Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi

Tüylü yatak, hatmi değil !! ... Erikli şekerlemem yok.

[Gala]

Ve Ilmira şekerle nerede?

Yakında resim yayınlayacağına söz verdi ve elmalara gidecekti.



Gala, başka bir şaheser !!!!!!!!!!

Tüylü yatak, hatmi değil !!

Evet. Çok yumuşak olduğu ortaya çıktı.

başka bir şaheser

Hayır Len, bu bir şaheser değil. Katman çatladı, kağıt iyi çıkmadı, karamelize oldu. Bu fotoğraf görünmüyor, ancak geniş bir formatta, altın kum kadar her şey parlıyor.
Çok sulu ve tatlı elmalar. Ama her 950g - 30g için şeker koyuyorum. Erik ile ara tabakadan gelen ekşilik hafiftir, her şey çok uyumlu ve lezzetlidir ve en önemlisi erik aroması hissedilir. Erik bu yıl çok güzel.

Kızlar! Geliyorum! Muhtemel "muzaffer" Ilmirochka ile tanışın.
Benim için her zaman farklı olduğunu biliyorum ama hatmi ile kendimi aştım! Benim için sonuç genel olarak elmaların pişirildiği andan itibaren bekleniyordu, sezgilerim beni asla hayal kırıklığına uğratmaz! Bu sefer de oldu!
Kısacası, teknolojik olarak her şey benim için yanlıştı: Elmalar pişmemişti, yarı pişmiş oldukları için yumruklamak zordu, bu nedenle çok fazla israf ve çok az meyve suyu var (elmaları nasıl ovuşturduğum bir sonraki mesajda. ).


Galina'nın sorusuna göre: sadece bir katman var - elbette bir! Galya ve bu, tarifin ilk sayfasına yapıştırdığınız elma sayısından! Bu yüzden sonuçlar çıkarıyoruz ...
Çerçevede, püre tabakası iyi bir yüksekliğe sahipti, yaklaşık 3 cm idi. Ancak kurutucunun içinde sihirli bir şekilde küçüldü. Ve sonunda bir krep haline geldi. Krep bile değil, krep.
Kağıt normal çıktı. Kenarlar kuru gevrektir, katman yapışkan olduğu için bıçakla kesilmemiştir. Makasla kestim.


Ve çıkış yolunu bulamayacağın böyle bir durum yok! Her zaman bir "bardağın yarısı dolu" olurum!
Tüm bu "zenginliği" küçük karelere böldüm ve bugün tekrar kurutucuya doldurdum - bırak gevrek "kurabiyeler" olsun. Ve şimdi hamur kalıntılarından tartletse serpilmeye bırakılan patates püresini yiyorum ... SKUSNAAAA



Bu, ilk deneyi tamamlar, ancak bu, Belevskaya elmalı hatmi destanının yalnızca başlangıcıdır. Bir dahaki sefere akşam yatıp sabah uyandığımda, hemen AF elmalarının bir sonraki porsiyonuna gideceğim. Dizi devam ediyor! Devam edeceğime söz veriyorum

hatmi ile kendimi aştım

İlk defa altta kal.

Kısacası, benim için her şey teknolojik olarak yanlıştı:

küçük kareler halinde kesin ve bugün tekrar kurutucuya itin - gevrek "kurabiyeler haline gelsinler

Teknolojik zincirin tamamen bozulması.
Beceriklilik için, beş.

Elma AF'nin sonraki kısmına gideceğim.

Göreyim seni!

Bir dahaki sefere akşam yatağa gidip sabah uyandığımda

O yüzden bugün saat 20.00'de yatacaktım, gelip kontrol edeceğim.

elmalar pişmiş DEĞİLDİR

Ilmira, dün ben de elma yaptım, biliyorsun. Bana 20 dakika tavsiye ettin, Larisa'nın -Hastalılar tarifinde 20 dakika, internette 20 dakika pişirmeyi tavsiye ediyorlar.
Sonuç olarak, onları yumuşak bir duruma getirmek bir saat sürdü. Bu arada, sıcaklık tavsiye edilen 160 değil 180 dereceye ayarlandı.

[Lenusya]

Beceriklilik için, beş.

Göreyim seni!

O yüzden bugün saat 20.00'de yatacaktım, gelip kontrol edeceğim.

evet, bizde zaten 20.20 var! Ve 4 saat önce uyandım. Bu emri yerine getiremeyeceğim.

Sonuç olarak, onları yumuşak bir duruma getirmek bir saat sürdü.

Lenusya, tariflerde zaman ve sıcaklık nasıl yazılır görüyorsunuz ... Ben her zaman "fırınınızın yeteneklerine bakın." Ve elmalar her zaman farklıdır. Görünüşe göre bir partiden, bir kutudan satın alıyorsunuz ve fırında çoktan patladı ve süründü ve yanına bir çörek mantarı gibi oturuyor, bir ipucu değil. Peki, sonucu beğendin mi yoksa ...

Peki, sonucu beğendin mi yoksa ...

Bunu çok sevdim! Teşekkür ederim!

Kızım fındıkları avladı, aldı ve yemedi

Vooot! ve benim de böyle yiyiciler var. Evet, ben sadece fındık yerim. Bu nedenle, elmaları kendileri de lezzetli olsa da, elmaları maksimumda soyuyorum ve içlerine de fındıkları sokuyorum.

Ben kendim sadece fındık yerdim

Hatmi düşünün, lokum hakkında ..

[Galina]

Galina, yine de zamanında yatağına götürülmesi gerekiyor, yarım gece gevezelik ediyor ve sonra uyanamıyor.

o gecenin yarısı konuşuyor

Bunlar, onu uyanık tutan ideal bir lokumun rüyaları ..

Oğlum kızıyla geldi ... genel olarak hatmi lezzetliydi. Elmaları ve daha fazlasını nereye koyacağımızı aramalıyız.

Bunlar, onu uyanık tutan ideal bir lokumun rüyalarıdır ..

nasıl tahmin ettin?

Hatmi düşünün, lokum hakkında ..

bu yüzden sadece onun hakkında ve düşün! Evet, elmalı kurabiyeleri kemiriyorum

Elmaları ve daha fazlasını nereye koyacağımızı aramalıyız.

Görüyorsun, işle meşgulüm ..

nasıl tahmin ettin?

Kendisi ...

Kendisi ...

Sessizler mi, hepsi lokum çiğniyorlar mı? Ve ben ... elmalı kurabiyeler yapıyorum. Kızlar, şaka bir yana, çok lezzetli ve havalı! Kurabiye gibi görünüyor, tadı elma gibi, cips gibi. Hayatım boyunca dün ve bugün olduğu kadar çok elma yemedim. Sindirim sistemimin onun için böyle bir sürprize nasıl tepki vereceğini merak ediyorum.
Kanımca zaten bazı ön koşullar var.

[Ilmira]

Ilmira, zhkt size teşekkür edecek, ona çok fazla lif verdiniz. Her şeyi fırça gibi temizler. ...
Şimdi hatalar üzerinde çalışıyorsun ve ön saflara dönüyorsun. Kendi tecrübelerime göre, size söyleyebilirim, elma pişirmekten korkmayın. Elmaları çok iyi pişiriyorum, tam anlamıyla bir fırın tepsisine dökülüyorlar. Sonra bir blenderde - bir sürahide elmaları çok iyi öğütür, kabuğundan iz kalmaz. Sonra onu bir elekten geçiriyorum. Hemen hemen tüm kütle, eleğin altındaki 3 kg'dan bir elekten geçer. elmalar bir çorba kaşığı lif olarak kalır.
Proteinden önce iyice çırpın. Yüksek hızda çırparken püre rengini ve kıvamını değiştirir. Protein ilavesiyle sufle beyazlaşır ve hacmi artar. Kekin bir gözleme kalınlığına kadar kurumuş olması, kütlenin yetersiz taşması için suçludur. İyi bir çırpma ile kek daha hızlı kurur. Şimdi kesinlikle Galina'nın planına göre kırbaçlıyorum. Dünkü hatmi 14,5 saat kurutuldu. 13 saat sonra kağıdı ters çevirdi, kağıdı çıkardı ve kurutucuya geri gönderdi. 1.5 saat sonra kekler hazırdı. Ve daha önce, zayıf bir şekilde dövdüğümde, kekler kurutucuda 19 saat sonra nemli kaldı.
Hadi, devam et ve birlikte söyle. Hepimizin şahsında büyük bir destek grubunuz var!

elek dibinde 3 kg. elmalar bir çorba kaşığı lif olarak kalır.

Buraya! Ve ovuşturduğumda, elmaların yarı pişmiş olduğu ve bir tabak atık olduğu ortaya çıktı, hatmi işe yaramayacağını anladım, ancak finale gitmeye karar verdim. Eh, tüm aşamalardan geçmek zorunda kaldım - o zaman, bu deneyimle zaten öğretilmişse, daha kolay olacak.

kitlenin zayıf taşması.

Dürüst olmak gerekirse ... çok fena kırbaçlanmış. Bunu dün gördüğümde söyledim. Ama her şeyin bir paket içinde olduğuna ve gözlüklerimin kötü bir şekilde yıpranmış olduğuna ikna olmuştum ..

Ama her şeyin bir paket içinde olduğuna ve gözlüklerimin kötü bir şekilde yıpranmış olduğuna ikna olmuştum ..

bu deneyimden öğrendik,

Tamam, her zamanki gibi ilk krep pişmemiş .. Elmayı tuttun mu? Bir ruh hali olacak, bir arzu, daha fazlasını yap.

Elma var mı?

evet sorun değil, dükkan köşede, 3 dakika yürüme mesafesinde.Ama hafta sonu başka planlar da var, Cumartesi günü bir ruh hali olacak - saçlarımı kestireceğim ve Pazar günü DÜNYA SİNEMATOGRAFLARININ ŞARKILARINA ADANAN "BÜTÜN DÜNYA KÜÇÜK" konserine katılacağım. Kültür merkezinde bir arkadaş şarkı söylüyor.

diğer planlar,

Her şey açık .. Ben ruh hali, arzu ve ruh halinden bahsediyorum. Tamam, eğer yapacaksan sor. 16 Ocak'a kadar tamamen senin olacağım. O zaman nasıl sonuçlanacağını bilmiyorum.

O zaman nasıl sonuçlanacağını bilmiyorum.

Her şey yoluna girecek!

Her şey yoluna girecek!

Önemli olan, doğru işaret ile olmasıdır.

Oh! Ne yapacağımı bilmiyorum? Görünüşe göre püreyi fazla kurutmuşum ... bir kaşık sıkışmış - buna değer, 10 dakika düşmez. Oluk kapanmıyor. Düz kum keki çıktı. İster elma ekleyin ister tam tersi, daha hızlı kurur

[Cehennem]

Cehennempatates püresini nasıl kurutdun? Fırında veya kurutucuda çırpılmış, palet üzerinde düzleştirilmiş ve kurutulmuş mu? Kaşık, patates püresinde mi yoksa kuru bir pastada mı? Patates püresindeyse suflenin yerleşmesini, serilmesini, düzleştirilmesini ve bir kurutucuya koymasını beklemeyin.

Kahretsin, patates püresini nasıl kurutdun?

Patates püresi, bir tencerede haşlanıp püre haline getirilmiş, sonra da haşlanmış elma. Şimdi "blender" ve "karıştır" yapacağım, ama korkarım ki püre çok kuru.

[Cehennem]

Cehennemve neden kaynatıldı? Elma peyniri değil.

Bu muhtemelen Galya beklemeli!

[Elvira]

Elvira, bana öyle geliyor ki, bu püre ile peynir yapmak ve hatmi üzerine yeni bir püre hazırlamak için tek bir çıkış yolu var.

Kahretsin, neden onu kaynattın?

Sonra yazın fırını kullanmanın çok sıcak olduğunu bir tencerede yaptım, beğendim ve devam ediyorum. Gazlı fırın kullanmayı hiç sevmiyorum, çünkü o zaman brülör muslukları sıkıca dönmeye başlıyor.

[Sürtündükten sonra elmalar kaynatılmaz. Haşlanmış, ovalanmış, çırpılmış. Herşey.]

bir tencerede yapılmış,

Bir tencerede elmaları da buharda pişiriyorum ama elmada kaşıkım yok.

püre, sonra haşlanmış elma

Sürtündükten sonra elmalar kaynatılmaz. Haşlanmış, ovalanmış, çırpılmış. Herşey.

Böyle kuru bir püre ile sonucun ne olacağını denemeye karar verdim. Mutfağa gittim, iyi şanslar dilerim.

[Ada-Adochka]

Ada-Adochka, iyi şanslar ve lezzetli yumuşak hatmi!

[Ada-Adochka]

Ada-Adochka, herşey yolunda gidecek! Yumruklarımı senin için tutuyorum!

Elmalar için gittim !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
15 kova topladık !!!!!!!!!!!

15 kova topladık !!!!!!!!!!!

Lenaaaa! Şimdi 15 kat daha utangaç oldun! Peki bu bir skoka, nasushiiiiiish pastilleri !!! Bir şeyi nereden aldın

[Ilmira]

Ilmira, anneme ülkede birkaç yer (terk edilmiş alanlar) gösterdiler, bagajı koymayı unutmasalardı, daha fazla puan alırlardı, koyacak yer yoktu.

sandığı koymayı unutmasalardı, daha fazla puan alırlardı, sadece koyacak yer yoktu.

Evet, hala sıcaksın, bir kez daha yuvarlanacak vaktin olacak. Elmalar varsa, onları toplamalısın, iyiyi israf etmeyin!

Böyle kuru bir püre ile sonucun ne olacağını denemeye karar verdim. Mutfağa gittim, iyi şanslar dilerim.

Deneyin ve daha sonra anlatın. İyi şanslar.



Ilmir, patates püresi bütün gün beni rahatsız etti. Kütleyi proteinle çırptın. Ne tür bir mikser veya blender ayağı?

Kütleyi proteinle çırptın.

Galya, bir Elementim var, çok fazla eki var, proteini bir çırpma teli ile kolayca çırptı ve özel bir ayakla patates püresi yaptı. püre eki. Patates püresinin daha çok çırpılmış olması gerektiğini anlıyorum.

Proteini bir çırpma teli ile kolayca çırptım ve özel bir ayakla patates püresi yaptım. püre eki. Patates püresinin daha çok çırpılmış olması gerektiğini anlıyorum.

Pekala, patates püresinin iyice karıştırılmadığı açık, hemen gördüm .. Bundan bahsetmiyorum .. Elementinizin tüm bu kütleyi bir duruma getirecek kadar gücü olup olmadığından bahsediyorum. kabarık ve havadar. Orada ne kadar güç var, 600W daha fazla? Elde tutulan geleneksel mikserlerle böyle şeyleri nasıl kırbaçlayacağımı bilmiyorum. Böyle bir kütleden normal bir hatmi kırbaçlama ve alma konusunda olumlu bir deneyime sahip olan - deneyiminizi paylaşın.

[Galina]

Galinave ne kırbaçlıyorsun, göster-göster.Bosch mutfak robotunda bir cam karıştırıcım var, güçlü, belki daha iyi?

ve ne kırbaçlıyorsun, göster-göster.

1200W, 6 hız. Bu çok güçlü bir işlemcidir. Ve bu ısınır.
🔗

Bosch mutfak robotunda bir cam karıştırıcım var, güçlü, belki daha iyi?

Ilmir, bana fotoğrafı göster. Ayrıca Bosch, mutfak işlemcisi, 600W var. Eğer onu kırbaçlarsam, çabucak başımdan atarım. Sadece 950 gr püre yapmam gerekiyor. yarım kilogram iyi olabilir ama böyle porsiyonlarda dövmeyeceğim ..

fotoğrafı göster.

Muhtemelen hemen bir fotoğraf bulamıyorum. Ancak gücün 900 W olduğunu hatırlıyorum ve sonuçta bir blender bardağında değil, bir kasede (5 litre) ve 2 farklı çırpma teli içinde yapabilirsiniz.

Sonuçta, bir blender bardağında değil, bir kasede (5 litre) ve 2 farklı çırpma teli içinde yapabilirsiniz.

Peki bu kütle nasılsınız, paletinize ne kadar sığıyor, bir bardağa tıkıyor? Sesini artırması gerekiyor. Bardağı ve korolaları alın. Blender ayağı yok. Elmaları bozmayın.

[Galina]

Galina, neredeyse bunun gibi, yalnızca + küp kesici

🔗

neredeyse böyle

Anladım. Kaseyi alıyorsun ve çırpma teli bir bisküvi çırpmak gibi yuvarlak. Bardağı unut, her şeyi mahvedeceksin.