Mucizeler Salatası

Mucizeler Salatası

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
Tavuk fileto	200 gr.
Taze çilekler	100 gram
Beyaz peynir (veya Adıge peyniri)	100 gram
Siyah zeytinler	damak zevki
Kereviz sapı	1 BİLGİSAYAR.
Taze fesleğen	damak zevki
Dereotu	damak zevki
Her çeşit marul yaprağı	1 paket
Yakıt ikmali:
Zeytin (diğer herhangi bir bitkisel) yağı	2 yemek kaşığı. l.
Limon suyu	1.5 çay kaşığı
Tuz, karabiber	damak zevki
Hardal	eksik çay kaşığı
Kuru Kişniş	Tutam
Baharat	0.5 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Pekala kızlar, çilek mevsimi tüm hızıyla mı devam ediyor? Pekala, tamam, tamam, herkesin henüz sahip olmadığını biliyorum :)) Neyse, yakında, bu yüzden size gerçek bir Mucize gibi görünen delice lezzetli bir salata getirdim: taze, eğlenceli, yaz ve sorunsuz :) Aynı eğlenceli ve hayatınız sıcak bir yaz günü kadar sorunsuz görünecek, tabii ki, pişirmeye ve denemeye cesaret ederseniz :)
• Ama kesinlikle cüret edersin, değil mi? Çok basit ve çok hızlı:
• Yıkar, kurutur ve parçalara ayırırız (elimizle yırtıyoruz, bıçakla kesmeyiz) marul yapraklarını büyük, kuyu, evinizde bulunabilecek en büyük tabağa koyuyoruz.
• Önceden marine edilmiş tavuk fileto (zamanın yokluğunda, ancak hemen bir Mucize yaratmak için güçlü bir istek var - bu aşamayı atlayabilirsiniz), sevdiğimiz parçalara ayırın, hafifçe çırpın ve hafifçe çizilene kadar ayçiçek yağında kızartın. pembe-turuncu kabuk (yaklaşık dört dakika sürer). Tavuk etini çok basit bir şekilde marine ederim: hafifçe zeytinyağı, tuz, karabiber, baharat serpin (var: kişniş, zerdeçal, kırmızı biber, fesleğen, köri - istediğiniz herhangi birini seçebilir veya hiç marine etmeyebilirsiniz. ), kaba koyun ve üzerine soğan halkaları koyun. Onu gece ya da olduğu sürece bırakıyorum. Sonra şeritler halinde kesin ve hızla kızartın. Önce kızarmış eti fazla yağı emmesi için bir kağıt havlu üzerine, ardından da marul yapraklarının üzerine koyuyorum. (Ekmek yapmayı seviyorsanız içindeki eti kızartabilirsiniz).
• Sonra beyaz peynir veya Adıge peyniri veya beyaz peynir - hangisini tercih ederseniz edin. Beyaz peynir Adıge peynirinden daha beyazdır ve tuzlu tadı sizi rahatsız etmiyorsa kullanın - daha zıt bir renk ve lezzet kombinasyonu elde edersiniz
• 
• Sonra çilekleri dörde bölüp hemen salataya koyarız ki tek bir damla değerli çilek suyu ziyan olmasın.
• Sonra zeytinleri ekleyin, otları (fesleğen ve dereotu var) ve kereviz sapını doğrayın.
• Zeytinyağı (üzüm çekirdeği yağını çok severim), limon suyu, hardal ve otları bir kasede karıştırarak sosu hazırlayın ve salatanın üzerine dökün.
• Herkesi masaya çağırıyoruz ve ... Mucizelere inanmaya başlıyoruz ...

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

Mümkün olduğunca yapın - bu salata gerçek Mucize ve gerçek Mutluluk kadar kısacık.

Hazırlanma zamanı:

15 dakika (etin marine edilmesi için süre sayılmaz)

Pişirme programı:

Harikalar yaratan kulplar

Not

Bu salatayı pişirmek, kızlar, inanılmaz derecede basit ve çok eğlenceli bir süreç :) Ve özellikle eğlencelidir kızlar, onu kurnazca pişirmek ve diğer herkes sırf varlığının ve denemeye duyulan ihtiyacın gerçeğiyle yüzleşmek ... Oh , Kızımın şaşkınlık derecesini asla unutmayacağım, sıcak bir yaz günü, yemek aramak için mutfağa heybetli bir şekilde ittiğinde, masanın üzerine soyulduğunda Bu eser, Allah beni affetsin, annemin mutfak sanatı ... o zamanlar dotsya neredeyse yirmi yıldır benimle yaşadı ve bu konuda söylemeliyim ki, çok şey var, bu yüzden yüzünü nasıl koruyacağını biliyor, ama burada ...Üç kez sinirli bir şekilde gözlerini kırptı, sonra dikkatle gözlerini ovuşturdu ve görme kaybolmadığında, basitçe sordu: "Bu nedir?" "Oh, yemeyecek, oh, olmayacak, oh, denemeyecek bile," Umutsuzca düşündüm, ama çabucak yüksek sesle dedim: "Evde başka hiçbir şey yok" ... Bu Bu tür çaresiz durumlarda bana birden fazla yardım etti, şimdi çalıştı: kızım hafifçe iç çekti, bu normal insanların dilinde: "Bütün anneler anneler gibidir ve ben buna alışkın değilim" diye meydan okurcasına bir Çatal ve ilk parçayı ona bağladı, bütün görünüşüyle ​​şöyle dedi: "Seni bir çocuğun alayından dolayı ebeveyn haklarından mahrum edeceğim, böylece bensiz tamamen ortadan kaybolacaksın, tamam, canım cömert, acı çekmeye devam edeceğim sessizlik "ve ... şimdi, çilek mevsimi yeni başladığında, dotsya her zaman sorar:" En sevdiğim Harika salatam ne zaman olacak? " Ve size söylemeliyim kızlar, çocuğum çok özeldir: yemekte sevdiği tek şey ettir. Eh, biraz daha et, ve sonra etle pişirirseniz :) Menümüzdeki sebzeler hala bir şekilde alıntılanıyor, çünkü en sevdiğiniz etin garnitürü olarak kabul ediliyorlar, ama meyveler - nuuuuu, işte sadece üzüntü: onları sadece zorla yiyor ... Hayal etmek? Ve bu olur :)) Böylesine özel gurmeler için bu salata icat edildi, bu, çocuğuna sağlık ve iyilik isteyen her annenin mutlaka yaratacağı mevsimlik bir mucize :)
Biliyorsunuz kızlar, hayatımda mucizelere karşı tavırları farklı olarak farklı yaşlarda geçti ... İlk başta, oldukça uzun bir süredir (yani, her anlamda geç bir kızım, görünüşe göre) ben bir yaştaydım mucizelerin sadece orada olmadığına, çok sık ve neredeyse sürekli olduğuna ve çok, çok yakında benim başıma gelmeye başlayacağına inandığımda :))) Cennete ve aileme teşekkür ederim :) Sonra şüphe çağına girdim : hayır, tabii ki mucizeler var, ama benden başka herkesin başına gelmelerinin anlaşılmaz nedenleri var ve bu çok garip ve açıklanamaz ve onların varlığından şüphe ediyor ... , sadece mucizelerin varlığını unutmadığım, aynı zamanda onların varlığını merak etmenin gerekliliğini bile unuttum ... Ve sonra kızlar, sorunsuz ve anlaşılmaz bir şekilde, sonunda anladığım dördüncü yaşıma geldim: Mucizeler olur, ama birkaç önemli koşulun varlığında. Birincisi, bunlara inanmalı ve inanmalı, her şeye rağmen inanmalıdır: inatla ve tutkuyla, umutsuzca ve tüm gücüyle, temelsiz ve koşulsuz olarak. İkincisi, eğer Mucizeler olursa, ama sizinle olmazsa, yine de var oldukları anlamına gelir. Öyleyse, hala bir şans var :))) Ve üçüncü olarak ve bu en önemli koşul: Mucizeler, en azından bazen, ama gerçekten kendinizi yaratmanız ve hem kendiniz hem de bir başkası için emin olmanız gerekiyor ... Ve önemli değil, bu Başkasının içinde olup olmadığına ve onlardan memnun olup olmayacağına, bu kadar uzun zamandır beklenen bir "teşekkür ederim" diyeceğine ve sizin yarattığınız bu Mucizeye ihtiyacı olup olmadığına inanıyor. - inan bana, gerçekten önemli değil ... Bu dünyada hiç kimsenin beklemekten yorulmaması ve hafif nefes alma yeteneğini kaybetmemesi ve şöyle demesi önemlidir: peki, Mucizeler ve sadece ...

Vika, harika salata! Ve hikaye daha da heyecan verici! Uyumsuzluğun ilginç bir kombinasyonu Belki de meyveler olgunlaştığında deneyeceğim. Salata için teşekkürler!

Tanrım, ne güzel yazdım!
Her şeye karar verildi, bir mucize istiyorum! Ve ne kadar çok, o kadar iyi.
Vikusik,
Harika salata! Ve zaten anlatım - okuyacaksınız!

Vay be ... peki, salata ... ne aptalca ... Hafta sonu için bu mucizeyi yapmaya çalışacağım, çok çabalayacağım ... bu tür kombinasyonlar ve çilekler

Vika, notlarını okumayı seviyorum, sadece mini hikayeler - çok samimi, sıcak ... Dotsya, baban ... Ve "sadece kızlar mutlu olsaydı ..." bir şeydir !!! duygular için teşekkürler

Vika, sen çok iyi bir adamsın! Sizi okumak sadece bir ZEVK !!! Şey ... elbette SADECE eğlenceli değil!

Bu bir tariften daha fazlası. Teşekkür ederim Vika

[Vika]

Vika, tarifinizde ve ana tarifin veya notun
Harika salata fikri için teşekkürler!

Kızlar, iyilerim, ne kadar mutluyum, çabalarımı takdir ettiniz ve beni dinlediniz, içeri baktınız ve kaçmadınız, sonuna kadar okuyup her şeyi anladınız, herkes anladı, çok teşekkür ederim
Deneyin, pişman olmayacaksınız - bu gerçekten "özel bir şey", özellikle tariflerimde her zaman olduğu gibi, her şey kendiniz için değiştirilebilir ve ayarlanabilir, sadece tavuk ve çilekler değişmeden kalmalıdır, belki de hala çok arzu edilen fesleğen :)))

Salatayı da çok beğendim! Kesinlikle bugün yapacağım! Teşekkür ederim!

[Tumanchik]

Tumanchik, ah, İrlandalı, adamlarının ona nasıl tepki vereceğini çok merak ediyorum. Bir an önce yap, büyük bir sabırsızlıkla bekleyeceğim :) Üstelik Belarus'ta böyle lezzetli peynirler yemelisin değil mi?

[Tumanchik]

Tumanchik, ah, İrlandalı, adamlarının ona nasıl tepki vereceğini çok merak ediyorum. Bir an önce yap, büyük bir sabırsızlıkla bekleyeceğim :) Üstelik Belarus'ta böyle lezzetli peynirler yemelisin değil mi?

Güneşe, özellikle sevgilim için bu salataya baktım. Erkeklerin kendi öncelikleri vardır
Ama daha fazlasına sahip olacağım !!!

03 Haziran 2016 Cuma 09:00 eklendi

Bana hangi peyniri almanın daha iyi olduğunu söyle? Yumuşak zarflama (Feta gibi) veya güçlü (Adyghe gibi)?

Erkeklerin kendi öncelikleri vardır
Ama daha fazlasına sahip olacağım !!!

Doğru yaklaşım :)))

Bana hangi peyniri almanın daha iyi olduğunu söyle? Yumuşak zarflama (Feta gibi) veya güçlü (Adyghe gibi)?

İrlandalı, bunu ikisiyle ve hatta beyaz peynirle yapıyoruz - eşit derecede lezzetli.Başlangıç ​​için muhtemelen Feta ile deneyin ve sonra orada ne tür peynir istediğinizi kendiniz anlayacaksınız :))))

İrlandalı, bunu ikisiyle ve hatta beyaz peynirle yapıyoruz - eşit derecede lezzetli.Başlangıç ​​için muhtemelen Feta ile deneyin ve sonra orada ne tür peynir istediğinizi kendiniz anlayacaksınız :))))

Ben berbat bir kereviz hayranıyım. kimse! Onunla salataları çok seviyorum! limonlu favori Parisli! genel olarak, yılın herhangi bir zamanında hafif soslu salataları severim!

Ben berbat bir kereviz hayranıyım. kimse! Onunla salataları çok seviyorum! limonlu favori Parisli! genel olarak, yılın herhangi bir zamanında hafif soslu salataları severim!

İşte zevklerimiz yüzde 200 oranında örtüşüyor :)))

İşte zevklerimiz yüzde 200 oranında örtüşüyor :)))

peynir kullanmıyor musun Adıgece peynirinden bile daha lezzetli!

peynir kullanmıyor musun Adıgece peynirinden bile daha lezzetli!

İrlandalı, bunu ikisiyle de yapıyoruz ve hatta beyaz peynirle yapıyoruz - eşit derecede lezzetli

Irishka, ve sen peynir tabağını dene

Irishka, ve sen peynir tabağını dene

Oh, mantıklı bir düşünce - böylece hiçbir şey dikkatsiz kalmaz :))))

[Vika]

Vika, bu çilekli Sezar! Ve böylece, aşkla, sözlü şarkıyla ... olağanüstü tadı doğrudan hissederim!
Teşekkürler, nefesini kesip burnunuzu sokan o ruh ipi için, çocukluk hissinin içgörüsü - dünyadan korunma ve "her şey yoluna girecek" şeklindeki kesin inanç için teşekkür ederiz!

[j @ ne]

j @ ne, Zhenya, ve her şey olacak, her şey kesinlikle güzel olacak Çilek "Sezar" ..., evet, bu doğru, gerçekten o.

[Vika]

VikaSen bir mucizesin !!! Böyle harika bir tarif - Hafif salataları ve hatta bu kadar harika bir bileşen kombinasyonunu seviyorum !!! Kerevizi çok seviyorum): gül: Ve "nota" için - özel teşekkürler !!! Tek nefeste okudum ... ve sonunda ... gözyaşları bile belirdi ...
Bu dünyada hiç kimsenin beklemekten yorulmaması ve hafif nefes alma yeteneğini kaybetmemesi ve şunu söylememesi önemlidir: peki, Mucizeler ve sadece ...Ne kadar harika yazdın !!

Vika, ne ilginç bir salata! Kesinlikle deneyeceğim. Ve hikaye, her zaman olduğu gibi, tek kelimeyle şaşırtıcı. Ve gerçek

Bu dünyada hiç kimsenin beklemekten yorulmaması ve hafif nefes alma yeteneğini kaybetmemesi ve şöyle dememesi önemlidir: peki, Mucizeler ve sadece ..

bu yüzden mucizelere inanmak istiyorum. Teşekkür ederim!

Natusiki, teşekkürler kızlar

Vikulya ve ben bir raporum var! Cuma günü aile yemeği için salata yaptım. Unuttuğum tek şey zeytin !!!

ama onlarsız bile tadı harika! tarif ve fikir için teşekkürler!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishaaaa, ne harika, bu salatanız da sık sık zeytinsiz yiyoruz: ya unuttuk ya da almadık - bu böyle ihtişam yememek için bir neden değil :))) Muhteşem güzelliğin fotoğrafını çektiniz mi? Feta, Irisha?

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishaaaa, ne harika, bu salatanız da sık sık zeytinsiz yiyoruz: ya unuttuk ya da almadık - bu böyle ihtişamı yememek için bir neden değil :))) Muhteşem güzelliğin fotoğrafını çektiniz mi? Feta, Irisha?

evet, Feta ile! Kocam bile biraz yedi. Zeytinlere kesinlikle ihtiyaç vardır. Onlar olmadan, tadı .... peki, sanki bir mucize zaten yakındır, ama henüz değil. Pahalı çelik enfeksiyonları. İdeal olarak, tabii ki, burada kapari ... Ama sonra fiyat etiketi bir tabakta ölçeğin dışına çıkıyor. Ve böylece tadı sadece HARİKA olacak.

04 Haziran 2016 Cumartesi 07:35 Eklendi

ve ayrıca ... sous fileto gördüm. o zaman alışılmadık derecede hassas ve ... nemli! bu benim, böylece kendimi hatırlayabileyim ...

Onlar olmadan, tadı .... peki, sanki bir mucize zaten yakındır, ama henüz değil.

[Vikulya]

Vikulya, severiz !!!! Kızım bunu takdir etti! Ben de kız arkadaşımı bağladım !!! Ve erkekler sadece et ve peyniri bırakmamız gerektiğini söyledi. Ha! Bu bir kız salatası! Ve onlar ile çatallar tahminlere ihtiyacımız yok!)))

[Anne Tanya]

Anne Tanya, oh, Tanya, ama resmine bakmak imkansız - hemen ve çok fazla ve her zaman Sooooo güzel ve sooooo salya, Tarifin işe yaramasına çok sevindim Ve etrafımdaki tüm adamları çevreledim - tuhaflarla salata yiyorlar ve çilekleri çıkarmayı istemiyorlar Hayır, ilk başta tabii şaşırıyorlar, sonra ilgileniyorlar ve sonra hemen salata yok

Harika salata ve mükemmel hikaye. (y) Kesinlikle yapacağım. Fesleğen, zeytin ve çileğin varlığı mozzarella'yı ister, onunla deneyeceğim ve belki bir damla balzamik sos. Yer imlerine.

[kil]

kil, Ira, kesinlikle haklısın: mozzarella ile de çok lezzetli, sağlığınız için deneyin :)))

[Kinglet]

Kinglet, Vika, bir arkadaş, çileklere kapalı gözlerle, kivi düşüneceğini söyledi ... veya bir tür bilinmeyen meyve ... ama çilek değil)))
Bu AH kategorisinden bir salata !!! Gurmeler ve genel sürprizler için !!!

[Anne Tanya]

Anne Tanya, Tanya, herkesi sağlıkla şaşırtacağız, değil mi?))

[Kinglet]

Kinglet, Vikaama ne kadar dayanabilir? Bu anlamda bir hafta değil, ama .... Yemek yapmak istiyorum, her şeyim var, ama şimdi ikimiz varız, kendimi öyle hissetmiyorum. Belki son anda çilek ve bir pansuman?

[Nathalte]

NathalteNatasha, kusura bakma, soruyu tam olarak anlamadım Neden ayağa kalkmalı? Ayağa kalkmasına gerek yok, biz de sık sık iki kişilik pişiriyoruz: pişmiş - akşam yemeği yedik - işte bu, salata yok)))

[Kinglet]

Kinglet, Vika, sonunda aptalca bir soruydu, evet))
Ve salata çok lezzetli, ancak kereviz olmadan yaptım ve taze bir şey eksik, biraz daha çilek kestim.
Tavuğu kızartmadım, tatlı bir rulo kestim. Sapma olmadan diğer her şey

[Nathalte]

NathalteNatasha, oooh, ne güzel! Yani, daha sonra orada duracak hiçbir şey kalmadı, değil mi? Tarifin işe yaramasına ve çilek mevsiminde hatırlanmasına çok sevindim Kereviz bu arada beğenmezseniz salatalık veya kırmızı dolmalık biberle güvenle değiştirebilirsiniz, aynı zamanda lezzetli olur

[Kinglet]

Kinglet, Vika, bu yüzden salatalıkları düşündüm, ama tadı bölmekten korkuyordum, ama biber konusunda Hayır, vurmadım.
Evet, dayanacak bir şey yoktu, ikimiz her şeyi yedik.