Bahçe yapraklarından ve yabani bitkilerden yapılan fermente çay (ana sınıf)

[Natushka]

nasıl yaptıkları ilginç

Natushka, bu aynı pu-erh.

[PUER çayının diğer çay türlerinden farkı nedir]

PUER aklımızı meşgul ettiğinden, bununla ilgili biraz bilgi, yani. PUER çayının diğer çay türlerinden farkı nedir.
Vücut üzerindeki etkisindeki en önemli fark şudur: bu tek çay alkali... çayların geri kalanı asidiktir. Puerh mideye girdiğinde mide suyunun agresif asidik reaksiyonunu nötralize eder ve böylece tüm gastrointestinal sistemi faydalı bir şekilde etkiler. Bu, mide asitliği yüksek olan kişiler için doktorun emrettiği pu-erh olduğu anlamına gelir. Aç karnına alınan pu-erh çayı mideye zarar vermez. Ve pu-erh'lerin özellikleri hakkında daha ayrıntılı olarak:

Pu-erh. Bu çayın bu kadar sıra dışı olan yanı nedir?
Her şeyden önce, hazırlanma teknolojisinde. Çay ağacı yaprakları güneşte kurutulur (bazen birkaç aya kadar) ve daha sonra özel bir fermantasyona, yani doğal veya yapay yaşlanmaya tabi tutulur. Puer adını üretilmeye başladığı Çin'deki bölgenin adından almıştır.
Fermantasyon yöntemine ve buna göre yaşlanma süresine göre pu-erh shu pu-erh ve shen pu-erh olarak ikiye ayrılır.
Shu pu-erh - genç çay. Rahatlatıcı ve sakinleştirici etkilere sahiptir.
Shen pu-erh - doğal fermantasyonla elde edilen olgun çay Birkaç yıldır... Yıldan beri yaşlandırılan çeşitler hakkında biliniyor. 70 yaşında! Çin pu-erh çayı, anavatanındaki ulusal hazinelerden biridir. Fermantasyon tarifleri kesinlikle gizli tutulur. Ve bu içeceğin özelliklerinin incelenmesine çok sayıda bilimsel çalışma ayrılmıştır. Puerh'e güzellik ve gençlik çayı denir.
İşte Pu-erh çayının bazı özellikleri tespit edilmiştir:
1. Puerh Yeme kolesterolün kandan atılmasını teşvik ederkan damarlarının duvarlarını temizler. Ateroskleroz, koroner kalp hastalığı, kan basıncının normalleşmesinin önlenmesini ve tedavisini destekler.
2. Yemekten sonra bir fincan pu-erh yağlı yiyecekleri sindirmeye, midede ağırlık hissini gidermeye yardımcı olur.
3. Bu çayın kredisi anti-kanser özellikleri... Çin Halk Cumhuriyeti Doğal Tıp Enstitüsü'nden profesörler, 10 yıldan fazla bir süredir puer'in özelliklerini araştırmaktadır. Çayın kanserle savaşmaya yardımcı olan çeşitli eser mineraller içerdiğini bildiriyorlar.
4. Puerh çok etkilidir obezite ile mücadelede... Araştırmalar, uygun şekilde demlenmiş çayın içilmesinin ilaçlarla aynı şekilde yağ yakımını teşvik ettiğini göstermiştir.
5. Ayrıca çay içeceği toksinlerin vücuttan temizlenmesine yardımcı olur - idrar söktürücü etkisi vardır ve kabızlık oluşumunu engeller.
6. Puer mide asiditesini azaltmaya yardımcı olur... Peptik ülser ve yüksek asitli gastritten muzdarip kişilerin yemeklerden önce bir fincan puer çay almaları tavsiye edilir.
7. Son zamanlarda, bu çayın vücuda giren zararlı maddeleri etkisiz hale getirmeye ve ortadan kaldırmaya yardımcı olduğuna dair birçok bilgi ortaya çıktı. sigara içerken... Çaydaki polifenoller, sigara nikotininin olumsuz etkilerini etkisiz hale getirir.
8. Akşamdan kalma ile Ayrıca çay içilmesi tavsiye edilir, toksinleri giderir, güç verir ve baş ağrılarını hafifletir.
9. Kanıtlanmış pu-erh'in anti-enflamatuar özellikleri... Bu çayın polifenolleri ve tanenleri, insan vücudundaki bakterilerin canlılığını azaltır. Çay ayrıca vücudumuzdaki anti-inflamatuar hormonlardan sorumlu olan adrenal bezlerin aktivitesini de arttırır.

Ve konudaki bir resim:



İyi? İkna mı oldunuz? Boom yapmak mı?

[Sahtecilik Rehberi: 50 Yaşındaki Puerh Nasıl Satın Alınır]

Ve puer hakkında daha fazla bilgi:
Sahtecilik Rehberi: 50 Yaşındaki Puerh Nasıl Satın Alınır
Eski puerh alırken nasıl kandırılmamalı? Gerçekten eski pu-erh satın alabilir misin? Sadece eski pu-erh almaya çalışmalı mıyım?

Belki bazılarınız Çin'de sona erecek ve Rusya'da fahiş bir şekilde değil de anavatanında pu-erh satın alma cazibesi harika olacak. Ve sonra çay pazarındaki nazik bir büyükbaba, el sıkışarak, onurlu konuklar için özel bir dolaptan "45 yaşında" bir p-erh çıkarır ve size aslında birkaç bin dolara mal olduğu sözlerini verir. ama sadece şimdi senin için - beyefendinin çay hakkında çok şey bildiği 500. "
20, 30, 40, 50 yaşındaki pu-erhlerde durum şöyle:
Birincisi, otuz yıl içinde (eğer hayatta kalırsa) fahiş fiyatlara çay satacağı gerçeğini göz önünde bulunduran hiçbir üretici on yıllarca parayı dondurmayacaktır. Bu, Çin gibi hızlı kar amacı güden bir ülkede mümkün değildir. Bu, bilinmeyen bir sonuçla on yıllar boyunca sermayenin dondurulması anlamına gelir. Çay kötü gidebilir. Saklamak için sıcaklık, nem, havalandırma ve personel kontrolü olan alanlara ihtiyacınız var. Ya da en bariz olanı: kimse on ila yirmi yıl içinde pu-erh talebini tahmin edemez. Belki de popülaritesi azalacak ve bir kuruşa mal olacak. Çin'de fabrikaların depolama için depoları var, ancak onlarca yıldır değil.
İkinci olarak, Tayvanlı oligarkların özel koleksiyonlarında, birkaç parça miktarında, dünyada eski sheng pu-erh'lerin (yeşil olanlar) var olması mümkündür. Ama kesinlikle kamu malı piyasada değil.
Üçüncüsü, shu pu-erh (siyah olan) üretimi için teknoloji 20. yüzyılın 70'lerinde geliştirilmiştir, yani 45-50 yaşındaki pu-erh'ler fiziksel olarak var olamazlar. 20-30 yaş - da, çünkü kimse kasıtlı olarak eski shu-erh yapmaz. Üretiminin bütün amacı, on yıllar içinde çok doğal hale gelen çok eski sheng pu-erh'i taklit etmek, yani yaşlanmayı hızlandırmaktır. Shu hazır, dayanmana gerek yok. Birkaç yıl sonra, tadı aşırı keskinlik bırakır, daha yumuşak ve derinleşir, ancak bu 1-6 yıl arasındadır, 50 değil.
Dördüncüsü, 2007'den beri, tüm pu-erh'ler (yiyecek gibi) bir sertifika işareti ile işaretlenmiştir - bir karede mavi harflerle QS. Yani size 45 yaşında bir pu-erh'i böyle bir pakette satarlarsa, satıcının hiç vicdanı kalmadığı anlamına gelir :) Çünkü diğer üreticiler en azından antika ambalajı deneyin ve sahte.
Beşincisi, yaş, lohusa kalitesinin bir göstergesi değildir. Birincisi ve en önemlisi, hammadde ve bölgenin kalitesidir. Kötü, ucuz şarap, yaşlılıktan Pinot Noir olmaz. İyi bir genç pu-erh 1-2 yaşında olsa bile lezzetlidir ve sonra potansiyelini ortaya çıkarır. Tabii ki, yaş gibi belirli bir kalite ölçüsüne sahip olmak isterdim, ancak her şey o kadar basit değil.
Altıncı olarak, Çin'de çay fiyatlarının objektif olduğu varsayılmamalıdır.
Çinliler, Laowai'yi (yabancılar) bir ruhla aldatıyorlar ve bu, aksine, onlar için uygunsuz bir şey olarak görülmüyor. Bir kelime Çince bilmeden puer-tiguanin-dahunpao-niao haricinde, yerel çay konusunda usta bir yerli gibi, gerçek fiyatından çay alabileceğinizi bile düşünmeyin. Ancak bu, hakkında hiçbir şey bilmediğiniz bir pu-erh krep için 500 dolar harcamanız gerektiği anlamına gelmez.

Genel olarak, pu-erh yapmak istiyorsak, nispeten sabit bir sıcaklığa ve 1 - 2 yıllık (en azından) özel bir odaya ihtiyacımız olduğunu fark edene kadar. N. Monakhov 3 haftada pu-erh'e benzer çay yapmasına rağmen (dün bağlantılar verdi).

[Ludmila]

Ludmilapuer hakkında bilgi için teşekkürler! Şimdi bunun benim için iyi olduğunu biliyorum, ama örneğin babam için kötü (asitlik).

Ama koçlarıma, yani çileklere dönelim. Buz çözerim, ısıtırım, bir gecede iyice dondum. Keskin ot kokusu. Böyle mi olması gerekiyor?

[Tatyana]

Buz çözerim, ısıtırım, bir gecede iyice dondum. Keskin ot kokusu. Böyle mi olması gerekiyor?

Tatyana, yapraklar çim gibi kokabilir. Henüz mayalanmadılar. Dondurucunun önünde yapraklar soldu mu?

Hayır, solmadım.
Donmuş olanları kaydırdım, iyi granüller olduğu ortaya çıktı, onları 7 santimetre kalınlığında bir tabakaya yerleştirdim.
Kütle hemen iyice nemlendirilir. Ve hafif bir basınçla sıkıştırıldı.

Hayır, solmadım.

Solmuş olmalıydı. Şimdi bekleyeceğiz. Umarım herşey istenilen sonucu verir.

Lyudochek, pu-erh oynamam, balığın çay gibi değil balık gibi kokmasına izin ver. Asla gurme ve muhafazakar değilim, ahududu çayı ahududu gibi koksun, vb. Öyleyse geçiyorum.

[tüm bu korkunç inançları ortadan kaldırmak için acele edelim]

Vika, doğru çayın balık gibi kokmaması gerektiğini okudum. Puerh bile. Balık gibi kokan o pislik doğru değil. Burada:

Ancak pu-erh aroması en çok ilgisini çeker. Çay severlerin çoğu bu nefis ve sıra dışı içkiyi "yudumlamak" uğruna. İlk kez deneyenler için, çay kokusu genellikle tatlılık ve küf ile ilişkilendirilir, biri için nemli bir bodrum katının veya ormanın, köyün, bataklığın ve hatta balıkların kokusuna benzer. Fakat tüm bu korkunç inançları ortadan kaldırmak için acele edelim. Bu aroma, yanlış hazırlanmış, eskitilmiş veya eski çayın bir sonucu olabilir.yıllardır mağaza vitrinlerinde veya nemli odalarda saklanan ürünler. Ne yazık ki süpermarketlerimizde "pu-erh" adıyla sunulan çayların çoğu bu tada sahip olacak.

Hazırlama, yaşlandırma ve saklama teknolojisi ihlal edilmemiş gerçek pu-erh, ağaç kabuğu, taze odun, "kır evi", toprak, "eski kitap", samanlık kokusu alabilir. Bu tanıdık aromalara ek olarak, hafif bir meyveli nota da olabilir. Çayın tadı ve kokusu kuru eriklere benzeyebilir ve ayrıca hafif bir fındık aromasına sahiptir.

Ve bu "Çay İçenler" alıntıdır.

Kokla, bu yüzden sadece listelenen tüm küf tonları. Ve yeşil pu-erh, deyim yerindeyse henüz olgunlaşmamış balık kokuyor. Ben şahsen pu-erh balık kokusuna rastlamadım, ama hemen kendim için söyleyeceğim, böyle bir pu-erh bana para verseler bile reddedeceğim! Diğer çaylardaki balık kokusuna gelince, bu ürünün kalitesinin düşük olduğunu gösterir.

Koku yoğunlaşır. Daha az bitkisel, daha keyifli.

[Tatyana]

Tatyana, bu iyi . Kokunun zirvesini beklemek ... ve kuruması gerekiyor!

[lappl1]

lappl1, Bir hostes olarak güzel bir avatar.

Teşekkür ederim Tonya! Sadece ondan hoşlanmadığıma sevindim.

Luda, YENİ BİR İLGİNÇ GÜNCELLEMENİZ var! Seviyorum.

Linochka, teşekkürler! Beğendiğine sevindim.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, ne güzellik !!! mmmmm

Postmodernizmde zayıfım, bu kim? Ve pu-erh teknolojisinde de ... Ama çayların özellikleri hakkında bir şeyler biliyorum. Çoğu çay, 6 saatten fazla fermantasyondan sonra bu özelliklere sahiptir.

Ben pu-erh oynamıyorum, bırak balıklar çay gibi değil balık gibi koksun

Kesinlikle. Fakat! Bugün bir kez daha balık kokan satın alınan pu-erh'i demlemeye çalıştım. Zaten onu atmak istedim. Doğru demlemeyi okudum, yaptım ve kendime şaşırdım - balık kokusu yok !! Bir odun kokusu ve hafif bir süt kokusu var, lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Kaynatma sırasında küçük kabarcıklar göründüğünde demlemek gerekir. İlk kez 2-3 saniye dökün ve bu çay yapraklarını süzün, sonra demleyin ve için, aynı zamanda tam anlamıyla 15-20 saniye demleyin. Başka bir an - preslenen p-erh'in ilk seferde tamamen yıkanabilmesi için hafifçe dağınık olması gerekir. İlgi uğruna, hala beyaz, yeşil, kırmızı ve oolonglar olmasına rağmen yaz aylarında yapmaya çalışacağım.

Seninki satın alınmış balık kokuyor, ama benimki fırın dışında

[Tatyana]

ve fırınımdan

Tatyanaçünkü yapraklar solmamıştı. Bunu daha önce tartıştık. Yapraklardaki fazla nem, fermantasyonun kalitatif olarak geçmesine izin vermez. Bazen hiç kaybolmaz. Bu durumda yapraklarda bulunan protein fermantasyon sırasında çürümeye başlar. Protein - balık bariz bir ilişkidir. Bu yüzden çay yapılırken yaprakların solması şarttır.

Lyudochka, ne güzellik! mmmmm

Teşekkürler Checkmark!

Postmodernizmde zayıfım, bu kim?

Lina, evet ben de. Sadece sitelerde çay ile ilgili bir resim vardı.Hoşuma gitti, bu yüzden bir avatar olarak aldım.

Ve pu-erh teknolojisinde de ... Ama çayların özellikleri hakkında bir şeyler biliyorum. Çoğu çay, 6 saatten fazla fermantasyondan sonra bu özelliklere sahiptir.

Muhtemelen. Ancak pu-erh çayın diğer çaylardaki alkali reaksiyonundan etkilendim. Aslında çayımızın kafein içermemesi, bu yüzden pu-erh ile uğraşmanıza gerek yok. Ama bol miktarda hammadde ve deney yapma arzusuyla, neden denemiyorsunuz? Ancak çoğunlukla, öncelikle teknolojimizi tam olarak anlamalıyız ve onu ihlal etmemeye çalışmalıyız. Örneğin birçoğu yapraklarını solmak istemiyor. Veya çay kurutucularda izin verilenden daha düşük bir sıcaklıkta kurutulur. Ya da çayı ısıtarak fermente ederler. Özgürlükleri ele geçiriyor olsaydık Çinliler gözyaşı dökerlerdi.

Koku geçmişe benziyor. Çay neredeyse kuru. Kendi kendine güzel kokuyor
Yarın tadacağım, değil mi?
Belki 100 gram daha alacağım ama bizim zaten donlarımız var, -4.

[Natushka]

Doğru demlemeyi okudum, yaptım ve kendime şaşırdım - balık kokusu yok !!

Natushka, harika! Aslında, demleme prosedürü çok önemlidir.
Ayrıca çayı her zaman doğru şekilde demlemiyoruz. Mesela uzun süredir kaynayan ve birkaç saattir ocakta şişen bir su ısıtıcısından suyla çay yapabilirim. Neyin yanlış olduğunu biliyorum. Ve çayın tadının aynı olmadığını hissediyorum. Ama acele ediyorum ve doğru olmayan şeyi yapıyorum. Sonra kendimi azarladım. Ve yine de çoğu çay demlediğimiz suya bağlıdır. Örneğin benimki çok zor. Donun suyu dondurmasını ve çözülmüş su yapmasını bekliyorum. Çayın daha iyi olacağını biliyorum. Ve suyu filtrelemelisin. Ancak köyümüzde neredeyse her hafta filtrelerin değiştirilmesi gerekiyor. İlk yaptığımızda, sonra durduk - bazı filtreleri kırabilirsiniz. Onları kendimiz yapmaya çalıştık, ama o değil. Çıkış yolu buz gibi. Ancak dondurucu her zaman dolu, bu yüzden yazın manastırdan su almaya çalışıyoruz. Orada çok iyidir. Ama şimdi yazın su getirmek için birlikte gittiğimiz insanlar kış için Moskova'ya taşındı. Bu yüzden sezon dışında çayımın tadı yaz ve kışa göre çok daha düşüktür.

İki kez yeşil çayın demlenmesi tavsiye edilir. İçkiyi beğenmedim ama yaptığım şeyin yanlış olduğu ortaya çıktı.

[Tatyana]

Koku geçmişe benziyor. Çay neredeyse kuru. Kendi kendine güzel kokuyor

TatyanaKurutulmuş çay pratik olarak kokusuz olmalıdır. Ama şimdi güzel kokuyorsa, o zaman iyi olmalı.

Yarın tadacağım, değil mi?

Elbette yapabilirsiniz ... Ama sonra bir çantada kurutmanız ve bir veya iki aylığına kaldırmanız gerekir. Orada hala ayakta durmalı.

Belki 100 gram daha alacağım ama bizim zaten donlarımız var, -4.

Tanya, sadece yaprakları kurutman gerekiyor. Çay çok daha güzel olacak.

İki kez yeşil çayın demlenmesi tavsiye edilir. İçkiyi beğenmedim ama yaptığım şeyin yanlış olduğu ortaya çıktı.

Tonya, bir zamanlar yeşil çayı severdim. Ve her zaman en az 2 kez demledi. Ve demlenmesi siyahtan daha uzun sürer. Bunu bana kız kardeşim öğretti (o zaman internet henüz değildi). Ve güzel bir paket içinde paketlenmiş doğru yeşil çay da yoktur, ama aslında bu bir evliliktir. Böyle bir çay, doğru demlemeyi bile hiçbir şeyden kurtarmaz.

[İnsanlar,]

İnsanlar, Her şeyi yaptım ... Biraz dikkatim dağıldı - fırında sıcaklık 130'a çıktı, ancak, ancak, son 10 dakika.
Şimdi kapalı bir fırında kurur.

fırındaki sıcaklık 130'a çıktı, ancak

Tanya, en başta böyle bir ateş yakmak güzel. Ve ayrıca uzun sürmez. Sonra çayın bal-karamel tadı vardır. Sen dene, bana orada ne olduğunu anlat. Umarım her şey yoluna girecek.

Kızlar, işte çay demleme konusunda bir resim. Doğru, sayfa.

Evet, her yerde incelikler var. Bilgi için teşekkürler Lyudochka!

Sağlığına, Tonya! Bilginin işe yaramasına sevindim.

Onu almam. Herkes Lyudmila'nın yeni avatarına hayran ve benimki de aynı. Neden?

Çay yaparken her zaman ilk çay yapraklarını süzerim (bunun hakkında zaten yazdım), ancak eksik bir çaydanlığa dökerim ve üçte birini ince bir elekle dökerim, yaprağı çaydanlığa geri koyarım.

kulübeden geldi ve yaprak yok
ama peynir kurutmak için tavuk eti yaptım, şimdi aynısını fileto için yapacağım

Herkes Lyudmila'nın yeni avatarına hayran ve benimki de aynı. Neden?

Alla, mucizeler! Bunun neden olduğunu da anlamıyorum. Hiçbir şey ve yeni bir kılıkta görüneceksin.

Çay demlerken her zaman ilk demlemeyi tüketirim

Alla, bu sırrı bazılarımızdan daha önce öğrendiğin anlamına geliyor. Bir yerde ilk çay yapraklarını boşaltmanız gerektiğini okudum. İlk olarak, çaydaki olası ve istenmeyen kirleri temizler. İkincisi, çayın demlenmeye hazırlanma şekli budur. Başlangıçta buharlaşır, daha sonra daha iyi açılır.
Ve eğer çay yapraklarını bizim granül çayımızdan çekerseniz, bunun ekstra bir operasyon olduğunu düşünüyorum. Birincisi, soldurma ve fermantasyon için çay yaprakları genellikle yere serildiğinde ve kirlenebildiğinde, seri çay üretimimiz yok. İkinci olarak, granül çay kendini suya çok çabuk verir ve "bebeği suyla dışarı atabiliriz".

kulübeden geldi ve yaprak yok

Ve çam?

ama peynir kurutmak için tavuk eti yaptım, şimdi aynısını fileto için yapacağım

Checkmark, kocanızın pişirdiği üzümlü ekmek konusunda sessizsiniz. İşe yaradı mı?

Lyudochka, hayır, şimdi çam iğneleri istemiyorum. İlkbaharda genç sürgünler deneyeceğim. Ve ekmek oldukça iyi çıktı, hafta sonları ülkede ağırlıklı olarak sütle yediler.

Google'da bir site açtım, işte yeni bir avatar. ama Opera'da eskidir. Bunun ne anlama gelmesi gerekiyor?
Çok daha soğuk, çok kuvvetli bir rüzgar var, pencerenin hemen dışında uluyor. Bu yüzden sonbahar buketini kış manzarasına çevirmenin zamanı geldi diye düşünüyorum.

Lyudochka, çay için 10 kural okudum.
Bunlardan biri, aç karnına içmeyin idi. Ve sabahları her zaman BİZİM çayımızı hiçbir şey olmadan içerim ve işe gidiyorum ... yanlış mı ??

[Francevna]

Francevna, Allochka, sana kış biraz erken geldi ve bu tür baştankaralar bugün bana uçtu, bu yüzden kurnazlar, ekmek yemediler, ama pastırmaya atladılar

ama Opera'da eskidir. Bunun ne anlama gelmesi gerekiyor?

İki yıldır opera kullanmadığım için ne diyeceğimi bilmiyorum. Bir bilgisayar bilimcisinin oğlu, onun buz olmadığını söyledi. Uzun süre oturmama rağmen. İnternet kaşifine geri döndüm, bir zamanlar onunla başladım. Şimdiye kadar tamamen memnunum.

Çok daha soğuk, çok kuvvetli bir rüzgar var, pencerenin hemen dışında uluyor. Bu yüzden sonbahar buketini kış manzarasına çevirmenin zamanı geldi diye düşünüyorum.

Bu öğleden sonra da bir eksi yaşadık, bu yüzden kış hemen köşeyi dönünce. Kesinlikle kıyafet değiştirmek gerekiyor. Pekala, avu, eğer havadaysan.
Not: Mesaj yazılırken ve sen Alla, zaten yeni bir avatarla. Tebrikler ...

ve bu tür baştankaralar bugün bana uçtu, bu yüzden kurnazlar, ekmek yemediler, pastırmaya atladılar

Evet, baştankara böyledir. Domuz yağı reddetmezler. besleyiciyi de kapattık. Bir sürü kuş gelir. Ama baştankara ve serçelerin çoğu yer.

Bunlardan biri, aç karnına içmeyin idi. Ve sabahları her zaman BİZİM çayımızı hiçbir şey olmadan içerim ve işe gidiyorum ... yanlış mı ??

Oradaki tavsiyelerin çoğu bize uyuyor. Ve çayımız öyle değil. Örneğin fireweed, midenin astarını saran mukusa sahiptir. Öyleyse iç.

Genelde kahvaltı yapmanız gerekir ... En azından çay ile, en azından içmeden.

Herkes yine uyuyor! Yüksel! Birinin işe gitme zamanı! Burası da soğudu, bugün sabah 6'da çocukla yürüyüşe çıktık ve orada -26 oldu! Pus zaten buna değer! Eh, bu tay en azından bir kanguru gibi zıplıyor, ağzı akan ağzı ile rüzgârla oluşan kar yığınına dalıyor, muhtemelen yıkıyor. atladı, eve geldi, 6 parça tavuk boynu aldı (kahvaltıdan önce bir atıştırmalık), mutfakta yatıyor, yemeğinin doğru şekilde ısındığını izliyor. VE ÇARŞAMBA GÜNLERİ EVİNE GELEN BİR BABAMIZ VAR!

[Ludmila]

Ludmila, Alla, yeni kıyafetlerle kızlar!

peynir yapımı için yapılmış tavuk göğsü

Söyle bana, Checkmark ya da burnunu nereye bakacağına batır. Zaten buz çözülüyor ...

BABAM ÇARŞAMBA GÜNÜ EVE GELİYOR

Helena, senin adına sevindim!

Ve kışın gizlice yaklaşıyoruz: dün öğleden sonra -7, şimdi -8 ve nadir kar taneleri düşüyor ve evde kır çayı ve lahana turtası.

[Vvagre]

VvagreValya, işte göğüs tarifi https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=395326.0

[elena kadiewa]

elena kadiewa,

VE ÇARŞAMBA GÜNLERİ EVİNE GELEN BİR BABAMIZ VAR!

Lenochka, sevindim, senin adına çok sevindim !!!

... Herkes Lyudmila'nın yeni avatarına hayran ve benimki de aynı. Neden?

Alla, mutlu yeni ava! Hattın yüklenmesini güncellemek için satırın sonundaki yuvarlak oka tıklamanız gerekir.

Hanımlar, nihayet iyi bir karışımım var) Dün geldim, böyle bir peri masalı! Yeğen takdir etti, hemen eve vermesini istedi. Nasıl yaptığımı hatırlıyorum - bir torbada kuruturken bile, toprağı 2-3 saat daha fermente etmek gerekiyor. Ve hemen kurutduğunuzda, balık kokusu gider. Bir tane daha balık alacağım, kururken birkaç kez koktuğunu hatırlıyorum, gerisi normaldi.