Bahçe yapraklarından ve yabani bitkilerden yapılan fermente çay (ana sınıf)

nasıl yapılır! Ben de şimdi tohumların sökülmesi ve seçimiyle uğraşıyorum. Kendi kabak tohumlarım var Aeronaut (çok beğendim) ve Zebra, kuşkonmaz fasulyesi Oily King (tavsiye ederim!).
İki yıldır Emerald Stream salatalık ekiyorum: ilk yıl tadı ve kalitesine güven eksikliği vardı ama salatalıkları çok beğendim, üçüncü kez ekeceğim. Önce meyve vermeye başladılar ve son olarak bitirdiler, kış için bir hazırlık yaptım (Nezhinsky salatası) - çok güzel.
Yeni domates Florida minyonu tarafından test edildi: küçük boyutlu, yüksek verimli, küçük meyveli. Saksıya yazın hatırası olarak bir çalı diktim, şimdi bir kırmızı meyvesi, üç yeşil ve birçok rengi var. Yeni sezonda ekersem, o zaman en fazla 5.

Lyudochka, çay hakkında konuşmalar için yemin etmeyin! Bunlar bir fincan çay eşliğinde sohbetimizdir!
Yeni sezona kadar "bilgilendirme" yapıp hatalar üzerinde çalışacağız.

[Valya]

Valya, harika! Tesadüfen. Petrol kralını yıllardır ekiyorum. Ve Aeronaut da.
GalinaBabayka önce isim için seçti ve sonra babayka'nın çizgi filmdeki torunu çok korktu. Ve kulübede kopardı ve yedi! Ve tüm korkular geçti. Şimdi her ikisinin de büyükanneleri Babayka'nın kavanozlarında tüm salatalıkları var.
Ve bir bardak çayla dünyadaki her şeyi tartışabilirsiniz. Eh, rahat, hiçbir yere acele etmeye gerek yok (henüz değil) ...

övünen ve sadece değil))
bazen salatalıkta olan buydu, yeterince güçleri yoktu

sadece bir salatalık hayatta kaldı ve bu iyi, salatalıklarla ve sonra kutularla dağıttığım her yerde))

soooo, böylece Luda'nın konudan uzaklaştığımız konusunda bir şüphe gölgesi yok - çay demliyorum

[Galina Iv.]

Galina Iv.Galya, kendi "Strelka" yı tanıyorum. Ogrchiklerin "zümrüt akıntısına" da saygı duyuyorum, ama aynı zamanda onlar için kısa meyveli partenokarpik bitki dikiyorum. Bu yıl, beyaz meyveli Çin salatalığı ekildi, çok öyle görünüyorlar (gerçek "Babayka" nın olduğu yer - yeşilimsi bir renkle soluk), ama ooooooo tatlı, sadece şeker. Domatesleri "Sibirya serisi" olarak alıyorum, hepsi belirli ve erken yetişiyor. En sevdiğim biberler - Swallow, Firavun, California mucizesi. Burada haber verdi - ve çay demledi, yoksa resepsiyon şimdi başlayacak, çay zamanı değil.

Ve bu biz yaramazız, asıl mesele değil ... Kedisi olmayan fareler gibi ...
Biraz şans ... Damla sulama sistemi için kurulmuş bir bahçem var ve entu sistemini bozmamak için serayı sığdıramıyorum ... istiyorsun ... Ama yine de BİR SERA İSTİYORUM !!!
Ayrıca yumurtalıklarla birlikte salatalıkları da seviyorum! Cömertçe!
Ekmek pişirilir. Kokla ... Öğle yemeği yerine gidip biraz çay yapacağım. Bugün kuş kirazı. Yani, şimdi.

Öyleyse tohumlar hakkında konuşun. Her şey zaman içinde nasıl. Neyin, neyin, ne kadar ve hangilerinin belirlenmesi gerektiğini düşünmeye başladım ve sonra bam ve her şeye çoktan karar verildi!
Geçen yıl, yılbaşı tatillerinde, tohum almaya gittim, kızımın söylediği koca bir paket getirdim: "Anne, sen hastasın. Herkesin bir Yeni Yılı var ve senin bir sebze bahçen var."

Kızlar, yetenekli olanlara nasıl avatar ekleneceğini söyler misiniz?

[Natalia-65]

Natalia-65, sayfanın sağ üst tarafındaki Profil düğmesi. Profil Ayarlarında, Profili Düzenle'ye gidin ve ardından Avatar Ekle'ye gidin. Dosyayı seçin, ekleyin, onaylayın. Tabletler ve akıllı telefonlarla çalışmayabilir.
Bu tohumlar neden erken? Sadece! Siz seçinceye kadar, gram olarak ne kadar asacağınızı tahmin edene kadar, bulana veya sipariş verene kadar ... Ve ruhunuz burada, yanında, dutlarda daha sakin! Biz kazıcıları anlamıyorlar ...

[Veronica]

Biraz partenokarpik kısa meyveli ekiyorum

benzer şekilde!
Bu yıl, Herman ve Othello'ya ek olarak, Kayınvalide ve Damadını diktim, birbirlerinin karşısında büyüdüler, sonra biri daha iyi gelişti ve diğeri onu takip etti, sonra tam tersi. Hasat beni memnun etti.

Veronicave hamuru KhP'deki pizzanın üzerine koyacağım - akşam çayı için.

Flibust'ta Pokhlebkin'in kitaplarını okudum: Lenin'in yemeği olan çay hakkında "yutkundum".

[Galina Iv.]

Galina Iv., paramed1, kız tohumları en sevdiğim konu! Onay işareti Benzer bir seram var, akım yeşil. "Antoshka" domateslerini de çok seviyorum, bir araştırma firması, hem büyük hem de küçük her türlü şeyi ektim, ama her zaman bu çeşidi ekeceğim. Sarı, küçük, ince kabukludur ve en küçüğü bile sararır. Bir fotoğraf attım Kafamdan bir çaydanlık alacağım
Bu sene çilek çayı yapmadım, patladım. Ahududu olan kızlar için daha mı iyi yoksa mono çay kullanabilir misin?

[Oksana]

Oksana, mono yapabilirsiniz. Ahududu ile mono yaptım ve köye ekledim - her şey lezzetli oldu

ve sarı domatesler favorilerim!
Antoshka

Aya, oh, acı biber ekmeyi de seviyorum - her zaman kararıyorlar ve sonra onları etrafına takıyorum, kırmızı çanı sevdim, etli ve çok baharatlı değil. Ve salatalıklar beni pek sevmiyor, hasat oraya hiç gitmedi. Onlarla "babaykami" nasıl bir anlaşmaya varılması gerekiyor.
Mono çilekleri iyi deneyeceğim.

[Vvagre]

Vvagre, Valya, "Antoshka" benim için süper boyutlu bir ölçüm cihazı.
Galina Iv., Checkmark, malç için bu kadar çok şey topladın mı? Gazetelerim var.

[paramed1]

paramed1, Teşekkürler, her şey yolunda gitti.

[Loksa]

çilekler lezzetli ve mono ve ahududu ile, bu benim damak zevkime göre.
Loksa, Biri tamamen salatalık, 4 m ve ikincisi 8 m "karışım" için olmak üzere 2 tür seram var.
haydi samanlık için bir arabaya gel, neredeyse 12 dönümüm var ve her şey çimenlerde

[Vvagre]

Vvagre, Valya, ve bu yıl Valya çeşidini (veya melezini) beğendim
işte burada

Ve mnu'nun samanları yok, biraz yukarıdan estetik için, arabayı toplamaya gittim - daha fazlası!
Sevimli bir domates!

[Natalia]

Natalia, Sana yardım etmekten memnunum.
Peki, tekrar tekrar domates hakkında ... Bu yıl 2 bal damlası fidanı diktim. Orta boyda olacaklarına ve kıstırmamaya söz verdiler. Dalları her yöne büyüyen bu damlaları toplayarak yaralandım ve ağustos ayında işi kolaylaştırdım, çalıları salladım ve düşenleri aşağıda topladım. Sadece bu yıl hiçbir şeyin fotoğrafını çekmedim ...
Çilekler kendi başlarına tek renk, lezzetli yapılabilir. Bu yeğenimin en sevdiği çay.
Oksana, salatalık ayrı bir konudur, burada yakalarsak, Lyudmila azarlayacakmış gibi. Sanırım bunu bahara kadar yavaş yavaş tartışacağız.

Kafamdan bir çaydanlık alacağım

Oksana, çaydanlıklar zaten "paketlenmiş", bu yüzden çok acıtmayacak ve sevgili Temka'mız uğruna çok fazla dayanmaya hazırız


Bu, Ustalar Fuarı'ndan bir seçki.

[paramed1]

paramed1Seramdan bir damla seranın kırıldığını. Hastayım, bu yüzden ahududu ve nane ile martılar içiyorum. Fermantasyon sırasında şımarttığım, aşırı pozladığım nane, peki, mentol - burnu kırıyor. Lezzetli demeyeceğim, kuvvetli diyeceğim
Sempatik olan nedir !!!

salatalık hakkında ayrı bir konudur, burada yakalarsak, Lyudmila bir kınama yapacakmış gibi. Sanırım bunu bahara kadar yavaş yavaş tartışacağız.

ama bunun hakkında çay üzerine konuşuyoruz
Ve Lyudmila'nın bize küfrettiğini en az bir kez gören kim ??? Kınama mı yazıyorsun ??? İyi?? kim cesur?

bu özellikle kullanışlı olanlar için, benim için değil))
ama bu kutudan ÇAY için ölebilirsin - kalkamazsın (Lyudochka, ÇAY için, ÇAY hakkında konuşuyoruz)

Çalılıklara kaçacağız
Burada "kötü koca" sütlü çay içiyorlarmış gibi sütle nane demlememi önerdi? Cesaretim ne istiyor?

Güzel, ne bir masalda ne de bir kalemde ... Dolaba gideceğim, orada iki yığın yün ipliği var. Örneğin kilden bir çaydanlık üzerindeki bir ısıtma yastığını, bir şeyi karıştırmak da gereklidir. Evet, çay makinesini unutmamalıyız, üzerine bir şey de koyabilirsiniz, yoksa mutfağın ortasında çıplak durmaktadır, hepsi çok şeffaf ...

Cesaretim ne istiyor?

Cesaret etme, ama Smecta içmen için

Dolaba gideceğim, iki yığın yün iplik var

Çok romantik geliyor, dolaba gidecekmişim gibi

Galina, hadi romantik ...Oda öyle trapezoidal ki, içinden apartmandan sundurmaya doğru yürüdük, kavanozlar sebze, unutulmuş şeyler deposu vb. Ama bizi kurtarıyor. Burada bir desen bulmanız ve bir kanca bulmanız gerekiyor, verdikten sonra elime almadım, sadece örgü iğneleri.

[Veronica]

Bu yıl Valya çeşidini (veya melezini) de beğendim.

Oh nasıl! Tohum almak gerekecek ve Valya Valya'yı büyütecek
Veronica, oh, önümde örgü hakkında diyorlar, ben bu işin fanatiğiyim.

Valya, artık olmayacağım! Kancayı yine de buldum

Hamur hazır, fırın bip sesi çıkarıyor. Pizza yapmaya gittim

Ayrıca pizza istiyorum ... Hayır, hafta sonları.

[paramed1]

paramed1resmi göremiyorsun

Galya, bir tablet, seni piç, istemiyor! Akşam ağabeyime gideceğim, dizüstüne her şeyi insani bir şekilde yerleştireceğim.

[kimse]

işte kahkaha kahkahası ve bir şekilde 31 Aralık'ta tohumlarda OBI'ye gittim kimse, tohumlar TAM, zaten orada dolaştım)

çay firmamızın hostesimiz bugün nerede? onun için çay demleyelim yoksa kırmızı bir burunla koşarak gelir, soğuk

Galina, 3 Ocak'ta OBI'deydim. Böyle bir hasta bahçıvanlar yaklaşık beş alıcı vardı. Ve ne tür tohumları sever! Ama çevrimiçi mağazada 2 yıldır sipariş veriyorum, önce pazarı bir ay boyunca analiz ediyorum ve ancak o zaman ... kocam için üzülüyorum: OBI'de bir buçuk saat tohum satın alıyorum ve o sadece aletlerin içinde yürürken yeterince maruz kalmıştır.

Evet ve kocam için üzülüyorum: Sonuçta, OBI'de bir buçuk saat tohum satın alıyorum ve sadece enstrümanlar içinde yürürken yeterli dayanıklılığa sahip.

her şey ne kadar tanıdık!

İşte geçen yıl sebze bahçesinin genel planı. Salatalık merkezin biraz sağındadır. Yeni meyve vermeye başladım, yani ana kabus ileride.

her şey ne kadar tanıdık!

Yani hepimiz buradayız çünkü bu başlıkta her şeyin tanıdık ve her şeyin birbirine benzediğini anladık!

İşte geçen yıl bahçenin genel planı.

güzellik!

[sevgili]

sevgiliBazı insanların Arzamas'ta Vladimir bölgesinden daha iyi bir iklimi var ... Ve çay ağaçları farklı, sevgilim ...

[Veronica]

iklim daha nezih

Veronica, toprağımız yer yer kara toprak, ama ne yazık ki benim kulübemde değil.

Valentina bizi kara toprakla öldürmek istiyor
bahçemi görüyor musun? değil! Sadece 3 yatak var, çünkü bizim için bir kuyu kazdıklarında yazılmıştır - 5 cm'lik verimli bir tabaka, yani her yatak için arazi satın alıyoruz. (kuyunun solunda başka bir arazi yığını satın alındı)

[sevgili]

sevgiliBu seninle bir baş ağrımız olduğu anlamına geliyor. Ve senin adına sevindim ...

Kendi kara toprağınızı yaratmak, bahçıvanın ellerinin ve ayaklarının işidir. Ve kafası: Zavallı bitkilerin büyümesi ve acı çekmemesi için bu kile / kuma başka ne atacak? Bu yüzden ateş otunu seviyorum, her yerde büyüyor ve hiçbir toprağı umursamıyor! Ah, ben de komşu elma ağaçlarını kirazlı seviyorum!

Galya, korku! Eski kayınvalidemi hatırlıyorum. 6 dönümlük arazisinin neredeyse tamamını ithal toprakla kapladı. Bu bir şeydi! Doğru, zaten hiçbir şey büyümedi, bataklık çok yakındı ve dürüst olmak gerekirse bu işi sevmedi ...
Ve kuyunun kapağı çok güzel!

Kızlar çay yaptı ve işte pizza.

Pek çok insan kamaz ile bizden kara toprak alıyor ama bizim için normaldir, kumlu topraklarda bile humus külü kullanıyoruz ve büyüdükçe büyüyecek. Bazen koca sapropel takar ama seçici olarak kullanılmalıdır.

7 yıldır bu kulübedeyim, elimden geldiğince kompost yapıyorum, ama bunlar gözyaşları. Ayrıca her yıl KAMAZ için arazi satın alıyorum, neredeyse 8 metrelik bir araba seraya girdi.