Mayonez yapmak

Ekmekte ve genel olarak herhangi bir hamur işinde kullanılabilir. Ve yeniden canlandırabilirsiniz. Yumurtayı kırın bir diğeri kap, karıştırıcının ayağını yumurta sarısı üzerine indirin, üstüne dökün bir miktar "nedomayonez", beyazlatın ve biraz ekleyin. Çalışmalı. Yine de, başka bir serseri olacaksa, o zaman tereyağı yerine tam bir bok aldınız (Fransızcamı affedin).

[Azaza]

Azaza, Çok teşekkür ederim. Her şey düzeldi Yani suçlanacak petrol değil, ama ellerim bugün çarpık

Belki biraz tereyağı ile abartılı. Yumurtanın emülsifiye olma kabiliyeti sınırlıdır. Belli bir miktar tereyağı ona kalmış, ama ona bir gram daha verin - işte bu kadar, neredeyse hazır mayonez katmanlaştı.

tembel mayonez cana yakındır! 30 saniye, Tanrım! Hız konusunda o kadar çıldırmıştım ki, bunu tekrar tekrar yaptığım için, zaten yapıldığına inanamadım! Urrra, şimdi her şeyi sevimli iyayonez ile yudumlayacağım, aynı zamanda son derece sağlıklı zeytinyağı kırdığımı bilerek)))) onu kurtarmaya gittim)))

[Celfh]

Celfh Tanya, çok limon suyu var mı? Sık sık her şeyi tek bir kaba dökerim ve her şeyi bir kerede kırbaçlarım

[Celfh]

Celfh Tanya, çok limon suyu var mı? :

Püre, yüz yıl önce mayonez yaparken limon suyu değil sirke eklemiştik. Dahası, en son sırada, bir netleştirici görevi gördü. Ve mayonez çok kalın çıkarsa, sade su ile istenen kıvama getirildi. Ve mayonez süper çıktı!
O yüzden neyin yanlış olduğunu düşünüyorum ... Mayonezi almadıktan sonra, pratik olarak bamix'i ellerime almadım. Ve oyuncak pahalı, öğrenmelisin, atma

Sık sık her şeyi bir kaba dökerim ve her şeyi bir kerede kırbaçlarım

Yıldızımız Stella da aynısını yapmamı tavsiye etti. Olgunlaştıkça, ben de olgunlaşacağım

1 çorba kaşığı limon suyu veya sirke döküyorum. kaşık. Ve teknolojide, pratikten anladığım kadarıyla, en önemli şey, yumurta sarısının bozulmadan kalması ve IRRka'nın öğrettiği gibi, "ayağınızla" yumurtanın üzerine sıkıca basmanız gerektiğidir. tüm yumurta sarısı ve ilk 5 saniye boyunca bacağınızı hareket ettirmeyin. Bunu biliyor musun, sonra kaşındığım için beni affet

ve IRRka'nın öğrettiği gibi, yumurtanın üzerine “ayağınızla” sıkıca basmanız gerekir, iyi, yıkamada, bütün yumurta sarısında ve ilk 5 saniye boyunca bacağınızı hareket ettirmeyin. Bunu biliyor musun, sonra kaşındığım için beni affet

Ama bunu bilmiyordum. Hemen bacağını aşağı yukarı sallamaya başladı
Bekleyin, tüm bileşenleri aynı anda eklerseniz bunu nasıl yapabilirsiniz?

Tanya, anlamı şöyle: tereyağı (200-250), tuz, şeker, hardal, 1 yemek kaşığı dökün. l. limon suyu ve son olarak, yumurtayı orada çırpın. Sarısı dökülmemelidir). Daha sonra, ayağınızla blenderin sarısına basıyorsunuz, böylece yumurta sarısı bacağın kubbesiyle tamamen örtülür ve blenderi kesersiniz. İlk 3-5 saniye bacağınızı hareket ettirmiyorsunuz. Akıntı ayağınızın altından sürünürken, beyaz bir kütle sürünür, tüm tereyağı yoğurmak için tudy-syud'ların arasından çoktan geçebilirsiniz!

Akıntı ayağınızın altından çıkarken, beyaz bir kütle sürünür, tüm tereyağı yoğurmak için tudy-syud'ların arasından çoktan geçebilirsiniz!

Benim anladığım bu: anlaşılır bir şekilde! Teşekkür ederim Masha!

Yumurtayı önce boş bir kavanoza, üzerine baharatları, bacağımın üstüne, en son tereyağını çırptım. Yumurta ne zamanki gibidir: Sarısı bir bütündür, sonra yayılır. Mayonez karışmaz! Ana şey, ayağınızı hemen sallamak değil, böylece yağ bıçağın altından taşmaz. İyi maonez bulutları görünene kadar birkaç saniye ayağınızı dibe doğru bastırın. Sonra tam anlamıyla birkaç milimetre yükseltin ve tekrar patikaya indirin. bir kez biraz daha yükseltin ve tekrar basın. Yani tepesinde küçük bir yağ birikintisi olana kadar, diğer her şey mayonezdir. O zaman zaten ayağını istediğin gibi kullanabilirsin. Yiyeceğin sıcaklığı önemli değil, yumurta sarısının sağlam olup olmadığı önemli değil.Teknoloji önemlidir. Ve bir şey daha - yağ miktarı ile aşırıya kaçmayın, çünkü yumurta ölçülemez değildir, sadece belirli bir miktarda yağı emülsifiye edebilir.

kızlar, afedersiniz, ama sorunun nereden geldiğini gerçekten anlamıyorum ... burada konunun dördüncü sayfasında "süpermegali ev kadınları için tembel mayonez üzerine bir ustalık sınıfı" var. Bugün test ettim - basitti ve harika oldu. orada yağ hariç her şey kabın içine atılır, blenderin ayağını üstüne koyarız ve ardından yağ dökülür ve blender kesilir. Mayonez hemen bacağın altından tırmandı, ardından bacak yavaşça yukarı çekilmelidir. Üstte biraz yağ kaldı ve tekrar aşağı yukarı yaptım. Yazara çok teşekkürler, teknoloji mükemmel çalıştı.

[Azaz]

Önce yumurtayı boş bir kavanoza, üzerine baharatları, bacağımın üstüne, en son tereyağını çırptım. Yumurta şu zamanki gibidir: Sarısı bir bütündür, sonra yayılır. Mayonez karışmaz! Ana şey, ayağınızı hemen sallamak değil, böylece yağ bıçağın altından taşmaz. Güzel maonez bulutları görünene kadar ayağınızı birkaç saniye dibe doğru bastırın. Sonra tam anlamıyla birkaç milimetre yükseltin ve tekrar patikaya indirin. bir kez biraz daha yükseltin ve tekrar basın. Yani tepesinde küçük bir yağ birikintisi olana kadar, diğer her şey mayonezdir. O zaman zaten ayağını istediğin gibi kullanabilirsin. Yiyeceğin sıcaklığı önemli değil, yumurta sarısının sağlam olup olmadığı önemli değil. Teknoloji önemlidir. Ve bir şey daha - yağ miktarı ile aşırıya kaçmayın, çünkü yumurta ölçülemez değildir, sadece belirli bir miktarda yağı emülsifiye edebilir.

Bu yüzden bana öğretildiği gibi yapıyorum Azaz - süper sonuç garantilidir, kendi pratiğimizde bir kereden fazla kanıtlanmıştır Çok teşekkür ederim Tanyushke bu mayonez için

Toffee, sağlığınıza!

Belki başka bir şey söyleyeceğim, ancak fiziksel kolloidal kimya ve diğer biyoloji açısından bakıldığında, yağın emülgatörü asit + hardaldır. Şey, bu benim, yaşlı bir adam gibi ... Biraz mırıldanacağım

Hardalı bilirim. Asit hakkında - haberler. Yumurta hakkında - pratik. Bir emülgatör olmayabilir, ancak pratikte test edilmiştir: fazladan bir damla yağ ve hazır mayonez pul pul dökülür. Ve emülgatör bir yumurta olsun ya da olmasın, aslında benim için, ona ne derseniz deyin, sonuç daha önemli. Bu hardalın belirli bir düzeyde emülsifikasyona sahip olduğu düşünülebilir. Ama eğer öyleyse, bozulmuş mayonez yeni bir yumurta ile değil, yarım kaşık hardal eklenerek yeniden canlandırılır. Belki mantığım yanlış, tartışmayacağım. Ama bana gelince, piyanosunu çalan yumurtadır (aynı zamanda bir emülgatör olmasa da).

... Ama bana gelince, piyanosunu çalan yumurtadır (aynı zamanda bir emülgatör olmasa da).

ve mayonez var - süt + tereyağı (yumurtasız) ve ayrıca nişo, bir patlama ile çıkıyor

Aha ve bir yumurtadan bile daha hızlı. Yani, mantığıma göre süt de mükemmel bir emülgatördür. Dahası, emülsifiye etme kabiliyeti yumurtanınkinden daha yüksektir. Ya da emülsifikasyona değil, başka bir şeye. Ama ne kadar tereyağı dökülürse dökülsün sütüm asla pul pul dökülmedi.

Aha ve bir yumurtadan bile daha hızlı. Yani, mantığıma göre süt de mükemmel bir emülgatördür. Dahası, emülsifiye etme kabiliyeti yumurtanınkinden daha yüksektir. Ya da emülsifikasyona değil, başka bir şeye. Ama ne kadar tereyağı dökülürse dökülsün sütüm asla pul pul dökülmedi.

ve tereyağı? Kalan yağ akımı var. Orada ve orada. Pekala ... mantığınıza göre

Hayır, mantığım, emülsifiye edilmesi gereken şeyin sadece yağ olduğunu anlıyor. Dolayısıyla mantığıma göre emülgatör olamaz. Ve yumurta ve süt kolaydır. Yumurta veya sütü suyla değiştirmeyi deneyin. Mayonez? Peki ya da en azından aşağı yukarı homojen bir kütle? İncir değil. Bir su süspansiyonunda yağ damlacıkları alacaksınız. İstediğiniz kadar hardalı atın ve asitle baharatlayın. Öyleyse neyin emülgatör olduğunu ve neyin olmadığını düşünün.
Doğru, herhangi bir biyokimya çalışmadım ve çok yanlış olabilirim. Bu yüzden ısrar etmiyorum. Diyorum ki - bu benim kişisel deneyimlerime dayanan kişisel mantığım. Mantık kusurlu olabilir. Ama deneyim nereye gidiyor?

Diyorum ki - bu benim kişisel deneyimlerime dayanan kişisel mantığım. Mantık kusurlu olabilir. Ama deneyim nereye gidiyor?

bazen düşünmemek daha iyidir

40 bacak hakkında - hangi bacakla başlamalı

IRR, ama mogem konusunda? Pervazları uyarmak için paylaşmak için deneyim yazın. Yoksa gerçekten espri anlayışından mı çıkıyorsun? İyi eğlenceler tady, karışmayacağım

[Azaza]

yumurta bir emülgatördür, Azaza doğru ya da daha doğrusu, tüm yumurta değil, yumurta sarısı - mayonez bileşenlerini emülsifiye eden (sıvı ve yağı birleştiren, homojen bir emülsiyona dönüşen) doğal lesitin içerir

ve sütün kendisi bir emülsiyondur. Bu nedenle süte dayalı sos (burcu: mayonez demeye cesaret edemem çünkü mayonez yumurta sarısına dayalı bir sos ve sadece yumurta sarısıdır) aşırı doymuş süt olarak adlandırılabilir.

[bütün yumurta]

IRR, ama mogem konusunda? Pervazları uyarmak için paylaşmak için deneyim yazın. Yoksa gerçekten espri anlayışından mı kurtuluyorsun? İyi eğlenceler tady, karışmayacağım

Buna inanılıyor bütün yumurta doğal emülgatör. Diğer bir doğal lesitin (hidrokolloid) karaciğerde üretilen insan yaşamı için gerekli bir maddedir. Soya fasulyesi, mısır, buğday, bezelye ve mercimekten elde edilir. Ayrıca içerdi bazı bitkisel yağlarda (keten tohumu, ayçiçeği, kolza tohumu). böylece yağın kendisi de bir emülgatördür.

shl. Bitki ve hayvan kaynaklı diğer hidrokolloidler (agar, pektin, jelatin, kitosan, lanolin, kolesterol).

Bu benim için Azaza konuyla ilgili akıllı olmasına izin verdi, teorilerini veren tek kişi o değil.

, mantığım, emülsifiye edilmesi gereken şeyin tam olarak yağ olduğunu anlıyor. Dolayısıyla mantığıma göre emülgatör olamaz.

Doğru, Rinchik, çünkü süt, özünde doğal bir emülgatör olan kolesterol içerir.

Vaov! Ne güzel bir Temka!
Bir zamanlar, uzun zaman önce mayonezle bir ilişkim yoktu, işe yaramadı.
Şimdi tekrar deneme şansı var!
Tüm katkıda bulunanlara teşekkürler!
Okumaya gittim ...

[baba Anechkin]

Okumaya gittim ...

ve bu doğru, çünkü alıntı

Sentetik emülgatörler:

Sentetik emülgatörler arasında sağlığa zararlı ve zararlı maddeler bulunmaktadır. Birçoğunun yiyeceklerde kullanılması yasaklandı. Ne yazık ki bu, zararlı emülgatörlerin mağaza raflarına çarpan yiyeceklerde gerçekten bulunmadığı anlamına gelmez.

Emülgatör E 330 özellikle tehlikelidir - kansere neden olur. Ayrıca gıda emülgatörlerine de dikkat etmelisiniz - E 322, E 338 - 341 - bunlar hazımsızlığa neden olabilir. Emülgatör E 477 şüpheli kabul edilir.

baba Anechkinsen sadece bir karıştırıcısın dalgıç kullanın ve her şey en iyi vites olacak

[baba Anechkin]

ve bu doğru çünkü alıntı

Sentetik emülgatörler arasında sağlığa zararlı ve zararlı maddeler bulunmaktadır.

Gitmedim bile ... Okumak için koştum !!!!

baba Anechkinsen sadece bir karıştırıcısın dalgıç kullanın ve her şey en iyi vites olacak

Bir tane var! Neden mayonez alamadığımı şimdi anlıyorum! Mikseri kullandım!

IRR Çok teşekkür ederim!

Benimle her zaman "sen" olabilirsin. Herkes!

[Tereyağı]

ve tereyağı? Kalan yağ akımı var. Orada ve orada. Pekala ... mantığınıza göre

Benim pratiğimde Tereyağı... Bir keresinde, başka bir tane olmadığı için, Furshet markalı ayçiçeği aldım ve burada bir serseri oldu. Aynı ürünlerde farklı bir yağ ile başarılı bir şekilde yaptım. Açık büfe akşam yemeği ile tekrar ettim - ve yine başarısızlık. Diğerlerinde - zeytin, üzüm çekirdeği, Oleina ile - her zaman sorun yoktu.
Bu arada, yemeğin yerleştirildiği sıra, sarının bütünlüğü ve hardalın varlığı önemli değil, zengin deneyimlerden ikna oldum. Mayonez "bulutlarının" ortaya çıkmasından sonra "bacağın" yavaş kaldırılması gerçekten önemlidir.

Bugün mayonez yapacaktım. Her şeyi hazırladım, bir bardağa hardal, tuz ve sirke içeren bir yumurta koydum, blenderin bacağına koydum, yumurtayı kapattım. Telefon çaldı. Aynı zamanda çırpma diyorum. Bir veya iki veya üç dakika.İncir değil, beyaz bulut yok Kader değil, kocama, dükkândan mayonez yiyeceksin dedim. Ve neden bu Bamiks'i çılgın paralara satın aldım? Shaw kırbaçlıyorum? Yılda bir kez, krema veya pate ...
Yanlışlıkla masaya baktım ve fincana dökülen bitkisel yağ hala buna değer ... evet, Bimix bile bitkisel yağ olmadan mayonezi yenemez. Yağı döktüm, bir saniyede hazır mayonezim vardı. Kocam mağazadan daha fazla almayacağımızı söyledi

Ve bugün sövem çıktı, canlandırma tekniğini dans etmem gerekti.
Ve pervaz çok çok gösterge niteliğinde, bu yüzden yazıyorum. Tembel mayonezi ezbere çırpma teknolojisini biliyorum ve uzun süredir başarılı bir şekilde kullanıyorum. Ama bugün kabak için acı bir sos hazırlıyordum, dibine birkaç diş sarımsak attım, ama büyük olanlar (ve kesmek için çok tembeldi). Dövmeye başladı ve ilk saniyelerde bacağını tut ve biraz yana doğru yürü, sarımsağın üzerinde tökezledi. Ve FSE! Neredeyse her şey hala yüzüyor, ama şimdiden görebiliyorum: baida, mayonez yok. Tabii ki düzelttim (ikinci kutuyu kirletmem gerekiyordu). Ama şimdi pratik olarak biliyorum ve sadece teoride değil: ilk saniyede ayağını hareket ettiremezsin!

[Luysia]

En "tembel" tarifi yapıyorum: 200 ml rafine ayçiçek yağı, 1 yumurta, bir tutam tuz, 1 çay kaşığı. hazır hardal, 1 yemek kaşığı. l. sirke. Birdenbire bardağa, blenderin birkaç vuruşunu yukarı ve aşağı hareket ettirin ve bitirdiniz. Oda sıcaklığında yağ, buzdolabından bir yumurta.

Pekala, bu tembel tarifin mayonez yapımında ilk doğduğumdan bu yana iki yıl geçmedi, bugün yağmurda dükkana gitmek için tembel olmam ve ona çarpma riskini almam iyi oldu.
Brown'a verilen talimatlarda nasıl yapılacağına dair bir tarifim vardı, ancak ellerim hiç uzanmadı veya gerek yoktu, bu yüzden talimatlarda yazıldığı gibi, önce Turbo modunda ve sonra sadece yukarı ve aşağı yaptım. Ve malzemeler aynı, mısır yağı ve elma sirkesi + hardal "Lagidna" Torchin, rengi neyin verdiğini bilmiyorum ama bende mağaza kadar kremsi var. Ayrıca, tüm süreç yaklaşık bir buçuk dakika sürdü, en fazla iki, şaşkınlık içinde kütle kalınlaştığında ve tabakalı bir tepeden göze tanıdık homojen bir ürüne dönüşmeye başladı.
Genel olarak, yenilikçi fikirlere sahip ilginç bir konu için hepinize teşekkür ederim ve özellikle Luysia

Rusya! Görüyorsunuz, doğanın kötü bir havası yoktur. yağmur yağsa bile evde faydalı bir aktivite bulabilirsiniz (yumurta ve hardal kreması)

Bu, bir kumarhanede olduğu gibi, söyledikleri ilk sefer neredeyse her zaman şanslı ve sonra, başladığınızda, zihninizi birleştirip diğer bazı yenilikleri tanıttığınızda, daha sonra, herhangi bir yaşam deneyimi gibi, sürgünler gidebilir.
Ve konuyu aynı türden ürünlerle yeniden ele almamak için fotoğrafı eklemedim

[IRR]

Açıkçası, başka tarifler denemedim ... Provencal kuru otları ekleyin, evet, ama çok tutarlıyım! Bu kadar iyiyse neden daha da iyi!

Ve ayrıca tavsiye üzerine IRR, şimdi biraz şeker ekliyorum!

geçenlerde metrodaydı. Bir sürü havalı kutu gördüm. Hem geniş hem de dar. İçinde mayonez pişirmek ve saklamak için bir tane aldım - işe yarayacağından şüphelendim, hayır. Yarış

🔗 🔗

Geniş boyunlu ve geniş kenarlı kavanozlar ve kristal gibi bir hücrede petek gibi - izlerin üzerindedir. Bir kez aldığımda, böyle bir mayonez içinde yapmaya çalışacağım. Genel olarak, her türlü banka ve depolama sisteminden bıktım. (kaneshn, normal şekilde yapmak ve saklamak mümkündür, ancak bu değil)

Böyle bir patlıcan göz alıcıdır

ve aynı anda 2/3 kutu daha boş hava depolarsınız !!! mayonez için ise daha küçük bir hacim !!

geçenlerde metrodaydı. Bir sürü havalı kutu gördüm. Hem geniş hem de dar. İçinde mayonez pişirip saklamaya çalışmak için bir tane aldım

Ayrıca, pişirdikten sonra buzdolabına koyduğum bir kavanozda hemen yapıyorum. Konteynırdan konteynere transfer etmekten daha kullanışlıdır. Bir karıştırıcıdan bir bardak uzun süredir "uzun yaşaması emredildi"

Ve bu bardağı bir blenderden aldım - hem yemek pişirmek hem de saklamak için

geçenlerde metrodaydı.Bir sürü havalı kutu gördüm. Hem geniş hem de dar.
Geniş boyunlu ve geniş kenarlı kavanozlar ve kristal gibi bir hücrede petek gibi - izlerin üzerindedir. Bir kez aldığımda, böyle bir mayonez içinde yapmaya çalışacağım. Genel olarak, her türlü banka ve depolama sisteminden bıktım. (kaneshn, normal şekilde yapmak ve saklamak mümkündür, ancak bu değil)

IRR! Ve kavanozlar cam ve kapak plastik mi yoksa demir mi?

ve aynı anda 2/3 kutu daha boş hava depolarsınız !!! mayonez için ise daha küçük bir hacim !!

yarısı çoktan yenildi

fakat! Zaten yolda balacnotik satın almak için daha kısa bir kutu. Sayaç ziyareti

Nadia! plastik kapaklı bu kavanoz (kırmızı motifli çilek de vardı - bana patlıcanlı mayonez için mantıklı geldi). Ve cam türünden kısa kutular plastik ve demirlidir.

Bununla birlikte, yemek pişirmek için çok kısa bir kavanoz imkansızdır. Bununla birlikte, yine de, bacak için iyi bir genlik olmalı, aksi takdirde yetersiz ıslanacak ya da tükürecektir. Mnu bir kereden fazla böyleydi (bu sadece yüksek blender bardakları değil)

Ayrıca, pişirdikten sonra buzdolabına koyduğum bir kavanozda hemen yapıyorum. Konteynırdan konteynere transfer etmekten daha kullanışlıdır. Bir karıştırıcıdan bir bardak uzun süredir "uzun yaşaması emredildi"

Ira, defalarca denedim ve bankaları aldım - bazen bir alt vuruş, sonra bir uçuş - bazen boğaz dar, sonra çok geniş ve bacak başa çıkamıyor, sonra mayonez yukarıdan tırmanıyor)))) Ve bunu aldım bir ve bir kanada olduğu gibi ilk seferde mükemmeldi, bu nedenle ve birdenbire kimin işe yarayacağını yazdı. Bunlar mutfaktaki çok güzel küçük numaralar.

Ve bu bardağı bir blenderden aldım - hem yemek pişirmek hem de saklamak için

üzerinde bir kapak varsa, o zaman

Nadia! plastik kapaklı bu kavanoz (kırmızı motifli çilek de vardı - bana patlıcanlı mayonez için mantıklı geldi). Ve cam türünden kısa kutular plastik ve demirlidir.

Ve mayonez istemedim, koruma ve yemek pişirmek için. KNIVES'teki programda, havyarı böyle havalı kavanozlarda boyalı patlıcanla nasıl servis ettiğini gördüm. Bu yüzden kendimi satın almak istedim. Ve koruma için resimlerle de harika olurdu.

üzerinde bir kapak varsa, o zaman

Var - plastik, her şey çok iyi, bu Brown, bir tysha Grivnası koy, benim öngördüğüm bu

[IRR]

üzerinde bir kapak varsa, o zaman

IRR, "havalı" blenderlerimizin bir kapağı var! Çırptığın zaman kaymaz bir stand. Kapatıp içinde saklıyorum çünkü bu blender sadece mayonez için ve kullanıyorum.

Ve bankalar güzel, ama bir metromuz yok, belki Amstor'a bir göz atabilirim ...

IRR, "havalı" karıştırıcılarımızın bir kapağı var!

Asla karanlık tutmazdım, ama masanın üzerine kaymamam ve bacağıma gözlük takmamam için olduğunu düşündüm ve hiç takmayayım, bebek keçe anne Mia, gazsız ne köyydüm

Lucy, kafamla dolaba saklanacağım

Rusya'nın 940 gr Olka kapak için fazla ödediği anlamına geliyor! Shozh, çok ekonomik değilsin, ha? (Bir kavanoz patlıcan başına sadece 15 gramım) ya da öylesine.

burada bir sonraki. Bir kez aldığımda, böyle bir mayonez içinde yapmaya çalışacağım.

Burada her tür kavanozdan liu'yum ve bundan mutfak zaten cam kaplar için bir depo gibi
0,5 veya 0,7 kavanozda mayonez yapıyorum ve içinde saklıyorum

Bir kavanoz patlıcan

Ira, defalarca denedim ve bankaları aldım - bazen bir alt vuruş, sonra bir uçuş - bazen boğaz dar, sonra çok geniş ve bacak başa çıkmıyor, sonra mayonez yukarıdan tırmanıyor)))) Ve aldım bu ve bir kanada olduğu gibi ilk seferde mükemmeldi, bu nedenle ve birdenbire kimin işe yarayacağını yazdı. Bunlar mutfaktaki çok hoş küçük numaralar.

Bu yüzden özellikle geniş boyunlu uzun, dar bir kavanoz seçtim. Ve çırpıldığında dökülmez. Böyle iki kutum vardı, biri kolsuz kocam kırdı