Mayonez sosu

Mayonez sosu

Kategori: Soslar

Malzemeler
Yumurta	1 bilgisayar
Ayçiçek yağı	120-150gr
Tuz	1.5 saat l
Şeker	1 sa. l
Şarap sirkesi	2 sa. l
Sarımsak	2 diş
Öğütülmüş kişniş çekirdekleri	1 çay kaşığı
Mavi çemen (utskho-suneli)	0.5 saat l
Imeret safranı	0.5 saat l
Taze kişniş	1 yemek kaşığı. l.
Acı kırmızı biber	Damak zevki.
Su	1 bardak

Pişirme metodu

• Uzun bir bardağa 1 yumurta, tuz ve şeker koyun.
• El blenderi ile çırpın.
• Karışım koyulaşana kadar ince bir akışta ayçiçek yağı ekleyin.
• İnce kıyılmış sarımsak, doğranmış kişniş, sirke ve tüm baharatları ekleyin.
• Birkaç dakika çırpmaya devam edin.
• Onu böyle kullanabilirsin. Su ile seyreltilerek haşlanmış veya kızarmış tavuk, balık, kızarmış patlıcan veya karnabahar sosuna eklenebilir.
• Çok lezzetli çıkıyor. Ceviz sosu için değerli bir alternatif.
• Sağlık için pişirin. Afiyet olsun.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

0,5l

Hazırlık zamanı:

10 dk

Pişirme programı:

El blenderi

Benzer tarifler

Sos a la "Napoli" (Tristar Çorba Blender) (Linadoc)

Provence otları ile soğan-portakal sosu (Yönetici)

Evrensel sos (lisa567)

Ne harika bir sos, teşekkürler

[Kalyon-6]

Kalyon-6Elena sağlıklı. Gerçekten çok lezzetli. Bir tavaya haşlanmış veya kızartılmış tavuk veya balık parçalarını koyup bu sosu dökün ve kısık ateşte kaynatın. Pişman olmamaya çalışın. Hazır mayonez ile yapılabilir.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Harika sos tarifi için size teşekkür etmek için acele ediyorum ve yeni geldim
Bazı malzemeler (taze kişniş ve safran) eksikti, ancak bu versiyonda bile tadı memnun etti.
Tekrar teşekkürler . Bunu ev tarif kitabıma yazacağım.

[Agata]

Agata, Natalia bunu beğendiğine sevindi. Sağlık için pişirin.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, tarif için çok teşekkür ederim, yer imlerinize götürdüm, hafta sonu için kesinlikle yapacağım!

[Annutka]

Annutka, Anna sağlığa.

[Gayane]

Gayaneve kumbaramda değişiklik için bir tarif alacağım 🔗

Ben de tarif için geldim, diye tavsiye etti Agatha! Hayran oldum! Kafkas mutfağını seviyorum!

[Rada-dms]

Rada-dms, Güvendiğin için teşekkürler.

[Gayane Atabekova]

Gayane AtabekovaTarif için teşekkürler!

[lettohka ttt]

lettohka tttNatasha sağlığa.