Lor "mayonez" sosu - 2

Lor "mayonez" sosu - 2

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
yağsız yumuşak süzme peynir	250 gram
çiğ yumurta sarısı s-1	2 parça
kokusuz bitkisel yağ	1 çorba kaşığı
hardal	1 tatlı kaşığı
tuz	Tutam
limon suyu	1 çorba kaşığı
stevia / stevioside / rebaudioside	bir bıçağın ucunda

Pişirme metodu

• Sarıları tuzlayın, hardal ekleyin ve bir karıştırıcı ile çırpın.
• Her zaman çırparak yavaş yavaş süzme peynir ekleyin. Çırpmaya devam ederek, ince bir dere halinde yağı ve limon suyunu dökün.
• Tuzu düzeltiyorum. Bana biraz ekşi göründü, bir damla stevioside ekledi.
• Herşey. "Mayonez" sosu hazır.
• Salatalarda veya ekşi krema yerine kullanılabilir.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

neredeyse 300 gram

Hazırlık zamanı:

15 dakika

Pişirme programı:

karıştırıcı veya çırpma teli

Not

Mikserim çok akıllı. Bu nedenle sıradan bir çırpma teli ile çırptım, her şey yolunda gitti.
Daha çok sosu beğendim - 1
Daha hassas, daha kalın ve daha az kalori

Sos - 1

Lor "mayonez" sosu (Podmosvichka)

Benzer tarifler

Tatlı ve ekşi sos (Yönetici)

"Tkemali" sosu (Elenka)

Baharatlı portakal sosu (mikrodalga) (kubanochka)

Lena, teşekkürler! Ben onu uzağa sürükledim. Bu günlerden birinde kesinlikle yapacağım.

[Larissa]

Larissa, Sağlık için
Bir inceleme bekliyorum