Anavi
Alıntı: gawala
Hiçbir şeyi değiştirmeyecek
Ohh, teşekkürler! Sonra tekrar deneyeceğim ... sadece bir çerçevem ​​yok ve katmanlar iyi çıkıyor, 2 cm değil - bu bir şey değil mi? Bunları giderken kağıda sürüyorum. Yaklaşık 1 cm düşünüyorum Ve 12 saat sonra katmanlar sadece tahtaydı - berbat olduklarını düşündüm! Ama hayır, bulaştıktan ve ikinci kuruduktan sonra - çok iyi yumuşadılar! Çocuğumu bir şeyler atıştırması için okula vermek istiyorum - onu nerede saklamalıyım - tabii ki kalırsa - buzdolabında mı?
gawala
Alıntı: anavi
Bir çerçevem ​​yok ve katmanlar iyi çıkıyor, 2 cm değil - bu bir şey değil mi?
bu şekilde yapılabilir. Bir kürdan alıyorsunuz, üzerine 2 cm ölçüyorsunuz ve kalemle bile olsa herhangi bir chira koyuyorsunuz. Bu kıstas olacak. Kütleyi bir fırın tepsisine koyuyorum ve onu düzeltmeye başlıyorsunuz ve sonra bir kürdan ile yüzeyin üzerinden geçiriyorsunuz. yani, tam olarak bakıyorsun ya da değilsin. Bunu ilk kez yaptım. herşey iyiydi.

Alıntı: anavi
nerede saklanacak - tabii kalırsa - buzdolabında?
Parşömen kağıdı ve herhangi bir karton kutu ve serin ve kuru bir yerde. Hatta bir mutfak dolabına bile koyabilirsiniz. İyi yapıyor, ama uzun sürmez.
Silyavka
Alıntı: anavi
nerede saklanır
Parşömen içinde sakladım üzerinde mutfak ve içinde mutfak dolabı, uzun süre olmasa da ... her şeyi kendisi yedi
Ukka
Galya, bugün o tuzlu lokumdan bir parça buldum. Hala yumuşatılmış, nemli değil, gür. Doğru, tuz kaybolmadı. Ama çay ile bitirdim
gawala
Alıntı: Ukka
Bugün o tuzlu lokumdan bir parça buldum. Hala yumuşatılmış, nemli değil, gür. Doğru, tuz kaybolmadı. Ama çay ile bitirdim
Ben de böyle buldum bir kere .. Çok şanslı insanlar var .. Onu bulabilirim. Hayır, yeni bir tane yapmalıyım ..
Ukka
Yazık bitirdiğim için ... Aksi halde sana kusmanchik, tuzlu ... gönderirdim ...
gawala
Alıntı: Ukka
Ve böylece sana kusmanchik, tuzlu bir ...
Bir parça altın çıkacaktı ..
Yaz aylarında evden çocuğuma şekerleme gönderdim. Rusya Federasyonu anlamında. Üç kutu aldım, "İlham" istedi, sadece üç tane var. Postaneye geliyorum, havalı, havalı, fiyatları biliyorum .. evet .. Biliyordum .. Genelde kolide 300 ruble hatmi vardı ama göndermek bana mâl oldu .. Düşme .. 2000 ruble de . her şey böyle yükseldi. Anne şok oldu. Her şeyi damadına gönderdi. "Alenka" İşte bu. Kilo vermek.
Ukka
Hiçbir şey değil ...
gawala
Alıntı: Ukka
Hiçbir şey değil ...
Daha da havalı dedim ..
Ukka
Ben kültürliyim, yazdım ve ayrıca dedim ki ...
gawala
Alıntı: Ukka
Ben kültürliyim, yazdım ve ayrıca dedim ki ...
biz böyle yaşıyoruz. içmeyin, yemeyin, çikolata göndermeyin .. Byada ..
Zvezda
Alıntı: gawala
sadece satın alınan püreden gelmez.
İşte bu soru bana işkence ediyor ... marşmelovların işe yaramayacağını söylerlerdi, şimdi kudret ve ana ile karıştırıyorlar ... kendi tehlikenizi ve riskinizi deneyebilirsiniz ...
Ramik'teki demir fırın tepsisi hakkında bana cevap verir misin ???
Gülümsemek
Alıntı: anavi
Hala bir elek ile silmediyseniz? Neyi değiştirecek?
Deriler karşıma çıkacak ... küçük parçalar halinde, ama her şeyi mahvediyorlar, Antonovka'da denedim: deney başarılı oldu - sonucu beğenmedim. Evet, kekler de kurutulurken takıldı.
gawala
Alıntı: zvezda
İşte bu soru bana işkence ediyor ... marşmelovların işe yaramayacağını söylerlerdi, şimdi kudret ve ana ile karıştırıyorlar ... kendi tehlikenizi ve riskinizi deneyebilirsiniz ...
Ol, transfer etmek için para ve elektrik avla, yap. Burada patates püresi aldım, hazır, şekersiz, kırbaçlamadı bile. belki patsila pompalanacak şekilde patates püresi yapmışsınızdır.
Alıntı: zvezda
Ramik'teki demir fırın tepsisi hakkında bana cevap verir misin ???
fırın tepsisi hakkında, size cevap vermeyeceğim, fırın tepsisini bilmiyorum. Ve sana çerçeve hakkında zaten yazdım.
Lequip D5 Eco'da Belevskaya hatmi # 4640
Zvezda
Alıntı: gawala
çerçeve hakkında
Hatırlıyorum ve zamanı nasıl belirleyeceğim ?? Peki, kreşte deneyebilir miyim? 1 fırın tepsisi al ?? !!
Onları çeşitli zevklerden çekiyorum, sadece çocuklardan bahsediyorum ... peki, 3-4 kavanoz çekeceğimi düşünüyorum ...
gawala
Alıntı: zvezda
sadece kaai zamanı belirler ?? Peki, kreşte deneyebilir miyim? 1 fırın tepsisi al ?? !!
Ne zamanı?
Ol, düşünceni daha net ifade edebilirsin. Konuşmanın ne hakkında olduğunu gerçekten anlamıyorum. Zaman, zaman, bebek maması ..
Bebek maması? Satın al ve dene. Sorun nedir? Tam olarak çocuk mamasına sahip değildim, her zamanki gibi patates püresi yedim. Bebek pahalıdır, kendime ait elmalarım varsa neden böyle deneyler yapayım? Satın alınan püreden kocam denemem konusunda ısrar etti. Dövmeye başladığımda, hiçbir şeyin işe yaramayacağı zaten açıktı, protein kütleyi hiç geçmedi. Sıvı olduğu için kaldı.
Dene. Bana sonra anlatacaksın.
Olga 61
Herkese merhaba. Beni tebrik et, Belevskaya hatmi denedim. Sonunda. Onu hissetti, kokladı ve yedi. Biraz olsun, ama en azından ne için çabalayacağımı anlıyorum. Daha fazlasını göstermek ve kocamı denemek istedim. Böylece bu Belevskaya hatmi bana ne tür bir incir teslim edildiğini ve neden ona bir gezegensel karıştırıcıyla bağlandığımı anladım. Peki, ne diyebilirim, kocam onayladı, şimdi sadece para toplamak için. Bu dondurucuda bir şey yerinde değil. Sabit fiyat listesinden 100 gramlık bir parça satın aldım. 100 gramlık 2 paket kaldı. Onları açtım, mühürlenmediler. Baktım, manzara düz, nezih ve yumuşak, güzel. Ve tadı harika. Tatlı ve ekşi. Ama benim için bile çok tatlı. Basit bir mikserle de olsa, tekrar denemelisiniz. Pectin aldım, Aniden işe yarayacak.
Ljna
ZvezdaEv yapımı püre ile yapılan Olya tartılır. Kavanozlarda buldum, ne tür elmalar, keklerin ortaya çıktığını hatırlamıyorum, ancak kurutma sürecinde küçüldüler ve keserken bıçak için uzanan bu katman, fotoğraflarımı daha önce görün. Ayrıca bir pastadan çıtırtıları denedim, zar zor kurutdum, kütle sıcaklıkta ıslandı. Vakum kapağının altındaki bir kavanoza koydum.

Hatmi, tartılmış patates püresinden elde edilir, patates püresini şurup içine koyarsanız tartmanıza gerek kalmaz.
Zvezda
Olga, tabii ki işe yarayacak !!
Alıntı: gawala
düşünceni daha net ifade edebilirsin
Saatin kaç olduğunu gördün mü? Asla benimki .. bu yüzden yarım bakışta anla
Travola'da plastik fırın tepsilerim ve Ramike'de narin fırın tepsilerim var. Onlarda farklı bir şekilde ısınma oluyor .. henüz belli mi? Zaman nasıl hesaplanır? Belki birisi zaten demir fırın tepsileri konusunda deneyime sahiptir?
Patates püresi hakkında ... Ben, SADECE tatların çeşitliliği nedeniyle tamamen ilgi çekici, 3-4 kavanozdan denemek istiyorum ... fuf ..
gawala
Alıntı: zvezda
Saatin kaç olduğunu gördün mü? Asla benimki .. bu yüzden yarım bakışta anla
Travola'da plastik fırın tepsilerim ve Ramike'de narin fırın tepsilerim var. Onlarda farklı bir şekilde ısınma oluyor .. henüz belli mi? Zaman nasıl hesaplanır? Belki birisi zaten demir fırın tepsileri konusunda deneyime sahiptir?
Patates püresi hakkında ... Ben, SADECE tatların çeşitliliği nedeniyle tamamen ilgi çekici, 3-4 kavanozdan denemek istiyorum ... fuf ..
Yani .. her şey daha kafa karıştırıcı ve kafa karıştırıcı. Şimdi bir de zaman ve yarım bir bakış var.
Net bir düşünce için sabırsızlanıyorum ..
Ol Metal tepsili ikinci bir kurutucum var ..
Zaten bir fizikçi-fizikçiyseniz, zamanı 17 saat olarak ayarlamanızı tavsiye ederim, ama 12 saat sonra izlemeye başlayın. Sadece yazarak ve deneysel olarak zamanı belirleyebilirsiniz. ve sonraki her püre kendi zamanını alır. Bazı elmalar için 17 saat, bazıları için 12 saat yeterlidir. Bu yüzden oyun ilerledikçe izleyin. Daha fazla hiçbir şey tavsiye edemem. Yukarıda yazdığım gibi yapıyorum.
OgneLo
Alıntı: zvezda
Travola'da plastik fırın tepsilerim ve Ramike'de narin olanlarım var
Ütünün bir kısmını ve plastik tepsilerin bir kısmını Ramik'e koyun ve ondan başlayın. O zaman karşılaştırır ve bize söylersin.
Zvezda
Marina ま り な, onu doğrudan dilimden aldım ... sadece böyle bir düşünceydi! Oh, şarkı sözleri yemek zorundayım - shmyriki
Dal
Anladığım kadarıyla, son kuruma süresi aynı zamanda kurutucunun yüküne de bağlı. İki fırın tepsisi mi yoksa on mu yükleyeceğinizi kim bilebilir?
OgneLo
Alıntı: Twig
son kuruma süresi
kurutucunun toplam yüküne, kurutucuya yüklenen şeyin nem içeriğine ve yapısına, kurutucuya yüklenme yerine ve kurutucudaki tepsilerin düzenine ve nem ve sıcaklığa bağlıdır. kurutucuyu çevreleyen ve etrafındaki hava değişim yoğunluğuna göre .. ...
Alıntı: zvezda
dilden
fizikçiler için açık olan şey, o zaman söz yazarları aşina olmayabilir ...
gawala
Alıntı: OgneLo
fizikçiler için aşikar olan şey, söz yazarlarına aşina olmayabilir.
Evet, buna değmez .. söz yazarları. Fizik yasalarına sahip olmayan söz yazarları çok iyi gidiyor.
ve fizikçiler zaman ve mekanda yollarını bulamazlar ..
Zvezda
Alıntı: gawala
fizikçiler zaman ve mekanda yollarını bulamazlar
Hayır, önce her şeyi hesaplayacağız, tahmin edeceğiz .. ama kesin sonucu vereceğiz .. ah, Marisha, peki, onlar .. hayatın zevklerini anlamıyorlar ... hepsinin çiçekleri, düğünçiçekleri var. İşte Letskoye çamurluk püresini nasıl çırpacağınız ... sen git ... şimdi hızlıca aşağı sürüyorum .... 5 saat sonra sana avını göstereceğim!
gawala
Alıntı: zvezda
Önce her şeyi hesaplayacağız, tahmin edeceğiz .. kesin sonucu vereceğiz.
Sen burada hesaplarken, hesaplarken ve gerçekten hiçbir şey vermezken. Biz söz yazarları, yaklaşık iki yıldır pastil yapıyoruz ve ondan zihinsel olarak ve görelilik teorisi olmadan hiçbir şey gelmiyor.
ElenaM
Burada ilk başarılı lokumumu tekrar etmeye başladım. Ama orada değildi. Elmalar aynı, pişirme algoritması aynı, ancak sonuç negatif, kurutma sırasında çok fazla sarktı. Beynimi karıştırdım: yemek pişirirken ne değişti? Ve çok fazla parametre var!
Alıntı: OgneLo
kurutucunun toplam yüküne, kurutucuya yüklenen şeyin nem içeriğine ve yapısına, kurutucuya yüklenme yerine ve kurutucudaki tepsilerin düzenine ve nem ve sıcaklığa bağlıdır. kurutucuyu çevreleyen ve etrafındaki hava değişim yoğunluğuna göre ..
Evet, başarılı şekerlememi asla tam olarak tekrar etmeyeceğim!
gawala
Alıntı: ElenaM
Elmalar aynı, pişirme algoritması aynı, ancak sonuç negatif, kurutma sırasında çok fazla sarktı. Beynimi karıştırdım: yemek pişirirken ne değişti? Ve çok fazla parametre var!
Pektin eklediniz mi?
Peki ya parametreler. Bu sadece bir teori. Cihazlar ayakta durmadan, çevrenin şekerlemelerin kurumasını nasıl etkilediğini kimse kontrol etmedi. Benimle, son seferki gibi kendim yapmazsam, o zaman hatmi hep aynıdır. Yani her zaman işe yarar.
ElenaM
Alıntı: gawala
Pektin eklediniz mi?
Evet, hem birinci hem de ikinci kez. İlk kez, 2000 g püre için 10 g pektin eklendi ve ikincisinde daha da fazla: 3000 g - 20 g için. Kurutucuda ilk kez 3 adet hatmi ve etli +1 fırın tepsisi ve ikinci - 4 adet hatmi fırın tepsisi vardı. Görünüşe göre sonuç gerçekten birçok parametreye bağlı. (Bunu ruh halinden bile söylüyorlar.)
gawala
Alıntı: ElenaM
kuruturken çok yerleşti
Yerleşmeli .. Pastalar krep mi oldu?
Alıntı: ElenaM
Görünüşe göre sonuç gerçekten birçok parametreye bağlı.
Hiç bir şey söyleyemem. Eğer kendim bir şey düşünmezsem, yukarıda yazdığım gibi, lokumum her zaman aynı çıkıyor. Eh, biraz daha yüksek, birkaç ml'lik katmanla biraz daha alçak. ama bu hiç de kritik değil.




Alıntı: ElenaM
Bunu ruh halinden bile söylüyorlar.
Kötü bir ruh hali ile hiçbir şey yapmamak daha iyidir .. Çırpılmış yumurta bile ..
Dal
Alıntı: ElenaM
Kurutucunun içinde ilk defa hatmi ile 3 tepsi ve etli +1 tepsi vardı.
Görünüşe göre yeterince et yememiş.
gawala
Alıntı: Twig
Görünüşe göre yeterince et yememiş.
ElenaM
Alıntı: gawala
Pastalar krep mi oldu?
Hayır, tam olarak bir gözleme içinde değil, ancak belirgin şekilde daha düşük, 1 cm'lik bir yerde kaldı.
Alıntı: gawala

Marshmallow'um hep aynı çıkıyor
Peki, tecrübenle! Bunu yıllarca yaptığımda, o zaman inşallahBen de her zaman alacağım.

Ayrıca e-postadaki voltaja çok bağlı olduğunu da fark ettim. ağlar. Kurutucudaki sıcaklığı bir termometre ile bile ölçtüm. Akşamları, T 70 derecede 50 dereceye zorlukla ulaştı ve geceleri - 68 derece bir termometre gösterdi.


Alıntı: gawala
ruh halinden bile
Alıntı: Twig
Görünüşe göre yeterince et yememiş.

İşte bu ve "Mcooker" daki ruh hali her zaman yükselecek! Bu yüzden buradayım zevkle.
... Ve keyifle, akşam yemeği pişirmek için mutfağa koştu ...



gawala
Alıntı: ElenaM
Hayır, tam olarak bir gözleme içinde değil, ancak belirgin şekilde daha düşük, 1 cm'lik bir yerde kaldı.
Ne olmuş yani.? Herşey yolunda. Senin için bu 1 cm yükseklik yeterli değil mi?
Alıntı: ElenaM
Bunu yıllarca yaptığımda
Evet ve bir gün bir asırdan uzun sürer .. sadece 2 yıl ..

Alıntı: ElenaM
Ayrıca e-postadaki voltaja çok bağlı olduğunu da fark ettim. ağlar. Kurutucudaki sıcaklığı bir termometre ile bile ölçtüm. Akşamları, T 70 derecede 50 dereceye zorlukla ulaştı ve geceleri - 68 derece bir termometre gösterdi.
Yani belki bu bir kurutucudur .. Görkemli Podolsk şehrinde gerilim çok fazla sıçrar. 50 km güneyde, her şey yolunda, hiçbir şey atlamıyor. En azından arkadaşlar güç dalgalanmalarından şikayet etmezler.
ElenaM
Alıntı: gawala
Yani belki bu bir kurutucudur.
Elektrikli fırınımda bile, şebeke üzerindeki pik yük dönemlerinde sıcaklık ayarlananın 20-30 derece altında. Bu nedenle akşamları, özellikle cumartesi günleri doğru sıcaklık ayarı gerektiren bir şeyler pişirmemeye çalışıyorum. Ama bu başka bir hikaye ...
gawala
Alıntı: ElenaM
Elektrikli fırınımda bile, şebeke üzerindeki pik yük dönemlerinde sıcaklık ayarlananın 20-30 derece altında.
Nasıl olur.
Ancak 1 cm yükseklik normaldir, bu yüzden devam edin ve yapın. Hatmi fotoğrafını bekliyoruz. Bu arada, Silyavka lokumla bir yerlerde kayboldu .. Lenk, hadi yer altından çıkalım ..
Silyavka
Alıntı: Olga 61
Sabit fiyat listesinden 100 gramlık bir parça satın aldım.
Olga, nihayet "Belevskaya" yı hiç denemediniz, mağazalarda satılan her şey (nasıl yumuşak bir şekilde söylenir?) Satın aldığım (fabrikadan Belyov'dan getirilen) yenmedi, ancak ev yapımı




Alıntı: OgneLo

kurutucunun toplam yüküne, kurutucuya yüklenen şeyin nem içeriğine ve yapısına, kurutucuya yüklenme yerine ve kurutucudaki tepsilerin düzenine ve nem ve sıcaklığa bağlıdır. kurutucuyu çevreleyen ve etrafındaki hava değişiminin yoğunluğuna göre .. fizikçiler için aşikar olduğu için söz yazarları tanıdık gelmeyebilir ...
canlarım, her şey ne kadar zor. Ve orada oturup fkusnaaaa lokumumdan kırıntılar kırıyorum. Galyanasıl çabuk soğutulur? 17 saatlik otobüs biletim var. Bir muamele için bir parça almak istiyorum.




Alıntı: ElenaM
1cm bir yerde
Sadece bu kadar yüksek topakların hayalini kurabilirim
OgneLo
Alıntı: ElenaM
eldeki gerilime bağlıdır. ağ
Bu gibi durumlarda, cihazı bir voltaj dengeleyici ile açmak en uygunudur.
Silyavka
Alıntı: gawala
Siliavka hatmi ile bir yerde kayboldu .. Lenk, yeraltından çık ..
Silyavka

Mezarlığa gittim bugün 3 ay


Marşmelovumu çoktan kurutdum, şimdi kurutucuyu kapatıp pudra ile ovacağım, tada ve göster bana ... belki muhtemelen
gawala
Alıntı: Silyavka
Bir muamele için bir parça almak istiyorum.
Sıcaklığı kesin. Yanlış bir şey yok.

Alıntı: Silyavka
ve pudra ile ovun, tada ve göster ... belki muhtemelen
Yani, ne kadar büyük olasılıkla?
Zvezda
Alıntı: gawala
Yani, ne kadar büyük olasılıkla?
Ve böylece senin için kötü pastilin
Ve bir şey olursa da yapıyoruz, ama sadece karşılaştırıyoruz ... Bir ayda çikolata, yoğurt, çilek dahil kaç tane şekerleme yaptığımı saydım ... 114 tepsi çıktı ...
Şimdi soru şu ... Onu kim yedi ??! !
Silyavka
Alıntı: gawala
Yani
Pekala, tamam, tamam, sonuç olarak beni hızlı olmaya ikna ettik. Boyu 5 santimetre çıktı, ağırlığı 870 gram, sıcakken bile çok iyi kesiliyor. Kızım da yok, 17 saat kurudum ama katmanların ortası biraz nemli çıktı
Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi
Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi
Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi
iyi sooooo lezzetli ve ihale. Onay işareti, pektin için tekrar teşekkürler.




Alıntı: zvezda
114 tepsi ...
İyi yemek için ye sen sağlıklı kızsın
Zvezda
Alıntı: Silyavka
Pekala, ye, ye, sağlıklısın deushka
Duc hayır ... kelimeden hiç !! Küçük, derine gömülü bir çikolata ... benim iyiliğim nerede ??? !!
Pastila sana ,,, öldür ...
Silyavka
Alıntı: zvezda
Pastila sana ,,, öldür ...
Duc zhezh, o zaman Siliavochka'nın elleri altındır ve kıçından ne çıktığı önemli değil
gawala
Alıntı: Silyavka
iyi sooooo lezzetli ve ihale. Checkmark, pektin için tekrar teşekkürler.
Len, ama hiç de değil. Asın, yapmazsanız, pektini sizin için ayarlayalım ..
Artık pektinle nasıl çalışılacağını biliyorsun. Her şey yolunda gitti, daha uzun süre kurutmanız gerekiyor.
Alıntı: zvezda
Ve böylece senin için kötü pastilin
Silyavka
Alıntı: gawala

daha uzun süre kuruması gerekir.
Artık oturacak gücüm kalmamıştı, sabah 7'de kalktım, sabah 3'e kadar kurudum ve bugün yine sabah 7'de kalktım, çünkü bugün çok iş var ve her şeyin saat 16: 00'dan önce yapılması gerekiyor.
gawala
Alıntı: Silyavka
oturmak için daha fazla güç yoktu
Peki, evet .. kareleri metadan diğerine yeniden düzenliyorsunuz. Taktım ve 17 saat unuttum.
Zvezda
Alıntı: gawala
Taktım ve 17 saat unuttum.
Anlamadım
gawala
Alıntı: zvezda
Anlamadım
Yine ne var?

Tüm tarifler

Yeni Konular

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi