Bahçe yapraklarından ve yabani bitkilerden yapılan fermente çay (ana sınıf)

Oh, Lina, sormayı unuttum. Dün ringa havyarı forshmak gibi bir şey miydi?

Ve başka bir "simüle havyar", buna ihtiyacımız var mı? Sanırım bu nada.

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Lenochka, daha fazla FSE'ye ihtiyacımız var.
Ekşi krema için gel! Krep ve ekşi krema var. Lezzetli!

Keten, ringa balığını hatırladım, çünkü forshmak pişirmiştim, ama krep görmek için yaşamadı, sadece Tony'nin buğday çavdar ekmeğiyle cüret ettiler.
Ve fermente pişmiş sütüm tek bir gramda bile kavramak istemiyor. Burada oturuyorum ve düşünüyorum, süt, maya olarak kullandığım fermente pişmiş süt. Bekle, bardaklardan her şeyi döktüm, ekşi krema ekledim ve yine karikatüre. Bir daha işe yaramazsa, pişirip sütü değiştireceğim.

ringa havyarı nedir

Veronica, bu hafifçe tuzlanmış ringa balığı + soğan + şarap sirkesi + şeker + taze dereotu + nasturtium kapari - bir el blenderi ile ezin.

"havyar benzetimi"

Deniz yosunu ve balık suyundan bu havyar "sağlık". Kırmızı veya siyah gibi görünün ve tadın, ancak 500 g için 100 ruble'den biraz daha pahalı. Faydalar daha az değil.

Lina, anlıyorum, teşekkürler. Hayır, sofistike biriyim, Yahudi mutfağının çok popüler olduğu, Ukrayna'nın ve tabii ki Moldova'nın olduğu bir kasabadaki çocukluğumu hatırlıyorum - nüfus çok ulusluydu. Ve hatta ilk kayınvalidesi, tamamen Rus olan Lipetsk, bazılarına bağımlıydı ve benimle tanışmadan önce onları tanımıyordu ... Ve patlıcan yemedi!

Ve kremsi köpüğü olan harika bir kabarık fermente pişmiş süt aldım. Shteba'da bir gecede sütü yuvarlayın ve ardından ekşi krema ile fermente edip ısıtıcının üzerine koyun ve krema kasede ekşi krema üzerine koyun, fermente edin.

[Irina]

Irina, işte, ekşi krema ile fermente edilmiş! Ve fermente pişmiş sütle karar verdim. Ve bilinmeyen bir markanın sütü ... Bir dahaki sefere kontrol edileni kendim ısıtacağım.

[marika33]

marika33ne pasta! Güzel. Onu yemedim, lezzetli mi? Lahana turşusu ve balık - bu şekilde yapabilirsiniz, kesinlikle soğanlarımla yemeyecekler.

Ayrıca benim için deniz yosunu havyarı alıyorum, bugün aldılar - kırmızı, siyah da olabilir, öyle demek istiyorsun, değil mi Lina? Kocam hoşuna gidiyor, ama kokudan, özellikle deniz yosunundan hoşlanmıyorum.
Ve ekşi kremam, en taze krema ve ekşi krema almalarına rağmen kalın değildi. Ama lezzetli!

[Loksa]

Loksa, Oksana neyi bozdu

(benimki de yaya saygı gösterme)

[500 sayfa]

Kahretsin, ama bildirim almıyorum. Konumuzda sessiz kalmaları garip görünüyordu, ama özellikle şaşırmadım - insanların krep kırdığını sanıyordum. Oksana'yı mektubu yakalamasını söylemesi için savundu ve sonra ... 500 sayfa sarılmış! Kızlar, gördünüz - yarım bin sayfa yuvarlandı!
Oksanchik, bitti, bak!

[lappl1]

Herkese iyi günler!
lappl1, Lyudochka, kreplerini pişirdim ... yakışıklı erkekler var - kanatlarda bekliyor! Lahana ile pişirdim, dolguları yaptım - Pazar gününe kadar ustalaşamayacağımı düşünüyorum. Bu nedenle, krepleri sonuna kadar “kilitlemedim”, pencereleri bıraktım ve daha önce oluşturulmuş olanlara dolguyu ekledim. Zaten üstüne peynir serpilir. Bunu kiraz veya çileklerle yapmak isterdim, ama o kadar muhteşem delikler var ki ... dolgu belli ki dışarı akacak. Şimdi oturup onları nasıl "örtbas edeceğimi" düşünüyorum ...

Lenochka, tarifi kullandığınız için teşekkürler. Zeki kız! Sonra neyi ve nasıl olduğunu imzalayın.
Ve bu krepler tatlı bir dolguyla pişirilmiyor. Böylece yiyorlar. Ancak ben denemedim. Çiğ olmamaları için pişirmenin biraz daha uzun sürdüğünü düşünüyorum.

Küçük kızlar, hadi kreplerimi izleyip pişirelim https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=414767.0

Tonya, baktı! Aferin ! Peynir altı suyu çıkar çıkmaz kesinlikle hazırlanacağım. Teşekkür ederim !
Ayrıca krep tarifi de yaptım. Sitede böyle bulamadım. Biraz sonra göndereceğim.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka ... şimdi bir çift porsiyon daha pişiriyorum ... Lahanayı "bitirmek" zorundayım, yarın köylülerimi Moskova'ya götüreceğim. Kocamdan kocaman bir TEŞEKKÜRLER! "Mcooker: en iyi tarifler!" ... bu sözlerle ilk porsiyonun yarısından fazlasını homurdandı.
Perşembe günü kirazla deneyeceğim ... işe yararsa harika olur. Tatlıları çok severim ... martı ile.

Ayrıca krep tarifi de yaptım

Doğrudan işe gitme ... Antonina tarifi çıkardı ... Lyudmila ve Lina söz verdiler ... her şey için zamanları olmayacak.

Lyudochka ... şimdi bir çift porsiyon daha pişiriyorum ... Lahanayı "bitirmek" zorundayım, yarın köylülerimi Moskova'ya götüreceğim. Kocamdan kocaman bir TEŞEKKÜRLER! "Mcooker: en iyi tarifler!" ... bu sözlerle ilk porsiyonun yarısından fazlasını homurdandı. Perşembe günü kirazla deneyeceğim ... işe yararsa harika olur. Tatlıları çok severim ... martı ile.

Helen, aile reisinin krepleri onaylamasına çok sevindim! Ve zaten pek çoğunu pişirdiniz. Keten, zor değilse, o zaman en az bir krepin fotoğrafını çek ve konuma koy - insanlar yolu görecek.
Keten, web sitemizde unlu mamullerde yayılmayan tatlı bir dolgu tarifi bulunmaktadır. Aranan Gizli doldurma ... Doğru, kiraz yok, ama fark nedir. Herhangi bir meyve ile çalışır. Kreplerini doldurmaya çalışın.

Doğrudan işe gitme ... Antonina tarifi çıkardı ... Lyudmila ve Lina söz verdiler ... her şey için zamanları olmayacak.

Hiçbir şey Len, oruç yakında başlayacak ... Yoksa orucu tutmazsan Maslenitsa bitecek. Orada daha az pişirebilirsiniz. Dinleneceksin.

[Borisonok]

Borisonok, Lenocha-kedi. Bugün yağsız turtalarda ökseotu gibi elmalı krepler yaptım 2 elma (2,5) + 2 yemek kaşığı şeker + 2 yemek kaşığı nişasta. Elmayı bir mikronda küpler halinde serpiştirdim. Sabah "krallar" tatlı krepler istedi. İyi çıktı, dolgu sızmadı. Sonra patates ve mantarla yaptım.

[lappl1]

lappl1, Luda ... Fotoğraf çekmeyi hiç bilmiyorum. Ben daha çok telefon kullanan bir kullanıcıyım. Ve kamera sadece çocuklar içindir. Yarın Moskova'ya gideceğim - oğlumdan bana nasıl yapıldığını göstermesini isteyeceğim. Anlamaya çalışacağım!
Ve dolguyla ilgili - ona bakmaya başladım ... Ya kirazla ya da çileklerle deneyeceğim.

[Loksa]

Loksa, Oksana, Lyudmilina'nın kreplerini yaptın mı? ... peki o zaman, genel olarak, her şey basit ve LEZZETLİ olacak !!!

[Borisonok]

Borisonok, Helen-kedi, - Evet, konu içinde resimlerim var, çok kızardı. : sır: Gazı kapatmayı unuttum, ancak fırında tutacak çok az şey var.

[Loksa]

Loksa, Oksana ekmek hazır mı? Al uyuyabilirsin.

Harika malzemeler listesi ve bunları rastgele seçin.

"Malzeme" kelimesini okudum ve torunum hakkında yazmaya karar verdim. Torunu, ziyaret ettiği Cumartesi günü Mayıs ayında 5 yaşında olacak. Süzme peynirli güveci çok sever, her zaman pişirmeye yardımcı olur. Karıştırma kasesini aldı ve bana sordu: "Baba Alya, kaseye hangi malzemeleri koyacağız?" Bu tür sözlerden uyuşmuştum, yeni bir neslin büyümesi bu.

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, uyu arkadaşım. Hala yapıştırılacak fotoğraflar var. Ve yarın işe erken kalkmam gerekiyor. O kadar çok tarif atıldı ki okuyacak vaktim yok. Ve benimkinin uzanmasına, olgunlaşmasına izin ver.

Krep yaptım ve Pankek tarifi... Uff, bugün bir şeyler yedim ...

Anatolyevna, Tonya, arkadaşım uyu. Hala yapıştırılacak fotoğraflar var. Ve yarın işe erken kalkmam gerekiyor. O kadar çok tarif atıldı ki okuyacak vaktim yok. Ve benimkinin uzanmasına, olgunlaşmasına izin ver.

Doğru şekilde! Tarifin uzanmasına izin verin! Artık herkesin ekmek için vakti yok - herkesin kafasında aynı krepler var. Bu arada Oksana onu parlatacak! Kızlar, size bir sır vereceğim - harika bir tarif! Onu daha önce görmüştüm. Oksana, 114 yaşında sadece komik ve nazik bir kız değil, aynı zamanda çok akıllı ... ...

Hem krep hem de krep tarifi yaptı. Uff, bugün bir şeyler yedim ...

Evet, Linochka, gördüm. Ve konunuzda not edildi! harika krepler! Kesinlikle pişirmen gerekiyor. Bir ara vereceğim ... Ya da onları ben de yedim ...

Oraya koydum ... Ekşi maya tarifini oraya koydum ... Lyuyuyuyud ve Lyud, al
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=414775.0

Baba Alya, kaseye hangi malzemeleri koyacağız? "Böyle sözlerden uyuşmuştum, yeni nesil böyle büyüyor.

Pekala, Allochka, böyle bir büyükanneyle konuşacaksın, böyle sözlerle değil. Ne zeki bir torun! Onunla ne kadar gurur duyduğunu tahmin edebiliyorum. Ve mutfakta yardımcı olan şey, bu yüzden genellikle fiyatı yoktur. Hayal edebiliyor musunuz kızlar, nasıl bir erkek büyüyecek?

Oraya koydum ... Ekşi maya tarifini oraya koydum ... Lyuyuyuyud ve Lyud, al
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=414775.0

Lenaaaaaaaaaaa! İzlemeye gittim! Sen bizim zeki kızımızsın! Ve 2 gündür buzdolabında et suyu var!

"Malzeme" kelimesini okudum ve torunum hakkında yazmaya karar verdim.

Bana ne kadar tanıdık! Benim küçüğüm, aynı yaştayken, "malzeme" kelimesini günde yüz kez telaffuz ediyordu. Evler zaten alışkın ama mağazalardaki satıcıların tepkisi ... Ve farklı mağazalar, tamam, sadece bakkal ...

Ekşi maya tarifini oraya koydum

Keten, ayrıca ekşi maya ... ayrıca et suyu ... ... oldukça hızlı

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, mayayı koymaya başlayın kızlar, koşan Helen-Kubanochka kekleri pişirdim ve bir ustalık sınıfı var.

[Linadoc]

LinadocVe Lina'nın lezzetli krepleri var! Hepimiz oraya koştuk, zamanın var.

Sayfalarınızı okurken ne kadar güldüm! Lena Kadieva, bütün gün işteysem nasıl yemek pişirebilirim, unutmuş muyum?
Kesinlikle sana ayak uyduramıyorum! bu gerçek değil

Kesinlikle sana ayak uyduramıyorum! bu gerçek değil

Gal, belki kayaklarla beni takip etmenin zamanı gelmiştir. Sadece şaka ve sonra

Oh kızlar, sizi bilmiyorum ama ben sadece mutluyum! Lenochka, bir kez teşekkür ederim mileyon!

Lyudochka, mayayı koymaya başlayın kızlar, koşan Helen-Kubanochka kekleri pişirdi ve bir ustalık sınıfı var.

Tonya, elbette yapacağım! Zaten et suyum var. Sadece şimdi programıma uyacak zamanı hesaplayacağım.

Lyuda ... Nasıl fotoğraf çekeceğimi bilmiyorum. Ben daha çok telefon kullanan bir kullanıcıyım.

Lena-cat, Tanrı onları korusun, resimler ... Önemli değil! Ana şey, tadı sizin için iyi olmasıdır!

Tanrı onlarla olsun, resimler

Olmuş! Ama nasıl yaptığımı hatırlamadım ... sonra çözeceğim. Doğru, ben bir fotoğrafçıyım - ondan bir mermi gibiyim ... ama ilk kez - bir başyapıt!

Hiç şüphesiz bir şaheser. Len, daha fazlasını öğreneceksin! Teşekkür ederim kedicik! Beni mutlu ettin!

Kızlar, burada krep için bana gelin https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=414777.0 Krepler çiğ patateslerden pişirilir. Bunlara "Çiğ Patates Gözlemesi" denir. Krep ve krep arasında bir şey var. Kocam ve ben hoşlandık.

Galyun, bana kahvaltı için gel! (Komutan sesi), aksi halde işinle kör olmayacaksın. Lyudochka'nın kreplerini yapmaya gittim.
Oh günaydın! Tüm yeni tarifleri tekrar okurken neden geldiğimi unuttum.

Herkese günaydın!

krep için bana gel burada

Sadece gözleme BOOM !!! En azından bu tür tarifler arasında yırtık !!! Hafta sonu için acilen misafir davet etmemiz gerekiyor, aksi takdirde kocam ve ben birlikte bu kadar çok güzellikte ustalaşmayacağız. Daha dün, krep için dört ya da beş tarif (zaten sayımı kaybettim) ve ayrıca Lenin-Halk kekleri ... şimdi kesinlikle en azından Kutsal Hafta'da oruç tutmamız gerekiyor ...

Ve bugün gece, Elena Tim'in ustalık sınıfına göre, bir turşuda kurutulmuş et - göğüs, domuz eti ve domuz pastırması ile bir katmana göre heykel yaptım. Hoşuma gitti, balık yapmayı denemek istiyorum. Ayrıca bir gecede yoğurt ve ekşi krema koydu. Dmitrovsky kefirden süzme peynir yaptım, aynı zamanda krep için peynir altı suyu aldım.

[Irina]

En azından bu tür tarifler arasında yırtık !!!

Evet, ne alacağımı bilmiyorum. : oops: Yine de işe gitme. : girl_red: Emekli olabilir miyim?

Herkese günaydın.

Irinave ne zaman uyumalı?

Sonra uyu. Dün o kadar ilham almıştı ki, hiçbir yorgunluk ve uykululuk yoktu, bu yüzden o andan faydalandılar.

Sadece gözleme BOOM !!! En azından bu tür tarifler arasında yırtık !!! şimdi kesinlikle oruç tutmalıyız en azından Kutsal Hafta ...

Kitty, kesinlikle! Ben kendim zincirden düştüm! Her gün farklı tarifler yapıyorum.

şimdi kesinlikle oruç tutmalıyız en azından Kutsal Hafta ...

Evet, Pazartesiyi gerçekten dört gözle bekliyorum ... Şey, hiçbir şey, atalarımıza "tahammül etti" ve bize söylendi. geleneği bozmayalım ...

[Florichka, Ira!]

Ve bugün gece, Elena Tim'in ustalık sınıfına göre, bir turşuda kurutulmuş et - göğüs, domuz eti ve domuz pastırması ile bir katmana göre heykel yaptım.

Florichka, Ira! Kesinlikle, forumumuzda basil yürüyor - tarifi gördükten sonra hemen uygulamak istiyorum! Ira, sen bir kahramansın! Manty bir şeydir! Kendi mantı tarifim var, neredeyse beşikten mantının yapılabildiği bir ülkede doğdum! Lena'nın da harika bir tarifi var. Özbekistan ile akraba gibi görünüyor, bu yüzden kesinlikle doğru mantısı ve diğer yemekleri var ...

Evet, ne alacağımı bilmiyorum. Yine de işe gitme.

Ve gitmiyorum ... Ve yine de, ne yapacağımı bilmiyorum ... Hayır, yalan söylüyorum, biliyorum ... Bir tarife daha göre krep yapmaya gittim.

[elena kadiewa]

elena kadiewatık tık geldi
Lena, tüm deffchonoklarımızdan inanamıyorum, bu bir beceri, arzu ve mizah hazinesi !!! soyunurken çay dökün, yoksa sabahları 2 yudum komposto aldım ve bununla birlikte işe koştum
Dün ekşi krema yaptım. Ekşi maya önceki ekşi kremam, 4 saat sonra kabımın içeriği zaten kalın ekşi krema idi, artık tutmadım ve buzdolabına koydum. Galina Iv. doğru mu değil mi, yoksa yine mi yaptın?