Çok pişirici Polaris 0508D floris içinde elmalı turtalar (ekşi sütlü hamur)

Çok pişirici Polaris 0508D floris içinde elmalı turtalar (ekşi sütlü hamur)

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
sütle	500 ml
Yumurta	2 adet
Buğday unu	1 kg.
şeker	2 çay kaşığı
tuz	0.5 çay kaşığı
sebze yağı	3 yemek kaşığı. l.
kuru maya	8 gr.
Doldurmak için
elmalar	5 parça.
şeker	1 yemek kaşığı. l.
vanilin

Pişirme metodu

• Siteden test tarifi.
• Mayayı az miktarda ılık suyla (yaklaşık 1/4 su bardağı) seyreltiyoruz. Yumurtaları şeker ve tuzla öğütün. Tereyağı ekleyin ve çırpma teli ile çırpın. Çırpma teli ile sürekli karıştırarak sütü ekleyin, ardından mayayı. Unu porsiyonlara dökün ve ellerinize yapışmayan yumuşak hamur yoğurun. Hamuru bir kaseye koyun ve 30 gr çoklu pişirme programına alın. Hacmi 2 kat artırmadan önce 1 saat boyunca. Sonra ya hamuru ikiye bölün ya da her şeyden pişirin. Ben böldüm.
• 
• Yarısından turta yaptım ve ikincisini dondurucuya gönderdim (bir hafta saklayabilirsiniz). Daha sonra turtaları şekillendiriyoruz, bitmiş ürünleri 20 dakika provada bırakıyoruz, 40 dakika pişirme moduna geçiyoruz, ters çeviriyoruz ve 15 dakika daha.
• Doldurmak için
• Elmaları soyun, kesin, şeker ve vanilin ekleyin
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

7-9 adet

Hazırlık zamanı:

40+15

Pişirme programı:

unlu Mamüller

Not

Bu hamurdan dilediğiniz turta, hamur sosisi ve börek yapabilirsiniz. Herhangi bir dolgu alınır - et, balık, meyve vb. Tuzlu hamur için 2 çay kaşığı alın. tuz ve 0,5 çay kaşığı. Sahra

tarifleriniz her zamanki gibi işe yarıyor Evet ve turtalar iştah açıcı görünüyor Tarif için teşekkürler

Rica ederim!!!! Bana gelebilirsin !!!

[lisa567]

lisa567, Olesya, hamur tarifi için teşekkürler! Bunu üçüncü kez yapıyorum. Ekşi süt fazlası olduğu ortaya çıktı, tarifinizin çok gerekli olduğu ortaya çıktı. patates, lahana, ciğer ile turtalar ve dondurulmuş kuş üzümü ile tatlılar yaptı. Kısmen çavdar unu kullandım, çok az buğday vardı. Maya hem canlı hem de kuru olarak kullanılır.
Her şey çok lezzetli.
Fırında pişmiş.

[Vasyutka]

Vasyutka, rica ederim. Tarifi beğenmenize ve işe yaramasına sevindim.