Klimola
Chiup, sağlığına !!!
Benimle gelebilirsin. Siz (siz) kesinlikle başaracaksınız !!! Her zaman yardım etmekten mutluluk duyarım. Ve Sage ekmeğime saygı duyuyor ve şimdiden bir fil kadar büyük !!!
Chiup
Alıntı: Klimola

chiup, Yeni asistanınız için tebrikler !!!
Gerçekten "yardımcı" !!! Bazen pizza istiyorum, ama hamurla uğraşmaktan pek hoşlanmıyorum ... Hamuru yoğurduğu için balmumu aldım ve ayrıca ekmek ve kek vardı ve ... muhtemelen ipliğin yapabileceği başka bir şey

Alıntı: Klimola

750 gr ekmek pişiriyorum (tarife bağlı olarak un 400-500 gr), modu 1000 gr somun + her zaman koyu bir kabuk olarak ayarlıyorum (tereyağı hariç)
Pencereyi birkaç kat havluyla örtün ve genel olarak, Muli'nin zamanla ısınacağını ve üstünü daha iyi kızardığını söylüyorlar. Benim de.
Her şeyi talimatlarınıza göre yaptım !!!! Ve kabuk, büyük değil ve güzel-
harika, harika, oldu, çıktı!

Alıntı: Klimola

Canlı mayanın tadına baktıktan sonra kuru maya kullanmıyorum, kokuyor ve pek yükseltmiyor !!!
Mayayı her zaman "göze" koyarım, 100g. Paketi 12 parçaya böldüm, dondurucuda saklayacağım. 1,5 porsiyon pişirirken, diğer her şeyde 1 porsiyon - delik yok. t. t. t.
Okuduğum gibi, hemen canlı maya için koştum ve şimdi kuru olanlar pizzaya gidiyor

Alıntı: Klimola

: vay: Ey karalanmış!
Ama benim için ne kadar faydalı bir infa, yeni başlayan bir KhPyokaryu'nun ihtiyacı olan her şey !!
Olga, çok teşekkür ederim



Shl
Alıntı: Klimola

Ve Sage ekmeğime saygı duyuyor ve şimdiden bir fil kadar büyük !!!
Oh, korktuğum şey bu
Grypana
Ekmek pahasına, yavaş yavaş çözüyoruz. Forum kullanıcılarına teşekkürler!
Ve daha fazlasını paylaşın - herkes fırınında yoğunlaştırılmış süt yapabilir mi? Kitaptaki tarife göre ilgisiz reçel yapmaya çalıştım, sadece mandalina çıktı, ama - artık denemiyorum, çünkü ocakta eski usul, bakır bir leğende - daha iyi . Ama bir ekmek yapımcısında yoğunlaştırılmış süt yaptıklarını yazarlar, bu - "evet" olur, denemek zarar vermez. Belki birisi bir şans alıp kontrol etti?
Yuzun
Ve beni kabul edin. Lütfen söyle bana, kimse pasta yaptı mı? Lezzetli çıktı, ama tutku gibi ufalanıyor.
Maiya
Ve pizza hamurunu kim yoğurur? aksi takdirde yükselmez ((
Chiup
Alıntı: Maiya

Ve pizza hamurunu kim yoğurur? aksi takdirde yükselmez ((
Özellikle tırmanacak hiçbir şeyi yok.
Hamuru açın, oklava ile ona eziyet etmemeye çalışın, bir fırın tepsisine uzanmasına izin verebilirsiniz (dinlenme gibi) ve sonra planı takip edin ...
Hamur tarifim çok basit
su-520ml
sl. tereyağı-60gr (veya margarin)
tuz-1 h. l.
şeker-1.5 yemek kaşığı. l
maya-10-15gr (canlı! ama ne olursa olsun yiyebilirsiniz)
un-800gr

bu hamur aynı zamanda ekmek için de kullanılacak; buraya bak " 🔗", kullanışlı olabiliriz (sadece beğendim, bununla başladım)
Lesena
İyi akşamlar!
Bir katır 2000'de daha fazla pişirmeden mayalı hamur yoğurmanın mümkün olup olmadığını söyleyebilir misiniz? Erişte için yoğurmak mümkün mü yoksa katır için çok mu demlemek mümkün mü?
Chiup
Alıntı: LESENA

İyi akşamlar!
Bir katır 2000'de daha fazla pişirmeden mayalı hamur yoğurmanın mümkün olup olmadığını söyleyebilir misiniz? Erişte için yoğurmak mümkün mü yoksa katır için çok mu demlemek mümkün mü?
Elbette mümkün, talimat kitabında da aynı yazıyor, 11. programda görünüyor, hamur yoğuruyor ...
Ama erişte için .., buna cesaret edemem ve mikser mekanizmasına acıyacaksın
Lesena
Kibar insanlar!! Yardım Edin!!
Nihayet, bugün bir katır 2000'in mutlu sahibi oldum! Çavdar-buğday, buğday-çavdar ekmeği, en kötü ihtimalle buğday için hangi tarif kullanılabilir !!! en sofistike değil, peki, böylece malzemeler elinizin altında?! Aldım ve kayboldum. Nereye basacağımı, ne koyacağımı bilmiyorum))))
Vanya28
Alıntı: LESENA

Kibar insanlar!! Yardım Edin!!
Nihayet, bugün bir katır 2000'in mutlu sahibi oldum! Çavdar-buğday, buğday-çavdar ekmeği, en kötü ihtimalle buğday için hangi tarif kullanılabilir !!! en sofistike değil, peki, böylece malzemeler elinizin altında?! Aldım ve kayboldum. Nereye basacağımı, ne koyacağımı bilmiyorum))))

Su ısıtıcısını başlatmak ve kaynatmak için talimatları okuyun.
Grypana
Alıntı: LESENA

Kibar insanlar!! Yardım Edin!!
Nihayet, bugün bir katır 2000'in mutlu sahibi oldum! Çavdar-buğday, buğday-çavdar ekmeği, en kötü ihtimalle buğday için hangi tarif kullanılabilir !!! en sofistike değil, peki, böylece malzemeler elinizin altında?! Aldım ve kayboldum. Nereye basacağımı, ne koyacağımı bilmiyorum))))
Talimatlarda güzel tarifler var. Herhangi birini alın - devam edin
Bana gelince - tariflerdeki sadece tuz çok fazla, ama bu benim zevkime göre düzeltilebilir.
Süt tozu yok - sadece süt alın, peynir altı suyu, kefir ile değiştirebilirsiniz, bir kez fermente pişmiş süt ekledim. Ekmek harika!
Lesena
Alıntı: Grypana

Talimatlarda güzel tarifler var. Herhangi birini alın - devam edin
Bana gelince - tariflerdeki sadece tuz çok fazla, ama bu benim zevkime göre düzeltilebilir.
Süt tozu yok - sadece süt alın, peynir altı suyu, kefir ile değiştirebilirsiniz, bir kez fermente pişmiş süt ekledim. Ekmek harika!
Zaten ilk tarife göre pişiriyoruz! bekliyoruz! Burada talimatlarda yanlış tarifler olduğunu çok okudum, bu yüzden burada karar verdim. Ve ben de okudum. Kabuğun kızarmadığını da çok duydum, kendimi protesto etmeye karar verdim. Benimki nasıl pişirecek, bilmek için. , Suyu kefir, fermente pişmiş süt vb. İle değiştirmek benim için hala zor. vb. ve. T. p. T çünkü henüz uygun tutarlılık oranını bilmiyorum. Bu nedenle, katır 2000 için tarifler istiyorum. Böylece, dedikleri gibi, kovaya daha az girdi. Kim zor değil! Lütfen bakabileceğiniz yere dürtün. Çok minnettar olacağım!
Grypana
Lesena, korkma. hepimiz birinci sınıftayken. Bu siteden herhangi bir tarif alabilirsiniz - hepsi HP'mize uygundur. Ana yer imi 750 kilo olarak yapılmalıdır.
En güçlü kabuk ayarında pişirilmesine rağmen kabuğum hafifti. İşte forumda casusluk yaptım - görüntüleme penceresine bir fırın eldiveni koydum. Kabuk karanlık çıkıyor ki bu gerekli.
Süt-su değişimiyle ilgili olarak, benim için - sadece mililitre için değişim: 100 ml yerine 100 ml diğerini değiştiriyorum. Buradan bir diğer ipucu ise tarif (en az 1, en az 2 program için) ve 750 g için bir sekme ve bunu 1 kg için programlayıp 3. programı (Fransız ekmeği veya tam tahıl) koyuyoruz. Ekmek programı ne kadar uzunsa, prova işlemi o kadar uzun olur. Çok dolgun, delikli çıkıyor.
Lesena
Alıntı: Grypana

Lesena, korkma. hepimiz birinci sınıftayken. Bu siteden herhangi bir tarif alabilirsiniz - hepsi HP'mize uygundur. Ana yer imi 750 kilo olarak yapılmalıdır.
En güçlü kabuk ayarında pişirilmesine rağmen kabuğum hafifti. İşte forumda casusluk yaptım - görüntüleme penceresine bir fırın eldiveni koydum. Kabuk karanlık çıkıyor ki bu gerekli.
Süt-su değişimiyle ilgili olarak, benim için - sadece mililitre için değişim: 100 ml yerine 100 ml diğerini değiştiriyorum. Buradan bir diğer ipucu ise tarif (en az 1, en az 2 program için) ve 750 g için bir sekme ve bunu 1 kg için programlayıp 3. programa (Fransız ekmeği veya tam tahıl) koyuyoruz. Ekmek programı ne kadar uzunsa, prova işlemi o kadar uzun olur. Çok dolgun, delikli çıkıyor.
Evet, bu yüzden bir katıra karar verdim, böyle bir "solgunluktan" muzdarip olduğunu bilerek, benim için kritik değil, bir fırın eldiveni ile örtün ve kızartmak için fazladan 10-15 dakika fırına koyun.
Ama yaklaşık 750 kiloluk bir yer imi, niponyatnenko !!!! neden 750 alıyoruz ve 1 kg programlıyoruz. bunu neden yapıyorsun En az 1 veya 2 program için yazıyorsun ve sonra üçüncü program hakkında yazıyorsun ... ve tarif nedir? ... brrrrr, kafam karıştı
Yönetici
Alıntı: LESENA


Ama yaklaşık 750 kiloluk bir yer imi, niponyatnenko !!!! neden 750 alıyoruz ve 1 kg programlıyoruz. bunu neden yapıyorsun

Çünkü yaklaşık 900 gram ekmek pişirmek için 600 gram un, su ve diğer malzemeleri alıp hamuru yoğurmanız gerekiyor.
Ve x / fırın ekranında, bitmiş ekmeğin ağırlığı 900 gram olarak ayarlanmıştır, bu özel ağırlıktaki ekmeğin pişirme süresi buna bağlıdır.

Bu sorunlarla başa çıkmak için fırıncılığın temellerine gidin - Ekmek bölümü - her şey kafanın içinde https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
Grypana
Lesena, burada talimatlarını okuyorsun. Sonra tarifi okursunuz - örneğin, 1. program için yazılmıştır. Ve tüm bu malzemeleri 1 numaralı programdan alıp 1 numaralı programa değil, 3 numaralı programa basın - ekmeği talimatlara göre değil 3 numaralı programa göre pişirirsiniz. Daha uzun sürer. kabarık ekmek çıkıyor. Bir sonraki numara, tüm ürün yer işaretini almaktır. örneğin, 750 gram (tarife göre, talimatların bulunduğu tabloya göre) ve programı HP için ayarladığınızda, işareti 750 değil 1000 olarak ayarlayın (bu nedenle prova süresi de artar. biraz). Başka nedenini bilmiyorum (sadece program 1 saat daha uzun sürebildiği için), ama 1 numaralı programdan bir tarif alıp 3 numaralı programda pişirirsem, ekmek daha yüksek ve daha kabarık olur.
Sanırım açıkça yazdım. Ama bu bilgi hepsi buradan. Ben de bu numaraları kullanıyorum. Zamanla bana hemen ulaşmadı, ama sonuçlardan memnunum.
Lesena
Forumu okuyorum ve görünüşe göre moulinex dışındaki birçok ve belki de diğer tüm üreticiler programları talimatlarda ayrıntılı olarak açıklıyor. Zaman yoğurma, prova etme, kemik çıkarma, tekrar prova yapma, ne kadar sürer .... Ama Mulinkes 2000'de buna sahip değil! Toplam pişirme süresi var, ancak daha ayrıntılı bir açıklama eksik.
Bu bilgilere sahip olan var mı? Lütfen bana en azından ana programların ne kadar sürdüğünü söyleyin, örneğin 1,3,4,5,11. Belki nerede casusluk yapabilirsiniz? Sonsuza kadar minnettar olurum!
Grypana
Lesena, talimatlarımızda da aynı yerde, zaman tablolarda belirtilmiştir. sayfa 14 - DÖNGÜLER TABLOSU. Dakikalar ve saatler ile açıkça belirtilir - ne kadar ısınma, hamur hazırlama, pişirme, ne zaman katkı maddesi ekleyeceğiniz, sıcak tutma.
Lesena
Alıntı: Grypana

Lesena, talimatlarımızda aynı yerde zaman tablolarda belirtilmiştir. sayfa 14 - DÖNGÜLER TABLOSU. Dakikalar ve saatler ile açıkça belirtilir - ne kadar ısınma, hamur hazırlama, pişirme, ne zaman katkı maddesi ekleyeceğiniz, sıcak tutma.
Evet, hepsini gördüm, sadece bu tür bilgilere bakabileceğiniz yer burası, örneğin, hamur akmadan önce ne kadar yoğuruyor, ne kadar prova, ondan sonra hala bir hile var ve ne zaman falan filan, ben bu konuda mı yoksa en iyisini mi istiyorum? "
Grypana
Hayır Lesena, bu KGB verileri beni ilgilendirmiyor. Bir şekilde rahatsız etmedim, benim için pişirirken zamanlayıcıyla oturmadım - sonuç lezzetli ekmek, gerisi benim için değil. Ne yazık ki yardım edemem.
Lesena
Alıntı: Grypana

Hayır Lesena, bu KGB verileri beni ilgilendirmiyor. Bir şekilde rahatsız etmedim, benim için pişirirken zamanlayıcıyla oturmadım - sonuç lezzetli ekmek, gerisi benim için değil. Ne yazık ki yardım edemem.
Eh .... kim söyleyebilir ... örneğin tarifine "... Hamuru yoğurun. Fırında 15-18 dakika uygun bir mod seçin. Fırında yoğurma süresi daha uzunsa, o zaman çalışma ocaklarını "zorla" durdurabilirsin ... "ama hangi programda sürenin daha az veya daha fazla olduğunu nasıl öğrenebilirsin? Ve beni bu verileri aramaya iten şey, bir şekilde hamuru xp'ye yoğurmaya çalıştım, ancak xp'yi yoğurmadım, durdu ... Pekala, çoktan uzaklara "gittiğini" düşünmüştüm? kısacası, en azından beni en azından bir şey yoğurmak için, tyrkala-tyrkala-işkence görüyordum. Çabalarım ilk defa çavdar-buğday ekmeği ile lezzetle taçlandırıldı, ama bir şekilde artık küçük hayvanıma eziyet etmek istemiyorum. O zamandan beri arayışına girdim
Ldinka53
Güzel gün. KhP'mizde ekşi mayalı ekmek yapanlardan yardım istiyorum. Mayayla ilgili her türlü farklı şeyi okudum ve üzerine buğday ekmeği ve çavdar ekmeği pişirmeyi öğrenmeye özen gösterdim. Sorularım şu: Mayayı ne zaman başlatmalıyım? Talimatlara göre mayayı en son koyuyoruz, peki ya maya? Ekmek pişirme ayarı nedir? Anladığım kadarıyla prova süresi maya kullanımından daha uzun olmalı.Bu nasıl başarılabilir? Buğday ve çavdar-buğday ekmeğinin ekşi mayalı pişirilmesinde bir fark var mı? Yalvarırım, katırımızda pişirme konusunda bu kadar tecrübesi olan her kimse, lütfen cevap verin!
Rinishek
Icicle, bence bir şekilde yanlış sorularla başladın, anladığım kadarıyla henüz mayalı değilsin?
neden soruyorum - çünkü maya türüne ve HP ile ilgili eylemlere bağlı olarak
Kısaca maya, genellikle kendi başına sıvı olduğu için sıvı bileşenlerle bir araya getirilir.
fırında pişirme modunda. Aksi takdirde, basitçe çalışmaz, 2-2,5 saat içinde pişirmeden önce prova yapmak için tek bir program tasarlanmamıştır.
HP'yi manuel olarak devre dışı bırakın ve her 13 dakikada bir etkinleştirin. (seçilen programı hafızaya kaydetmek için, örneğin 1 veya 3) - bunu ne sıklıkla yapmanız gerektiğini hesaplayın
"Hamur (11)" programında şöyle çıkıyor - yoğurma ve ilk prova -, sonra yoğurma (manuel olarak veya program 1 veya 11'de 2 dakika HP'yi başlatma), sonra tekrar 20-40 dakika prova. (veya hiç prova yapmadan - bir tarif gibidir), yoğurma, kalıplama.
2 defadan biraz daha az pişirmeden önce prova - ve "Pişirme" programı. Manuel prova ile bir nüans vardır - HP'de pişirme fırında olduğu gibi 200 * C'den başlamaz, ancak daha yavaş başlar, yani ekmek "Pişirme" programının ilk on ila yirmi dakikasında yine yükselecektir. . Bu nedenle, bu faktör dikkate alınmalıdır.
Fırın maya (normun yarısı) ve ekşi mayayla ise, o zaman 1 veya 3 veya 4 programlarıyla baş etmek oldukça mümkündür, ancak yine de hamurun yükselmesini kontrol etmeniz gerekir, çünkü maya canlı bir yaratıktır ve bazen kaprisli olabilir - bugün eğlenceli, sıcak ve güzel, yarın havalı görünüyorsun ya da bir tür hava akımının olduğu yerde o halsiz.

Çok büyük bir fark var. Ancak bunu herkes hissetmiyor. Fark kabaca KhBechny ekmeği ve fırın arasındaki ile aynıdır.
Peki, bunun gibi bir şey

Ldinka53
rinishek, cevap için çok teşekkürler. : gül: Soruyu sorduğum gün maya yapmaya başladım. Bu yüzden yakında ilk ekşi mayalı ekmeği pişirmeye çalışacağım. Ve ne, korktuğumu varsayarsak bile ortaya çıkacak.
Rinishek
Bir parça buz, o zaman işte senin için bazı tarifler

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7828.0

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8874.0
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=13276.0 - yazarın da Moulinex'i var, ancak 3000, temelde her şey çok, çok benzer.

burada HP Panasonic, ancak her şeyin boyanması harika ve birçok tartışma var - kendiniz için en uygun modu seçebilirsiniz https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=13348.0

ve işte bahsettiğim algoritma https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=380.0 https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7828.0

fırınlamada iyi şanslar
Ldinka53
rinishek, tavsiye için çok teşekkürler. Kendi deneyimlerime göre, bana hangi ekşi mayayla çalışmanın daha kolay olduğunu, hangisinin daha az kaprisli olduğunu söyleyin.
Rinishek
en kaprisli - sonsuz ve bütün tahıl.
Fakat! esas olarak çavdar unu içeren ekmekler için uygundur, çünkü bir çavdar ekşi mayası ve diğeri - c / z unu üzerinde (bir şekilde biraz pahalı çıkıyor).
Evimde üçüncü yıldır üzüm yetiştiriyorum. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=70.0 - ve ona tapıyorum. Bu bir buğday mayası ve şahsen benim için - buğday unu ile de olsa en kaprisli. Temel olarak, bu Fransız ekşi hamurlarından biridir.
Ayrıca yarı mamul bir maya da var - bu genellikle bir dövüşçü!https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42973.0

ama bütün mayaları denemedim, örneğin, sonsuz olanı denemedim bile - çavdar ekmeği için çok az talebimiz var, çoğu beyaz
Ldinka53
Sadece ebedi koydum ve buğday-çavdar ekmeği denemek istiyorum. Ama yarın olacak ve bugün fırınımda iki meydan büyüyor.
Kisulik
Herkese iyi akşamlar! HP mulyu 200036 aldım. Sütlü ekmek pişirmeye karar verdim, tüm malzemeleri koydum ve bir sorunla karşılaştım, HP bir köşede hamuru yoğururken biraz un kaldı, programı durdurdum ve bir spatula ile düzelttim, her şeye yeniden başladığımda, tamam mı? Ben oturuyorum, mahvetti miyim bilmiyorum
Kisulik
KP pişirmeyi bitirdi, hayal kırıklığına uğramış hisler içindeyim üst kısmı yok, ekmek pişmemiş, orantıları korumuş gibiyim: (yardım
Danilvalen
programı neden durdurdun
Kisulik
Alıntı: danilvalen

programı neden durdurdun
köşelere karışmadı, uzun süre bekledim ve köşede bir yığın halinde un kaldı
chispa
Güzel gün.
Bir de Mulya 2000'im var. 2 hafta ekmek pişiriyorum. Şimdi, hamuru yoğururken, bu şekilde karışmadan önce bir tür yabancı ses duydum.Sessiz bir gıcırtı gibi bir şey ve bir şekilde bana ekmek yapımcısının kendisi sendelemeye başladı gibi görünüyor. Boş bir kovada elimle bir spatulayı kaydırdım, kolayca dönüyor, ama öncesinde elimle çevirmek zordu. Belki ne tür bir ventel dönüyor.
Eğer bilen varsa, bana nerede ve neyi değiştireceğimi söyleyin.
Chiup
Merhaba!
XVEchu reçel
Reçeli kim yaptı!?
Bana nasıl olduğunu, ne olduğunu veya "mulk 2000" de yemek pişirmekle ilgili nerede okunacağını söyle
olga25
ve köfte hamuru hangi programda yapılmalı?
fronya40
2008'de büyük açgözlülükten iki hp-kenwood ve bu moulinex satın aldım. fiyatlardaki sıçrama başladığından beri ve açgözlüydü. ve Kenwood tüm bu yıllar boyunca sadakatle çalıştı. ve dün kabuğun neredeyse nemli olduğuna çoktan ikna olmuştum ...
ve bir kutu moulinex çıkardı. scs ekmeğini koyun. hamur knwood'dakinden daha iyi yoğrulmuştu, yoksa belki de zaten yaşlanmış olduğu için?
şimdi kabuğu korkuyla bekliyorum :-)

ekmeğim pişmiş. kevuddan çok daha yüksek - aynı paket maya ile, ancak üst kısmı soluk. şimdi akşam kocam burada öğrettiğin gibi cıvatayı sıkmamı söyledi. ve kenwood'da onu bükecek - belki aynı sorun :-) moulinex'i sevmeme rağmen, hamuru daha iyi büküyor ve pencere daha büyük :-) ve kevud'da 15 dakikalık hamur için bir program var, ama orada hayır ((((((
kaktuz
Lütfen bana söyler misiniz, ekmek makinemi uzun süredir kullanmıyorum ve biraz unuttum - modelimizdeki mod 12 sadece pişirme mi? Yani, bir tür zengin tarifler pişirmek için kullanılabilir mi?
Klimola
kaktuzevet, 12 pişirme modu, süre 1 saat.
kaktuz
teşekkür!

Paskalya arifesinde bile - özellikle ekmek makinemize özel pakery için kanıtlanmış tarifleri olan var mı? Oturup forum üzerinde çalışıyorum, ama korkarım ki birisi varsa aniden bir şey işe yaramaz - lütfen paylaşın!
kornet82
Arkadaşlar, burada toplanan HP'miz için tarifler nerede? Ayrı bir konu yok mu? Gerçekten siyah ekmek pişirmeyi denemek istiyorum ..
Sazalexter
Alıntı: kornet82
Arkadaşlar, burada toplanan HP'miz için tarifler nerede?
Birinci sınıf için mürekkep olmadığı için, tüm forum tariflerde yer alıyor, herhangi birini alın. Son çare olarak, ürünleri farklı bir ağırlık için yeniden hesaplayın.
Rodnik
İyi akşamlar! Kısa hamurlu hamur işleri için şöyle bir tarif buldum:
Ekmek yapımcısında kısa hamurlu hamur işi hazırlamak için şunlara ihtiyacınız olacak:
margarin - 200 gr;
yumurta - 1 adet;
ekşi krema - 5 yemek kaşığı. l.;
şeker - 0,5 su bardağı (tartletler için daha az);
kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
un - 600 gr.
Margarini eritin, hafifçe soğutun ve ekmek makinesinin bir kovasına dökün.
Margarine ekşi krema ve yumurta ekleyin.
Şekeri dökün, kabartma tozu ve elenmiş unu ekleyin.
"Hamur" modunu 30 dakikaya ayarlayın.
Ekmek yapımcısında pişirilmiş hamur işini plastik ambalaja sarın ve buzdolabında 20 dakika bekletin, ardından hamur kalıplanmaya hazır hale gelir.
11 Pizza hamuru programım var ve süresi 1 saat 30 dakika. Bu ekmek yapımcısında hamur yoğurma işlemine nasıl adapte edilir? Yoksa başka bir programa mı ihtiyacınız var?

"Moulinex Ekmek Yapma Makinesi" içindeki diğer konular

Moulinex 200036 hakkında Temko'yu nerede bulacağımı söyle !!
Moulinex ekmek üreticilerinin sorunları ve arızaları
Mini baget tutuculu Moulinex ekmek makinesi - izlenimlerimi paylaşmak istiyorum!
Moulinex Moulinex B02-A'nın Modernizasyonu
Ekmek üreticisi Moulinex OW302230
Katır 6118 ile başa çıkmama yardım et

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.
CONTACT US

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi