Lahana turtaları

[Chuchey,]

Tanrıya şükür, konudaki herkes abonelikten çıkmalı ve kucaklaşmalı Chuchey, ve sonra Chihara'da örtülerin altında panimash yiyor

Evet, ben de buradayım .... Aboneliğimi iptal ediyorum, "battaniyenin altından çıkıyorum": Geçenlerde lahana ve yumurta, yeşil soğan ve yumurta ile pişirdim - inanılmaz lezzetli! Kızım şimdi sadece bu turtaları pişirmek istiyor! Ve tatlı dolguyu da böyle bir hamurla denemelisiniz. Teşekkür,Korkuluk!

[Korkuluk]

Ve tatlı dolguyu da böyle bir hamurla denemelisiniz. Teşekkür,Korkuluk!

Henüz denedin mi? Deneyin, pişman olmayacaksınız, garanti ederim. Artık hiçbir şey yapamam. Zaten bir haftadır +30'umuz var.

Ve hayatım "Bana turta ver !!!" Nezaketten hemen önce, her gün!
İşte kirazlı bir sonraki

[Natus]

Artık hiçbir şey yapamam. Zaten bir haftadır +30'umuz var.

Yani daha azımız yok ... oh, peki, en azından donmayı bıraktım ... Daha fazla kırıntı daha sıcak olurdu, peki, işte bu ...

Natusve her gün pişiriyorum, pekala, fırının açık olduğunu hissetmiyor, mutfağı ısıtmıyor ...

FROMenya, bu arada, senin turtalarını yaptım patates kızartması soğan ork doldurma, salma un, 31 adet. ortaya çıktı ... aha, umumukalis heykel yapmak, ama ev çok mutlu !!! Ve mutlu olduklarına sevindim !!! Hadi çatlak ...

Teşekkürler ve !!!

Ve hayatım "Bana turta ver !!!" Nezaketten hemen önce, her gün!
İşte kirazlı bir sonraki

Kamusik, bakıyorum kirazlı turtaların akmıyor. Dolguyu nasıl yaparsınız? Yarın kirazla pişireceğim, çok seviyorum ama korkarım akacak

Bu dolguda abartılacak hiçbir şey yok. Sadece kirazları nişasta içinde yuvarlamanız gerekiyor.

Kesinlikle! Ve soruya katılıyorum !!! Kirazlı turtaları çok severim ama bende yüzde 50-60 oranında sızıntı var tadı tabii ki kaybolmaz ama estetik kaybolur. Pastanın üzerine bir çay kaşığı şeker koydum, üstüne 5-6 çilek koydum, hafifçe kıstırdım, böylece hiçbir şey shovchik'e giremez. Sızıntı, prova sırasında zaten başlıyor. Dikişi zaten açtım. Sonra pişirmenin ilk 5-10 dakikasında akıyorlar, pişirmeye çalıştım ve büyük bir pastanın içinde akıyor
Kirazları büyülenmiş olarak yapabiliriz.
Taze kiraz koyduğuma dair bir şüphe var. Kaynak yapabilir miyiz? Böylece kışın konserveden pişirildi, aynı zamanda aktı

Burada zaten cevaplandı

Evet, her zaman nişasta eklerim. Elbette biraz yemek pişirebilirsin ama zahmet etmek istemezsin

Chuchelka teşekkür getirdi (umarım hıçkırıktır). Hamur büyülü: hem işte hem de tat olarak. Maya, muhtemelen altı aydan fazla bir süre donmuştu. Ama hamur çok çok çıktı. Otlu genç lahana - tadına bakın ... Biraz kirazla. Elbette, korktuğum kiraz aktı. Hepsi değil, nişasta eklemesine rağmen bir parçası.

[Chuchelka]

Ve tekrar teşekkür getirdim Chuchelka ve yine ... lahana, yeşil soğan ve yumurta ile - sadece bunları sipariş ediyorlar !!! Hamur harika!
Hafta sonu tariflerini kullandığım herkesin fotoğraf raporları göndermesini istedim, ama ne yazık ki! Moskova yakınlarında İnternet ile hiçbir şey çalışmıyor!
Her şey çok lezzetli - yakında patlayacağız!

[Manyunya]

Manyunyave gelen güzellikler hakkında eo test xAna şeyi unutma !!! Aptalca zamanımı mahvettim, bu yüzden şimdi bu çöreklerle onlar benim çamurlu zamumukali, sorankasırga ve sormakkasırga ...

Kroshik, Inus, Peki, tavsiye ettin! Dışarısı çok sıcak ve her geçen gün çörek çeviriyorum!
Bugün yine akşam yemeği için turtalar ve çörekler sipariş ettim. Hamur zaten ayakta, lahana dolgusu hazır. Yakında şekillendireceğim.

Not: Hamsterlerim mayolara sığmazsa ve yenilerini almak zorunda kalırsa, size Schochelka ile bir fatura göndereceğim, emin olun!

Krosh ve ben korkuyoruz, korkuyoruz !!!

- Tama kim?
- Karabasa-Barabasa !!
- Bayusa-bayusa !!!

[Korkuluk]

Korkuluk, tarif için çok teşekkür ederim. Fırınlamayla gerçekten bir sorun yaşıyorum, normal olan hiçbir şey yolunda gitmedi. Ve senin tarifinle her şey harika oldu. Ve sonra daha kaç tarifin olduğunu gördüm, sadece bir çeşit tatil ...

Natasha, geçen gün turtalarını pişirdim! Az önce bir rapor aldım. Doldurma: etli pilav.

Che, kendimi sınırlamaya çalışıyorum ama nifiga kilo vermiyor. Tükürmek ve böyle yakışıklı erkeklere de girmek zorundayız ...

Natasha, bu yüzden sadece bir turta yedim ve gerisi küçük çocuklar, ama çoğunlukla kocam. Şimdiye kadar hiçbir sonuç alamadan kendimi de kontrol etmeye çalışıyorum. Bağışlandın, emziren bir annesin.

Buzdolabında bir kutu lahana yatıyordu. Kocama sormazsam salata istemez, salatayı daha çok çiğner. Ayrıca, çocukların yokluğunda söndürmek istemedim, her nasılsa bizimle birlikte kaybolur. Pekala, bu salatadan bir kavanoz daha yapma. Tamam, sanırım Chuchelka'nın tarifine göre biraz turta dolduracağım. Bırak olsun! Turtalarım bir şekilde kötü çıkıyor. Ve biz turtaya aşık değiliz. Doğal olarak, mayalı hamur konusundaki yeteneksizliğimle: girl_cray1: ekmek yapımcısı bana yardım etti. Hiç bu kadar yumuşak bir hamur olmadı! Bu süper! SÜPER! SÜPER! Yarısını ben yaptım. Hemen şaşkına döndüm, benim için çıkan yakışıklı adamlar mıydı? Bütün etkinliği dün ya da daha doğrusu bugün sabah saat bir buçukta bitirdim. Sabah, turtaları ilk takdir eden kedi ve pug oldu. Babamızdan aldıkları için. Ben Bulka'da yürürken hayvanlarla münakaşaya dizginlenmemiş sinir hücreleri harcadıktan sonra, kocam üç turta çayla yedi ve ağzı doluyken onları işe vermemi istedi. Kısa süre önce aradı. Onlara çay turtası gönderin! Beni övdü! Ve diyorum ki, böyle bir tarif için beni övmenize gerek yok, Chuchelka.
Şimdi iş başındayız, turtalı bir ısırıkta çay içiyoruz. Lezzetli!
Teşekkür ederim!

Ve kesinlikle övülecek Chuchu değil (pek az da olsa), çünkü yürütme daha önemlidir. Kocamın dediği gibi, "Her şeyi mahvedebilirsin." İyi bir tarif bile. Yani - aynada kendimize bakarız ve deriz ki: "Tanrıça !!"

Korkuluk! "Tanrıça" için özel teşekkürler! Ama dürüst olmak gerekirse, HP satın alana kadar mayalı hamurla her zaman sorun yaşadım. Sonra saat gibi gitti. Ancak turtalar nadiren başarılı oldu. Ve ilk andan itibaren burada! Tarif için teşekkürler Chuche!

Bir kez böyle bir içki bittiğinde ... ve bir sonraki kısımdayım !!! Ve başka bir TEŞEKKÜRLER !!! Evet, porsiyonun yarısı artık yetişkin bir şekilde tamamen yuvarlanmıyor.
Erik ve lahana ile

İkimiz de mikrodalgada lahana ile turta pişirdik.
Hamura şeker yerine 500 gram koyuyorum. un iki çay kaşığı stevia.
Çok lezzetli ve hızlı
Bu hamur en iyisi
Teşekkür ederim biraz daha pişireceğim

İkimiz de mikrodalgada lahana ile turta pişirdik.
Hamura şeker yerine 500 gram koyuyorum. un iki çay kaşığı stevia.
Çok lezzetli ve hızlı
Bu hamur en iyisi
Teşekkür ederim biraz daha pişireceğim

Fotoğraf eklemeyi unuttum

🔗

[anina]

anina, bu turtaları mikro olarak pişirmek hakkında daha ayrıntılı bilgi verebilir misiniz? Onları seviyorum ama sıcaktan dolayı şimdi pişirmiyorum. Muhtemelen ızgaranın altında kızardı?

[anina]

anina, bu turtaları mikro olarak pişirmek hakkında daha ayrıntılı bilgi verebilir misiniz? Onları seviyorum ama sıcaktan dolayı şimdi pişirmiyorum. Muhtemelen ızgaranın altında kızardı?

Hayır, hamuru ızgaranın altına koymadım. Kızardı çünkü turtalara süt ve yumurta sürdüler.
İlk sayfadan itibaren şekeri stevia ile değiştirmek dışında tarif değişmez.
Mod - net.
Mikrodalga Girdap

[anina]

anina, teşekkür. LG'm en basit, özel. mod yok. Bana bunun ne kadar güç olduğunu ve ne kadar sürdüğünü söyleyebilir misin?

Turtalar 10 dakika pişirildi. Pişirmek için çıtır bir kabuğun üzerine koydum. Hangi sıcaklıkta bilmiyorum

[anina]

anina, tekrar teşekkürler.

[Anina]

İkimiz de mikrodalgada lahana ile turta pişirdik.
Hamura şeker yerine 500 gram koyuyorum. un iki çay kaşığı stevia.


Anina, ama lütfen belirtin, hamura hangi formda stevia ekliyorsunuz: onu demliyor musunuz yoksa yaprakları kendileri mi öğütüyorsunuz?

[Anina]

İkimiz de mikrodalgada lahana ile turta pişirdik.
Hamura şeker yerine 500 gram koyuyorum. un iki çay kaşığı stevia.


Anina, ama lütfen belirtin, hamura hangi formda stevia ekliyorsunuz: onu demliyor musunuz yoksa yaprakları kendileri mi öğütüyorsunuz?

Şeker yerine Stevia tozu döküldü.

Bir kez daha turta pişirdim ve her zamanki gibi övgüye değer değiller. Bravo, Korkuluk!

Ve pişirdim !!! Sooooo lezzetli çıktı !!! Tarif için çok teşekkür ederim !!! Evcil hayvanlarım turtaları gerçekten sevdi ve en önemlisi, kayınvalide bunu takdir etti !!!

Vay canına, kayınvalide bile !! Bu gerçek bir övgü!

Vay canına, kayınvalide bile !! Bu gerçek bir övgü!

Kayınvalide kim? Burada, tüm personel topluluğu turtalardan kulak misafiri oluyor ...

Doğru, onlara çörek diyorlar, hamur çok kabarık)) Sanki dolgudan pişman değilim

İlk başta, "Çörekler getirdin mi?" Diye sorduklarında tam olarak anlamadım. (Onları sadece yolda pişirmedim Ve kendimi kapmak için sıraya dizildim ... Sonra senin için olduğu ortaya çıktı, Chuchelka Sadece et ve mantarlı

Vay be ... Ayrıca etli ve mantarlı çöreklere bayılırım. Ve ayrıca reçelli çörekler, patatesli çörekler, lahana, elma ... Böyle çörekler yerim ve yerim ...

Ve kendisi de uzun zamandır yemek yapmamış. En azından ellerimize bir iş vermeliyiz ...

Ve kendisi de uzun zamandır yemek yapmamış. En azından ellerimize bir iş vermeliyiz ...

evet, ve sonra şu anda ellerinle işin var maaaaalooooo ... küçük biriyle ve K^hakkında

Ve bu turtaların arasından bu kadar uzun süre nerede dolaştım? Sonunda tarifle tatilde tanıştık. Sorunlar neredeyse hemen başladı. Beyin bayıldı, ben de bir ekmek yapıcıda tam hacim için yoğurmaya başladım. Nasıl aşırı fakir değil? Sonra, yağlar müdahale ettiğinde, onların kovadan çıkmasına izin vermemeye çalıştım ve sonra - sadece sorun: hamurun kendisi lezzetli ve kocası ona saldırdı. Neredeyse yarısını çiğ çiğnedim, zar zor yendim ve kendimi de elime tokatladım. Artık sihirli elmalı turtadan. Dolgulu bu turta hamuru artık tartışmasız favori. Narin biraz kremsi kırıntı mmmmmmmm Korkuluk, bravo!

Tam cildi yapmış olmam güzel, yoksa pişirmeyi denemek kader olmazdı ... Yoğurma aşamasında biterdi.
Neden sadece soslarla? Ve rulolar için? Ve krema dolgulu rulolar için (oh-oh-oh-çok tavsiye ederim, burada bir tarifim var)? Bu bir bomba!

Ve rulolar için? Ve krema dolgulu rulolar için (oh-oh-oh-çok tavsiye ederim, burada bir tarifim var)? Bu bir bomba!

Natasha, doldurma tarifi nerede?

Natasha, doldurma tarifi nerede?

Yani tarif neredeyse 3 yıl önce ortaya çıktı! Şimdi!

Burada buldum:

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=28010.0

Hemen diyorum ki kremi sadece% 30 değil,% 10 sulandırabilirsin,% 20 alabilirsin vs. Bu tarife kefil olabilirim.

Natasha, teşekkürler!

Tam cildi yapmış olmam güzel, yoksa pişirmeyi denemek kader olmazdı ... Yoğurma aşamasında biterdi.
Neden sadece soslarla? Ve rulolar için? Ve krema dolgulu rulolar için (oh-oh-oh-çok tavsiye ederim, burada bir tarifim var)? Bu bir bomba!

Kesinlikle, yemek için ayrı ayrı karıştırmasını öneriyorum. Sorun, turtalar için hamur seçmekti. Zaten 7 seçeneği denedim ama hiçbirini beğenmedim. Korkuluk ve senin versiyonun, sadece büyülü, üzerinde duracağım. Ve ben rulo ve krema ile işkence alay etmeye gerek yok, bu yüzden zaten tatil başına + 2 kg.

Vaov! Süpersin! Saat dörtte yeni bir fırın getirdiler, saat dokuzda ileri geri turtalarınızı koymaya karar verdim, yarım dozda tüm malzemeleri Panas 256'ya atıyorum, ana hamuru kuru üzümle koyuyorum. ittiğinde tereyağı ekledim (bilime göre) ve fırını dürttüğümde, dolguyu düşündüm, belki karım pipo yapar! (ama şimdi uyuyor ve turtalar kırıyorum ). Kısacası, dolguyu yapmak için koştu, x-sobadan bir kova çıkardı, komik bir havluyla örttü, on dakika sonra baktım ve kovam bir boyuta ulaştı, pekala, sadece uygunsuz,Hatta biraz korkmuştum, acele ediyordum ve acele ediyordum ... evet, biraz tütsülenmiş etli lahana ile turta doldurmayı seviyorum, buzdolabında s / c pastırma buldum, pipetle ufaladım ve sonunda lahana bırakarak, bir soğan ekledim - ayrı olarak bir tavada açık kahverengi bir duruma (peki, bu şekilde seviyorum), ek turtalardan imzaladım! Turtalar başarılıydı, fırın sadece bir veba, ancak kalibrasyon için bile ayarlamamıştım, bu yüzden manuel modda.
Ayrıntılı bir tarif için size eğiliyorum, turtaların tadı ölen büyükannemin pişirmesinden daha kötü değil ve bir Rus fırınında başladı! Bu yüzden ikinci partiyi yükleyeceğim, yoksa karım denemeyecek :), ama bainki'ye gideceğim, mutlu ve iyi besleneceğim !!!

Bu, yetişkin bir şekilde bizim yolumuzdur. Bir parti turtayı kendiniz yönetin.

Yeni fırın ... Hatta kıskanıyorum. Yakın gelecekte ne kadarını yeniden yayınlayacaksınız - düşünmek bile korkutucu!

evet, şimdi airfryer'ın kaderi hakkında endişeliyim, ilkini aldığımda, fırınların hepsi ona kıyasla emildi, yıl 93-94 ve modern olan zaten bir şey ve bir sıcaklık probu, ve ağırlığın belirlenmesi ve kendi kendini temizleme ... ızgara iyi bir şeydir, ancak yıkama

Korkuluk, işte bir rapor ..., hamurunuz, turtalarımız!

Oh, ve fırın, ama fırın ... Ve şarkı ... Hangisini daha çok sevdiğimi bile bilmiyorum.

Ve turtalar kesinlikle senindir. Onlara ulaşamıyorum ...

Sıcaklık neydi? pişirme 30 dakikaydı, doğru anladım mı? Genellikle 180 gr'da 15-20 dakika içinde çok kahverengiye döner. konveksiyonlu (bu, tipik bir fırında 190-200'e karşılık gelir).

Evet ....: o Bomba - fırın değil! seni nasıl kıskanıyorum ...

koctill, börek süper

[korkuluk]

hayır, sendikamız tesadüfi değil
bizimle korkuluk her zaman çok havalı
Sabah bir turta kestik,
patlıcan kvas ile yıkadı
Koctill
bu turtalar için bir traler, bunu 1 sayfadaki ilk yazıda öneririm.

Sıcaklık neydi? pişirme 30 dakikaydı, doğru anladım mı?

Ve otomatik moddaki sıcaklık görünmüyor, konuşmuyor, oraya turta atıyorsunuz, kızarttığı her şeyi kendisi belirliyor, zamanı 23 dakikaya ayarlıyor ve manuel modda, pişmiş, sıcaklık 160 * C ve 18 dakika, koyu kahverengi çıkıyor.

🔗