Fırında Myasoedovskaya ile Kulich (ana sınıf)

teşekkürler) tek seferde farklı boyutlarda pankek ayarlayın ..

teşekkürler) tek seferde farklı boyutlarda pankek ayarlayın ..

Ne olmuş yani! Farklı zamanlarda çıkarın!

Merhaba. Bu tarifi bir ekmek makinesi için hesaplama ile alabilir miyim lütfen?

[Lizaveta79]

Lizaveta79, her şeyi 2'ye bölün. HP, yarım porsiyon yoğurma ile mükemmel bir şekilde baş eder ("Pelmeni" programında 2 döngü için hamuru yoğurdum). Ancak, güçlü bir şekilde büyüdükleri için diğer kaplardaki hamur ve hamurlara yaklaşmanız gerekir. Fırın hala fırında. Ve tamamen HP'de yapmak istiyorsanız, o zaman burada sitede birçok tarif var. Elena Bo'dan çok güzel "Çok lezzetli Paskalya pastası".

Çok teşekkür ederim

Bu yıl da bu pasta beni gururlandırdı. Büyük endişe, bütün gece hamuru koymasından kaynaklanıyordu, ama her şey yolunda gitti, hamur güzeldi, hamur iyiydi. Yoğurduktan sonra ne tür bir hamur çıktığını görünce daha çok hamur koymaya karar verdim.

[Milka80]

Milka80, Nasıl gidiyor? Umarım başardınız.
Naataa, Bir karikatür sözüm var, kendisi hem basıncı hem de t'yi düzeltir, ancak sonucun aynı olduğunu düşünüyorum: süt görünüyor ve erimiş tadı. Üzerindeki (ve canlı maya üzerindeki) Paskalya kekleri mükemmeldi - güzel yuvarlak şapkaları olan uzun olanlar

250 gr'lık keklerim 30 dakika 350 gr - 35 dakika, 500 gr - 45 dakika 160 derecede pişirildi

Onaylıyorum! benimki 150g. bir saatlik elektrikli fırın t-160 * C için pişirildi, zaman büyük ölçüde fırının özelliklerine bağlıdır.Yanna-am iyi şanslar, umarım başarırsın.

ve hamurum aşırı asitlenmiş görünüyor .. belirgin kokulu hazır kek .. tadı fena değil ama pek iyi çıkmadı .. saft ile 16 gr.

Fırın dün gece tamir edildi, aynı zamanda usta bana bu ocakta üst ısıtmanın kapatılamayacağını veya daha doğrusu mümkün olduğunu, ancak yalnızca maksimum sıcaklıkta 250 olduğunu söyledi.
Aynı zamanda üst kısım ısınır, böylece fırında ilk üç dakika keklerin üstü yaldızlı olur.
Genel olarak, bütün gece oynadım, ilk partiyi yaptım (Pokhlebkin). Folyo ile kaplandı ve ritüel dansların etrafında dans etti. Sonuç olarak - hamurun ideal yapısı, eğer üflerseniz, uçup gidecektir, üstleri ise çok, düzensiz renklidir, bazı yerlerde başarısız olmuştur. Üzüntü, her zaman üstlerimle gurur duydum
İğnelerde baş aşağı soğurum, yoksa sarkarlar. Et yeme hamuru yolda. Gece vardiyası sorunsuz bir şekilde gündüz vardiyasına akar)). Ve kutsamaya gitmelisin. Süslenmemiş olanları kutsayıp daha sonra süsleyeceğimi düşünüyorum. Her neyse, tamamen soğumuş olanları sırla kapatıyorum.

ve hamurum aşırı asitlenmiş gibi görünüyor .. belirgin kokulu hazır kek .. tadı fena değil ama çok kabarmadı .. saft ile 16 gr bir an yaptım

Koku gidecek, benimki dün neredeyse kokusuzdu, pişmişti ama artış gerçekten kötüydü (Lviv-20gr) -1.5 saat prova ve sadece% 50 arttı.

[FairyViolet]

FairyViolet, prova sırasında hamur mayalanırsa düz bir çatı bile olur.

prova sırasında hamur yükseldi, muhtemelen düşmeye başladı, sadece 2-2,5 saat ampulle fırında kaldı. Sonra parti başladı. Bence bu yeterince dolaşmak değildi.

[FairyViolet]

FairyViolet, eğer hala kek pişiriyorsanız ve genel olarak gelecekte sütle pişiriyorsanız, o zaman sütün hazırlanmasına dikkat edin - bu konuya 74. sayfada yazdım Yanıtla # 1479. Sonuç olarak fark elle tutulur.

Evet, tavsiye için teşekkürler, hala önümüzdeki hafta pişirmeyi planlıyorum.

[Sibelis]

İğnelerde baş aşağı soğurum, yoksa sarkarlar.

Sibelis Natasha, iğneler nasıl? Yastıklarda soğumaya dönmesi anlaşılabilir.
3 güzel pastam var. Yarın yemek yiyeceğiz ama şimdilik sadece koklayacağız. Ve ekmek yapımcısının içindeki "Asil Serseri" o kadar yumuşak çıktı ki, sanki üstüne lüks bir ganimetle oturmuşlar gibi görünmüyordu. İkincisini koyup un eklemek zorunda kaldım, bu zaten iyiydi. Bu nedenle örgü iğneleri ile ilgili ilginçtir.

Ticari kağıt formunda olanlar - Tahta şiş ile alt kısımda, iki çapraz şekilde deliyorum, ters çeviriyorum ve yanlardan bir kapta asıyorum

Doğru, acele etmelisin, yoksa hemen otururlar - bu sefer tüy kadar hassas ve bir panetton gibi kalitatif olarak pul pul dökülürler. Geçen sene aynı tarife göre dolgun olanlarım oldu bu yüzden bu sefer daha az un koymaya çalıştım. Yapı gerçekten kazandı, onlar için normal bir fırınım olurdu ...

Ve en ilginç şey, kırıntının altın olduğu ortaya çıktı, nedenini bilmiyorum. Safran eklenmedi, yumurtalar en yaygın olanıdır, mağazadan alınır ...))

[Kızlar, birdenbire hala çaresiz olanlar (önceki gece cumartesi pişirilir) ve tembel olanlar - benim gibi.]

Kızlar, birdenbire hala çaresiz olanlar (önceki gece cumartesi pişirilir) ve tembel olanlar - benim gibi.

Hamuru yoğurmak için ekmek makineniz veya mutfak robotunuz yoksa,
veya hamur, normu veya hatta normu (reçeteye göre) yaparsınız - ekmek yapımcısı hamuru sizin için çok iyi yoğurmaz.

OPARA hamuru düzenli olarak yoğurulabilir. daldırma blender.

Yani, her şeyi tarife göre yapıyoruz, hamur için tüm malzemeleri birleştirdiğimizde, ellerimize biraz müdahale ettik - sadece bileşenleri birleştirmek için - ve daldırma blenderinden bir bardak alıyoruz (veya her neyse ile karıştırıyorsunuz) ve porsiyonlar. yaklaşık 5 porsiyon için, hamurları dönüşümlü olarak 30-60 saniye yoğurun.
Sonuç olarak, konunun ilk sayfasında 8 numaralı noktada olduğu gibi almalısınız. Yani homojen bir sıvı (krep gibi) hamur.

Elbette, yükselttiğimizde tüm bu porsiyonları bir blender ile birleştiriyoruz.
VEYA onu 2 kaba bölüyoruz (iyi, 7 litrelik tencerem yok), 1 çok pişirici tencereye (4 litre) böldüm
ve hamurun ikinci yarısı - prova için bir ekmek makinesine dökülür (çok az ısınmış bir fırını veya ılık bir pilin yanında vb. kullanabilirsiniz).

Kryvyi Rig canlı maya koydum, süper aktifler, bu yüzden akşam saat 7-8'de pişirmeye başlayacağımı düşünüyorum.

oh, uzun süre yoğurduktan sonra aklım kafamın içine girdi, söyle lütfen, kuru üzüm eklemeden önce hamur ne zaman artmalı? 2 kez yeterli mi yoksa artık bekleyin mi? Ama aşırı pozlamaktan ve az pozlamaktan da korkuyorum

milka80, nasılsın? Umarım başardınız.

Şu anda pişiriyorum)
2/3 porsiyon için plakadan hesaplamalar aldım. Bilmiyorum, kaynattıktan sonra belki daha az süt vardı, ama açıkça çok fazla un var. İlk başta, un ile hamur için maya karışımını karıştırdığımda bu, kolobok'u etkiledi. Çok sıkı bir çörek olduğu ortaya çıktı ve unun bir kısmını bile eklemedim. Daha fazla karıştırmayla, bu homojenliği etkiledi - topaklar asla kırılmadı. Geceden sonra yükseliş iyiydi, unun ikinci yarısını eklemeye başladım ve yine bir sürü vardı ((((((Sadece hamurun çok hızlı bir şekilde çörek haline geldiğini hissettiğimde aklım başıma geldi) ve sonuçta, bir gün önce kuru maya ile ellerimle ve kancalarla el mikseriyle 45 dakika yoğurdum.
Genel olarak, içgüdülerinize daha çok güvenin ve ilk sayfadaki fotoğrafa güvenin.

İlk tırmanış iyiydi, ancak biçimlerdeki ikincisi zaten öyle. Bakalım pişirdikten sonra sonucu uzun sürmeyecek

Z. Y. Şimdi hamurun 1/2 şeklinde olduğu fırına bakıyorum, yükseldi ve küçük güzel bir şapka oluşturdu, ancak 1 / 3'ü kenara bile sürünmedi (((

Daha önce nasıl yükseldiğine bağlı. Bu sefer yavaş bir hamur aldım, sabah saat 8 civarında tüm malzemeleri hamur haline getirmeye başladım, henüz fırına koymadım, teneke kutularda iki saattir prova yapıyor. Sorun değil, yavaşça yükseliyor.
Fazla pozlamaktan korkmazdım, 2 kez yeterli değil bence

[Sibelis]

SibelisNatasha, teşekkürler! Biraz daha bekleyeceğim. Hamurum bütün gece durdu ve yavaşça yükseldi, sadece duracağından korkuyorum. Ama görünüşe göre bu hala çok uzakta

milka, bana da daha az un aldı, ama başlangıçta buna biraz ekleyerek hazırdım. Sadece çok kuru, un kuru. Evet, deney olarak panifarin de ekledim. Genel olarak, hamurun eşiğinde sıvı olmadığı ortaya çıktı. Ellerimden sadece yağ çıktı. Formlarda iken yaklaşık 3 kat artmıştır. Biraz daha bekleyip pişireceğim.

Dürüst olmak gerekirse, tüm yazıyı saklıyorum, ancak asla kek yapıp deneyemedim

[Sibelis]

Söyleyin lütfen, kuru üzümleri eklemeden önce hamur ne zaman artmalı? 2 kez yeterli mi yoksa artık bekleyin mi? Ama aşırı pozlamaktan ve az pozlamaktan da korkuyorum

Irin, bir yere 3 kez yazdılar. Neyse, zirvede yakala, yanlış gidemezsin. Ben çabuk büyüdüm.
Sibelis Örgü iğneleri ilginçtir. Tabii ki, bunu hızlı bir şekilde yapma alışkanlığına da ihtiyacınız var. Maalesef formum yoktu ...

[Natalqa]

Natalqa, İkinci maçınızın başarılı olmasına sevindim! Tebrikler!
Sibelis, iyi ve komşularla geceyi geçirmek zorunda değildi. Ve seni tebrik ediyorum!
Aferin kızlar! Senin için endişelendim. Çok fazla kek pişirildi! Ve aslında 1 porsiyon pişirdim. Ama 2 ziyaret için. 6 adet 10x8 cm (küçük) ve 3 adet 2 kat daha büyük çıktı.
Yine de bugün "Harika Test" te turta pişireceğim. Kızlar, belki birileri paylaşır kanıtlanmış bir tarif haşhaş dolgusu, kuru ve ıslak olmayacak şekilde. Bunun bu konuda olmadığını anlıyorum, ancak bir referansı da kabul ediyorum. İlgili konuları okudum, ancak çelişkili görüşler var - bazıları başarılı, bazıları başarılı değil.

[Cüce baykuş]

Cüce baykuş, Larisa, teşekkür ederim! Bence, 2 kat büyüdükleri için zirveleri asla gelmeyecek ve hepsi bu, bu yüzden onlarla birlikte oturup biraz daha bekleyeceğim ve kuru üzüm ekleyeceğim

İyi günler! İşte tarif için teşekkür etmek için kayıt olun!
Şimdi Pasochki pişiriliyor.
Sormak istedim: Hamur yavaş bir tencerede 40 derecede bekletilebilir mi ve ne kadar sürer?

İlk tırmanış iyiydi, ancak biçimlerdeki ikincisi zaten öyle. Bakalım pişirdikten sonra sonucu uzun sürmeyecek

Bende de aynı şey var: hamur iyi ve hızlı bir şekilde çıktı, ama formlarda, iyi, çok yavaş, neden anlamıyorum, genellikle ikinci hamurda hamur çok hızlı yükseliyor. Ancak bu tadı hiçbir şekilde etkilemedi, zaten kokmaya başlamıştı, tadı mükemmeldi.

hamur 40 derecede yavaş bir tencerede bekletilir ve ne kadar süre bekletilir?

40 gr. hamuru ispatlamak için çok fazla. 30 gr. - en önemli şey. Evet, çok pişiricinizden yükselecek, hamur hacmi çok iyi büyüyor. Fırını minimumda açıyorum, kapattıktan sonra sıcaklığın rahat olduğundan emin oluyorum. İlk başta bir oda termometresi ile kontrol ettim, şimdi zaten 30 gram olduğunda duyularla biliyorum. Ve işte tam olarak uyuyor. Elektrikli fırınım var.

Hayır, elbette fırın iyi değil. Böyle bir hamurun başarılı olduğu ortaya çıktı, ancak folyo ile kapak açma ile yapılan bu manipülasyonlar nedeniyle üstler düz ve bazı yerlerde başarısız oldular ((.
Çok şey yaptım - 5 büyük ve 20'den fazla orta boy var. 4 geçişte pişirilir. Onları sayamıyorum - dairenin her yerine asılıyorlar, soğuyorlar)). Genel olarak 18 saatlik bir maraton ve ayrıca dekorasyon.
Üst ısıtıcıları folyo ile sarmaya çalıştım - bu arada, bir seçenek. Isınmıyor.

Her zaman banyoya sıcak suyla küvete çekilirim. Sadece 15 litrelik bir leğen fırına sığmıyor)).
Hamuru sabah saat 12 civarında koydum, her 4'te kalktı, sabah 5 civarında düşmeye başladı (uyumadım, başka bir kekle meşguldüm). Bu arada Opala biraz durdu. 8'e kadar bekledim, sonra yoğurdum.
Pokhlebkinsky'nin kırıntı yapısının daha ilginç olduğu ortaya çıktı, peki, bir örnekten daha fazla yaygara var, ancak olgunlaştığında yarın veya yarından sonraki güne bakmak gerekecek.

Hamurum bir yerde yaklaşık 2 kez çok kabarmadı, ben de fırını ısıtıp kapattım ama sabah bana gelince fırında oldukça soğuktu. Bu nedenle, karikatüre sordum ... Sabahları kocam banyoda sıcak bir zemin kaplamanın ve ah, gece nerede olduğu tavsiyeyle nereye takılmasının gerekli olduğunu söylemesine rağmen.
Pasochki zaten caked ve kırmızı! Ayağa kalktılar ama kapaklar yuvarlak değil.

Pastalar çok lezzetlidir, yumuşaktır, ağzınızda erir! Tarif için yazara çok teşekkürler!

Tarif için teşekkürler. Çok lezzetli çıktı. Bunlar bu yıl sahip olduğumuz kekler

[Natalii9507]

Yaşasın! Pastalarımı pişirdim, tek bir kapak bile çatlamadı - deneyecek bir şey yok, geceyi bekleyeceğim. Yukarı çıkmasınlar ama güzeller Dün piyasada farklı renklerde waffle çiçek süslemeleri gördüm, çok sevimli görünüyorlardı, bunu daha önce görmemiştim, bu yüzden bu yıl bir papatya çayırım var :)
Herkese başarılı pişirme ve lezzet diliyorum, deneyimlerinizi paylaştığınız için çok teşekkür ediyorum.
Natalii9507, Bu çok güzel!

Natalii9507, Ne akıllı !!!

Bugün bu tarife göre kuru Fermipan mayası üzerinde pişirdim. Yaşamak istedim ama satın almayı unuttum. 1 kg un için bir parti yaptım, 15 gr kuru un aldım. Hamur 30 derece 8. saatte uygun hale getirildi. Un ilave edildikten sonra, çörek hızlı bir şekilde oluştu (köfte modunda bir ekmek yapıcıda yoğrulur, hamur 2 parçaya bölünür). Hamur çok aktif kabarmadı, 2 kat artmadı belki biraz bekledim (1.5 saat). Pişirmeden önce üzerine su püskürtmeme rağmen, bazılarının çatısı biraz çatlamıştı. Küçük bir tane çocuk tarafından zaten yemiş). Bağlamda koku biraz cesur olsa da, umarım yarın geçer.

Bu Paskalya keklerini bu yıl da yaptım. Geçen yılki tüm hatalarımı hesaba kattım ve işte - bunların sadece harika Paskalya kekleri olduğu ortaya çıktı. Narin lifli iç kısım ve ilahi tada sahiptir. Geçen yıl bu tarife göre pişirdim, ancak tadından memnun kalmadım - çok güçlü bir şarap kokusu ve tadı kaldı. Benim hatam, hamuru aşırı pozlamamdı. Gerçek maya aldım, görünüşe göre çok aktif oldukları ortaya çıktı, hamur peroksidize edildi, ancak hamur daha sonra çok iyi çıktı ve tenekelerde yüksek olduğu ortaya çıktı, ancak koku kaldı. Bu sene kuru maya ile Saf-Moment yaptım, bir paket kullandım. Hamur buzdolabında değildi. Ve tam masada, 22C civarında bir sıcaklıkta, saat 6'da, kabarık bir şapka verdi, ama çok iyi yükselmedi. Prova sırasında hamur yavaşça yükseldi, ama kesinlikle iki buçuk saatte üç kat büyüdü. Teneke kutularda, 1 saatte çok hızlı geldi. 160-170C sıcaklıkta yaklaşık 50 dakika konveksiyonla pişirilir. İnce bir şarap aroması, yağlı ve lifli olması şaşırtıcıydı. Hikaye!!! Tarifin yazarı sayesinde !!!!

Siz fırıncılar ile barış!

tarif için teşekkürler!

akım, çatıdaki 2 parçadan fırlatılan şey bu
yani, bir formu yoğurmak aynıdır ve doldurma da eşittir
neyse ki kızım her çeşit krem ​​/ macunla arkadaş, düzeltilmiş

🔗

🔗

Mücevherlerinizle bir aşağılık kompleksi geliştirdim))

Buzlanma konusunda endişeliyim. Bir kısmı satın alındı, parçası kendisi, kompozisyon kesinlikle aynı: sakh. toz, nişasta, limon suyu, protein. Kendi dondu, ama satın alınan kişi bile düşünmüyor, yapışıyor ve uzanıyor (. Ve sabahları Paskalya kekleri Amerika'daki arkadaşlara uçacak, formda olmalı)).

[Sibelis]

Sibelisve Paskalya kekleri şimdi buzdolabında mı? Satın aldığım sırta, uygulamadan sonra buzdolabında donduğu yazıyor.

İşte bu tarif için ilk doğan çocuklarım.

Normun 2 / 3'ü için yaptım, 1 kg 667 gr hamur çıktı. Her biri 390 gr olan 4 Paskalya pastası çıktı Hamur sulu, un eklemedim. Ama ellere yapışmadı, ama heybetli bir şekilde bulanıklaştı

40 dakika pişirilir. İşte fırından çıktık.



Sır ile



Biri zaten sunuldu, kendime bir tane bırakacağım ve yarın deneyeceğim.

Herkese Mutlu Yıllar!

Yazara en büyük minnettarlıkla, Paskalya kekleri için lezzetli tarif için, deneyimlerini yazan kızlar da çok teşekkür ederim! Her şeyi dikkatlice okudum ve iş saat gibi gitti

işte krasotulki bu ikinci parti, ilki öğretmenlere ve eğitimcilere dağıtım içindi) protein muhallebi ile süslenmiş


Size yarın kesiciyi göstereceğim)

[gölge]

gölge, ANAYASİKNe kadar güzel dekore edilmiş! Zanaatkârlar! Sakız ya da krema ile süslemeyi düşünmedim bile, Paskalya keklerinin işe yaramayacağından korkuyordum. Fırında ilk kez pişirilir ...
Tarif ve tavsiye için teşekkürler!

Buzdolabından bahsedecek türden bir sır bende yok. Bir poşetin içinde sadece bir toz var, içinde toz, nişasta, sitrik asit var.
Gece geçti, sır yumuşak. Sadece üstüne yapışmayı bıraktı.

Herkese mutlu paskalyalar! Ve kim Paskalya keklerini pişirdi - bunlar iki kat!))

Herkese mutlu paskalyalar! İlk kez kendim kek pişirdim. Tavsiyeler için hepinize teşekkür ederim, her şey ilk seferinde MÜKEMMEL sonuç verdi. Tadı ... harika! Sabah kendime soruyorum: "Peki, pastamın tadı nasıl?" - "Dükkan gibi", - cevaplar ...
Aferin, daha iyi bir iltifat almadım ... (muhtemelen, bu onun açısından "profesyonel") Ama yine de mutluyum, bugün herkese bir pasta vereceğim.

Kızım için Paskalya pastası

Oğlum için Paskalya pastası

Harika tarif için teşekkürler!
Mesih yükseldi!

Herkese mutlu paskalyalar! Harika bir tarif için yazara teşekkürler. Bu tarifi kesinlikle pişireceğim.

Her şeyi yarı yarıya yaptım.
Kırıntı harika. Orta derecede yoğun, özellikle hoşuma gitti, biraz nemli tuttum ama pişirdim, bir gecede bir filmle kapladım. Belki bu yüzden. Ama kuru değildi, bu benim için önemliydi. Sadece süper. Tatlılık doğru. Çok hoş.
Kağıt formlarda pok, kalıp başına yaklaşık 560-600 gram. 13 cm çapında. 9cm yükseklik. Masanın üzerinde ve fırında 50 dakikada 2 kez gül. Biçimsiz, güzel bluz, ama şapka değil. Tek şey kırık, ama kalıba sığacak bir kolobok oluşturmadım. Ben sadece tartıdaki hamur formuna attım. 160 dereceye kadar önceden ısıtılmış, ikinci raf alttan, üstten ve alttan ısıtma modu olmadan konveksiyonsuz. Yaklaşık 35 dakika süre. Hansa fırını elektriklidir. Fırının önceden ısıtılması zorunludur. Aynı gün farklı bir tarife göre yapılan fırında da ısıtılmadan kondu, çabuk ısınır diye düşündüm. Ama hayır. Enfeksiyon fırını ısıtırken, ilk on tam olarak çalışıyor ve üst kısım benim için çok erken kızardı. Pişirme ile ısıtacak olanlar için konveksiyonu açın. Havanın eşit şekilde hareket etmesine izin verin. Ve bu yüzden fırını onsuz seviyorum, ama ısıtılmış bir fırında.

Preslenmiş maya üzerinde hamur, fırında ilk 4 saat ampulle, sonra masada 5 saat daha, 20 derecelik bir odada fırındaki sıcaklığın çok yüksek olduğu bana geldi. Hamur süper yükseldi. Zaten düşüyor mu bilmiyorum, beklemedim ama bu 9 saat benim için yeterliydi. Tadı çok kötü. Paskalya pastasının kokması gerektiği için koku mükemmel. Her şeyi 2 geleneksel karıştırıcı ile yaptım, Philips ve Bosch 450 watt, sarısı ve beyazı için. Sadece Phillips'in jantları zırh delicidir, güçlüdür ve sarısı üzerinde bükülmez. Bochem sincapları, yumurtalar 2 gün masaya yattı. Muhteşem bir kütleye kadar 2-3 dakika çırpın.

Bu bir hamur. Daha sonra büyük olan Moulinex ekmek makinesine hamur yapın. Orada un, vanilya ve hamur programı var. 1.5 saat sonra yeni bir program ve 1 dakika kuru üzüm karıştırılır. Programı durduruyorum. Hamur ipeksi, yumuşak, elinizde tutması zor. Çok fazla un eklemedim. Ellerimden mükemmeldi. Parmakların üzerinde bir yere biraz sıkışmış, küçük bir parça.

Bir notta. Klasik sır yaparken, yanlışlıkla bir sonraki yumurtanın sarısına zarar verdim. biraz proteine. Aynı zamanda, beyazlarda yumurta sarısının kategorik olarak dışlanması hakkındaki peri masalını düşünüyorum ve kontrol ediyorum. Her şey tuzsuz, vb. Gür bir köpük haline getirildi. Satın alınan yumurtaları oda sıcaklığında saklayın. Çırpma, yıkamadan değil yağlı bulaşıklardan daha fazla etkilenir. Ben her zaman paslanmaz çelikle dövüyorum, kesinlikle plastikle dövmüyorum.