Mila56
Alıntı: Mirabel
Paskalya pastalarınızda veya yüksek ekmeğinizde pişirebilir misiniz?
Vika, Hayır ben yapamam . Bu yıl 14 cm yüksekliğinde kek pişiriyordum, bu yüzden yükseldiler ... ve üst gölgelere yapıştılar, zamanla fark ettim ve fırın tepsisini alt seviyeye taşıdım. Şimdi fotoğrafı atacağım ...
Mirabel
fırınınızdaki maksimum pişirme yüksekliği ne kadar olabilir?
Mila56
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Bunlar kağıt formunda ve yanmış ... üst gölgelere yapışmış, peki, onları hemen alt tarafa koyarım.
Sadece hayal edin ..., örneğin, gölgeler arasında 22 cm var ve orta seviyeye, yani fırın tepsisinden üst gölgelere sadece 11 cm (ikiye bölünmüş 22) bir fırın tepsisi koydunuz. ve benim pişirme boyum 14 cm arttı ... Kızlar tabii ki, pişirme şeklini (ekmek pişirildiğinde) çadırların arasına tam dibine koyup koyuyorlar. Bu durumda, gölgelerin kıvrılmaması daha iyidir, aksi takdirde şekli altlarına koymazsınız. Umarım hem benim deneyimimi hem de kızların deneyimini anlarsınız. Ve sadece yüksek, büyük sabit bir fırında gerçekten yüksek pişirme, bazen değiştirilemez. İşte bu, dükkanlara koşuyorum ve sonra geceleri işe gidiyorum.




Vika, en düşük seviyede duran (ve bunlardan sadece üçü olan) fırın tepsisinden 19 cm'nin üst onda birine kadar, yani maksimum 19 cm bir şeyler pişirebilirsiniz, ancak bu, üzerine koyarsanız alt seviye, ancak alt yanabilir, çünkü bu durumda fırın tepsisi alt tonlara çok yakındır. İdeal olarak, herhangi bir fırındaki fırın tepsisi her zaman orta seviyeye yerleştirilir. Tamamen kaçıyorum
Mirabel
Ludmila, iyi günler ve kolay iş vardiyası dilerim
Iii'ye tekrar teşekkürler .. Baktığınız fotoğrafta olduğu gibi bu fırınlarda çok karışıklık var, bu fırınlarda kızlar ne yapıyor, siz de aynısını istiyorsunuz ... ama aslında .. maman alamayacak gibi görünüyor ne bekleniyor
Mila56
Alıntı: Mirabel
... Görünüşe göre anne bekleneni alamayacak
Vikapeki, neden bekleneni almıyor ..., gerekli olacak. Böyle bir fırında bisküviler, çörekler, turtalar, turtalar ve hatta ekmek pişirebilirsiniz ... Sadece böyle bir fırına uyum sağlamanız gerekiyor ve bu kadar. Elbette sabit elektrikli fırınlar yerleşiktir, bu bebekler asla tamamen yerini alamaz. Ancak mutfakta fazladan yer yoksa ... büyük bir fırının boyutu çok fazla farklılık göstermese de. Küçük bir soba daha hızlı ısınır ve daha hızlı soğur ve bu, dışarıda 30-35 derece olduğunda avantajı olabilir. ve evde ısı. Ve küçük bir sobanın güç tüketimi daha azdır, sadece 10 dakikadır ve ısınır ve büyük sabit ve gelişmiş olanlar için (turbo, ızgara ...), güç çok daha yüksektir (yaklaşık 3000 W). Elektrik tüketiminde stres olmazsa ve mutfakta yeterince yer varsa, ankastre bir elektrikli fırın alırdım ve bu kadar. Çoğu kız her ikisine de sahip olmasına rağmen.
Mirabel
UUUFF ... Sonunda satın aldım! bekliyor! bu yüzden içinde bir şey denemek istiyorum
Özellikle herkes LudmilaSevgilim, yardımın ve tavsiyen için çok teşekkür ederim!
Mila56
Vika, Vikulama sonunda hangisini sipariş ettin? Evet ve sıcaklık açısından test ettiğinizden emin olun. Bunu yapmak için, içine asabileceğiniz, koyabileceğiniz fırın için bir termometreye ihtiyacınız var, yani bizim tarafımızdan ayarlanan sıcaklığa ne kadar doğru ulaşıldığını kontrol etmek için bağımsız bir termometreye de ihtiyacınız var. Elbette, onsuz yapabilirsiniz, uzun bir süre termometre olmadan yaptım. Sadece fırının aynı çörekleri mayalı hamurdan nasıl pişirdiğini izlemeniz gerekiyor. Ve belirli bir süre içinde ve doğru ayarlanmış bir sıcaklıkta (tarife göre) çörekler yanarsa, soba sıcaklığı artıracaktır. Bunu birkaç kez yaptım, 15-18 dakikada çörekler yandığını görüyorum, sıcaklığı düşürmeye başladım ve her şey olması gerektiği gibi oldu. Ve ancak o zaman, çok sonra, sıcaklık rejimini kontrol ettim ve sobanın sıcaklığı abarttığı ortaya çıktı, ancak bunu bir termometre olmadan bile fark ettim.
Bu nedenle asıl mesele sobanın doğasını öğrenmek, bu karakterden korkmamak ve onunla arkadaş olmaktır. Ve sonra ... mutluluk
Mirabel
Alıntı: Mila56
Bu nedenle asıl mesele sobanın doğasını bulmaktır.
EVET EVET! Kesinlikle!
ama bunu sipariş ettim
#

Rituslya
Doğrusu benim için bu küçük Gemlux büyük Bosch gardırobunun yerini tamamen aldı. Bu tamamen. Her şey sadece onun içinde, ama. Ama yine de adil olmak gerekirse, ailem artık oldukça küçük.
İki günden fazla bir süredir Gemlux'tan güveç yiyoruz ve bunu Big Boshik'ten bir hafta içinde yapamayacağız.
Shteba oradayken, yine de benim evimde büyük Bosch vardı, ama şimdi hiç yok.
Vikus, satın aldığınız için tebrikler!
Mila56
Vika, iyi bir seçim
Cirre
Kız-erkeklerin ülke için bir bütçe fırına ihtiyacı var. Arasında seçim yapmak

🔗

🔗

🔗
Belki birinin böyle bir şeyi vardır ve bilgi paylaşabilir
Mila56
GalinaBöyle sobalarım yok. Ama kendi gözlerimle görmeden şu ön sonuçları çıkarabilirdim:
Mini fırın Redber EO-5290
Avantajlar - fiyatı, sobanın yüksekliği (bu önemlidir, daha iyi, gölgeler pişirmeye o kadar yakın olmayacak), tükürük (birçok modelde), buz çözme modu, konveksiyon (yapamam Onsuz pişirmenin mümkün olup olmadığını resimden görün ve varsayılan olarak gider ve her zaman üst + alt modda açılır.Ve bazen, örneğin bir bisküvi pişirirken buna hiç ihtiyaç duyulmaz. Fırında konveksiyon varsa varsayılan olarak açıktır, bu durumda bu seçeneği istemem)
Olası dezavantajlar - minimum sıcaklık belirtilmemiştir ve fotoğrafta görünmez; ocakta ampul yok

🔗



Mini fırın Eurostek ETO-048SR
Avantajlar - 70 dereceden minimum sıcaklık. (muhtemelen içinde jambon pişirebilirsiniz ...), soba yüksekliği, tükürük

Olası dezavantajlar - Konveksiyon görmüyorum (Konveksiyon özellikle birkaç seviyede aynı anda pişirilen büyük fırınlarda talep edilir Mini fırınlarda, gölgeler fırın tepsisindeki ürünlere o kadar yakın yerleştirilmiştir ki benim için bir eşzamanlı pişirme için ikinci fırın tepsisi. konveksiyon videosu


Evden kaçmam gerekse de, çeşitli işler için ve şimdi artık yazamıyorum. Belki kızlar beni tamamlar
Cirre
Mila56, Lyudochka, teşekkür ederim, ülkede çok uzun zamandır basit bir tane var, ama o 18 litre, yeterli olmadı. Yaz aylarında ailemin günleri var, insanlar geliyor ve keklere takıldım ve bu yüzden yeterli hacim yok. Bu nedenle, konveksiyona gerek olup olmadığını bilmiyorum (küçükte acı çekmediği için konveksiyon yok) ama tükürmek istiyorum.
Mila56
Galina, eğer kekler için, o zaman konveksiyon gerekli değildir. Konveksiyon genellikle pişirmenin bitiminden 10 dakika önce, sadece eşit bir renk, allık, bronzluk, ne demek istiyorsanız, açılır. Ama keklerin keklerini krema ile kaplamak için hepiniz aynısınız. Pekala, diyelim ki bronzluk tam olarak eşit olmayacak, ideal olmayacak, peki, kremin altında kim görecek. Sonuçta, zaten konveksiyon olmadan kullanıyorsunuz ve her şey yolunda, bu yüzden endüstriyel ölçekte pişirmezseniz gerekli değildir.
Cirre
Luda, dacha'da endüstride zaman yok Bu yüzden kendim için, sonbaharda bir charlottechka, sebzeler, et, ama sadece bir kabuğa ihtiyacım yok.
Teşekkür ederim, sanırım kararımı verdim.
Mila56
Alıntı: Cirre
Teşekkür ederim, sanırım kararımı verdim.
Galina, yeni satın alımınızda iyi şanslar !!!
VladimirK
Alıntı: Mashutka

Kızlar merhaba. Yardım. Hacim / litre olarak hiçbir şekilde anlamıyorum, üç 23 veya 30 litrelik bir aile için mini fırın almak daha mı iyi? Tavsiye lütfen.
Kibar insanlar! GEMLUX 1538LUX 38 litre iki kişi için bile yeterli değil ...
AnnettaL
Herkese merhaba! Konveksiyonlu ve buharlı fırınlar hakkında bilgi, geri bildirim veya tartışma arıyorum Steba DG 30 ve DG 40. Belki bu modeller daha önce tartışılmış, bir bağlantı ver, çok ilginç. Buhar çeker, arkada konveksiyon, tepsi sayısı, 49 program ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Safir
AnnettaL, soba Endever Danko 4040'a çok benziyor
Portakal
Cazip oyuncak. Bende bir şey istedim
AnnettaL
Alıntı: Safir

AnnettaL, soba Endever Danko 4040'a çok benziyor
Evet! Doğrudan kopya)) Fark ettiğiniz için teşekkür ederim, bunu görmedim.
Google'a gittim ve ayrıca çok fazla bilgi yok, sadece çevrimiçi mağazalarda incelemeler (kuru), elbette ikisine de dokunurdum))
Mirabel
Kızlar! Lütfen yardım et! 19 cm yüksekliğinde bir fırın, mantıklı bir şeyler pişirebilir veya pişirebilir misiniz?
Mila56
Alıntı: Mirabel
19 cm yüksekliğinde bir fırın, mantıklı bir şeyler pişirebilir veya pişirebilir misiniz?
Vikavideoyu izleyin, kesinlikle 3'ü 1 arada bir mini fırın içerir, ancak bu ünitedeki fırın küçüktür ve bu nedenle içinde bir çeşit pişirme yapabilirsiniz.






Ve bir sonraki videoda, bu birimin boyutları (3:56 dakika) açıklandı ve fırının çok küçük olduğu ve içinde pişirmeyi engellemediği ortaya çıktı.


Sadece mini sobanızla tanışmak ve arkadaş edinmek, yani sıcaklık özelliklerini öğrenmek için kalır.

Mirabel
Mila56Derleme için teşekkürler!
Böyle bir soba olsaydı hemen alırdım.
Ve bana sadece çok ucuz bir fırın teklif ediyorlar
Marysya27
Mirabelushka,


Zaten 10-12 yaşında ve henüz emekli olmayan eski bir fırınım var Mini fırın DeLonghi XU 440 SfornaTutto
h (dış) = 19cm; v = 9L
Onun için talimatlarda pişirme hakkında tek bir kelime yoktu, sadece ızgara yapmak, ısıtmak, tost yapmak. t ° = 0 ° -230 ° Uzun yıllar sabit bir fırına ek olarak kullanıldı. Neredeyse her şeyi içindeki her şeyi ve çok fazla ihtiyaç duyulmasa da büyük bir fırında pişirdim.
Her şey mükemmel değil ama bazı resimler buldum.
Yemek tarifi:

Masa üstü fırınlar, sobalar ...Yabani kediler vişneli turtalar (Tortilla Chef 118000 Princess baker, DeLongy XU 440 mini fırın, Philips HD 9220/20 hava fritöz)
(Marysya27)

Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Yemek tarifi:
Masa üstü fırınlar, sobalar ...Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi
(Linadoc)

Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Alıntı: Marysya27
Ve bugün Büyük Prenses'teki asistanlık görevim şöyleydi:
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Alıntı: Marysya27

Mini fırında pastanın yağsız ve şekersiz versiyonu (vernisag hamurunda):
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Kesit:
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Lezzetli :)
Yemek tarifi:
Masa üstü fırınlar, sobalar ...Elmalı süzme peynirli hamur turtası
(Lerele)

Alıntı: Marysya27

"Mükemmel turtalar" ile yine biziz
Manuni Delonghi XU 440'tan:
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Yemek tarifi:
Masa üstü fırınlar, sobalar ...Ciabatta Tortillana (Tortilla Şefi 118000 Prenses bakeware)
(Marysya27)

Alıntı: Marysya27

İşte bugünün fırından olanlar:
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Fırından "bal peteği":
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Bagetler:
Alıntı: Marysya27

Herkese merhaba!
Bugün bir tereyağı versiyonu yaptım. İkinci aşamada, gerekli miktarda sıvı için sadece su kullanılmadı. Bir kısmı bir yumurta ve st. l. sebze yağı. Sanat ekledi. l. Sahara. Ve işte olanlar:


Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...

Mirabel
Marysya27, Alla, Aydan önceki gibi sonuçlarını önemsiyorum, ama bir soba almaya ve pratikte denemeye karar verdim
Marysya27
Mirabelushka, sonra övünüyorsun, "rejim" özellikleriyle ilgili daha fazla ayrıntıya açıklık getireceğim
Mirabel
Alıntı: Marysya27
"Rejim" özellikleri hakkında biraz daha ayrıntı vereceğim
Allochka! bu özelliklerden bahsedin. Daha fırınımı denemedim bile
Marysya27
Mirabelushka, yeni bir şeyle


Küçük bir fırında, programlar arasında "pişirme" belirtilmediği için bir an ve ana nüans vardır - bu, ısıtma elemanları arasında küçük bir mesafedir. Düşünülmesi gereken şeyler.
Sobayı gerekli t ° 'ye veya daha iyisi gereken + 10 °' ye kadar ısıtırsınız. Bir fırın tepsisi yükleyin ve ısıtma regülatörünü hemen 10 derece aşağıya çevirin. Böylece akkorluk için ısıtma elemanları hemen açılmaz. Aksi takdirde, hamur işinin üstü hemen on boyunca yoğun bir şekilde kirlenmeye başlayacaktır. Sonra uluyarak onu 10 ° daha azaltın. Fırının içinde ısı tasarruf modunu korurken (parlamayı çekip etkinleştirerek), +/- homojen rozet ve pişirme oluşacaktır. Gerekirse, pişirme sonunda renklendirme eklemek için + 10 ° verebilirsiniz.
Pişirirken, pişirirken, geleneksel bir fırında olduğu gibi +/- zaman ve sıcaklık rejimine odaklanıyoruz.
Unlu mamulleri ısıtılmamış fırına koymayın. Uzun süre ısıtma elemanlarının dahil edilmesi, yoğun bir şekilde, düzensiz bir şekilde kahverengileşecek ve ürün yarı pişmiş olacaktır.
Fırın çok hızlı ısınıyor (max 15 ') İçine bir termometre koyardım, ancak ısıtma seviyem regülatör ölçeğine karşılık geliyor. Belirtilen salınımla - 230 °, ısıtma elemanları ile 250 ° verebilir.
Bir fırın tepsim ve ocakta sebze pişirmek için bir ek parçam vardı. Izgara, oluklara baş aşağı yerleştirilirse (ızgara aşağı) ve üzerine bir ek parçası olan bir fırın tepsisi yerleştirilirse, alt ısıtmanın yoğunluğu azaltılabilir; üst ısıtma elemanına olan mesafeyi biraz artırın.
Sebzeleri geleneksel bir fırından biraz daha düşük bir sıcaklıkta pişirebilirsiniz.
İyi geçinirseniz, operasyonla herhangi bir zorlanma olmayacaktır. Kolay, basit ve kullanışlı. Kullanımınızın tadını çıkarın

Marysya27
MirabelushkaBen de ciabatki'yi pişirdim Helen:
Masa üstü fırınlar, sobalar ...


Tel ızgara ters, ekli fırın tepsisi:
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Isıtma elemanları sönene kadar maksimumda ısındı. Boşluklu bir fırın tepsisi koydum. Yani maksimumda ve hiçbir şeyi değiştirmeden 25 'fırında:
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...


Ve bunlar büyük, aynı zamanda masaüstünden, Gemluxo'dan:
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Reçete ile:
Masa üstü fırınlar, sobalar ...Ciabatta,% 50 nem ile fermente edilmiştir
(Helen)

Ekşi maya ile:
Masa üstü fırınlar, sobalar ...Patateslerde "sonsuz" ekşi hamur (unsuz)
(Yuri K)
Mirabel
Marysya27muhteşem!
Hepsi, bebeğiniz ne kadar?

başka serin bir fırın olmasına rağmen, manyunya'yı unutmuyorsun

Marysya27
Mirabelushka, 9L için


İşte manyuni ekmeğinden birkaç ısırık daha:
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
[/ bir şeyin önceden reklamı
Ayrıca yeni başlangıç ​​kültürüne de dikkat etmenizi tavsiye ederim. Yuriak

Mirabel
Alıntı: Marysya27
9L için


Marysya27
Ciabatta dan Helen
Masa üstü fırınlar, sobalar ...Ciabatta,% 50 nem ile fermente edilmiştir
(Helen)

Manyuni'den Levito Madre'de
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Matilda-N
Kızlar .. iyi günler.
Lütfen bana yardım et - seçim işkencesi
Elektrikli fırın Delonghi EO 241250.M - Satın almayı düşünüyorum .. 17 bin rubleye mal oluyor ... lütfen tavsiye edin .. küçük şeyler için neye bakmalı (pişirme)
Küçük bir kompakt istiyorum ..., ayrıca Panasonic'i buharlı olarak da düşünüyorum (bitişik konu) bir Elektrikli fırın var - Küçük bir sıcaklık, tercihen 30 ve elektronik kontrol istiyorum ..
Şimdiden teşekkürler - kim cevap verecek
OgneLo
Alıntı: Matilda-N
Delonghi EO 241250.M
Sıcaklık aralığı vardır 80° С ila 220 ° C, yani kriteri karşılamıyor
Alıntı: Matilda-N
tercihen 30 ° C'lik bir sıcaklık
ve hakkında
Alıntı: Matilda-N
Buharlı Panasonic (bitişik konu)
Sayfa 16 ff'ye göre, talimatın Rusça versiyonu [bkz. Evsel Konveksiyonlu Buharlı Fırın Kullanım Kılavuzu Panasonic Model NU-SC101W]
Fırın bileşenlerinin hizmet ömrünü korumak için soğuk fırın 230 ° C'de yaklaşık sekiz dakika pişirme için açıldığında işlem sıcaklığı kademeli olarak 200 ° C'ye düşürülür... İşlem bu modda devam ederse, ayarlanan sıcaklığı koruma süresi kısalır, ancak bu yemeğin hazırlanmasını etkilemez.
...
Fermantasyon - 40 ° C
...
Konveksiyon sıcaklığı aralıkta ayarlanabilir 100-230 ° C
...
Buhar konveksiyon sıcaklığı 190-230 ° C aralığında ayarlanabilir.

🔗


24 ve 15 litreyi karşılaştırmak bir şekilde kıyaslanamaz ...

Konuya dikkat edin
Gemlux konveksiyon fırınları
25 l, 28 l, 32 l, 38 l, 45 l, 65 l'lik hacimler arasından seçim yapabilirsiniz. Hepsinde elektronik kontrol, döner ızgara, sıcaklık aralığı 30-230 ° С. Bu modellerin neredeyse tamamı, 25 litrelik olanı hariç, konveksiyona sahiptir.

🔗evet / att_temperaturediapazon-is-30-230os / uygula /


Kitforth'un birkaç benzer modeli vardır.

Sitede sıcaklık aralığına göre sıralama yapılmadığından, modellerin her biri için tam açıklamaya bakmanız gerekir.
🔗


Ve herhangi bir fırında buhar, alt oluğa veya fırının altına yerleştirilen kaynar su ile basitçe bir kase veya fırın tepsisi tarafından oluşturulur (belirli bir modeldeki ısıtma elemanlarının tasarımı buna izin veriyorsa).
Marysya27
Ciabatta dan Helen levito madre un 1c + kepekten:
Masa üstü fırınlar, sobalar ...


Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
20 dakikada maksimum:
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...

Kuğu-Martı
Herkese merhaba! Başıma gelen problemlerle bağlantılı olarak, sobam-Gemluxochka (45 litre) talep edilmedi, 2-3 aydır işsiz kaldı. Biraz oklemavshis içip tekrar pişirmeye karar vermiş ama önce fırını temizlemeye başlamış. Duvarlar, üstü sünger ve bulaşık deterjanı ile temizlendi. Duvardaki iki sorunlu noktayı metal bir bezle ovaladım - hiçbir şey soyulmadı. Paleti çıkardım ve altında ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Öyle bir manzara, paletin altında bir su birikintisi vardı. Pişirme işlemi sırasında herhangi bir kaptan hiçbir şeyin kaçmadığından eminim. Ortada karanlık bir nokta var - kaplama yerine pas var.
Yani sobanın neyden yapıldığı bir sır olarak kalır.
Burada okuyorum: "Manyetik olarak paslanan bir paslanmaz çelik var (Çince). Korozyondan hiçbir şey kurtarılamaz." Ve şimdi ne yapabilirim? Belki orada biriken yoğuşma gibidir? Öyleyse paleti koymayın, peki, kırıntılarla nafigler mi? Pasın daha fazla yememesi için nasıl işlenir? Garanti uzun zaman önce sona erdi, ancak bunun bir garanti durumu olduğunu düşünmüyorum.
Ekmek yaptım, soba iyi çalışıyor (pah-pah-pah).
Allochka-Marysya bu sorunu forum üyeleriyle paylaşmanız önerilir.
Marysya27
herkese merhaba
Manunka Delonghi'nin çabalarıyla:
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Reçete ile:
Masa üstü fırınlar, sobalar ...İşlenmiş peynirli buğday ekmeği
(ANGELINA SİYAHdaha fazla)

Ciabattköy:
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Reçete ile:
Masa üstü fırınlar, sobalar ...Ciabatta,% 50 nem ile fermente edilmiştir
(Helen)

Ve çörekler:
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Reçete ile


Alıntı: djemma
Bugünün pişirme tarifi şu şekildedir:
Hamur:
150 gr ılık süt
180 g Levito Madre
150 gr un
Hamur:
Tüm hamur
2 yumurta
150 gr şeker
80 gr tereyağı
350 gr un
Vanilin
1 yemek kaşığı. l. Konyak
1 limon kabuğu rendesi ve
Bir ekmek yapıcıda yoğurun. Hamur yükseldiğinde 12 rulo ve 1 örgü tasarladım. Bir prova üzerine koydum. Süt bulaşmış, sarabilirsin. Çöreklere haşhaş tohumu ve hasır sepete şeker serpiştirdim. Sıcaklıkta pişmiş. 180 g

U_Dachnitsa
Kızlar, herkese iyi akşamlar! Biri bana Oursson Mini Fırınlarından bahsedebilir mi, ne kadar güvenilirler? Oursson MO4225 / DC Mini Fırın, Koyu Kiraz modeline bakıyorum.
Sadece yaz aylarında kullanılmak üzere 38-45 litre dacha için bir fırın satın almak gerekiyor. İlk başta Gemlux GL-OR-2045LUX Mini-fırını tercih ettim, ancak içindeki metalin paslanabileceği bilgisine rastladım ve dönemin sonbahar - ilkbahar, kulübeye gelene kadar, içeride paslanacağından korktum. GEMLUX siki'lerini kış için kulübede terk eden var mı, lütfen bize deneyiminizden bahsedin.
Pimka
Güzel hostesler!

Söyle bana, lütfen ... Mikrodalgayı tek amacı yiyecekleri yeniden ısıtmak olan mini fırına çevirme arzusu var. Ara sıra buzunu çözün.

Mikrodalga fırının yerine tek montaj yeri 4 tarafı kapalı bir raftır. Oraya ayarlarsanız, duvarlara olan mesafe maksimum 1-2 santimetre olacaktır.

Soru: "Yiyecek ısıtma modunda duvarlar ne kadar ısınır?"

Mağazalarda bulunanlardan ve rafın boyutuna uyan Steba KB 27'yi buldum

Herkese şimdiden teşekkürler!

Saygılarımızla, Maxim.
Pimka
Alıntı: Pimka
Güzel hostesler!

Söyle bana, lütfen ... Mikrodalgayı tek amacı yiyecekleri yeniden ısıtmak olan mini fırına çevirme arzusu var. Ara sıra buzunu çözün.

Mikrodalga fırının yerine tek kurulum yeri 4 tarafı kapalı bir raftır. Oraya ayarlarsanız, duvarlara olan mesafe maksimum 1-2 santimetre olacaktır.

Soru: "Yiyecek ısıtma modunda duvarlar ne kadar ısınır?"

Mağazalarda bulunanlardan ve rafın boyutuna uyan Steba KB 27'yi buldum

Herkese şimdiden teşekkürler!

Saygılarımızla, Maxim.
Ayuuuu ... Evde kimse var mı?
Igrig
Pimka,
Mini fırın kesinlikle güvenlik gerekliliklerine uygun olmayacaktır.
1. Duvarlar çok sıcaktır (en azından diğerleri için). Bu da hiç şüphesiz. Bu tür ilkel cihazlarda, elbette, dış duvarları soğutmak için zorunlu havalandırma yoktur.
En sonunda, hiç kimse bu Shteba'nın pasaportunu ağda bulmanızı ve orada mobilyaya olan mesafe için hangi gerekliliklerin yazıldığını görmenizi yasaklamaz. Birdenbire kimsenin böyle bir ocağı yoksa, kimse bir şey söyleyemez.
2. Hiç şüphesiz, mikrodalgada ısıtmak ve dondurmak daha uygundur! "Radyasyondan" korkuyorsanız - o zaman kimse size yardım etmeyecek!
Pimka
Alıntı: Igrig

"Radyasyondan" korkuyorsanız - o zaman kimse size yardım etmeyecek!

Uzman görüşü için teşekkürler Meslek olarak reaktörlerle uğraştım. Ve bir elektrikli fırına ihtiyacım, yiyeceğin yapısını bozmak değil.
Mila56
Alıntı: Pimka
"Yemek ısınırken duvarlar ne kadar ısınır?"
Pimka, fırının duvarları 10 dakika içinde bile güçlü bir şekilde ısınır. Elinizi sobanın üstüne koyarsanız, el bu ısıya dayanmayacak, geri çekmeyecek ve böylece yan duvarları ile geri çekilecektir. Umarım açıkça açıklamışımdır
Alıntı: Pimka
daha sonra duvarlara olan mesafe maksimum 1-2 santimetre olacaktır.
Bu yeterli değil. Soba için talimatlar, mesafenin mutfak dolabının herhangi bir duvarına 10-12 cm olması gerektiğini gösterir.

20 değil 10-12 litrelik mini fırın aramaya çalışın. Bu tür bebekler de var, boyutları daha küçük olacak. Tabii ki duvarları da ısıtılır
Örneğin, 10 litre böyle bir soba.

🔗


Veya 22 x 18 cm fırın tepsisine sahip 9 litre.

🔗./products/Minipech_ERISSON_MO0901



Bağlantı farklı eklenmemiş
Bunların tam olarak bulamayacağınız şeyler olduğu açıktır. Aramanız sırasında ocağın genel boyutlarına rehberlik etmeniz yeterlidir.
Kubeba1
Alıntı: Pimka
sadece yiyecekleri yeniden ısıtmak için mini fırın
Ama bunu düşünmek istemez misin?

🔗

Mila56
Alıntı: Kubeba1
Ama bunu düşünmek istemez misin?
Natalia, ısınmak için havalı bebek. Ben bile görmedim
Pimka
Alıntı: Kubeba1

Ama bunu düşünmek istemez misin?

🔗


Bunun için çok teşekkür ederim!

Google'a gittim
Marysya27
herkese merhaba
Dün tarife göre filizlenmiş buğday taneleri ile ekmek yaptım:
Masa üstü fırınlar, sobalar ...Mil
(notglass)

Manyunya yardım etti
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Ve kurabiyeler:
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Reçete ile:
Masa üstü fırınlar, sobalar ...Yağsız bisküvi hamuru
(vernisag)

Lahana ile yağsız hamur turtaları:
Masa üstü fırınlar, sobalar ...Valaam balık turtası
(Tatyana1103)

Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Marysya27
Bugün manyunya, Gemlux'a Levito madre ekşi mayalı çörekler pişirmede yardımcı oldu
Masa üstü fırınlar, sobalar ...


Reçete ile:

Alıntı: djemma
Bugünün pişirme tarifi şu şekildedir:
Hamur:
150 gr ılık süt
180 g Levito Madre
150 gr un
Hamur:
Tüm hamur
2 yumurta
150 gr şeker
80 gr tereyağı
350 gr un
Vanilin
1 yemek kaşığı. l. Konyak
1 limon kabuğu rendesi ve
Bir ekmek yapıcıda yoğurun. Hamur yükseldiğinde 12 rulo ve 1 örgü tasarladım. Bir prova üzerine koydum. Süt bulaşmış, sarabilirsin. Çöreklere haşhaş tohumu ve hasır sepete şeker serpiştirdim. Sıcaklıkta pişmiş. 180 g
Hamur:
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
50 gr boşluklar:
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Namlu kırılması:
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Kesi hala sıcak:
Masa üstü fırınlar, sobalar ...

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi