Taç
Geleneksel bir fırının yerini tamamen alan bir mini fırına ihtiyacım var. Bir ekmek makinesi, bir yoğurt makinesi ve bir prova kabini.
Konuya dikkat edin
Gemlux konveksiyon fırınları 25 l, 28 l, 32 l, 38 l, 45 l, 65 l hacimler arasından seçilebilir. Hepsinde elektronik kontrol, döner ızgara, sıcaklık aralığı 30-230 ° С. 25 litrelik model hariç, bu modellerin neredeyse tamamı konveksiyona sahiptir.
Gözlerimi Gemlux'a çoktan koydum ve ellerime ulaştığımda bu konuyu inceleyeceğim.
Diğer soba sahipleri için bir sorum var, hangilerinin aynı işlevlere sahip olduğu (konveksiyon, tükürme, sıcaklık 30 ila 250 *, zamanlayıcı iki saat) ve belki başka seçenekler eklenmiştir? Örneğin, zamanlayıcı daha uzun olacaktır.
Ne yazık ki buhar odasına bakıyordu.
lar
İyi akşamlar. Yardım istemek istiyorum çünkü soba satın almakla ilgili bir soru vardı. Gazlı fırından bıktım, mini masa üstü fırın almak istiyorum. Zanaat modeli KF-MO6011RKGL'de durdu. Talimatları inceledim, büyük hacimli - 60 litre dahil her şeyden memnunum. Ancak bu sobalar için inceleme yok. Belki birisi vardır, cevap ver bana! Nasıl çalışırlar, montaj. Yüksek kaliteli mi yoksa bunu almaya değmez mi? Teşekkür ederim! Herhangi bir geri bildirim almaktan memnuniyet duyarım.
Yrir
Stеrn, Merhaba.
Silver Crest fırınından memnun kaldınız mı?
15 litrelik küçük bir hacim yok mu?
Ilmirushka
Yrir, Bahsettiğiniz Stеrn maalesef uzun zamandır forumda bulunmuyor.
sveta-Lana
Bir masa üstü fırın seçiyorum, GFGril GFO-32BR'yi beğendim, ancak bunun için bir inceleme yok, belki forumda bu fırının sahipleri var, izlenimlerinizi paylaşın.

🔗

Nasturcia
Kızlar, güzellikler! Ya BBK OE2341M? Konveksiyon benim için gereksiz. Charlot, bisküvi, turtalar, bazen parçalar halinde tavuk pişirmeniz gerekir. Sadece kulübedeki Hephaestus'umda, gaz kontrolü çılgına dönüyor. Charlotte 2,5 saat pişirilir.
Cirre
ENDEVER Danko 4065 veya BBK OE5562MC'si olan var mı? Bir yazlık konutla ilgileniyorum.

🔗
🔗
Ksyu-juha
Aradığım kızlar - sevgili Vimar'ım yeni bir metrese gitti, ABD'ye taşındım - ve şimdi karşılığında satın alacak bir şey arıyorum.
Üst, alt ve konveksiyona ve 40 litreye ihtiyacınız var. Ne tavsiye edersiniz - Amazon'daki gözler bolca tekliften kaçar - ama ne alınmalı?
Taç
Alıntı: CroNa
Geleneksel bir fırının yerini tamamen alan bir mini fırına ihtiyacım var. Bir ekmek makinesi, bir yoğurt makinesi ve bir prova kabini.
Ama yine de kararımı verdim ve edindim:
Konveksiyon fırınları Gemlux # 1102


Işık24, açıklamaya göre, fırın güçlü ve verimlidir, aynı anda çok miktarda ekmek pişirmek için iyidir - 10 kg / saat.
Dezavantajlar büyük boyutlar, alçak tavan ve buharlı nemlendirme eksikliğidir (ve kaynar su için bir tava koyacak yer yoktur). Bunun için bence özel bir odanız olmalı ve tercihen konut değil, çünkü uzun süre ısınması ve daha sonra soğuması gerekiyor. Aksine, bir fırın bile değil, tam bir mini fırın.
Yine de profesyonel fırınlara her zaman kıskançlıkla bakıyorum, deneyimli fırıncıların videolarını inceliyorum. Evde böyle bir T ayarlayamazsınız, bu yüzden taşlar ve diğer pribludes ile "dans etmelisiniz".


Ayrıca T'nin üstünü ve altını ayarlama hakkında bilgi bulamadım, bir zamanlayıcı var mı ve ne kadar süreyle?
Işık24
Merhaba! Simfer M4573 Mini fırın, Albeni Plus Comfort serisi, böyle bir fırında ekmek pişirme deneyimi olan var mı?
Nasturcia
İyi günler fırıncılar. Uzun zamandır burada değildim. Ama Ocak ayından beri Temka'yı okuyup yazıyorum. Şubat ayı satın alma işlemi düştü, gripten hastalandık ve para ilaçlara harcandı. Ama bunca zaman izlemeye ve okumaya devam ettim! Rüyamdaki bbk'yi konveksiyonla buldum Bbk OE3027MC Ve şimdi kocam devam etti ve nereden satın alacağımı ararken Player'da sobamı sipariş ettim. Bugün anladım ve neredeyse ağlıyordum.Soba arızalı, kapı kırılmış, açmaya çalıştığınızda kasanın içini çiziyor ve orada hasarın eski ve paslandığını görüyorsunuz! Genel olarak üzgünüm. Parayı değiştirmeye ya da en azından iade etmeye çalışacağım. Aradım ve destek için yazdım! Normal bir sonuç için umut edelim!
Taç
Alıntı: Nasturcia
Normal bir sonuç için umut edelim!
İyi şanslar.
Bir zamanlar bu karanlık ofis (oyuncu ru) hakkında pek çok kötü şey okudum, bu yüzden onların çok cazip fiyatlarını ısırmam. Beni Ozon'a çeken şey, herkesin evlilik değişimi ile ilgili hiçbir problemi olmadığını ve şimdi her yerde karşılama noktaları olduğunu söylemesi. Ancak fiyatlar daha yüksek, ancak malları sepete attım ve düzenli olarak izledim, bir oyuncunun yaptığı gibi fiyatı bekledim ve hızlı bir şekilde kendime bir ocak sipariş ettim.
Mila56
Alıntı: Nasturcia
Soba arızalı, kapı kırılmış, açmaya çalıştığınızda kasanın içini çiziyor ve orada hasarın eski ve paslandığını görüyorsunuz!
Alıntı: Nasturcia
Parayı değiştirmeye ya da en azından iade etmeye çalışacağım.
En azından bu yöndeki sorunları ortadan kaldırmak için ev aletlerini perakende mağazalardan sipariş etmeyi tercih ediyorum. Tabii köylerde bu dükkanlar yok ama küçük kasabalarda bile yeterince var.
Parayı iade etmek daha iyi, bu konuda iyi şanslar.
Cirre
Nasturcia, Nastya, değiş tokuşta bol şans ve barbekü alma, ben seçerken sobalardan biri mangaldı, ama sonunda bir tane daha aldım, satıcı beni getirdi ve bir sohbette barbekülerin genellikle kötü olduğunu söyledi ve geri döndüler
Nasturcia
Ve büyüklüğünü gerçekten beğendim. Çok düz ... Ve üzüntü içindeyim ...
irman
Bir ddkeshka var, onu seviyorum.
Nasturcia
Hangi modeli sizde var?
Cirre
Nasturcia, NastyaBunu ben aldım bak, beğenebilirsin Mini fırın GFGril GFO-48BR Yorumları
irman
Alıntı: Nasturcia

Hangi modeli sizde var?
Bir VVK OE3073DC'ye sahibim. İçinde pişirme sırasında sıcaklığı değiştiremezsin, ama buna ihtiyacım yok. İyi pişiyor.
Nasturcia
Genelde tarlalardan haberler! Hepsi, Sharashkina Office Player ru ile uğraşmayın! Koronovirüs kullanarak, doğrulama yapılmadan kalitesiz kusurlu malları tedarik ediyorlar. Ve Kendi Kendine İzolasyon ve Karantina arkasına saklanarak parayı değiştirmeyi veya parayı iade etmeyi reddediyorlar. Kalite kontrol hizmetlerinin çalışmaya başlayacağını söylüyorlar ve sonra ... Ama o zaman çok geç olacak, iade süresi dolacak! Ve en iyi durumda, servis merkezine gönderilecekler! Ocağı terk etmeye karar verdiler. Kapıyı tornavida ve düz elleriyle bir koca onardı. Bu, teknik bir fabrika hatasıdır (yay çalışmadı ve sabitleme piminin oluğa girmesine izin vermedi). Çiziği zımparalamaya ve bir bolognadan termal boya ile boyamaya karar verdiler. Unutmak, kötü bir rüya gibi, tüm bu durumu! İnsanlar bu mağazadan hiçbir şey satın almıyor! Alım satım sözleşmesine göre mağaza, mallar müşteriye teslim edildikten sonra mallardan hiçbir şekilde sorumlu değildir. Ve eğer malları kabul ettiyseniz, o zaman tüm sorunlar tamamen sizindir.




🔗 İşte benim küçük ocağım ve işte oyuncunun satın aldığını kanıtlayan belgeler. 🔗
Cirre
Nasturcia, Nastya, aferin koca. BBK servis merkezini aramaya çalıştınız mı?
Marysya27
Nastenka, şimdi asıl mesele sobanın çalışıyor olmasıdır. O güzel görünüyor! Başarılı testler ve mutlu sonuçlar Sahipleri ile şanslı fırın
Nasturcia
Servis merkezi geçmedi. Orada telesekreter yayın yapıyor ve telefonu açmıyor, görünüşe göre karantinada. Nazik sözler için hepinize teşekkür ederim, 2 gün ağlıyorum. Bu yüzden sanki yaşamın güçleri beni terk ediyormuş gibi tartışmayı ve bir şeyi kanıtlamayı sevmiyorum. Eh, en azından kocam skandal değil, yoksa bana bir patlama yapar, derler ki, bir ay istedi, istedi, bana para verdi ve sonunda ne gibi. Endişelendiğimi görüyor ve destekliyor. Soba kontrol edildi, çalışıyor ve hızlı bir şekilde ısınıyor ve konveksiyon çalışıyor. Bir şeyler pişirmek istiyorum ama böyle bir ruh hali içinde değil ...
Cirre
NastyaKuyrukta ve yelede bir garantiniz varken, pişirin, sürün.
Taç
Nasturcia, cesaretiniz kırılmasın, videoya bakın, başka bir konuda yayınladım: Taplets ve Co. # 49246
Böyle zekice bir hamur işine baktığımda her zaman rahatlıyorum. Bazı ilginç pişirme fikirleri de var.
Marysya27
Alıntı: Nasturcia
Sanki hayati güçler beni terk ediyor.
Böyle durumlarda, tam olarak olan budur.
Alıntı: Nasturcia
En azından kocam skandal değil ..
Sevinmemiz gereken şey bu.Önemli olan yanınızda böyle bir insan varken - hem kibar hem de yetenekli, "her deniz diz boyu kadar" Ve soba sadık hizmetle nezaketiniz için size teşekkür edecek
Nasturcia
Kederliydim, kızgındım. Ve sonra her zamanki gibi annelere karar verdim. Çocuklarını severler ve zorlukları ve yaraları olan çocukları iki kat daha çok severler. Bu yüzden küçük kuşumu iki kez seveceğim. Hala hurma ve kuru üzümlü bir süzme peynir ezmem var, acilen nasıl kullanacağımı düşünmek zorunda kaldım. Americano tarzında böyle bir kurabiye ortaya çıktı.Masa üstü fırınlar, sobalar ... Diyet yapan sevgilim için karnabaharlı tavuk eti pişirdi. 🔗 Göğsünden bir parça ısırdığı görülebilir. Dayanamadım.
Marysya27
Yaşasın! Kazanılan !!! Sadık bir dostluğun başlangıcı atıldı Her şey çok güzel
Nasturcia
🔗 30 litrelik sobamda 28 santimetre kulaklı dökme demir tavaya kolayca girildi. Iwasi ve kızarmış soğan ile Pomeranya motifinin üzerine böyle bir turta pişirdim. 🔗 Sonra konveksiyonu erkenden açtım ve pastayı folyo ile kapladım, ama gül her şeyi iyi yaptı. Hemen ilk kez unlu mamuller süslediğimi söylüyorum.
Taç
Sevgili mini fırın kullanıcıları, bir sorum var - fırınlarınızdaki ısıtma elemanları kızarıklığa kadar ısınıyor mu? En basit ızgaram Travola'da her zaman sıcaklar, ancak 38 kalibre Gemlux'ta değiller. Bir termometre ile kontrol ettim, ancak yalnızca 120 * 'ye kadar, 110'a ayarlandığında 115+ gösteriyor, yani, derece yemiyor gibi görünüyor, ancak bir nedenden dolayı kırmızıya dönmüyor veya ısıtma elemanı malzeme farklı mı? Daha önce ocak seçerken bununla ilgili bir şeyler okudum ama detayları hatırlamıyorum.


Nasturcia, iyi gidiyor!
Rituslya
Nasturcia, Nastya, ne güzel bir ağ!
Ocak için tebrikler! Şimdi sadece mutlu olmasına izin ver!
Daha çok alışın!
TaçGalina, bu kadar hatırlıyorum ama güzelliğe ısındığımı hatırlayamıyorum. Ve kaç tane sobam vardı!
Nasturcia
Ağ yok, sadece öğreniyorum. Ve muhtemelen onu bir oklava ile pastaya aktarmak gerekir. Ama nazik sözler için teşekkürler. Güzelce çalışacağıma söz veriyorum. Ve tenam kırmızıya dönüyor, bu da kocamın ağıt yakmasına neden oldu. Zavallı gölgeler gibi. Uzun süre hizmet etmeyeceklerini ve Sovyetlerin çok kızarmadığını söylüyor. Ve hem Sovyet hem de Türk pek çoğuyla çelişiyordu.
Mila56
Alıntı: Nasturcia
ilk defa hamur işleri süslüyordu.
Nastya, bu ne güzellik!
Alıntı: CroNa
Bir sorum var - sobalarınızdaki ısıtma elemanları kızarıklığa kadar ısınıyor mu?
Rolsen KW-3026 sobamda perdeler kırmızıya kadar ısınıyor, ardından ısıtma kısa bir süre kapanıyor ve gölgeler kızarıklığını kaybediyor. Sonra perdeler yeniden açılır, kırmızıya ısınır, vb. Sıcaklığımı 30 derece yükseltir. 150'ye ayarladım ve 180 derece veriyor, pişirirken bu anı hesaba katıyorum.
eecz
Taç,
Alıntı: CroNa
ısıtma elemanları kızarıklığa kadar ısınıyor mu?
İyi günler,
Bir Rolsen mini arabam var ve ısıtma elemanları da kızarıklığa kadar ısınıyor, sonra bir süre soluyor. Sıcaklığın doğruluğunu ölçmedim, sadece sobanın fiziğine göre ayarladım

AnnettaL
Alıntı: AnnettaL

Herkese merhaba! Konveksiyonlu ve buharlı fırınlar hakkında bilgi, geri bildirim veya tartışma arıyorum Steba DG 30 ve DG 40. Belki bu modeller zaten tartışılmış, bir bağlantı ver, çok ilginç. Buhar çeker, arkada konveksiyon, tepsi sayısı, 49 program ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Herkese merhaba! Belki birisi zaten böyle bir Shteba görmüş, hatta satın almıştır, RESPOND !! Hala ocağım yok ((
Gerçekten dört gözle bekliyorum ... Panasonic S300'ün incelemelerini okudum, benzerler, ANCAK personel daha büyük ve oldukça ucuz.
Milka80
Herkese merhaba!
Fırını çok uzun süre seçtim, her şeyi okudum, her şeyi yeniden okudum, Simfer 4242'yi seçtim, bu çizgideki en yüksek gibi görünüyor, ama aldım ve üzüntü içinde oturuyorum - ızgara veya palet için en düşük konum çok yüksek, bu konumdan üst ısıtma elemanına olan mesafe sadece 15cm ve taştan 13cm
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Fırını, özellikle ekşi mayalı ocak ekmeği pişirmek için bir yazlık konut için aldım, ancak şimdi kaputun altında nifiga pişirmenin imkansız olduğu ortaya çıktı.
Ne yapalım? Hemen pes edip Gemlux'a gitmek mi? Kızlar, alt konumdan ısıtma elemanına olan mesafeler nedir?
Marysya27
Milka80, Irina38l ve 45l'lik sobalar için ısıtma elemanları arasındaki mesafe 23 cm'dir; 65 litre için - 26-27 cm.
Taç
Alıntı: Marysya27
38l ve 45l'lik sobalar için, ısıtma elemanları arasındaki mesafe 17 cm'dir;
Bizi kırıyorsun teyze, 38. sırada ısıtma elemanları arasında 23 cm kadar.

Alıntı: milka80
Simfer 4242'de seçim,
Kısa ve uzun oldukları için simferleri hemen beğenmedim - sesin büyük olduğu ortaya çıktı (ısınmak için işkence gördünüz) ve yükseklik küçüktü, bu yüzden ekmek veya kek pişiremezsiniz.
Marysya27
Teyzem biraz tuzla kendini affediyor Aklımı önceden kaybettim Pashpeshila zaten yaptım
Burada:
Alıntı: Kuğu-Martı
Isıtma elemanları arasındaki mesafe, alt seviyedeki ızgaradan üst ısıtma elemanına - 17 cm - 23 cm'dir.
38 ve 45L'de
Kendi kendime ölçtüm: ısıtma elemanları arasında - 26-27cm (cetvelle -27cm, mezura - 26cm)
Milka80
Marysya27, Taç, kızlar, teşekkür ederim, bu Simfer'de 20 cm'lik ısıtma elemanları arasında, ama bir şekilde ızgara veya palet için bu kadar yüksek bir ilk pozisyon için hazır değildim.
4242 ve 4244 olmak üzere iki modelden birini seçtim. Resmi web sitesinde her ikisi de 36cm yükseklik beyan ettiler, ancak aslında 4242'nin 33cm olduğu ve bu 3cm'den yeteri kadar sahip olmadığım ortaya çıktı
Koca grit: kullanmayın, hemen değiştirin, ancak hala şüpheliyim, malların teslimatı ile uğraşmaktan hoşlanmıyorum (((38 litre derinlikteki Gemlux aynı, sadece daha kare olacak, ve dış boyutlar genellikle çakışır.

Ve sonra bir test için ekmeği de yoğurdum ve şimdi çok aptalca pişirdim, soğuk bir provaya koydum, sabah ne yapacağıma karar vereceğim, ama şimdilik Gemluxes Temka'sına gideceğim, oku orada kim, nasıl ekmek pişiriyor.
Macha
Alıntı: CroNa

Geleneksel bir fırının yerini tamamen alan bir mini fırına ihtiyacım var. Bir ekmek yapıcı, yoğurt yapıcı ve prova kabini Gözlerimi Gemlux'a çoktan koydum ve ellerime ulaştığımda bu konuyu inceleyeceğim.
Diğer soba sahipleri için bir sorum var, hangilerinin aynı işlevlere sahip olduğu (konveksiyon, şiş, sıcaklık 30 ila 250 *, zamanlayıcı iki saat) ve belki başka seçenekler eklenmiştir? Örneğin, zamanlayıcı daha uzun olacaktır.
Ne yazık ki buhar odasına bakıyordu.
Fonksiyonlar hamur, yoğurt, prova (otoprogramlar), ayrıca ızgara, konveksiyon, diğer birçok otoprogram, bir kripto tabağı ve 2 ızgara (yuvarlak) Samsung mikrodalga fırınımda. Hepsini denedim ve harika çalışıyorlar. Bu, bir aptal ile bir gaz sobası güvence altına alma seçeneğidir, tercih ettim. Yılbaşından beri bende var.
Ve fırın, ekmek makinesini tam olarak değiştiremez - hamura müdahale etmez. Ama yeni mikrodalga fırınım harika pişiyor. Izgara da kuvars olmasa da on güçlü. Ve o da bir güzellik.
🔗
Milka80
Kızlar, rapor ediyorum. Fırlatıldı - bu bir çöp, elbette, çok sıcak, ondan yarım metre sonra ısı var Cama dokunmak imkansız, yanlar ve üst de terbiyeli bir şekilde ısınır. Şimdi mutfakta, çölde olduğu gibi - sıcaklık gerçek değil, mutfağın hiç dönmediği ülkede ne olacağını düşünmek korkutucu
Ekmeği koydum, ama dışarıdan deneyimin başarısız olduğunu görebiliyorum, ankastre fırını ısıtmam, ikinci somunu orada pişirmem gerekiyordu.
Masa üstü fırınlar, sobalar ...

Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Taç
Alıntı: Macha
Fonksiyonlar hamur, yoğurt, prova (otoprogramlar), ayrıca ızgara, konveksiyon, diğer birçok otoprogram, bir kripto tabağı ve 2 ızgara (yuvarlak) Samsung mikrodalga fırınımda. Hepsini denedim ve harika çalışıyorlar. Bu, bir aptal ile bir gaz sobası güvence altına alma seçeneğidir, tercih ettim.
Konveksiyonlu ve buharlı nemlendirmeli, menteşeli kapılı ve bükülmeden mükemmel bir fantezi mikroma sahiptim, böyle bir alanda çok daha ekonomik olarak kullanılıyor. Sadece sağlıklı bir tane vardı, 27 litre, bir kulübede rahatça yaşayan bir arkadaşıma verdim ve kendim için benzer, daha küçük bir tane arıyordum, ancak ilkel olanlar hariç hepsi "atlı karınca" ile ve hızla Gorenya'yı kırıyor. Ek olarak, MB cinsinden iyi bir ocak ekmeği pişiremezsiniz, bu yüzden 38 boyutlu bir Gemlux mini fırın seçtim.
Alıntı: Macha
Ve fırın, ekmek makinesini tam olarak değiştiremez - hamura müdahale etmez.
Evet, benim için esas olarak ocak olarak çalıştı, fırınladı, pişirdi, haşladı ve hamuru diğer cihazlarla yoğurdum.

Alıntı: milka80
Kızlar, rapor ediyorum. Fırlatıldı - bu bir çöp, elbette, çok sıcak, ondan yarım metre sonra bir ısı var Cama dokunmak imkansız, yanlar ve üst de terbiyeli bir şekilde ısınır.
Tüm mikro fırınlar ankastre fırınlardan daha fazla ısınır ama her şey farklıdır. Kapıdaki çift cam, çevredeki alanı çok fazla ısıtmamaya da yardımcı oluyor - benim için bu parametre kritikti. Ama haraç ödemeliyiz, bu bebekler çok çabuk soğuyor.
Milka80
Ben de her şeyi pişirdim.
Gözyaşları çok tuhaf, her zamanki gibi değil.
İlk somunu biraz pişirmedim, pişirmesi ankastre fırından daha uzun sürdü, alt kısım hiç kızartılmadı, ancak modları değiştirdim ve son 10 dakikayı sadece alt ısıtma elemanıyla pişirdim . Yukarıdaki fotoğraftaki seramik kalıba günah işledim, taş yerine kullandım.
İkinci somun için fırını bir çılgınlıkla ısıttım, sonra deneye devam etmeye ve Simfer'e bir fırın taşı koymaya karar verdim. Isınmayı bekledim ve ikinci ekmeği koydum.
Ayağa kalktım, ama aynı zamanda bir şekilde tuhaftı, neye günah işleyeceğimi bile bilmiyorum, yine de bu sefer her şey pişmiş ve hatta neredeyse yanıyordu.

İlk ekmeğin fotoğrafını çekecek vaktim olmadı, çayla çabucak keskinleştirdiler ama ikincisini ben taşıyorum.
Kaldırma ve kırma aşamasında:
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Pişirmeden hemen sonra:
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Soğutmak ve kesmek için beklemedim. Kırıntı hala nemli, ama mutluyum, bir yazlık ev için hiç yoktan iyidir.
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Kesinlikle, sıcaklık bir termometre ile izlenmeli, bende var, bu yüzden yine de Temko'da görüneceğim.
Henüz teslim etmeyeceğim, bir hafta boyunca farklı ekmek türlerini pişirmeyi deneyeceğim.




Alıntı: CroNa
Tüm mikro fırınlar ankastre fırınlardan daha fazla ısınır ama her şey farklıdır. Kapıdaki çift cam, çevredeki alanı çok fazla ısıtmamaya da yardımcı oluyor - benim için bu parametre kritikti. Ama haraç ödemeliyiz, bu bebekler çok çabuk soğuyor.
Evet, çok çabuk soğur.
Galina, Gemlux'ta çift cam var mı?





Bu arada, ekmek, buzdolabında bir gecede prova yapılan bir Fransız ekşi mayalı somun.
Karşılaştırma için aynı somun, ancak fırında pişmiş ürünlerle hamur miktarı aynı
Masa üstü fırınlar, sobalar ...
Bir mini fırında bu kadar büyümedi ve böylesine güzel bir tanesinin kopması da işe yaramadı.
Taç
Alıntı: milka80
Yukarıdaki fotoğraftaki seramik kalıba günah işledim, taş yerine kullandım.
Form sırlı ise taştan farklılıklar olmalıdır.
Alıntı: milka80
Galina, Gemlux'ta çift cam var mı?
Tüm modellerde değil, sadece süitlerde olduğu gibi, ama tam olarak hatırlamıyorum.
Alıntı: milka80
Bir mini fırında bu kadar büyümedi ve böylesine güzel bir tanesinin kopması da işe yaramadı.
Büyük bir fırınım yok ve karşılaştıracak hiçbir şeyim yok, ama eminim ki hepsi farklı şekillerde çalışıyor, her biri için ayarlamanız / uyarlamanız gerekiyor. Örneğin, şimdi çok az ekmek pişiriyorum, bu yüzden ocağımın doğasını henüz anlamadım.
Milka80
Alıntı: CroNa
Büyük bir fırınım yok ve karşılaştıracak hiçbir şeyim yok, ama eminim ki hepsi farklı şekillerde çalışıyor, her biri için ayarlamanız / uyarlamanız gerekiyor. Örneğin, şimdi çok az ekmek pişiriyorum, bu yüzden ocağımın doğasını henüz anlamadım.
Kesinlikle ayarlamam gerekecek, hacimler önemli, kalıplanmış olanı deneyeceğim, belki formda her şey yoluna girecek, ama burada paniğe başladım
Marysya27
Milka80, Irina, Bazı nedenlerden dolayı resimleri göremiyorum, ama görünüşe göre ruh halim düzeldi ve bu iyi. Bu o kadar da kötü olmadığı anlamına geliyor. Sobanın iade edilmesi gerekmeyebilir
Taç
Alıntı: milka80
Pişirmeden hemen sonra:
Kabuk, ısıtma elemanlarının yakınlığından pişmiyor mu?
Burada farklı fırıncılar okuyorum ve düşünüyorum ki fırınlar, özellikle mini fırınlarımız, sadece iyi bir ocağın olmamasıyla değil (en azından tasvir edilebilir), aynı zamanda üst taraftan gelen keskin ısı ile de gerçek fırınlardan çok farklı. ısıtma elemanı ve yüksek T (azaltılabilir) ve ısı kaynağının kamburluğa yakınlığı nedeniyle bile değil. Henüz sadece düşük ateşte pişirmeye karar veremiyorum, ancak alanı daha eşit bir şekilde ısıtmak için taşla birlikte üstteki on tabakayı bir fırın tepsisiyle bloke etmeye çalışmak istiyorum. Bana öyle geliyor ki, kabuk daha eşit şekilde kızartılmalıdır.
Podmosvichka
herkese merhaba
Ve ben de seninleyim şimdi
Oğul benimkini 6 Mayıs'ta geri getirdi Lucy, ortak tabirle Gemlux.
Daha dün denedim.
Su banyosunda lorlu sufle ve çilekli kefir turtası yaptı.
Sonuç şu ana kadar sağlam bir 4 oldu.
Kalıbın malzemesi ve boyutu için özel olarak sıcaklığın seçilmesi gerekir.
Isıtma elemanlarındaki sıcaklığı düzenleyebilmenizi gerçekten çok beğendim
Genel olarak oynanacak bir şey var
Py. Sy. Sadece kafes alt oluğa yerleştirilmişse, LG micra'dan yapılmış bir kafes standı uyarladım.




TaçGalya oturup dinleyeceğim ekmeği de canlandırmak istiyorum
Safir
Gemlux 38L ocağında. Ekmek kalıplarında pişiriyorum. Üst kısım daha güçlü kızartır, sonunda alt ısıtmaya geçiyorum.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi