Baba Rum "Kışlık Saray"

Kuru üzümleri hamuru kalıba koymadan önce ilave edebilirsiniz, yani ilk kabartma işleminden sonra hamuru yoğurun, önce haddelenmiş kuru üzümleri, ardından hamuru kalıba ekleyin, ikinci kabartıp pişirin.

Teşekkürler Vitalinka !!

Harika tarifi ve HP'de yoğurma için uyarlaması için çok teşekkürler !!!

Romlu bir kadının tarifine göre pasta gibi bir şey yaptı.
Çok pişiriciye uyarlanmış küçük bir tarife göre pişirdim, ancak HP adı olmadan elle yoğurdum. Yani, yoğurdum ve ısıtmak için karikatürün üzerine koydum, orada yaklaşık 40 dakika durdu, bir tencerede 6'ya yükseldi ve sonra pişirmeyi açtım. Belki de benim hatamdı, daha uzun süre ısıtmalıydım.
Sonuç olarak ürün bir daha kabarmadı, 65 dakikada pişirildi ve multide 6 numarada durdu.
Dürüst olmak gerekirse, daha yüksek olmasını bekliyordum ... ama bir yerde birlikte büyümediğim açık.
Bir dahaki sefere ısıtmada daha uzun süre tutacağım .... hamur kıvamda ev yapımı ekşi krema gibiydi.
Bir şeyi nerede batırdım? Yap beni, plizzz, sorgulama ..

Ne nefis)))))
Yazara çok teşekkürler!

Muazzam tarif için teşekkürler! Olması gerektiği gibi birçok kez pişirdim ve geçenlerde hamuru akşam yaptım ya da daha doğrusu geceden, HP'de ve buzdolabında yoğurdum ve sabah çıkardım, içine koydum bir kalıp, bir havluyla örttü ve işe koştu. Pazar günüydü, kocama nasıl pişirileceğine dair bir not bıraktım. Ve ortaya çıktı olağanüstü Babka!

Sağlığına !!!

Vkusnotiiiischaaaaa tarifi için yazara çok teşekkürler
İşte büyükannem (fotoğrafın kalitesi için özür dilerim, elimde sadece bir cep telefonu vardı)



HP'de "hamur" modunda yoğurdum, programın sonuna kadar bekledim, kludge, sonuç olarak hamuru fırına süründüm. Kendi riskim ve riskimle üniteyi neredeyse su altında yıkadım. dokunun, çünkü aksi halde yıkamak imkansızdı. Hamur neredeyse 5 kat arttı. Daha sonra formda 40 gram fırında geldi. 15 dakika daha, 180 (üst-altta konveksiyon olmadan) 35 dakikada pişirilir. Doğrudan ders kitabından
Şuruba batırılmış: 200 gr. su, 100 gr. şeker, bir limon suyu, 2 yemek kaşığı. l. Konyak. Mucizevi bir şekilde, anneanneyi hamile kaldıktan hemen sonra yemekten kurtardı ve erkeğinin sabaha kadar ona dokunmasını kesinlikle yasakladı. Ve ne düşünüyorsun .... Sabah 7'de küçük ben (bu Pazar) beni itti: "Anne, zaten bir pasta alabilir misin? Ne de olsa sabah ..."
Genel olarak, bugün öğle yemeğinde büyükanne için yeni bir siparişim var

[Celestine]

Büyük minnettarlık Celestine tarif için!
Ama büyükannem - üstten görünüm, MV DEKH-60'da 1 saat 10 dakika pişirildi. (Öncülere itaat etmem ve 5 dakika daha az pişirmem gerekiyordu)

Bu huninin neden oluştuğunu bilmiyorum - her şey iyi pişmişti.


Burada büyükannenin şurupla ıslatıldıktan sonra nasıl buğulandığını görebilirsiniz (şurup kaynatıldı: 300 ml su, 150 g şeker ve 1 yemek kaşığı brendi).


Ve bu bağlamda.

Burada ayrıca Dexic'te pişirirken küçük bir hunim vardı ... Neden bilmiyorum ama aynı zamanda ...
Baba sen, Sasha, olağanüstü güzelliği ortaya çıktı! Eminim tadı aynıdır!)))) Süper !!!!

[Yat Limanı,]

Yat Limanı,Teşekkür ederim. Büyükanne çok lezzetli, sık misafirimiz olacak.

Maryin! Hala dutunuz varsa, bana yardım edin, çünkü ben buradayım ...: girl_cray: Hamur yoğuruyor, çok ince, kürek kemiği tıpkı bir jöle gibi ... ..
Bu yüzden 420 gr un için Elena Bo yapıyorum, yoksa tırmanmamak daha mı iyi? Eller sadece onu dökmeye çalışıyor! Gerçekten bu kadar belirsiz mi yükselecek? ...

Inusya, sürüklenme! Hamur sıvı olmalı, bu yüzden mikser ve sosis kullanıyorum!
Ben de HP'de ilk kez yoğurdum, un eklemedim, her şey yolunda gitti.İkinci kez yoğurup un döktüğümde, sonucu etkilemiyor, sadece hamurun yapısının daha yoğun olması ve bir hamurla (tarife göre) daha gözenekli olmasıdır. Kısacası korkmayın! Haydi!

Fuh, sakindim, dayanmış gibiydim, dökmedim. Ayrıca, açıklığa kavuşturun, karikatür pişirmeden önce her zamanki gibi sürülmeli ve irmik serpin mi yoksa böyle mi olacak? Aksi takdirde her şeyi yeniden okumak için zamanım olmayacak ...

Altını ve biraz eteği margarinle yağladım, başka bir şey serpmedim

Teşekkürler fsio, daha ileri gittim, onu karikatüre çevirme zamanı ... eğer mahvetmezsem, yarın fotoğrafı gönderirim, yoksa fotoğraf atmakla ilgili sıkıntılarım olur ...

batırma, geceye bak çatlama ...

[Celestine]

Tebrik edebilirsiniz, her şey yolunda gitti ve nasıl! Yarın fotoğraf, yoksa telefon ölür.
Celestinesen ne zekisin, sana söylüyorum -
VE Elena Bo düzeltme için -
Ve Mariska- Oriana, bir ipucu için -
Emdirilmiş, olması gerektiği gibi, rom, yükseklik çok yüksek, yarın sana göstereceğim! Seni seviyorum!

İşte burada:

Ve bu, yarım litrelik bir kutunun yanında, böylece hangi büyüklükte olduğunu görebilirsiniz:

Ve bu sabah bağlamında (hepsine aynı şekilde dayandı, bütün gece irade getirdi):

Yazıldığı gibi ıslatıldı (rom, şeker, su ve aroma için birkaç damla daha kızamık özü), ancak onu ters çevirmedi ve her şey tamamen emildi, sadece izde. Bir kez oraya biraz kuru üzüm veya biraz tatlı atacağım, böylece sıkıcı olmasın.
Ve Elena Bo gibi vanilyalı pudingim yoktu ve bunu unuttum ... Ve böylece orijinal tarife göre.
Yazara tekrar teşekkürler! Hızlı ve temiz.

Inusya, vay güzelliği yapılmış!
Ve rol yapıyordum, yardım et, hamur sıvı ... Ne kadar ağır bir güzellik ortaya çıktı, bir dahaki sefere silikon formunda (varsa) çok zevk alacaksın !!!
Merak ediyorum Polinka büyükanne mi yaptı yoksa hala korkuyor mu?

Marish, "bir dahaki sefere bir silikon kalıpta" fırını satın almadan önce olmayacak, yani ilkbahardan daha erken olmayacak (hala onarım yıkımındayım), bu yüzden aynı şekilde devam etmem gerekecek.
Oh, bu arada, kuru mayayı "ıslak" ile değiştirdiğimi söylemeyi unuttum, çünkü yeterince artık yoktu ve gidemeyecek kadar tembeldim, bu yüzden taze olanları tüketmeye başladık, sadece 18 gram. Belki bir başkası tembeldir, bu yüzden denenmiştir. Sıcak sütün içinde x / n'nin dibine ve oyundaki her şeyi daha da öteye taşıdı.

Ve her zaman yaşamak için pişiriyorum ... ve her şey süper güzel!

Yani otozh! Bu çantaları alacak vaktim yok, bu yüzden Kryvyi Rih'i görev başında buzdolabında tutuyorum ...

Fırında !!! Sırılsıklam sıcak. Kenarların silikonla pişirilmeyeceğini düşündüm. Pişmiş. Şimdi bir fotoğraf çekeceğim. Ve sonra sabah zamanım olmayacak ...

Her zaman şans eseri, forumumuzdaki çeşitli konuları okuyarak, bazı ilginç tarif başlıklarına rastladım ...
Bu yüzden dün, çok pişiricide pişirme konusundaki konudaki bağlantıya tıkladım ve bugün zaten Baba Rum'u pişirdim.
Gürcü konyak ile şuruba batırılmış.
Sonny birinci parça .... iyi, çok iyi. övdü.
Tarif için teşekkürler!

Ve işte benim kadınım! Lokum! Karıştırıcıyla 2 saat, birkaç kez 15 dakika ısıtarak ve 65 dakika pişirerek bir karıştırıcıyla çırptım. Basit ve lezzetli. Doğru, bir eksi var ... bir parça (üstteki) hemen ve GECE İÇİN yedi. Bir artı işareti taşımıştır.

Fotoğrafı Kugda sürdü, bulamıyorum ... AMA !!! İşteki genç kızlar tarifi beğendiler, her hafta sonu pişiriyorlar ve mutlular !!! Celestinochka, şimdi Soçi'ye gideceğim - çocukları pişireceğim ve bir fotoğraf çekeceğim.
İşteki kızlarım hiçbir şeye hamile bile değil, çünkü kadınları hamile kalmayı görecek kadar yaşamıyor. Zevk, hamuru gerçekten yoğurmanıza gerek olmamasıdır. Mikser yapıyor. Herkesin küçük çocukları ve açgözlü kocaları vardır ... kalıp alırlar, pişirirler, sevinirler ...
Böyle tariflerin olması harika !!!
Belki zaten çok genç ev hanımları için hangi bölümü oluşturmalı? Bo dün küçük kız-Krystinochku çorba pişirmeyi ... Ve tavuğu kızartmayı öğretti. Kızlar için çok daha hızlı, daha basit ama lezzetli tarifler yazdırdım ... Bir anne gibi ayrılmadan önce neredeyse herkesin neyi nasıl pişireceğini hatırlayıp hatırlamadığını inceliyorum ...

Kızlar, burnunuzu dürtün, lütfen, büyükannenin çoklu pişirici tarifi nerede veya sayfa 1'den itibaren temel mi? aksi halde çocuk küçüktür, tüm konuyu inceleyemem, ama gerçekten pişirmek istiyorum ... Ve başka bir soru: bu tarif için hangi boyutta silikon kalıp amaçlanmıştır? 23 cm çapında ve yaklaşık 10 cm yüksekliğinde bir silikon çerçevem ​​var, yeterli olacak mı, küçük değil mi? Teşekkür ederim!

Kızlar, burnunuzu dürtün, lütfen, büyükannenin çoklu pişirici tarifi nerede veya sayfa 1'den itibaren temel mi? aksi halde çocuk küçüktür, tüm konuyu inceleyemem, ama gerçekten pişirmek istiyorum ... Ve başka bir soru: bu tarif için hangi boyutta silikon kalıp amaçlanmıştır? 23 cm çapında ve yaklaşık 10 cm yüksekliğinde bir silikon çerçevem ​​var, yeterli olacak mı, küçük değil mi? Teşekkür ederim!

Çok pişirici bir DEKH-60'ta 65 dakika pişirdim, Celestine tarifi 1 sayfadan.

Çok pişirici bir DEKH-60'ta 65 dakika pişirdim, Celestine tarifi 1 sayfadan.

Teşekkür ederim ! Yarın sabah yapacağım ... Ama alkolik bir şeyim yok ve çocuklar küçük, sanırım buna ihtiyaçları yok ... Balı ılık suyla seyreltip biraz limon suyu ekleyeceğim ve bu şurupla ıslatın ... düşündüğünüz gibi, şekerli olmayacak mı?

Kızlar, rapor ediyorum: Her şeyi Celestina'dan orijinal tarifte olduğu gibi yaptım, "Hamur" modunda (1 saat 30 dakika) bir ekmek yapımcısında yoğurdum, sonra silikon bir kalıba koydum ve 50 dereceye kadar önceden ısıtılmış bir fırına koydum. , sıcaklığı hemen kapattı ve 30 dakika kadar bıraktı ... Hamur kalıbın içindeki deliğe ulaşır ulaşmaz 180 fırını açtım ve 30 dakika pişirdim, üstü biraz daha kızardı, ama kadın kendisi tekdüze altın rengindeydi, çok güzeldi ...: yahoo: Onu kalıptan çıkardı, soğumaya bıraktı ve şurupla ıslattı (300 gram ılık kaynamış su için - 1 çorba kaşığı. l. bal sürgüsü + a biraz limon suyu). Çok lezzetli çıktı !!! Tek şey çok fazla parçalanması, bende mi var yoksa bu hamur böyle mi? Bir fotoğrafım var ama nasıl ekleyeceğimi bilmiyorum ... eğer kocam akşam yardım ederse, onu mesaja ekleyeceğim! Tarifin yazarına teşekkürler ve saygılar!

Jaroslava 333
Bağlantıyı gönderiye şu şekilde ekleyin:

Lütfen söyleyin, çünkü evde alkolle ilgili bir sorun var)) sadece konyak var, şuruba eklenebilir mi?))))

Lütfen söyleyin, çünkü evde alkolle ilgili bir sorun var)) sadece konyak var, şuruba eklenebilir mi?))))

Yapabilirsin, başka bir sayfada yazılır. Çok fazla dökmeyin

Teşekkür ederim) zaten fark ettim))

hamuru koy)

[Baba]

Tarif için çok teşekkür ederim
benim Baba çok lezzetli

Tarif için teşekkürler!
Tat duyularım - daha çok bisküvi ve kek arasında kalan bir şeyi hatırlattım. Hamurun yapısı çok yumuşak ve lezzetlidir. Çocukluğumdan kalma bir babanın o tadı hissetmedim - hiç de aynı hamur değildi. Belki rom ve viskiye batırılmadığı için? (başka alkol yoktu). Yine de hiç kalkmak istemedi, sonra fırında kabuk patladı. İşte rapor:
Pişirmeden hemen önce şöyle yapmıştım:



bu fırından çıktı:



burada tersine çevrilmiştir:



sonra içmesi için ona viski verdim ve o ... mutlulukla ikiye bölündü ...



Sonra yatağa gittim ve sabah her şeyin emildiği ve oldukça iyi göründüğü ortaya çıktı. Üzerine biraz fondan döktüm ve küçük bir parça alarak işe gittim.
İş yerinde herkes çok iyidir. Hoşuma gitti)) ve evde kalanların kaderi benim için bilinmiyor ...

Kızlar, belki konu hakkında değil, ama gerçekten bir kışlık saray için üniforma almak istiyorum, acele etmem gereken bir bağlantı atmayın. Şimdiden teşekkür ederim

[Ternovka]

Ternovka profiliniz hangi şehirden olduğunuzu göstermiyor. Ukrayna'dan geldiyseniz, burada yapabilirsiniz
Mutfakta silikon (Ukrayna)

Çok komik bir şeklim var - bir şato, romlu bir kadınla denemeye karar verdim ve olan bu



Kalenin şekli saraydan daha büyük, bu yüzden tarifi 1.5 norm ile yeniden hesapladım.

560 gr un
3 çay kaşığı maya
190 ml süt
200 gr tereyağı
7 yemek kaşığı şeker
0.5 çay kaşığı tuz
6 yumurta

T odasındaki tüm ürünleri PIZZA programında karıştırın, ardından fırında ~ 40 C sıcaklıkta bir kalıpta prova yapın. Bir tel rafta pişirme (form bir tel raf üzerindeydi), "üst-alt" 180 ° C ~ 35 dakika ısıtıldı. Konveksiyon yok.
Şurup, 2 yemek kaşığı şeker ve 2.5 yemek kaşığı su + portakal ve vanilya esanslarından pişirildi. Yeterli şurup yoktu. 2,5 yemek kaşığı şeker ve 3 yemek kaşığı su ile pişirmek en iyisidir.

Ve soba 4,5 litrelik bir kaseye sahip bir MV'de ise, hangi orana dikkat edilmelidir?

Merhaba! Kızlar söyleyin lütfen, hamurdaki tereyağını eritmeniz mi yoksa yumuşatmanız mı gerekiyor? Bir kadını uzun zamandır pişirdim, çoktan unuttum

Tarif için teşekkürler!
Yavaş bir tencerede 50 dakika pişirilir. Bir dahaki sefere birkaç yemek kaşığı un ekleyeceğim, aksi halde ortada biraz battı. Emprenye 200 \ 100 + limon suyu - nem açısından bizim için idealdir

Peku Ba boo sık sık
Her zaman şurupla deneylerim, bugünkü tıpkı çocukluktaki gibi sırılsıklam

Oh, uzun zamandır pişirmedim

Oh, uzun zamandır pişirmedim

Ah, pişirdim ve teşekkürlerimi taşıdım!

🔗 🔗

1.5 porsiyon yaptı. HP'de yoğurup fırında pişirdim. Büyük bir kekin içine sarhoş bir kiraz koydum (zaten bir hafta boyunca konyakla ıslatılmış kuru bir kirazım vardı). İri kadın için şeker şurubuna vişneli konyak ekledim. Ve küçük kadınların emprenye edilmesinde, kuru portakal kabukları ve bir kahve değirmeni içine ezilmiş brendi koydum. Her şey çok bol sulandı ve her şeyi emdiler.
Tarif için tekrar teşekkürler !!!!

Fotoğraf görünmüyor, üzerine tıklaman gerekiyor. Mükemmel para çıktı .. !!

Cupcakes ilahidir !!!!

Cupcakes ilahidir !!!!

Evet, genel olarak, bu tarifin güvenilir olduğunu düşünüyorum, artı tembeller için veya yeterli zaman olmadığında .. Öyle oluyor - aniden misafirler geliyor ...

[Celestine]

Celestine, Zaten, elbette, plusanula var, çünkü tarif bir BOMBA, neden bu kadar uzun süredir karşılaşmadım bilmiyorum ....: rose: Ve burada zihinsel olarak Paskalya için hazırlanıyorum, yemek tarifleri seçmek - ve sizinki çok güzel bir BABA! Hamurun Paskalya kekleri için kullanılabileceğini söylemek istiyorum - çok havadar. Şahsen, dün gece pişirdim ve şimdi bir tabakta 1/4 çok yalnız ...

Ve bugün bu mucizeyi bir ekmek yapımcısında Elena Bo'nun tavsiyesi üzerine yaptım. Süper, sevimli. Havadar, ufalanmış, kapağa uzanmış, ev yumurtalarından sarı-sarı-sarı. 87 yaşındaki büyükbabanızdan sesli mesaj gönderememeniz çok yazık. Çayla yiyor, ama şöyle diyor: "ne kadar güzel" ... Tek hatam, kuru üzümleri ve şekerlenmiş meyveleri sinyalden biraz daha erken düşürmemdi, tadı etkilemedi, kuru üzümleri parçalara ayırdı. Paskalya için sorunsuz bir şekilde yemek pişirmek oldukça mümkündür. Yazara ve Elena Bo-SAYGI'na! TEŞEKKÜR EDERİM!!!