Turta "Toropyzhka"

Turta "Toropyzhka"

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
un	300 gr.
şeker	250-300 gr. meyvenin asitliğine bağlı olarak
yumurtalar	3 adet
fermente pişmiş süt veya diğer fermente süt ürünü	300 ml.
kabartma tozu	1 poşet
Tarçın	damak zevki
elma veya diğer donmuş meyveler	5 orta boy (tabii ki elma)

Pişirme metodu

• İşten eve yorgun geldim ama gerçekten ailemi bir turta ile memnun etmek istiyorum. Hafızamı zorladım, tarifleri gözden geçirdim ve bunu internette buldum. Ama ... yerli tarife şeker serpildi ve serpme nedeniyle pek beğenmedik, bazılarına biraz kaba geldi! Ve bunu meyve ile yapacağız, çok basit ve hızlı! Yani...
• 
• İlk önce elmaları temizleyip kesiyoruz, fırını açıyoruz, fırın kağıdını fırın tepsisine koyuyoruz çünkü hamurun hazırlanması yaklaşık üç dakika sürüyor.
• 
• Daha sonra un, şeker, tarçın ve kabartma tozunu mikser kasesine tartıp karıştırıyoruz. Bir delik açıp oradaki yumurtaları kıralım, fermente pişmiş süt ekleyip orta hızda 30 saniye karıştıralım. Hamur sıvı hale geliyor.
• 
• Elinizi hafifçe hareket ettirerek hamuru fırın tepsisine dökün.
• Üstüne elma parçaları koyarız, kimseyi boğmayın, yüzmelerine izin verin! 180 gr sıcaklıkta 20 dakika fırında pişiriyoruz.
• İşte acele, akşam yemeğine zamanında yetiştim. Afiyet olsun!
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

birçok

Hazırlık zamanı:

30 dakika

Pişirme programı:

fırın

Not

Bu pastayı birkaç kez pişirdim, sonuç her zaman farklı (meyveye bağlı olarak) ama her zaman iyidir. Dondurulmuş erik ve vişne ile çok lezzetliydi. Turta hafif, yumuşak, kabuk kenarlarda hafif liflidir.

Vay canına, ama benim evimde buna Charlotte deniyor

Ve evimde, sadece yumurta, un ve şeker içeren ve sıvı içermeyen bir turtaya charlotte denir.

Bu doğru - bu bir klasik, sadece bir kurbağa var - 5 yumurta! Evet, böyle bir israftan öleceğim. Böylece sıvı tarifte belirdi.

Eğer öyle diyorsan kurbağa yüzünden değilim. Bu sadece farklı bir pasta.

Lezzetli ve hızlı turta için minnettarım, Toropyzhka'yı (onuncu kez) donmuş kızılcıklarla pişiriyorum, hafif bir ekşilikle çıkıyor, ev yapımı olanlar özellikle büyüklüğünden memnun
İşte sıcağın sıcağında fotoğraflar


ve bağlamda

AllaV, teşekkürler için teşekkürler. ;) Ayrıca, özellikle hızlı bir şekilde ihtiyacım olduğunda oldukça sık pişiriyorum. Çoğunlukla elma ile pişiriyorum, bir şekilde bir portakal ekledim ama yazın farklı mevsim meyveleri deneyeceğim: kayısı, erik, şeftali ... Eminim lezzetli olacaktır.