Ezilmiş fındıklı çikolatalı kek (Philips 3134/00)

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
acı çikolata	90 g
kefir	100 gram
şeker	100 gram
tavuk yumurtası	3 parça.
un, premium	85 g
kabartma tozu	10 g
fındık	100 gram

Pişirme metodu

1. Fındıkları bir tavada kızartın, soğutun ve kabuklarını alın. Tam çekirdek olmaması için biraz tavan yapın, ancak yarılar ve daha küçük bir boyut var.
2. Çikolatayı parçalara ayırın, kefir dökün. Bir su banyosunda, çikolata tamamen eriyene kadar karışımı iyice karıştırarak hafifçe ısıtın. Yoğurdun kesilmesine izin vermeyin!
3. Yumurtaları, hacim 2.5-3 kat artıncaya kadar şekerle çırpın, çikolata karışımını ekleyin, karıştırın, elenmiş un, kabartma tozu, fındık ekleyin. Bir spatula kullanarak, aşağıdan yukarıya doğru hareket ederek, kuru malzemeleri sıvı olanlarla birleştirin.
4. Çok pişirici kaseye dökün (tabana parşömen koyun), fırın modu 45 dakika 120 derece. Program bittikten sonra 10 dakika boyunca açmayın, ardından bitmiş kekle birlikte kaseyi çıkarın ve kasede soğumaya bırakın. Çift kazan kullanarak bir tabak açın.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

550 g

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

Pişirmek

Not

Turta 2 kez yükseldi, 2 kupa işaretine kadar çıktı ve 4 işaretine çıktı! çok kabarık ve aromatik!
100 g başına enerji ve besin değeri: proteinler - 10,2, yağlar - 22, karbonhidratlar - 37,5, 387 kcal