Mikrodalgada çikolatalı haşhaşlı kek

Mikrodalgada çikolatalı haşhaşlı kek

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Bitter çikolata (en az% 50 kakao)	100 gram
Tereyağı	100 gram
Şeker	100 gram
Yumurtalar	3 parça.
Haşhaş	50 gram
Süt	80 ml
Un	75 g
Kabartma tozu	1 çay kaşığı slayt ile

Pişirme metodu

• 1. Bitter çikolata ve tereyağını mikrodalgada 900 W'de 40 saniye eritin. Parlak homojen bir macun oluşana kadar iyice karıştırın.
• 2. Yumurtaları çırpmadan değil, iyice ve kuvvetlice karıştırarak birer birer ekleyin. Karıştırırken şeker ekleyin.
• 3. Sütü dökün. Şimdi haşhaş tohumlarını ve unu bir çay kaşığı kabartma tozu ile ekleyin, karıştırın.
• 4. 900 watt'ta 3,5 dakika pişirin.
• 5. Turta pişirmeye devam ederken 5-7 dakika bekletin. O zaman onu çıkarabilirsin.
• 
• Formum silikon "kilit" d = 22 cm.
• Mikrodalga 700 watt yani pişirme 8 dakika sürdü.

Not

Sırlı olabilir.
Sır:
Pudra şekeri, kakao ve ısıtılmış sütü pürüzsüz olana kadar karıştırın. Bir çay kaşığı tereyağı ekleyin ve krema hala sıcakken keki hemen uygulayın.

Sır yapmadım, sadece zamanım olmadı!

Tarifi burada aldım: 🔗

Benzer tarifler

Ekşi mayalı çikolatalı kek (ekşi hamur fazlası) (Irina_Smith)

Makovka'dan çikolatalı kek (Makovka)

40 derece mukavemetli çikolatalı kek (Nataliwave)

[Viki]

Vikiçok güzel kek ve hiç şüphem yok o kadar lezzetli
Birkaç gün önce bazı LJ'de benzer bir tarif görmüştüm. Ruhuma battı Şimdi burada göründü, kesinlikle pişireceğim.
Viki, söyle bana pliz, ama haşhaş önce ıslatılmalı, haşlanmalı ya da yapacak başka bir şey olmalı, ya da öylece dökülmeli ...

Gelincik önce ıslatılmalı, haşlanmalı ya da yapılacak başka bir şey ya da bunun gibi serpilmelidir ...

Böyle dökülmek için yazılmıştı, çok kuruydum ve döküldüm. Benimki hoşuna gitti. Zaten üçüncüsü yenildi.

[Viki]

Genel olarak, çok hızlı, basit ve inanılmaz derecede lezzetli pişirdim !!! Bundan çok hoşlanmayı beklemiyordum bile
Vikitarif için teşekkürler
Maalesef fotoğraf çekmek mümkün olmadı

"Anında" pişirme için harika bir tarif !!! Bu "Kale-Gotik" formu vardı, acilen Hızlıca uygulamak istedim! Sooooo lezzetli! Cömertçe! Tarif için çok teşekkür ederim !!! Kesinlikle tekrar edeceğim!

"Anında" pişirme için harika bir tarif !!!

Cupcake'i sevdiğime sevindim!
Şimdi konuklar bizi şaşırtmayacak. Silahlıyız!

Speckla, sonuç karşısında şaşkına döndü. Ve kocam onayladı. Genellikle mikrodalgalı keklerim kurudur, ama bu ıslak-yağlı-tatlı-lezzetli.
Haşhaş kuru dökülür, dişleri serinletir. Gelinciyi nasıl önceden işleyeceğinizi kim bilebilir ki, böylece zor olmasın ve uzun süre değil, ama sonucu daha da iyi olacak şekilde?
Silikon kalıp kullanmaya cesaret edemiyorum, zarar vermekten korkuyorum, bu yüzden yuvarlak bir cam tavada pişiriyorum. Gerçekte, kek o kadar havalı çıkıyor ki, krema ile yayılıyor ve bir pasta yapılıyordu. Kestim ve yoğunlaştırılmış sütle yaydım. Ve tören versiyonu için ne tür bir kremin uygun olacağını önerin?

Bu arada, maliyeti düşürmek ve ürünün kalitesini artırmak için tarifi biraz değiştirdim:
100 gr çikolata koyun, fazladan 50 gr tereyağı ve 50 gr kakao tozu koyuyorum (Satın alınan çikolataları sevmiyorum, içlerine kakao dışında çok fazla koyuyorlar).

[Viki]

Vikinefis çikolatalı haşhaşlı kek için teşekkürlerimi kabul et. Ancak büyük bir dezavantaj var, bir kısmı fena halde eksik, "yeterli olmayacak".

[Tatjanka]

Tatjanka, Bravo!
Ne güzel! Ayrıca sır ile ..... vay! Sır ile dördüncü oldum. İlk üçü bir şekilde anında yenildi.

Tarif için teşekkürler, birçokları gibi ben de böyle bir sonuç beklemiyordum. Olağanüstü lezzetli. Ve nasıl fotoğraf eklenir. Çözemiyorum, tek kelimeyle su ısıtıcısı

Vikochka, süper akıllı ve süper lezzetli tarif için çok teşekkür ederim !!! MK'nin lezzetli bir şeyler yaratmasını beklemiyordum bile, sadece muska ve kruton değil :) (Aslında, bu bir çikolatalı haşhaş muskası olmasına rağmen
ÇOK LEZZETLİ! Teşekkür ederim! İşe yemek getirdi, bütün kızlar tarifin kopyalarını çaldı). İki kez beklenmedik misafir eve düştü - o da yardım etti ve herkes tarifle ayrıldı! Ve ayrıca cevizleri veya fındıkları ufalayın, mmm ... genellikle lezzetli! Kalıntıların fotoğrafını çekmek için çok az zamanım oldu

Vika, tarif için teşekkürler !!!! Bir Panasonis invertör mikrodalga fırınım var, bir şekilde içinde bir kek pişirmeye çalıştım, ancak görünüşe göre aşırı pozlanmış, yanlarda sağlam çıktı. Dün tarifinizi gördüm, bağlantıyı takip ettim, ilham aldım ve inanılmaz derecede lezzetli bir çikolatalı-turuncu kek yaptım!
Elinde gelincik olmayan ama portakallı olanlar için benim seçeneğim. Tarifte bazı değişiklikler yaptım:

Sütlü çikolata 100 gr.
2 adet yumurta
Şeker 60 gr.
Süt 100 gr.
Ayçiçek yağı 70 gr.
1 portakal kabuğu (portakal küçükse 2)
100 gr un + kabartma tozu
Yumurtaları şeker taneleri tamamen eriyene kadar çırpın, tereyağı, kabuğu rendesi, süt ekleyin, karıştırın, un ekleyin, tekrar karıştırın ve hemen pişirmeye başlayın.

1000 wadded mikrodalgam için:
3 dakika 30 saniye pişirdikten sonra mikrodalgada 5 dakika soğur (programlayabilirim) ve masada bir kalıpta 5 dakika soğur (silikon kalıp, çap 22 cm).
Kek, kalıbın kenarlarına en az iki kez çok güçlü bir şekilde yükseldi.
Üstüne turuncu sırla dökülmüş, havadar, narin, çikolatalı-turuncu bir kek-bisküvi ortaya çıktı:
Portakal suyunu sıktım ve 50 gram pudra şekeri ile karıştırdım, sadece elde edilen kütleyi üstüne dökün ve silikon bir fırçayla yayın.

Vika, bravo !!!!

Tarif için çok teşekkür ederim !!! bu harika: minimumda vücut kaşık hareketleri harika bir sonuç!
Dün yeni bir mikrodalga fırın aldık - Bu arada Medea çok düzgün pişiriyor, bu yüzden çay için lezzetli bir fırında pişirmeye karar verdim.
mikrodalgalar 1000 W - 3 dk + 30 saniye x4 = 5
doku sheeeeeeeeee ... haşhaş kıvamı o kadar hassas bir şekilde tamamlıyor ve kıtır kıramıyor, ama fısıldıyor ... bir şarkı!
ve bu tatlı bir diş olmamama rağmen, özellikle de çikolatalı kekleri ve bisküvileri sakince görmezden geldiğim için
ama tek bir dezavantaj var, kızların söylediklerine katılıyorum, porsiyon küçük, bu da tarifin karmaşıklığını bir kez daha doğruluyor, biraz servis edilmeli ve aralarında ne hazırlandığını kimseye söylememeli!
evet ve ısı için çok uygun unlu mamuller

[Tatyana]

Tatyana, Keki beğendiğime sevindim! Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz. Ve başarılı satın alımınız için tebrikler. Medea'nın size yıllarca hizmet etmesine ve sadece sizi mutlu etmesine izin verin!

Vika, bu yine ben ve yalnız değil, ama teşekkürler!
Bir kez denedikten sonra tekrarladım, ama haşhaş + kakao olmadan, başka bir seçenek, ama aynı zamanda çok başarılı!
her ikisinde de 3 yerine 2 och büyük, iki sarılı yumurta kullandım.
sonra tarife göre tekrarladım - üç yumurta ile - iyi, daha bereketli, ama ... kendim için üçüncünün gereksiz olduğunu anladım ...
evet, ve şimdi yüksek bir silikon şekli alacağım, aksi takdirde camda, bir tabağa yatırıldığında üst kısım zarar görür.
evet, ve örtmenin gerekli olup olmadığını açıklığa kavuşturmak istedim, aksi takdirde örtmem, belki boşuna?

[Tatyana]

Örtbas etmenin gerekli olup olmadığını açıklığa kavuşturmak istedim, aksi takdirde kapsamam

TatyanaKesinlikle örtmüyorum. Bize diğer seçenekler hakkında daha fazla bilgi verebilir misiniz? C / z unu ile haşhaş olmadan denedim - harika çıktı.

Bize diğer seçenekler hakkında daha fazla bilgi verebilir misiniz?

ve tarifin sonunda belirtilen orijinal kaynağın bağlantısını takip ettim, gittim, ikinci seçenek başarılı, ancak çıkışta bir diğeri: daha kuru, daha fazla bisküvi, çikolatalı kek için temel olarak uygun kendim denemedim, sadece planlarda.

Vika, teşekkür ederim sana bir kereden fazla söylüyorum!
çok lezzetli ve basit!

ve bu bir tören seçeneğidir !!!

kimse ...
sonra tekrar ben ...

bugün seçeneği haşhaş tohumu olmadan yaptım, tereyağının yarısını yağlı ekşi krema ile değiştirdim ve pişirmeden hemen önce kendi suyuma kiraz eklemeyi denedim, iyi çıktı, meyvelerin dibe düşecek zamanı yoktu.

o yüzden yine teşekkür ederim, özellikle bu tarif için silikon kalıp bile aldım, ancak yine makinede camda pişirdim ...
evet, dondurmalı sıcak kek

kimse ...

Tan, öyleyse bu .... "tören seçeneğinizden" sonra ne söyleyeceksiniz? Hiçbir sözüm yok. Bazı duygular ve salya… Basit bir keki nasıl bir başyapıt yapabilirsiniz? Usta kadın!
Anladığım kadarıyla biraz daha fazla ve onu yeni bir formdan göreceğiz, değil mi?

bu sadece çok güzel bir tarif ... ve soba pişiriyor, mmm ... teşekkürler Vic!
Bu kadar az yorum olmasına gerçekten şaşırdım, çünkü çalışması çok basit, pahalı değil, ama tadı çok pahalı ve dahası fırının mevcut ısısında fırını açmayacaksınız. evet ve bir şey daha var: çok zengin, çok küçük bir parça (gözlük kullananlar için) lezzetli bir şey arzusunu tatmin edebilir.

Tabii ki yeni bir formda fotoğraf çekeceğim, çıkaracağım, pes etmeyeceğim !!! BENİM!

Tamam, tarife abone olmaya geldim, senin sayende fark ettim.

Vikusya, çok cazip bir tarif, +.

bu yüzden tarife abone olmaya geldim, senin sayende fark ettim

en sonunda! )))

[Vika]

Vikaçok hızlı, çok lezzetli! Tarif için teşekkürler. Mikrodalgam en basit olanıdır ve onu sadece içinde ısıttım. Ve bu kadar lezzetli ikramlar da pişirebileceğiniz ortaya çıktı: bayılma: Yarım porsiyon yaptım (çünkü şüphelendim). Gerçek bir kek gibi tadı (y) Pekla 6 dakika. Çikolata yerine 25 gr aldım. kakao + 25gr. yağlar ve cevizler. Gerisi yarı reçetedir.

Kendime ve tüm aileme çok teşekkürler! Bu ilahi bir kek! Nazik, yumuşak, kuru değil, çikolata, zevk!
Her şeyi mutfak defterime yazıyorum
4 dakika 900 watt pişirdim, eski mikro voltajım zaten
Ve bir fotoğraf raporu (Bir tablet ile çektim, kalitesi için üzgünüm)

Ne yakışıklı adamlar çıktı!
Tarif ve nazik sözlere gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederim kızlar!
Ayrıca çikolatayı kakao ve tereyağı ile değiştirmeye başladım, yoksa her zaman elimde başka kimsenin ısırmadığı bir çikolata olmaz, ama durum "kapının önünde misafir" veya "çay için ne var?" - bu yüzden sık sık olur.

[Viki]

Vikiçok çok lezzetli harika tarif için teşekkür ederim

[Viki]

Viki, lezzetli ve hızlı tarif için teşekkürler.Bir günde 1,5 saat arayla 2 kez pişirdim. İlk kekin düzgün bir şekilde soğumasına bile izin verilmedi, krema olmadan yutuldu.
Beş dakikalık ekşi kirazla birlikte harika bir tatlı olduğu ortaya çıktı!

oh evet, kiraz ile kombinasyon muhteşem!

[Natasha]

Natasha, sağlık!
Böyle yakışıklı bir adam çıktı. Yutulmasaydı şaşırırdım.

[Viki]

Viki, Vika, Bravo! Harika tarif için teşekkürler! Fotoğraf yok, çünkü kek dündü yutulmuş 3 kişi tarafından 3 dakikada yenir. İşçilik maliyetleri ve pişirme süresi / kalitesi açısından kişisel yemek kitabımda 1. sırada yer alıyor. Kabarık, nemli, orta derecede tatlı. Pişirme süresi - en fazla 10 dakika (yoğurma ve pişirme). Bu sadece bir mucize!

[Tatyana]

Tatyana, Bahşiş için teşekkürler!
... merak ediyorum: Hangisi sırla kaplanacak? tabii eğer öyleyse. Nadiren başarılı olurum. Seyrek.

Sadece evinizden bir buzdolabıyla kendinizi barikat kurarsanız. : nea: Ya da kendini paspasa kilitleyebilirsin

Çatal tutan insanlarla tartışmakta tereddüt ediyorum

[Viki]

Viki, tarif için teşekkürler! Çok hızlı, yumuşak ve lezzetli! Karışımı bir cam tencerede yaptım ve içinde pişirdim. Sadece bir kirli gemi!
Çikolatayı 50 gr tereyağı ve 50 gr kuru çikolatalı mus ile değiştirdim, bu yüzden tavsiye ettim Olyalya82.

[Katerina]

Katerina, Bahşiş için teşekkürler!
Cupcake hoşuma gittiğine sevindim.

[Vika]

Vaov! neredeyse bir yıl coşkusuz, bu işe yaramayacak!
Vika, tekrar teşekkürler !!!
herkesi pişir! yemek tarifi bul !!!

Okudum ve ayrıca istedim)))
Bir soru var - formda değilse, ancak küçük çörek kutularında işe yarayacak mı? Yoksa aşırıya kaçmamak için orada başka bir zaman geçirmek gerekli mi? Kimse bu özel hamurdan kek yapmadı mı? Paylaş.
Yer işaretlerine eklendi!

04 Haziran 2016 Cumartesi 16:03 eklendi

İşin yarısını yaptım - şimdi MAC aldım !!! )))
Durulayın, kaynar su dökün ve bir süre bekletin, sonra suyu boşaltın ve haşhaşları peçeteyle kurutun diyor. Ve sonra kullanabilirsiniz.Bu sadece birisinin yukarıda haşhaşları ıslatmanın gerekli olup olmadığını sorduğunu yazdım. Islanabilirsiniz ve bu yüzden paket üzerinde yazıyor.

Ve işte benim chernomazenkie keklerim)))



Sonuçta bir kek kalıbında yaptım, elimde başka kimse yoktu. Ve bu kalpler çıktı. Ya da bir yonca yaprağı, doğru tabağa bakarsanız)
Bayanlardan - Kalıplara çok fazla hamur döktüm, hamur pişirme sırasında biraz çıktı. Kalıbın yarısından fazlasını dökmenize gerek yok! Yine de 900'de 3,5 dakika yeterli değil, ikinci partiyi 4,5 için tuttum ve daha iyi oldu.

Kuru haşhaş serpin, sorun yok

Cupcake tarifi için teşekkürler! bu kadar sıcakta çok faydalı !!! fırınla ​​uğraşmak zorunda kalmadı)
üstüne ekşi krema döktüm ... evet, bizim için yeterli olmayacak)

[Olka44]

Olka44, ne yakışıklı bir adam çıktı! Üzerine krema da döktü - lezzetli ...
Burada güneyde, yazın fırını açın - korku. Böylece alternatif unlu mamullere hakim olacağız.

Bugün pişirdim! Harika! Doğru, mikrodalga fırınım 700 watt ile 8 dakika, sonra kapalı mikrodalgada 5 dakika ve masadaki kalıplarda 5 dakika tuttum! Tarif için teşekkürler!

[Viki]

Viki, Vika, kek tarifi için minnettarım
Bunu ilk defa yapmıyorum ve her seferinde anında yeniyor
Sırlı olmasından daha çok hoşlanıyorum

[Viki]

VikiNe harika bir tarif, hızlı, lezzetli, basit! Teşekkürler Vick, yer imlerine götürüyorum :-)

Böyle bir muamele daha sık pişirilmeli ..... bugün sadece mükemmel oldu!

Vikulya, konuyu açıyorum. Onuncu kez pişirdim ve bir kez daha düşündüm - ne güzel, hızlı ve lezzetli. Nüanslardan - ilk kez% 85 çikolata ile pişirdim, kakao ile değil, sooo karanlık çıktı. Ve zaten yerleşik geleneğe göre, sizinki gibi ve sadece bu formda bir turta pişiriyorum. 850 watt'ta 5 dakika pişirildi ve 1.5 dakika daha eklendi. Sonuç, yumuşak, nemli ve lezzetlidir.

Kızlar haşhaş ıslatsa iyi olur mu?

Tavsiye etmeye cesaret ediyorum ...
Haşhaş tohumlarını her zaman bir kahve değirmeni üzerinde yaklaşık 20-30 saniye öğütürüm.
Daha fazla değil. Kuru.