Ev yapımı ekşi krema

Bu ekşi krema olmadığı anlamına mı geliyor?

herhangi bir yağ içeriğine sahip kremayı fermente edebilirsiniz, süt ürünü ekşi olur

Ekşi krema - süpürme kelimesinden, sütten yükselen ve zaten ekşi olan kremi süpürün ve bu krema asla yağlı değildir.

Ekşi krema

Tabii ki yağlı, evet - daha ziyade krema

şimdi de mağazalardayız * kremler * doğal ekşi krema sadece özel tüccarlardan alıyoruz ve siz alacaksınız

[çöken sütün süzülmesiyle krema elde edildi]

ekşi krema - kelimeden uzaklaşmak, yükselen ve zaten ekşi krema sütten süpürmek ve bu krema asla yağ değildir

Krema, tam yağlı sütten yağ fraksiyonunun ayrılmasıyla elde edilen bir süt ürünüdür.

Ayırıcıların icadından önce çöken sütün süzülmesiyle krema elde edildi altta bir musluk bulunan özel kaplarda, dolayısıyla "krem" adı. Genelde krema ve ekşi krema, çökelmiş sütün en üst katmanıdır. sadece elde etme yönteminde farklılık gösteren, eski Slavlar aynı "vershok" ismine sahipti.

Krema, tam yağlı sütün ayrılması (çökeltilmesi) ile elde edilen bir üründür.
Ekşi krema, kremadan ekşi maya eklenerek yapılan fermente bir süt ürünüdür.

Gerçek köy sütünden krema toplarsanız, yarın çoktan kalın, lezzetli ekşi krema olacaklar.
Ama gündüz vakti böyle süt şimdi ateşle.

[Irishka]

ama ekşi kremayı nasıl bu kadar uzun süre saklayabilirsin?

Mümkün, ancak gerekli değil. Yemesi daha iyi Doğal olarak fermente edilmiş süt olduğundan, bu kendi başına ürünün korunmasıdır. Ama bu sonsuz değil, bu koruma. Bu nedenle bir veya iki hafta sakin olabilir.

Ve bu ekşi krema uzun süre saklanır, acı tadı olmaz, kaplanmaz, hoş olmayan bir koku yaymaz ..

Bu doğru Irishka Konuşur!

bakteri katının raf ömrü. ürünler, orada yaşayan bakterilerin varlığı dikkate alınarak belirtilmiştir.
Yani, belirli bir depolama süresinden sonra sayıları gittikçe azalır.

Evet bu doğru! Bu tam olarak laktik asidin bakterisit etkisidir. Ancak kendi ekşi kreması 2 hafta sonra mükemmel şekilde mayalanır. Ekşi krema içinde çok fazla CFU var.

Başardım !!!!

Yaşasın, Vikus! Aynı şekilde bitirdik! Ekşi kremamız Belçika'ya geçecek

Bu, yenisi için bir maya olabilir mi?

Tabii ki olabilir. Birkaç kaşık bırakır ve bir sonraki porsiyonu fermente edersiniz. Ve böylece 10 kez. Bu ekşi kremadan biraz dondurmanızı tavsiye ederim. Daha sonra, ekşi krema fazla mayalanmadan ekşi olmaya başladığında, bu donmuş olanı yeni bir ekşi maya olarak kullanabilirsiniz.

Zaten sütle rapor ettim

Irinaben de buradayım. Açıklıyorum, sütten ve% 33 kremadan ekşi krema yapmanıza gerek olmadığını açıklıyorum. Normal ve yenilebilir yapın.

% 33 krema, çırpmak için.

Şekli korumak için İrlanda yosunu ile birlikte. Normal ekşi kremasında neden gereklidir? Şeklini mükemmel koruyor.

sadece% 33 satışta ekşi krema var. Bu ekşi krema olmadığı anlamına mı geliyor? çeviride "ekşi krema" gibi geliyor, ekşi krema gibi.

Bu ekşi krema. Sadece termostatik değil, sığınaktır. İçinde çok fazla CFU yok ama var. Prensip olarak maya olarak da kullanılabilir.

Linochka, teşekkürler! Çok lezzetli ekşi krema, yarın ikinci kez yapacağım. Fotoğraflanacak bir şey yokken.

Genel olarak, krema ve ekşi krema, yalnızca elde etme yönteminde farklılık gösteren, yerleşik sütün en üst tabakasıdır, eski Slavlar aynı adı "vershok" olarak almıştır.

genel olarak - ekşi krema = herhangi bir şekilde sütten elde edilen ve herhangi bir yağ içeriğine sahip fermente krema

[baba nata]

baba nata, Tarifin gelmesine sevindim! Sağlık için pişirin!

Kızlar, bu kadar ekşi krema içinde sümüklü olan var mı? Yoğurt yaptığımda, az çok sümüklü de vardı, ama her zaman mevcuttu, hiç sevmiyorum, yemek hoş değil, oda sıcaklığına ısıtmam gerektiğini okudum ve sonra sadece koydum fermantasyon için ısıtmada, ama bana yardımcı olmuyor. Gerçekten kimsede böyle bir şey yok, konuyu okudum, belki hepsini değil, bunu görmedim. Bu yüzden yoğurt ya da ekşi krema yapmıyorum, kıvamından hoşlanmıyorum. Her ne kadar% 10 kremden fotoğrafta olduğu gibi çok kalın çıktı. Bu arada, hem mağazadan alınan yoğurtla hem de bakteri mayasıyla fermente ederek - sonuç aynı - sümük mevcut.
Ve genel olarak sütü seviyorum, ancak satın alınan daha lezzetli !! Ne yapalım.

[Hemul]

Hemul, Yoğurtta da sümük vardı, Zeki insanlar bulaşıkları yıkamamı önerdi, böylece gereksiz bakteri üremesin.
Ve ekşi krema içinde hiçbir zaman bir ipucu bile yoktu, ama ben de her şeyi işliyorum.

Yoğurtta yağlı süt yokken sümük var.

[Hemul]

HemulBu tarife göre asla sümüklü olmadı, her zaman muhteşem ekşi krema çıkıyor.

Ve genel olarak sütü seviyorum, ancak satın alınan daha lezzetli !! Ne yapalım.

Satın alınmış bir tane var. Kocam da satın alınan her şeyi seviyor. Bunlar çocukluğunun yankıları. Elbette ev yapımı yiyor, ancak mağazanın tadı her zaman daha güzel.

[Hemul]

Hemul, yoğurt ve ekşi krema için kapları düzgün bir şekilde işlemeye başladıktan sonra (bir mikronda kapaklarla 7-10 dakika sterilize ediyorum), kaşıkları (bir tencerede haşladım veya kaynattım), krema ile krema karıştırdığım, nasıl başladım ekşi krema için gerekli sıcaklığa ve Vivo'nun başlangıç ​​kültürlerini nasıl satın aldığıma sıkı sıkıya bağlı kalmak (bu bir reklam değil, sadece bir açıklama), 3-5 yeniden fermantasyondan sonra bile sümük yok! Ekşi krema harika. Mağaza ile karşılaştırılamaz. % 10 köydeki krema evinden veya seçilen köydeki süt evinden yapıyorum.
Ekşi krema ve ekşi süt konusunda çok havalı olan kocam bile ev yapımı ekşi kremaya çok saygı duyuyor.
Dürüst olmak gerekirse, ev yapımı ekşi kremanın mağazanın tadını nasıl kaybedebileceğini hayal bile edemiyorum ... mağaza o kadar kalın değil, düzenli olarak ekşi, hatta topaklar var ...
Ancak erkekler bazen özel tepkiler verirler ... örneğin benim ev yapımı sosisimi yemiyor - bir sosis gibi değil.

[Mirabel]

Mirabel, Mowgli, Büyücü kadın, Elena Bo, Tricia, yorumlar için çok teşekkürler.

Mikrofonu biraz ısıttım, belki bir iki dakika. Ev yapımı yapmak benim için ilginç, böylece her zaman bir mağazadan satın alabilirsin, bu yüzden tekrar deneyeceğim.

Benim zevkime göre, bu ekşi krema ekşi krema değil, yoğurdun tadı için daha fazla görünüyordu. En sevdiğim ekşi krema ile fermente ettim (Ruzskaya, yakınlarda bir bitkimiz var). Yani sonuç orijinalinden farklıydı, muhtemelen kremaya bağlı, kendi kremasıyla yapmaya çalışmalısın. AMA: PAHALI çıkıyor, burada herhangi bir tasarruf var mı, yoksa sadece zevk uğruna mı?

Ve başka bir soru, işte köydeki Ev, incirlerin neyden yapıldığını biliyor, ya da Petmol vb. Evde olmanın anlamı nedir?

Perşembe, 11 Ağustos 2016 11:20 Eklendi

TriciaVivo almaya çalışacağım, teşekkürler. Bana daha fazlasını söyleyin, lütfen ekşi krema sıcaklığına kesinlikle uyun, bu durumda şu anlama gelir:
- her şeyi oda sıcaklığında alın ve
- 38 * 'de yemek pişirmek?
veya başka bir şey?
Çok amaçlı aletimde yoğurt için 40 derecem var, kenwood'dan bir havlu koydum ve 4 adet kavanoz kaseye girdi, belki onlar için çok sıcak, kapağı sonuna kadar kapatmayın?

[Hemul]

mağazadan satın alınan yoğurt ve bakteri mayası ile fermente ederek - sonuç aynı - sümük mevcut.

HemulKremayı yoğurtla fermente ederseniz, ekşi krema değil, kremalı yoğurt elde edersiniz. Ve bakteriyel başlatıcı, yoğurt için değil, özellikle ekşi krema için alınmalıdır. Tarifin yazarı bunu bize defalarca anlattı. Belki de sterilite ve sıcaklık koşullarını gözlemlemenin yanı sıra, doğru başlangıç ​​kültürünün alınması gerekir mi?

Ve başka bir soru, işte köydeki Ev, incirlerin neyden yapıldığını biliyor, ya da Petmol vb. Evde olmanın anlamı nedir?

Bilirsiniz, korunaklı orman perdelerinde kendi ellerinizle saman biçtiğiniz kendi ineğiniz yoksa ve mağazadan süt ve krema satın alırsanız, ödevin anlamı sadece zevk ve bir şeyler yapmakla ilgilenmektir. kendi ellerinle. Kendi ekşi kremanızın fiyatına mağazadan daha pahalıdır
Ayrıca tat, birçok yönden bir alışkanlık meselesidir. Hala ev yapımı sosisleri mağazadan satın alınan sosislerden daha lezzetli yapmayı başaramadım. Adamlarım sadece% 20 kremadan ev yapımı ekşi krema severler, kalın olmasına rağmen daha az yağlı krema yemiyorlar.
Benim için eğlenceli, hepsi bu!
Evet, faydaları unuttum. Ekşi kreması, bağırsaklara ve bağışıklık sistemine faydalı canlı bakterilerden elde edilir. Mağazadan satın alınan kremadan bile.

[SvetaI]

SvetaITabii ki, ekşi krema için ekşi krema veya ekşi krema ekşi maya alıyorum, yoğurt değil, ne anlamı var Ve tadı hala bir tür yoğurt

Asıl sorum sümüklü, ancak önerildiği gibi, yabancı bakterileri dışlamak için mikroskopta bulaşıkları ve hatta kaşıkları daha uzun süre kaynar suda ısıtmayı tekrar deneyeceğim.

11 Ağustos 2016 Perşembe 12:10 eklendi

Faiz konusunda tamamen aynı fikirdeyim, bu ilk etapta.

11 Ağustos 2016 Perşembe 12:12 Eklendi

Evet ve bir yığın için yoğurt hakkında yazdım, ekşi krema hakkında değil, ama genel olarak yapmaya çalıştığım tüm ekşi sütlerin viskoz olduğu ortaya çıktı. Bu ekşi krema, yoğurt ve fermente pişmiş süt başka bir şey yapmadı.

[Hemul]

HemulBu ekşi kremi o kadar sık ​​yapmıyorum ama hiç kıvamlı olmadım. Tembel olduğumda, mikrodalgada kavanozları kaynattığımda kısırlıktan pek rahatsız olmuyorum. Sonucu etkilemiyor (ama ekşi kremamla asla fermente etmiyorum - yapacağım, yiyeceğim ve işte bu, ikinci kez yemiyorlar, ara vermem gerekiyor). Her zaman Rosagroexport mağazası ekşi krema ile fermente ederim. Bu tür plastik kaplarda satılmaktadır.
Fermantasyon sıcaklığını gözlemlemeye çalışıyorum, 36 derece ekşi krema için aşırı ısınmayı sevmiyor. Belki bu yüzden sümüklü olabilir. Ve genel olarak yoğurtlar sümüklü olmaya meyillidir, farklı mayalar denemelisiniz, tüm üreticiler bunu farklı şekillerde gösteriyor.

Rosagroexport ekşi krema fena değil, daha önce de aldık, ama şimdi Ruzskaya'ya bağlandım, bence ideal, özellikle toplu olarak beğendim, Ruza yakınlarında bir kulübemiz var, markalı dükkanları var, ama çok daha fazlası pahalı.

Mağazamızda görmüş gibi Ruzskaya'yı da denemem gerekiyor. Ve raf ömrü nedir, ekşi maya için uygun mu?

Bence 7 günü var. Kendisi çok lezzetli ve fermente edildiğinde, tadı farklı çıktı ve bu nedenle burada her türlü soruyu sordu.

Yani bütün fermente edilmişleri yedik, fena değil ama o değil .. Biber dolması ve yapabildiğim her yere koydum. Çizgi filmde yaptığım bu ekşi krema bu kadar doğru, kendi kendine yemek istemiyorum ve bu işi seviyorum - kahvaltıda yoğurt yerine ekşi krema.

Rosagroexport'ta mağazadan biraz farklı bir tat alıyorum ama tadı güzel, ekşi krema. Bir Rus satın almayı başarırsam, ne olduğunu yazmaya çalışacağım.

Perşembe, 11 Ağustos 2016 13:57 Eklendi

Bir zamanlar bir çiftlik evi satın aldım, bu yüzden her şey kavanozun üzerine yazılmıştı ve ekşi kremanın tatsız, ekşi, topaklarla olduğu ortaya çıktı. Ve kendi başına böyleydi ve mayalanmış da daha iyi değil

[incir neyden yapıldığını bilir]

Ve başka bir soru, işte köydeki ev, incir neyden yapıldığını bilirveya Petmol vb. Evde olmanın anlamı nedir

Yani, mağazadan satın alınan sosis ile benzer şekilde, böyle bir kremaya bir vekil bulutunun karıştırıldığını söylemek ister misiniz? Süt yok ama kimyasal ikameler mi var? Ve bu ikameler, ekşi kremanın koyulaşması, ürünü en az bir ay süreyle muhafaza etmesi için eklenenlerden daha mı kötü, yoksa mağaza ekşi kremada düzenli olarak bulunan patojenik mikrofloradan daha mı kötü?

Şahsen benim için (nihai gerçekmiş gibi davranmıyorum), sterilize edilmiş krema, toz halinde olsa bile + doğru ekşi maya, aylarca kimyasal olarak depolanan ekşi kremadan daha faydalı olacaktır.
Ve ilerisi. Depolama sütünün kalitesi, çünkü ben kimyager ve kimyager değilim.laboratuarlar, ekşi maya ile test ediyorum. Kahretsin ve bu bakteri fermente etmek istemiyor ve yok. Ayran onlara yakışmıyordu ve bazı yerel krema ve süt markalarımız da onlara uymuyordu. Taslak süt hakkında - Genelde sessiz kalıyorum. Çiftlik hakkında - inek kokusundan nefret ediyorum - asla almam. Ve vücudum taze süt kabul etmiyor - iki yudumla zehirleniyorum.

Ve tüm bu faktörlerin birleşim noktasında + bazı finansal zorluklar + kemotik yemeye isteksizlik, bilmeden dengesiz ekşi krema, ön bakteriyel depo sözdeogurt, kesinlikle yararlı olan gerekli canlı bakterilerin olduğu ev yapımı ekşi krema ve yoğurdu seçiyorum. vücut, toz veya sulandırılmış süt / krema üzerinde de olsa - bu tür süt / krema bana daha az kötü görünüyor.

Not: Fiyatlara göre: Hipermarketlerdeki indirimli kremleri takip ediyorum. Stokta alıyorum. Kremadan yapılan bir litre aklı başında ekşi kremanın 110-120 ruble / kg için% 10 veya 50 ruble için 1 litre yoğurt olduğuna inanıyorum. Mağazada canlı bakteri bulunan ürünler satın alınamaz.
Bütün bunlar IMHO.

KURAL: bir öpücük: Tarif için minnettarım. evden yapılmış. krem.% Bilmiyorum. ama 5dk. tereyağını yıkın (dondurma çok şımarık - devrildi ve bam * ŞAKAYACA * tereyağı) sadece termometreli bir su banyosundayım (pekala, çoklu yok) ekşi krema: girl_dance: rüya gerçekleşmek. kaprisli çocuklar severdi amplifikatörlerin kurbanları30 yaşındaki çocuklar * JOKINGLY * şimdi cumartesi günü kaymak için pazarda sevgili büyükbabasına. Meslektaşlarından teşekkürler, her şey yolunda. kedi kadar memnun. LYNCHIK tariften memnun kaldı

[Tricia]

Tricia, Sadece House'un uzun süre bozulmadığını söylemek istedim ve hepsi bu. Biz de bunu veya benzeri bir şeyi içiyoruz, nereye gideceğimizi, inek yok ve belki de ineğin altından hoşlanmayız, tazeye alışık değiliz.
Sebepler sadece ilginç, benim için, örneğin, önceliğim daha çok (1) faiz "işe yarayacak mı", ikinci sırada muhtemelen (2) fayda ve (3) eğer varsa tasarruf bir artı gibidir. dır-dir.
Yerel mağazamızda fıçı süt için bir aparat var, sadece boş bir şişe alıp kendiniz dolduruyorsunuz, onu çıkarmaya çalışmanız gerekecek.

[Tricia]

Tricia, Nastya, yüksek sesle düşündüğün için teşekkürler, tam anlamıyla ve doğru!
Asya teyze, sağlığınıza ve afiyet olsun! Çocukların ekşi krema sevmesine sevindim

Ve 1'de 2 aldım. Soslepu% 20 krem ​​"Svitlogorye" satın aldı. Globus'umuzda% 10 ile eşit seviyedeler. Kremanın üzerine ekşi krema koydum, çıkışta harika ekşi krema ve güzel bir parça hafif ghee aldım


Tarif için çok teşekkürler!

Vaov! Güzel! Harika oldu!

Kızlar ve kim bilir, ekşi krema mayasından kaç kez yeniden fermente edebilirsiniz? Dükkan tekrar mayalanabileceğinizi söyledi ve hepsi bu. Pahalı olduğu ortaya çıkıyor, ekşi hamur 80 rubleye mal oluyor. Ve kızım ekşi krema mağazasından başarılı olamadı. Kızım ve ben o sefer bu kuru maya ile 3-4 kez yaptık, ya bu imkansızsa?

[baba nata]

ekşi krema mayasından kaç kez yeniden fermente edebilirsiniz?

baba nata, Ekşi başlayana kadar 10 defaya kadar yeniden fermente ediyorum. Dahası, her seferinde kültür süresini 30-60 dakika azaltıyorum, çünkü bu "termonükleer" - çok fazla CFU.

Linochka, teşekkür ederim, yapacağız!

[Linadoc]

Linadoc, Bugün yapmaya çalıştım. Yoğurt yapıcısının aşırı ısındığını ve 2 silikon paspas koyduğunu biliyorum, ancak sıcaklık düşmedi, o zaman karton da sıcaklığı düşürmeyecek mi? sen ne düşünüyorsun? 42 dereceydi. Muhtemelen ekşi krema işe yaramayacak. 5 saat durdu. Kaşık buna değer. Ekşi krema olacak mı?

Soslepu% 20 Svitlogorye kremi satın aldı. Globus'umuzda% 10 ile eşit seviyedeler. Kremanın üzerine ekşi krema sürüyorum

Anh, kremanın% 20'si mi? ve şanti?

Ekşi krema olacak mı?

ve lezzetli!

[Tumanchik]

Tumanchik, Biraz denedim, biraz tahıllarla çıktı. ancak solduruculardaki ekşi krema henüz soğumamıştır. Ekşi krema tadı.
Tarif için yazara teşekkürler!

Tumanchik, biraz denedim, biraz tahıllarla çıktı. ancak solduruculardaki ekşi krema henüz soğumadı. Ekşi krema tadı.

Ben sıcaklıkla hiç ilgilenmiyorum.ve genel olarak bana daha çok yemeklerin ve malzemelerin hazırlanmasına bağlı gibi geliyor. Her zaman aynı marka ekşi krema ve krema alıyorum. delik yok.
bir kez onu bir günlüğüne unutmuş! annem, kutudaki resimdeki pul pul döküldü ve ekşi gibi görünüyordu, ama aslında lezzetli olduğu ortaya çıktı.

Desteğin için teşekkürler. Burada özellikle ekşi krema için başka bir yoğurt yapıcı sipariş ettim. Yapacağım.

Desteğin için teşekkürler. Burada özellikle ekşi krema için başka bir yoğurt yapıcı sipariş ettim. Yapacağım.

Üç tane vardı: yoğurt yapıcı, ekmek yapıcı ve çizgi film. sınıf!

Yavaş pişiricim eski, sıcaklık düzenlenmemiş, ekmek yapımcısında da böyle bir işlev yok ... Ekşi kremaya bayılırım

[Natul]

özel olarak başka bir yoğurt yapıcı sipariş etti

Hangisi, Natul ?!

Ben geçen gün üçüncü Alınan !!!

Ekşi kremaya bayılırım

Çok pop büyük kaşık sağlığına !!!

Lina ekşi kremanın yoğurttan daha sağlıklı olduğunu yazıyor ...

Lina ekşi kremanın yoğurttan daha sağlıklı olduğunu yazıyor

Evet? Ve nerede?

Herhangi bir cihazım olana kadar, ekşi krema fırında ışık açıkken fermente ettim. Gece ve sabah buzdolabına koydum. Smatana iyi fermente olur ve aşırı ısınmaz.

Herhangi bir cihazım olana kadar, ekşi krema fırında ışık açıkken fermente ettim. Gece ve sabah buzdolabına koydum. Smatana iyi fermente olur ve aşırı ısınmaz.

ve doğru! annemin komşusunun hayatı boyunca bunu yaptığı ortaya çıktı. pencere kenarında. Güneşli bir tarafı var.

tüm hayatı boyunca yaptığı ortaya çıktı pencere kenarında. Güneşli bir tarafı var.

Evet) ve yaz aylarında, sıcağında, birkaç saatliğine masanın üzerinde bırakabilirsiniz. Yazlıklarda çoğu bunu yapıyor.

Ve ne, Natul ?!

Evet, Smile gibi, sadece Travola. Ve böyle Kvorson görmedi, Ne kadar havalı!

[İrlandalı]

Evet? Ve nerede?

İrlandalıhazırlıksız, hatırlamıyorum bile ...

Belki bu ileti dizisinde ...

Ya da başka bir ...

Ve belki kişisel yazışmalarda bile ...

Ekşi kremanın yoğurttan daha yağlı olduğu gerçeğiyle ilgiliydi ve bu çok ekşi krema yağları, öyle görünüyor ki, vücudumuzun gerçekten ihtiyacı var) ... bunun gibi bir şey ...

Başbakan'da doktorumuza işkence eden kişinin ben olduğuna inanmaya meyilliyim)) ...

Ekşi kremanın yoğurttan daha yağlı olduğu gerçeğiyle ilgiliydi ve bu aynı ekşi krema yağları, görünüşe göre vücudumuzun çok ihtiyacı var) ...

Vücudunuzun kesinlikle buna ihtiyacı var. Ve aşırı kilolu organizmaların çoğu için sadece sorun yaratırlar.

Fazla kilolu organizmaların çoğu için yalnızca sorun yaratırlar.

Onunla gelme! Bütün bu organizmalar kilogram olarak ekşi krema yer mi? Hayır, günde 50 gram yenirse iyidir. Ve% 10 ekşi kremanın kalori içeriği 100 g başına 115 kcal ve% 15 ekşi krema 158 kcal'dir. Buna göre 50 g bunun yarısıdır. Ancak 1 muz 90 kcal, yani ekşi kremadan daha fazlasını içerir. Ancak ekşi krema, bağırsak mikrobiyosozunu iyileştirmeye ve en sık gittiği sebzelerden yağda çözünen vitaminlerin asimilasyonuna ek olarak, A, PP, D, E, B1, B5, B2, B6, B12, B9, H vitaminlerini içerir. , C ve kolin. Kimyasal elementlerin listesi ise kalsiyum, sodyum, magnezyum, potasyum, klor, fosfor, çinko, demir, iyot, selenyum, bakır, flor, manganez, molibden ve kobalt ile temsil edilmektedir. Muzdan daha fazlası. Ek olarak, süt de dahil olmak üzere hayvansal yağlar, vücut için cinsiyet hormonlarının ve stres hormonlarının normal sentezi, beyindeki nöronun miyelin kılıfının sentezi ve cildin normal durumu için gereklidir. tırnaklar ve saç.

[Linadoc]

Linadoc, tamam da niye. Günde yarım kilo ev yapımı ekşi krema yapabilirim. Çok lezzetli çünkü.

[Linadoc]

LinadocLina, her şeyi böyle boyarsın
Ayrıca mizim yerine ekşi kremanın fazla yedikten sonra birkaç kaşık için iyi olduğunu okudum.

[Natasha]

Bir günde yarım kilo ev yapımı ekşi krema yapabilirim

Natashane, her gün? Şüpheliyim, belki böyle günler vardır, ama sık değil.

Mizim yerine ekşi krema, aşırı yedikten sonra birkaç kaşık için iyidir

Tatyana, evet, herhangi bir fermente süt ürünü bu şekilde çalışır. Ve ekşi krema, sindirimi kolaylaştıran safra salınımını uyarma avantajına sahiptir.