Steba DD1 Eco'da Paskalya kekleri

[ayrıldı]

Steba DD1 Eco'da Paskalya kekleri

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Dilediğiniz hamuru kekler için kullanabilirsiniz, favoriniz

Pişirme metodu

• Kekleri fırında pişirmeye karar verdim, çok pişiricinin bir kısmını ve olan buydu!
• Kek için herhangi bir hamur alıyoruz, bunu aldım
• Isıtma programını 1 saat boyunca 30 derecede açın - kekleri kabarmaya ayarlayın, neredeyse en üste çıkın.
• Sonra yulaf lapası modunu 1 saat 10 dakika, basınç 0.3, valf kapalı, kase Teflon. Sonundan 10 dakika önce kapattım, bu yeterli görünüyordu (keklerin üstü beyazdı, pişmemiş gibiydi), ayrıca kendi takdirinize, fırında kahverengiye bakmanız gerekiyor.
• Pastaların fırınlara göre daha havadar olduğu ortaya çıktı.
• İşte bir kesit (ayrıldı fırında,sağ steba'da)
• 
• Pudra ile veya pudra şekeri serptiğim gibi kapatabilirsiniz.
• Afiyet olsun !

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

8 küçük kek

Pişirme programı:

Çoklu Pişirici

[Karina]

Karina, Bir çizgi filmde küçük Paskalya kekleri pişirmenin mümkün olup olmadığını merak etmeye devam ettim. Panasonic'im var. Bu tür hamur işleri bir kaseye zarar vermez mi?

[Karina]

Karina, Bir çizgi filmde küçük Paskalya kekleri pişirmenin mümkün olup olmadığını merak etmeye devam ettim. Panasonic'im var. Bu tür hamur işleri bir kaseye zarar vermez mi?

Albina, ama kesinlikle kaseye zarar vermeyecek, ancak muhtemelen çok uzun zaman alacak, duyduğum kadarıyla Panasonic narin ve uzun süre pişiyor.

[Karina]

Karinane kadar akıllı bir kızsın! Tarife saygı

Karina, iyi bir deneyim ve bir Paskalya pastası örneği, özellikle de açıkça işaretlediğim küçükler!

Kek ve kekler pişirme düdüklü tencerelerde ve çok pişiricide kalıplarda yapılabilir, bunun hakkında urson için talimatlarda yazmış olsam bile kekler pişirdim (forumda bir tarif var), harika çalışıyorlar
Üreticinin bu konuda talimatlarda yazması önemlidir.

[Karina]

Karinane kadar akıllı bir kızsın! Tarife saygı

Natasha çok teşekkür ederim ama bu ben değilim, bizim Steba

Üreticinin bu konuda talimatlarda yazması önemlidir.

Tatiana, teşekkür ederim, benim için kendiliğinden ortaya çıktı ve okuyabildiğin yerde bir ursonum da var

Tatyana, teşekkür ederim, benim için kendiliğinden çıktı ve okuyabileceğin bir yerde bir ursonum da var

Karina, bisküvi tarifi Urson için tarifler kitabına bakın - Oursson 5005 düdüklü tencerede porsiyonlu bisküviler pişirmek için kullandım https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185237.0 Elbette kağıt formlarda pişirmek daha uygun, yanlar güzel ve temiz olacak

Karina, bisküvi tarifi Urson için tarifler kitabına bakın - Oursson 5005 düdüklü tencerede porsiyonlu bisküviler pişirmek için kullandım

Teşekkürler Tatyana, kendimi her zaman çok dikkatli düşündüm, ama burada özledim - yaşlanmak

[Karina]

Karinave küflere bir şey mi sürdün?

[Karina]

Karinave küflere bir şey mi sürdün?

Natasha bir şey değil, hamurda yeterince yağ var ve bana öyle geliyor ki bu kalıpların yağlanmasına gerek yok. Pişirme kağıdı gibiler

Ve biri bütün kase için büyük bir kek pişirmeye mi çalıştı? Bazı nedenlerden dolayı, tıpkı büyükannemin fırından çıkardığı gibi kocaman bir Paskalya pastası istiyorum.

Ve biri bütün kase için büyük bir kek pişirmeye mi çalıştı? Bazı nedenlerden dolayı, büyükannem gibi fırından çıkarılan kocaman bir Paskalya pastası istiyorum.

Tabii bunu da pişirdiler. Geçen yıl https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html karikatürde pişmiş

teşekkür! Fırında abonelikten çık!

[* Karina *]

* Karina *ama dışarıdan ve kesimden fırını daha çok beğendim.
Tadı muhtemelen aynı.Fırının yoğunluğu gerçekten çok mu kaybediyor? Paskalya kekleri, kural olarak, diğer hamurlardan daha yoğun pişmiş ürünlerdir, bu yüzden gerekli gibi görünüyor?

* Karina *, ama dıştan ve kesimden fırını daha çok beğendim.

Olga, evet, fırın daha yoğun, ama nedense ailem hala sapından daha çok sevdi. Ve bana öyle geliyor ki ikisi de lezzetli

Teşekkürler Karina, bugün bu kalıpları Dixie'den aldım, Perşembe günü senin tarifine göre Paskalya kekleri yapacağım. Umarım başarırım.

Shtebochka pastamı kurtardı! Hamuru karıştırdım (çok fazla süt ekledim), her şeyin bittiğini sanıyordum! Hamur kabarmadı. MV: hamurunu 1 saat (30 derece) "Isıtma" üzerine kullanmaya karar verdim. Hamurun ağır olduğu açık olmasına rağmen yükseldi (yeniden yapmak için zaman yoktu). "Kasha" konusunda Karina'nın tavsiyesi üzerine pişirdi, ancak süre 1 saat 25 dakika sürdü (belki de tüm kasede kek yaptığı için - Teflon), 0.3 bar. Kaldırmadan 30 dakika "Kızartma" üzerinde kızardı, ancak daha azı daha iyidir (belki 15-20 dakika), çünkü alt kısmı yanmamış olsa da kızartılmıştır.
Hamurla ilgili çok ciddi bir hataya rağmen her şey çok lezzetli çıktı. Karina ve tabii ki Stebochka'ya teşekkürler

[Karina]

Karinave ben sizin fikrinizden faydalandım ve Panasonic'te 2 çeşit Paskalya pastası yaptım. Ve bugün onun için fazladan bir bardak aldım

Fırınlarda yaptığım kadroyla yaptığım deneyden sonra kızlar sağlıklı. Benimki kararın personelin daha zevkli olduğunu açıkladı

Shteba'da pastanın özel olduğu, hamurun bir olduğu ve tadı fırında ve fritözde pişirilenlerden farklı çıkıyor. Bir gaz ocağım var, bu yüzden içinde pişirmeyi hiç sevmiyorum. Çok havadar, eriyor. Çok lezzetli.

Maria'nın bana Shteba'da Paskalya keklerinin pişirilmesini hatırlatması iyi oldu. Deneyimlemek gerekli olacak. Ama benim sadece paslanmaz çelik bir kasem var. Bence onunla her şey yoluna girmeli.

[Albina]

Albina, sadece bir tefal kasede! metal fırınlamada başarılı değil! Yanılıyor olabilirim, ancak metal bir kasede tek bir olumlu pişirme sonucu olmadı!

Yani bu kekler kağıt bardaklarda kendi başlarına. Bunu yaparak hamur işlerini kurtaracaklarını düşünüyorum.

[Albina]

Albinatencerenin tabanıyla temas etmemeleri için tel ızgaranın üzerine koyarsa.

[Maria]

Maria, neden bir kafes? 2 yıl üst üste Panasonic'te bir çizgi film yaptım

[* Karina *]

* Karina *, Şteba'da senin gibi kağıt şeklinde üç kek pişirmek istiyorum Karina, ama Isıtmayı 30 * açtım (evet, Paskalya keklerini hemen koymamışımdır) ... ve hızlandı !!! Zaten 51 dereceye bakıyorum (30'da olmasına rağmen) Daha önce Podogshrev'e rastlamadım ... prova için. Her zaman sıcaklık yürüyor gibi, elimle dokundum - çok sıcaktı, kapattım ... Sadece oda sıcaklığında duracağım ... Ve sonra onu Karargah'a koyacağım)) 0

[Margarita]

MargaritaTarife göre kesinlikle pişirdim. Ve sıcaklık, ama atlama. Ama sorun değil. Prova mükemmel. Bugün Shteba'da pişirildi, soğutun. Daha sonra aboneliğimi iptal edeceğim ve bir fotoğraf. Bunlar aldığım Paskalya kekleri.
Karina, tarif için teşekkürler.

Bu yıl çizgi film yapmadım. Shteba'da "Yulaf lapası" modunda kek kırmızıya mı dönüyor?

Çok teşekkür ederim! Shtebochka'nın da pişirdiği ortaya çıktı. Ve ortaya çıktığı gibi, sadece ilahi bir şekilde kek pişiriyor.

[Natalishka]

NatalishkaStebe için fazladan bir kaseniz var mı?

Kızlar, Stebins'in kaplarında Paskalya kekleri pişirmeye çalışan oldu mu?

Kızlar, Stebins'in kaplarında Paskalya kekleri pişirmeye çalışan oldu mu?

Bir yıl geçti - soruyu tekrar edeceğim!

[Anavi]

AnaviOlga, ve herkese anlatmaya çalışıyorsun

Shteba'da kağıt formda denedim = 11 cm çapında 2 parça sığdı. Yulaf lapasına koydum, kapak açık, 110 dakika. Hiç pişmemiş! Yani, kesinlikle! Kalıplardaki hamur neydi, kalıyor, sadece sıcak ... Bu ne anlama geliyor? Neyi yanlış yaptım? Shtebe'de bir şeyler nasıl pişirilir - Bende XL var mı?

Olga, kekleri büyütmek için ısıtmaya mı koydun?

Olga, kekleri büyütmek için ısıtmaya mı koydun?

Shteba'da kağıt formlarda denedim = 11 cm çapında 2 parça sığdı.Yulaf lapasına koydum, valf 110 dakika açık. Hiç pişmemiş! Yani, kesinlikle! Kalıplardaki hamur neydi, kalıyor, sadece sıcak ... Bu ne anlama geliyor? Neyi yanlış yaptım? Shtebe'de bir şeyler nasıl pişirilir - Bende XL var mı?

Olga, kekleri büyütmek için ısıtmaya mı koydun?

Tabii ki kurdum, bir saatten fazla bekledim, hamur yükseldi. Sanırım 0.3 basınç bana uygun değil. Genelde onları fırında pişirdim ... Dert için 115 dereceye ihtiyacım vardı. koy, muhtemelen ...