Stebe DD1 ECO'da mersin balığı

Kategori: Balık yemekleri

Mutfak: Rusça

Malzemeler
Taze mersin balığı	1 BİLGİSAYAR. yaklaşık 1,5 kg
Kaba tuz	1 yemek kaşığı. l.
Ghee tereyağı	2-3 st. l
Su	1/2 su bardağı

Pişirme metodu

Mersin balığı durulayın, bağırsağı, kafasını kesin (kafam kaseye girmedi), balığın içine bir kaşık dolusu tuz dökün ve tuzu karkas boyunca dağıtın. Çelik bir kasenin dibine tereyağı dilimler halinde koyun ve biraz su dökün. Mersin balığı göbek yukarı, kasenin dibine yuvarlayın.
Balık modu 0.7 x 15 dak. Basınç düşene kadar bekleyin.

Hazırlık zamanı:

15 dak. + Hazırlama ve basınç boşaltma süresi.

Pişirme programı:

Balık 0.7

Not

Çok basit ve hızlı bir tarif. Balık sulu, doğal tadı çok yumuşaktır.

Loksa

GTI Tatiana, Henüz Shteba'da böyle bir balık yemeyi seviyorum, tarif için teşekkürler! Su dondu mu?

GTI Tatiana

OksanaElbette su dondu.
Artıkların fotoğrafını çekmeyi başardım, şimdi buzdolabında jöle içinde))) Çok lezzetli çıkıyor.
Fırında, her zaman kurumaktan ya da kurmamaktan korkarım ...

Kamishka

lezzetli mi?

GTI Tatiana

Kamishkaherkesin zevk tercihleri farklıdır)))
Mersin balığı sevenler için - çok lezzetli. Balığın ek baharat olmadan doğal bir tadı vardır.
Mersin balığını doğal hazırlıkta seviyorum.