Bahçe yapraklarından ve yabani bitkilerden yapılan fermente çay (ana sınıf)

Badan yapraklarından fermente çay yapma tecrübesi olan kızlar? Geçen gün eski yapraklardan yaptım - yıkandı, kurutuldu, doğranmış, hafifçe fermente edilmiş, kurutuldu.
Aynısını taze yapraklarla yaptım, sadece daha uzun süre fermente ettim.

Koku - çok büyük bir hayran için. Tadı çok ekşi. Eylemin ayı kulaklarıyla aynı olduğunu okudum.

Birisi deneyimlerini paylaşabilir mi? Yoksa bu çay hakkında daha önce yazdın mı?

[MariV]

MariV, Olya, Notlar'daki ilk sayfaya git. badan deneyimine birçok referans var. Ama hemen söylemeliyim ki kimse badan'dan otantik doğal çayın fermantasyonunu gerçekleştirmeyi başaramadı. Öyleyse, doğanın size baharda ne verdiğini toplayın. bu en doğru çay olacak. Ve ilkbaharda yaprakların kirden yıkanmaması için, badan altındaki toprağı uygun şekilde malçlayın.
Radushkaşimdi kompostolarınız hakkında her şey net ... Pekala, çayı hiçbir katkı maddesi olmadan saf haliyle yapın.

Tüm çay severlere.

Bugün işe kayısı yaprağı getirdiler. Yaratacağım!

[kliviya]

kliviya, Ira, uraaaaaaaaaaaaaaa! Bu, tarifin var olduğu bir yıldaki ilk video raporu. Çok teşekkür ederim! Harika bir video yapıldı, her şeyi mükemmel bir şekilde görebilirsiniz! Ira, Sen çok zekisin! Video çok sevgiyle yapıldı! Nefes nefese izledim! Çay için ideal koşulları yarattığınız için özellikle memnun oldum! Haftalık ruhumda düz balsam.
Ira, tekrar teşekkür ederim! Çayınızın ve yeni videolarınızın tadını çıkarın!

Irisha, böyle bir anın ciddiyetini bozmak şöyle dursun, hiçbir şekilde yargılamak istemiyorum. Kendi kanalınızda ve YouTube'da yayınlanan bir video gibi - bu formda olabilir. Ancak oluşturduğum ve bir yıldır yürüttüğüm konuyla ilgili bir rapor olarak, çay hazırlığınızdaki bazı yanlışlıkları söylemek zorundayım. Sonuçta, forumumuzdaki birçok çay üreticisi (ve sadece değil) şimdi videonuzu, özellikle de yenilerini hizmete alacak. Bu nedenle, sadece fikrimi yazmam gerekiyor. Eminim ki sözlerimi dikkate alırsanız çayınız çok daha güzel olacaktır. Bu nedenle, lütfen gücenmeyin. Her şeyin herkes için mükemmel olmasını istiyorum!
Genel olarak şunu görüyorum:
1. Yeterli yaprak toplanmadı. Fermantasyon için yeterli hacim yaratmak için daha fazlasını istiyorum.
2. Yaprakların yıkanmaması tavsiye edilir. Kirlenebilecekleri açıktır, o zaman bu yapılmalıdır. Ancak bu konuda yayınlanan videoda yapraklarda fermantasyon işlemini gerçekleştiren bakteri bulunduğunu duymak isterim, bu yüzden yaprakların yıkanması istenmez. Sonuçta şarap yaparken meyveleri yıkamıyoruz ... Aynı seriden yapraklar .. Bu arada yapraklarınızın kirli olduğunu görmedim. Çok temiz ve taze görünüyorlar. Ben böyle yıkamam.
3. Soldurma sırasında yapraklar düzenli olarak solmaları için periyodik olarak çalkalanmalıdır.
4. Baskı görmedim. Tabak bunun için yeterli değil. Belki daha sonra takarsın?
5. Rulolar için daha fazla yaprak alabilirsin, bu durumda fermantasyon süreci daha iyi olur. ve ruloları çok fazla açılmamaları için daha sert bükmeniz gerekir.
6. Fermantasyondan önce rulolar kesilebilir, daha sonra daha iyi çalışır. Bu anı tarife yakın zamanda ekledim, böylece okuyacak vaktiniz olmayabilir. Bir dahaki sefere dene. Çayın daha iyi çıkacağını göreceksin
7. Çayı bir kurutucuda kurutdunuz, ancak fırın hakkında konuşarak, çayın kapı açıkken kurutulması gerektiğini belirttiniz.Açık değil ama biraz açık - buharın çıkması için küçük bir çatlak.
8. Kuş üzümü için 70 * kurutma sıcaklığı yeterli olabilir. Ancak diğer bahçe bitkileri için bu yeterli değildir. Kuş üzümü hakkında bir komplo çektiğiniz açık, ancak diğer bitkilerden bahsettiyseniz, bunu not etmeniz istenir.

Lyudmila, eleştirin için çok teşekkür ederim! Buna ihtiyacım vardı. Az yaprak olduğu gerçeğini de anladım, ama sadece birkaç kuş üzümü çalım var, onları çıplak bırakmak istemedim. Ve onları gerçekten kirletmiştim, nedense yapabilirsin ' videoyu gör. Kısacası, videonun altına blogunuza bir link bırakacağım, en iyi yol olacak !!!

[MariV]

MariV, Olga,

Birisi deneyimlerini paylaşabilir mi?

Fermente etmedim, çünkü forumun yerel üyeleri beni caydırdı ve deney için yeterli yaprak yok. Eski çarşaf (sadece bir tane vardı) yıkanmış-kurutulmuş-demlenmiş-içti. Sevdim. Evet, bir amatör için. Eski yaprakları toplamaya devam edeceğim. İlkbaharda 10 yıl boyunca "çürümüş" yaprakları attığım için içtenlikle pişmanlık duyuyorum.

şimdi kompostolarınız hakkında her şey net

içimde şarap garsonu öldü?
py. sy. En büyük oğul beni gerçek bir gurme olarak görüyor. Gurme ile karıştırılmamalıdır. Gurme - Tadımın tadını çıkarın. Gurmeler, atıştırmalıklarla dolu oburlardır

Kızlar! Söylesene, lütfen, irgi monodan çay yapmak mı yoksa hemen bir şeyle çevirmek mi daha iyi? Kim hangi tecrübeye sahiptir? Bugün bir paket (tişört) Irgi ve ormandan büyük bir paket yabani elma ağacı getirdim. Kurumaya bıraktım. Ben de düşünüyorum: irge'ye bir şey eklemek mi yoksa bir tane yapmayı denemek mi? Tavsiye lütfen!

[Guzel]

Guzel,

irgi'den gelen çayı mono yapmak daha iyidir

Mono bana çok zayıf geldi. Kiraz ve ahududu ile yapılmıştır. Henüz denemedim. Bir yastık kılıfında asılı.

[kliviya]

Lyudmila, eleştirin için çok teşekkür ederim! Buna ihtiyacım vardı. Az yaprak olduğu gerçeğini de anladım, ama sadece birkaç kuş üzümü çalım var, onları çıplak bırakmak istemedim. Ve onları gerçekten kirletmiştim, nedense yapabilirsin ' videoyu gör. Kısacası, videonun altına blogunuza bir link bırakacağım, en iyi yol olacak !!!

kliviya, Ira, yorumlara nasıl tepki verdiğine çok sevindim. Bu, gelecekte her şeyin doğru olacağı anlamına gelir. Yanlış bir şey yaparsam, düzeltilmeyi de seviyorum.
Ve bağlantı hakkında ... Sizin için en iyi nasıl olacağına karar verin. Çay konularımın sıklıkla yeniden yayınlanması gerçeğine zaten alışkınım. Çoğu zaman bağlantı olmadan. Ama benim için önemli değil. Mümkün olduğunca çok insanın bu çayı öğrenmesi önemlidir.
Ira, çay yapımında iyi şanslar ve sadece değil. Bu iyi bir şey - videolar. Ben de videolarda tarifleri izlemeyi seviyorum.

[Güzel62]

Söylesene, lütfen, irgi monodan çay yapmak mı yoksa hemen bir şeyle çevirmek mi daha iyi? Kim hangi tecrübeye sahiptir? Bugün bir paket (tişört) Irgi ve ormandan büyük bir paket yabani elma ağacı getirdim. Kurumaya bıraktım. Ben de düşünüyorum: irge'ye bir şey eklemek mi yoksa bir tane yapmayı denemek mi? Tavsiye lütfen!

Güzel62, her ne kadar sıcak bir arayış içinde irga hakkında coşkulu bir inceleme yazmış olsa da (bir fotoğraf ve açıklama içeren bir bağlantı için Tarif Notlarına bakın), ancak daha sonra bu çayı beğenmedim. Ve sadece ben değil. Irgu'yu bir şeyle karıştırmak daha iyidir.

Tüm çay severlere.

Nadinadi, güzel kutular! Fotoğraf için çok teşekkür ederim Onlara ilk sayfada bağlantı vereceğim, böylece böyle bir güzelliğin kaybolmaması.

içimde şarap garsonu ÖLÜLDÜ?

Radushka, yeni bir iş kurmak için asla çok geç değildir ... Aileniz için böyle bir uzman olduğunuz için ölmemiş olduğunuzu düşünün.

[Lucilia]

Bugün işe kayısı yaprağı getirdiler. Yaratacağım!

Lucilia, gösterimleri bekleyeceğiz. Geçen yılki incelemelere bakılırsa, onu bir şeyle karıştırmak iyi olur.

Yaşasın!
Esintimi tattım, elma-erik ve biraz çilek karışımını kurutdum

Kurallara göre olmasa da bugün içtiler. Lezzetli!

Lyudochka, teşekkür ederim, nazik ruh!
Tatile gidiyorum, martılarını ve eğiricilerini alıyorum

Lyudmilochka! Tarifin notunda, Irga hakkındaki yorumunuza baktım. Bu yüzden toplamaya karar verdim. Anlıyorum, karıştırmak daha iyi. Bahşiş için teşekkürler. Sırasında.Şimdi kirazları toplayacağım, ahududular dondurucuda.
Ve yabani bir elma ağacıyla? Daha iyi mono? Ya da belki irga ve ahududu ekleyin? Sen ne düşünüyorsun?

[Güzel62]

Güzel62, geçen yıldan beri pratik olarak mono çay yapmıyorum (Ivan-tea hariç). Herhangi bir karışımın tadı benim için daha güzel. Her şeyi birlikte bükerdim. Ama kendiniz karar verin. Her bitkiyi ayrı ayrı denemek isteyebilirsiniz.

Kendi esintimi denedim, elma-erik ve biraz çilek karışımını kurutdum, ancak kurallara uygun olmasa da, bugün içtiler. Lezzetli! Lyudochka, teşekkür ederim, nazik ruh! Tatile gidiyorum, martılarını ve eğiricilerini alıyorum

Yazık, Ira, aferin! Çayı sevmene çok sevindim. Ve benim zencefilli ekmeğime ne yapıyorsun? Sağlığınız için daha fazlasını yapın.
İyi tatiller!

[Güzel62]

Güzel62, irgu'yu kirazlarla karıştırmayın - kiraz irgu tamamen puan alacaktır. Elma ve ahududu ile daha iyi.

Merhaba kızlar! Sadece bu tarif uğruna kaydoldum diyebiliriz)
Böyle bir sorum var: çilek yapraklarından yapılan çay sadece kırmızı mıdır yoksa yeşil olabilir mi? Az önce yaklaşık bir kilogram kazandım, bu yüzden sonbahara kadar beklemenin zor olduğunu denemek istiyorum)

Veronica! Tavsiyen için teşekkür ederim! Ben de öyle sanıyordum, ama sormaya korkuyordum, bu yüzden her zaman sorulardan sıkılıyorum. Elma ve ahududu ile yapacağım. Teşekkür!

[yeni oyun]

yeni oyun, Çiçek açan yapraklar mı demek istiyorsun? Sonra herhangi birinden. Yapın, lezzetli çay çıkıyor! Sadece sıcaklık rejimini gözlemleyin, aksi takdirde aşırı ısındığında koku o kadar kalın olmaz.

[yeni oyun]

yeni oyun, Merhaba! Sizi çay konularında gördüğüme sevindim.
Elbette hala çilek yapabilirsiniz. Sonbahardan önce çok su tahliye edilir. Sonbaharda yapmaya çalışın.

[Guzel]

Guzelama hiç de değil! Sor, eğer biliyorsak ve pratikte zaten geçtiysek, size memnuniyetle yardımcı olacağız! Ve Irga Mono'yu seviyoruz. Demleme sırasında biraz daha ekleyin. Geçen sene irga ve fireweed'i karıştırdım. Uzun zaman önce bitti ...

[önce]

Veronica! Ve söyle bana ateşe ve irguya ne oranda yaptılar? Kaç saat fermente ettin? En azından yaklaşık olarak? (Sonuçta, ateş yosunu genellikle bahçe ve orman istiridyelerinden daha uzun mayalanır) Taneli mi yaptınız? Ve eğer kesilirse, o zaman kes önce fermantasyon?

[Kızlar]

Kızlarve Japon ayvalarından kim çay yaptı? Deneyiminizi paylaşın ve yemek pişirmenin nüansları varsa. Tek başına mı yoksa karışık mı?

[Tata]

Tata, Alla-francevna ve Omela ayvalarından yapılmış, ancak bu sayıdaki sayfalar arasında bağlantı yaptığım zaman çay hakkında eleştiri bulamadım. Çaydan çok memnunuz. Alla esas olarak diğer kokularla karışır. Belki kendileri cevap verirler. Veya onlara kişisel olarak yazın - daha hızlı olacak.

[Guzel]

Guzel, 1: 1 oranında, 7 veya 8 saat fermente edilmiş - ateş yemi 4 saat sonra fermente olmaya başlar, granül haline getirilir, her zamanki gibi bir airfryer'da kurutulur. Ben "teknik nedenlerle" kağıt beslemem.

Herkese merhaba, çay işi. Bahçe kokuları ile şok deneyleri temasına devam ediyoruz. Bugün iki deneysel konuya odaklanacağım, bir tatlı kiraz ve bir yabani elma ağacı.
Yukarıdaki yaprağı etkileme yöntemini anlattım, ilgilenen varsa, tarifin açıklamasında bulabilirsiniz.

Ve aslında söylemek istediğim şey, şok terapisinin çarşaf üzerindeki etkileri.
1. Tatlı kiraz. İki gün sonra, yaprağın rengi değişti, kuruduktan sonra granüller biraz ayrıldı, bir kıyma makinesinde ikinci kez kaydırmak için çok tembeldim. Çayın rengi doymuş değil kabul edilebilir, aroması kirazlara göre daha zayıftır ama bu onu bozmaz, kendine özgü tadı vardır.







2. Yabani elma ağacı. Elbette burada her şey tamamen farklı. Tüm süreçlerin başından sonuna kadar aroma. Yaprak tamamen% 100 renk değiştirdi. Levha, bir kıyma makinesinde iki kez yuvarlandı, granüller yoğundur ve kuruduktan sonra yapıyı iyice tutar. Tadı ve aroması meyvemsi, iyi, Afrika'da bir elma ve bir elma. Bu kez yapraklarla birlikte, şoklanmış ve genç elma meyveleri, çayın daha buruk bir tadı vermek için kaydırıldı.

Chaedels! Çilekleriniz iyi granül yapıyor mu?

[Radushka]

Radushka, çok iyi. Ve ince bir ızgarada bir kez kaydırıyorum.

[Zachary]

Zachary, Şok deneyleriniz beni şok etti! Çok hoş! Özellikle elma ağacı pelletlerinden - solucanlara benzeyen - etkilenmiştim.
Teşekkür ederim ! Bir bağlantı kuracağım.

[Radushka]

Çilekleriniz iyi granül yapıyor mu?

Radushka, çilekler Ben tüm bahçelerin en iddiasız olanına sahibim - ve mükemmel ve kolayca bükülen granüle.

[Veronica]

Veronica,Ludmila,

İnce bir ızgarada bir kez kaydırırım

İyi deneyeceğim. İki çilek alın. Şimdi yürümezse, bir daha yapmayacağım. Benim için çok zahmetli olduğu ortaya çıktı. Ahududu ile çok daha kolay. En azından yıkamana gerek yok.

[Radushka]

RadushkaAğustos ayında çilek yapıyorum ve onları yaprakları yukarıda, çeşitleri böyle ve yaprakları büyük. Ana şey bacakları yapraklardan koparmak, çok sertler. İşte tatlar ülkemizde ve güneyde farklı şekillerde davranıyor!

[Radushka]

Radushkave ayrıca tüm yaprakları temizledim. Ve meyveler. Yapraklar yapışır ve meyveler malçta yatar. Muhtemelen farklı çileklerimiz var, Veronica haklı. Hem yazın hem de sonbaharda işlenmesi çok kolay ...
Bu arada, büyük bir ızgarada dönüyorum.

Ve prizlerim yerde düz. Bir zamanlar uzun çalılar olan çeşitler vardı, ancak soyu tükenmişti.
Ama ahududu çok iyi bükülmüş mono çıkıyor.
Ve artık orman böğürtlenlerinin toplanmasıyla başarıya hak kazanmayacağım. 500 gram toplarken bütün parmaklarını iğneledi, birkaç keneyi kaptı ve sivrisinekler tarafından acımasızca ısırıldı ... Yine de ... çay işe yararsa, o zaman ... Bakalım kısaca.
Kültürlü ezhemalina'nın daha az lezzetli olmaması mümkündür.

Evet üzüm yapraklarından yapılan çayın harikulade soğuk bir ısı ve susuzluk giderici ürün olduğunu söylemeyi tamamen unutmuşum. Hafif bir ekşiliğe sahip mükemmel tam gövdeli tat, iyi bir tonik içecek için ihtiyacınız olan her şey. Coca-Cola ve Nestle'den gelen tüm sözde çaylar için mükemmel bir ikame.

[Zachary]

ZacharyŞans eseri bir satış müdürü müsünüz? Harika reklam!

[Zachary]

üzüm yapraklarından yapılan çay, sıcak ve susuzluğu giderici bir ürün olarak harika bir soğuktur. Hafif bir ekşiliğe sahip mükemmel tam gövdeli tat, iyi bir tonik içecek için ihtiyacınız olan her şey. Coca-Cola ve Nestle'den gelen tüm sözde çaylar için mükemmel bir ikame.

Zachary, Müthiş fotoğraf !

Sonunda adam üzüm çayının tadını takdir etti.

biraz konu dışı, ama övünmek istiyorum)))) son zamanlarda kızlara bu yıl Mayıs ayı başlarında hazırladığı çay ile iş başında davrandı. Zaten 5 kişi bir tarif için bana geldi)) ve ayrıca kayınvalidem ve kayınbiraderim (kışın geri geldiler, beni çaya ikram ettiler) ayrıca nasıl yapılacağını sordular)))

Çilek mono (2 al) hakkında rapor veriyorum.
İnce bir tel ızgara üzerinde granül haline getirilmiş dondurma (mükemmel). 7 saat fermantasyon.
Fermantasyon sırasındaki koku bitkiselden değişti ... Ne olduğunu bilmiyorum. İçinde çilek yok, çiçek yok, bal yok. Kurutma sırasında balık kokusu olmaz (sonuçta ilk kez yüksek sıcaklıkta yeniden fermantasyon olduğu anlamına gelir).
Dosushu, deneyeceğim. Eğer beğenmezsen, daha fazlasını yapmayacağım.
Görünüşe göre yapraklar kategorik olarak yıkanamaz. Ve kendi kendini yıkamamak imkansız.
Yastık kılıfından çilek-mono döktüm (1 al). Ben yaptım. En ufak bir balık kokusu tadı bile yok. Rengi ve tadı çaya benzer. Ağızda kalan tat ... tahmin Çilek tadı alıyorum. Ancak yaşamayı hak ediyor. Gülmek ...

Otsu şakayık hakkında rapor (çiçekler kokuluydu). Yaptığımdan pişman değilim. Çünkü şakayıklara bayılıyorum ve denenecek bir av vardı.
Granül (donmamış). 8 saat fermente edildi. Koku, fermantasyon sırasında çiçek notasıyla hafifti. Granüller fena değil. ama büyük değil. Granüllerin rengi koyu ve güzeldir. Çay rengi ... yeşilimsi. Oldukça güçlü opaklık.
Tat ... Ne içtiğinizi görmezseniz, süt oolong ile karıştırılabilir.
Artık yapmayacağım. Normal bir renk olsaydı yapardım. Yine de, belki bir şeyle karıştırabilirsiniz. Ama opalescence ...

[Radushka]

Radushka, peki, bunun çilek olduğu ortaya çıktı! Bekle, tadı olacak. Dahası, diğer tatlar olmadan sadece mono olarak iyi gider. Evet, bardağa biraz nane eklenebilir, lezzetler uyumludur.

[Veronica]

Veronica, ahududu-mono ile karşılaştırıldığında, çilek ... iyi, KARŞILAŞTIRMA YOK! Ahududu sürücüler, ancak)))

[Takılmak]

biraz konu dışı, ama övünmek istiyorum)))) son zamanlarda kızlara bu yıl Mayıs ayı başlarında hazırladığı çay ile iş başında davrandı. Zaten 5 kişi bir tarif için bana geldi)) ve ayrıca kayınvalidem ve kayınbiraderim (kışın geri geldiler, beni çaya ikram ettiler) ayrıca nasıl yapılacağını sordular)))

TakılmakNatasha, nasıl konu dışı? Konuyla ilgili bile. Bizim için sonuç, çay yaptığımız ana şeydir. Ve eğer bu kadar çok insan bunu takdir ettiyse, bu çayın doğru olduğu anlamına gelir! Tebrikler.

Çilek mono (2 al) hakkında rapor veriyorum.

ahududu-mono, çilek ile karşılaştırıldığında ... iyi, KARŞILAŞTIRMA YOK! Ahududu sürücüler, ancak)))

Radushka, Çileğin ortaya çıkmasına sevindim. Ama şüpheliyim - dipten ve aynı bitkiden mi bahsediyoruz? Görünüşe göre çileklerimiz cennet ve yeryüzü gibidir ... Çünkü ahudududan çok çileklerden memnunum.
Ama çayınızı ahududu şeklinde bulduğunuza sevindim. O zaman yap ...

Şakayık otu raporu

Ama opalescence ...

RadushkaNeden anlaşılmaz sözlerle küfrediyorsun? Yoksa o kadar karanlık mıyım ki ortak terimleri bilmiyorum? Google'da ... Ne demek istediğini anladım ... Ama şakayık hakkında daha hızlı anladım. Veronica ve ben konuşuyoruz, çayın kokusunu nasıl seçeceğimizi konuşuyoruz ... İnanmıyorlar ...

[lappl1]

lappl1Evet Lyudochka, ben de çilekli çayı okudum ve tüm çeşitlerin aynı kaliteyi vermediğini yazıyorlar.
Ve şakayık tadı gerçekten hoşuma gitti. Diyorum ki - klasik süt oolong. Sadece manzara çay değil.
Muhtemelen, onu muhteşem bir izolasyonda içeceğim. Çünkü kocaman ailemde hiç kimse süt oolong'u anlamıyor (ve bu kadar paranın neden savaşıldığını daha da az anlıyor?)
Bu arada, yaprakların üzerinde pedinküllerin büyüdüğü bahçe çileği çeşitleri tamamen farklı bir kökene sahip. Ve bu tür meyvelerin tadı daha küçük hindistan cevizi. Yarım ay dediğimiz çayır çilekleri (beyaz çilek) gibi, ancak ormandan farklı olarak kırmızı, güneş.

[Radushka]

Radushka, Sabahları senden çok şey öğrendim ... Ben hala o botanikçiyim ... Benim için bir çeşit çilek var - benimle birlikte büyüyen. İsmini bilmiyorum Ve onu diken ben değildim, eski hanımım. Her yıl yeni bir çocuk yatağı yapıyorum. Önümüzdeki yaz bu yatakta bol bol hasat var. Ve en eski bahçe yatağını temizliyorum. Toplam 4 yatağım var. Çayırda ve ormanda yetişeni de biliyorum. Ama onlardan yaprakları toplayacak sabrım yok. Çileğin çok yaprağı var, meyveleri tatlı ve bolca büyüyor, bu yüzden yeni bir çeşit aramıyorum. Bu bana uyar.
Ve hiç oolong içmedim ...

[Ludmila]

Ludmila,

Ve asla oolong içmedim

Ve bunun gibi bir şey yok. Bir amatör için.
Biyolojik eğitimim var. Bu nedenle, "lanetler" sıklıkla gözden kaçar. Ve kendim için toplarken bahçe çileği çeşitlerini öğrendim.
Yine de yediklerim içinde en lezzetli olanı Mizzeschindler'dı. Ve zayıf hasat ve meyveler erken değil, yere yakın büyür. Ve daha iyi yemedim. Onu yeniden üretmemiz gerekiyor. Yapraklarından çok lezzetli çay yapılacağına dair bir şüphe var.

Yediklerimden en lezzetli olanı Mitszechindler.

Bileceğiz ... ara sıra bu çeşidi ekmeye çalışacağım.

onun bir artısı daha var. Ahududu gibi sapından çıkarılır. Ve bir özellik. Yeşil olduğunda kırmızıdır. Ve olgunlaştığında, o zaman ... çürük renkte. Çok koyu. Mükemmel tutma kalitesi ve taşınabilirlik. Sanırım kurutabilirsin.

Sonunda bahçe çileği olan çileklere gelince. Orta Şerit'in güney çeşitleri ve çeşitleri arasında büyük bir fark vardır. Güneyde, farklı bir tada sahip meyveler ve bitkilerin kendileri farklı, bahçemizde ne büyüdüğünü hatırlıyorum. Bitkilerim, komşularım gibi, mükemmel tadı olan çay veriyor. Ahududu da lezzetlidir, ancak mono - ellerinizin sağlığı nedeniyle ruloları döndüremezsiniz. Bunu bir elma ağacıyla yapıyorum, ben de çok seviyorum. Ama tadı ve rengi ...Mevcut olan tüm bitkilerden - tabii buna uygun olanlardan - çay yapmak gerekiyor ve kesinlikle kendi zevklerinizi bulacaksınız.