Hamur açma makineleri-erişte kesiciler (model seçimi, özellikler, incelemeler)

[Rina27]

Rina27,
Evet, ilk seferinde arabamı yeni aldım.

Svetlana, teşekkür ederim! Bunu bilmiyordum)

neden fırlatma? Makinenin ilk kez çalıştırılması gerektiğinden mi?

İlk hamurla ruloları temizleyin .. Hamur çok kirli çıkıyor .. Ve sonra her şey yolunda ..

Bir daktilo ile oynadı, özellikle çocuklar oynamayı severdi

Hamur çok dik değildi, sadece tüm işlemleri denedim.
Ne diyebilirim - ÇOK HAVALI !!!

[Gnesik]

GnesikSvetlana ,!

[Gnesik]

Gnesik, Işık ve ne atılacak?

Muhtemelen hepsi değil. Burada Galina yazdı - Hamur çok kirli çıkıyor .. Ve sonra her şey yolunda ..

[Fifanya]

Fifanya, Anya, evet, her şey bir kenara atıldı.
Bu yılbaşı öncesi hamuru dondurucuda yedim, ondan köfte yaptım.
Aslında, hamur parçası küçük kaldı ve dün erişte için gerekli unu ve irmiği aldım.
Yani yazık değil.
Ama oğlanların ne kadar sevinci vardı!

[Gnesik]

Gnesik, Işık, o zaman anlaşılabilir. Oğlanlar harika, belki onlardan biri de mutfak büyücülüğüne kapılır.

[Kızlar]

Kızlarhamuru nasıl yuvarladığına bakmak GnesikSanırım belki filo işe yarar? Belki konu tartışıldı, ancak tüm konuyu okumadım ve filo testinin kompozisyonunu hiç bilmiyorum.

[Gnesik]

Kızlar, Gnesik'in hamuru nasıl açtığına bakarak, sanırım filo işe yarayacak mı?

Ayrıca ilginç.
Gnesik, Sveta, hamur tarifi neydi?

[Fifanya]

Fifanya, Anya
Tarif köfte hamuru için olağandır: yumurta, tuz, bakla. yağ, su, un.
Belki sıra dışı, ama her zaman köfte üzerinde böyle bir hamur yaparım.




Bu hamurdan Yeni Yıl tatillerinden önce kalemlerle heykel yaptım.
Şimdi çok daha hızlı şekillendireceğim.

Kızlar, şehriye kesiciyle oynamayı denedim. Basit bir hamur yaptım, atmayı düşündüm. 100 gram sıradan un, Sokolnicheskaya ve bir yumurtam vardı. Güzel! Ve hamur ve makarna, her şey temiz, bir şeyler atmak istemiyorum ...



Kızlar üzgünüm, hiçbir şekilde fotoğraf ekleyemiyorum (((galerimde görebilirsiniz

[Katerina]

Hiçbir şekilde fotoğraf ekleyemiyorum

Katerinaişte fotoğrafın

Sana söylüyorum. Erişte çok çabuk kurur, muhtemelen una mı bağlıdır? Bu arada, 100 gramın tamamını kullanmadım, 20 gram kaldı, aksi takdirde hamur yoğurulmayacaktı

Herkese selamlar.

Çiftlikte Marcato Ravioli Tablet'in damgası olan var mı?
YouTube'daki videoya göre çok ilginç raviolnitsa, ancak çok pahalı (63 Euro). Biri onu kullanırsa, bize ondan bahsedin.

Kimin umrunda, YouTube'da Marcato Ravioli Tablet yazın.

Evet, ama anneme kimin oğlunun verdiğini hatırlamıyorum. Annem çok mutlu, kolayca küfleniyorlar.

Kızlar ve Atlas'taki köfte üzerinde, Teskom'un raviolnitsisinin altında ne kadar kalın yuvarlanmalılar?

[iyimser]

iyimser, Bunu altıda yapıyorum. Yedide denedim, ama şimdiden biraz zayıf görünüyor. Belki, sadece yarı sıvı bir dolgudaysa.

Hamur yuvarlama makinem geldi, Salı gününe kadar postada güvenle yatacak, bugün ihbar geç geldi, posta on dört otuza kadar çalıştı (

Kızlar, kafamın döndüğü çeşitlilikten bir hamur açma-erişte kesici almayı düşündüm.
Imperia Titania 190 makarna makinesi erişte kesici - hamur açma makinesi arasındaki farkın ne olduğunu bilmiyorum

🔗

ORİJİNAL Imperia Titania'dan manuel hamur açma manuel erişte kesici

🔗

Arabalar dışarıdan ve karakteristik olarak aynıdır ve fiyat farkı neredeyse iki katına çıkar.

Bu tek ve aynı makinedir. Satıcıyı arayabilir ve sorabilirsiniz, o aynıdır.

Bu tek ve aynı makinedir.

Hayır, aynı değil. Birinin genişliği 150 mm, diğeri ise - 190 mm

Genişliğe bakmadım, aynı olduğunu düşündüm (Galina'nın zaten doğru boyutu seçtiğini düşündüm). O zaman sadece haddeleme genişliğindeki fark, ancak dışarıdan aynı.

Hayır, aynı değil. Birinin genişliği 150 mm, diğeri ise - 190 mm

Hem şaft genişliğinin hem de tabakanın genişliğinin 150.0 (mm) olduğu yazılır.

Evet, burada satıcının kendisi akıllıydı. 1. bağlantı Titania 190'a gidiyor, ancak şartnameler 150'nin bir tanımını veriyor. 150 modeline 2. bağlantı, şartnamelere baktım ve bu nedenle aynı olduklarını yazdım. Eğer ilgileniyorsanız, satıcıyı aramanız ve makaleyi kontrol etmeniz gerekir.

Fark ne

belki akla sadece bir şey gelir:
5900 ruble olanı sete dahildir masaya sabitlemek için kelepçe

Kelepçe ile seçerdim

O zaman indirimin eksik olduğunu, belki de eksik olduğunu yazarlardı. Cosmogon'da o kadar ucuzdular ki, belki de kulpları yoktu.

İlk bağlantı Titania 190'a gidiyor

bu da erişte kesicilerinin adıyla hemen akla gelen ilk şeydir, ancak aynı zamanda daha ucuzdur

kızlar, 190'ın tam olarak 19 cm olduğu doğru mu?

kızlar, ancak, bu 190 tam olarak 19 cm

Satıcıyı aramanız gerekiyor ... Yani sadece tahmin edebiliriz ...

satıcıyı aramanız ve makaleyi kontrol etmeniz gerekir.

Geçtim, farkın sadece üretim ülkesinde olduğunu söylüyorlar - ucuz olanı Çin'de üretiliyor.
Bu bağlamda, soru para biriktirmenin mümkün olup olmadığı veya daha sonra kendiniz için daha pahalı olup olmadığı ortaya çıkar. Kimse var mı Çince Imperia Titania 190 mı?

Cosmogon'da o kadar indirildi ki, belki de kulpları yoktu.

Genelde daktilolar için yedek parça satıyoruz, servis merkezleri var, ortaya çıkarsa tamir edilebilir mi?

[Galina]

Bu bağlamda, soru para biriktirmenin mümkün olup olmadığı veya daha sonra kendiniz için daha pahalı olup olmadığı ortaya çıkar.

Galina1. sayfaya gidin. Orada Ksyusha-Omela bunun hakkında yazıyor. İlk gönderiyi okuyun.

Galina, 1. sayfaya git. Orada Ksyusha-Omela bunun hakkında yazıyor. İlk gönderiyi okuyun.

Çin'den bahsediyorsanız, o zaman bu tam olarak ucuz Çin değil, üretim ülkesi dışında göze çarpan farklılıklar yok.
Şimdi baktım, bu model her yerde aynı parayla sunuluyor. Ve her yerde o İtalya'yı yazıyorlar.
Hamur açma şaftının genişliği herkes için belirtildi - 150 mm ve bu sitede bir hata yaptıklarına sevindim ve hamuru 19 cm genişliğinde yuvarlamak mümkün olacaktı.

Hamur açma şaftının genişliği herkes için belirtildi - 150 mm ve bu sitede bir hata yaptıklarına sevindim ve hamuru 19 cm genişliğinde yuvarlamak mümkün olacaktı.

Bu imparatorlukta 150 mm olarak belirtilmiştir. 180 mm genişliğe sahip amfi dikkate almıyor musunuz?

🔗

Yaşasın! Hamur yuvarlama makinemi postaneden aldım! Ben zaten denedim! Ne diyebilirim, HER ŞEY! Onun işi değil, bir oyun! Tek pişmanlık, ince rulo hamur şarkısından bir rulo, erişte almam! (Bir Teskom bıçağıyla kestim). Çalışırken, kolu çevirmek hiç de stresli değil; bence motor tamamen gereksiz.
Kızlar, ne sıklıkla bir hamur rulosunda erişte yaparsınız?, Belki dirseklerimi boşuna ısırırım

Bu imparatorlukta 150 mm olarak belirtilmiştir. 180 mm genişliğinde bir ampia düşünmüyor musunuz?

Ona da baktım ama fazla para biriktirmek istemedim.
Dükkan beni sadece Marcato almaya ikna etmeye çalıştı. İmparatorluk tamamen tavsiye edilmedi, kısmen plastikten yapıldığını ve Marcato'nun sadece metalden yapıldığını ve İtalya'da yapıldığını söylediler.

Galina, para biriktirmek istiyorsan, kozmogon sipariş et. Orada, kayıt olduktan sonra hemen 1000 puan verirler, bu da sipariş verirken hemen kullanılabilir.

🔗

[Marpl]

Marpl, teşekkür. Kaydolmaya çalışacağım, ne sunduklarına bakacağım. Onları kalemsiz bir Marcato Ampia hakkında aradım, ayrı bir kalem almanın gerçekçi olmadığını söylediler. Bunun yerine 500 ruble indirim teklif ettiler. Normal.
Görünüşe göre bir şey kırılırsa, yedek parça yok mu?

Galina, her şeyi satın alabilirsin, sadece ara. Bu sitenin bir kalemi var, fiyatı 488 ruble.

🔗

Kızlar, hamuru pastaların üzerine nasıl yuvarlarsınız?
Bir incelemede, bir adamın tartı üzerinde 30 gram ağırlığında ve yuvarladığını ve ardından bir daire kestiğini okudum. Ama bana bile şüpheli geldi.

Konu, hamur yuvarlandıktan sonra hamurların hamur şeridinden hem enine hem de boydan boya kesilebildiği bir videoyu içeriyordu. Hepsi cheburek'in büyüklüğüne bağlı.

Şimdi Zhenechka'nın pasta yapmanın en uygun olduğunu gösterdiği bir yazı bulacağım. Şimdi yaptığım tek şey bu.
Shcha, bekle bir dakika ...

Oh, Len, yardım etmeye geldiğine çok sevindim, bu yüzden yarın pastalar yiyeceğiz!

[guzel_sozler]

İşte buldum!

150 genişliğinde pastaları mükemmel şekilde şekillendiriyorum

Bir kez daha Zhenya'ya kocaman TEŞEKKÜRLER demek istiyorum!
Chebureks, satıldıkları için büyük dulavratotu değil, en uygun boyutta düz olduğu ortaya çıkıyor. Ve 4 parça aynı anda büyük bir tavaya yerleştirilir (32 cm tavam olmasına rağmen)
Burada şunu rapor ettim:

guzel_sozler, Zhenkaaaaaaa! Pastalar üzerindeki ustalık sınıfı için çoktan teşekkür ettim!
Tekrar teşekkürler! Bu sadece bir şarkı, iş değil! Bir daktiloda şakacı bir şekilde ortaya çıktı ve bir demet sıkışmış! Ve ben de böyle bir boyutta cheburekov'un tavaya 4 parçaya kadar sığmasını seviyorum. Ve ortaya çıktığı gibi, o kadar da küçük değiller. Çok nezih! Ve en önemlisi - oklava ile oynamaya gerek yok ve bu sadece sevgili siyatikim için bir hediye!
İşte raporum:


Ben iyi bir öğrenci miyim? Evet, harika, kahretsin!

[Elena Tim]

Elena Tim, Çok teşekkür ederim!
Ayrıca hamuru, hamur açma makinesinin tüm genişliği boyunca açmayı da öğrenirdim. Ne yazık ki benim için dar, sadece 12 santimetre çıkıyor.

Çok basit: En başından hamuru açmaya koyarsınız, dar kısımla değil, geniş kısımla. Tüm kenarı şaftlar arasına aynı anda sığdırmaya çalışın. Daha sonra makine, hamuru tüm genişlik ve uzunluk boyunca aşağı yukarı eşit bir şekilde daha da dağıtacaktır. Ve önce onu en kalın boyutta açıp, ardından katmanı bir zarf gibi katlayabilirsiniz, böylece bu, şaftların genişliği olur, sonra nihayet tam olarak doğru çıkacaktır - kontrol edilir. Uzun zamandır doydum, yani sen de yapabilirsin.

Bu MK cheburek'i görmedim, ama tam olarak böyle yuvarlanıp şekillendiriyorum. 24 cm dibinde bir tavam var, sadece üç hamur kızartılıyor.

Pastalar hakkında rapor veriyorum.
Her şey harika gitti. Hamuru tam genişliğe açmak gerçekten zor değil - hamur açma makinesinin genişliği boyunca oklava ile bir dikdörtgen oluşturuyorsunuz ve ileriye doğru, daha fazla hamur almanız gerekiyor, o zaman bir şeritten daha fazla hamur elde edeceksiniz. 5 parçam var. Bu arada hamur açma makinem 19 cm, pastalar doğru ölçülerde çıktı

Hamuru tam genişlikte açmak gerçekten zor değil.

Tebrikler! Çabucak başaracağınızı söyledim - başarısız olamaz.

[Lenusya]

... Bu arada hamur açma makinem 19 cm

Lenusyave hangisini satın aldınız? Sadece 18 cm açıldığını gördüm.