Ivan çayı (fireweed yapraklarının fermantasyonu) - ana sınıf

Çay manyaklarına katıldım, ama bilmiyorum bile ...

Len, o yıl çayla hastalandım, Ivanushka'yı elime alamadım .. bu sefer de, sadece tatilimin son günlerinde küçük bir bisikletle çıkabildim)))

Enta Alenka o atış olarak, her yerde olgunlaşın!

Helen, başka nasıl? kışın ocakta oturabilirsiniz!. yazın yüzgeçlerinizi, rulolarınızı, yarım kürelerinizi kıpırdatmanız gerekir))) böylece daha sonra, her bardakta ve her kavanozda güneş ve sıcak bir şekilde hatırlayın

[Vinokurova]

yazın yüzgeçlerinizi, yarım küre rulolarınızı kıpırdatmanız gerekir)

Vinokurova, AlenKa, ağladıVEstami Ve daha fazlasını toplamak için gerçekten hareket etmeleri gerektiğini düşünüyorum.
Evet, Ivanushka ile bence en kolay yol, hızlı bir şekilde toplanır, bir patlama ile döner (eğer ellerinizi kırıştırmazsanız, benim için bir tuzağa dönüştü)
Ve bu sefer neden AYRICA? Sonbahardan önce hasat edebilirsiniz

11 Temmuz 2016 Pazartesi - 07:23 Eklendi

.. Macho'nun sana vereceği tüm bal!

ne cazip bir olasılık!

Kızlar yardımlarınız için hepinize teşekkür eder, onu ıslak bir suyla sarmaya çalışacağım (hiç sıcak bir kütleye sahip olmamama rağmen) ve daha düşük bir sıcaklıkta yapacağım. Genel olarak, denemenin ne kadar ilginç olduğu ve hatta birlikte olduğu.

Aceleyle, yeterince solmamış Ivan-çay, bir kıyma makinesinde bükülmüş (2 kez, çünkü granüller ufalandı), bir tencerede 20 cm'lik bir tabaka, evde, pencere kenarında 2 gün duruyor, bitkisel koku yaptı gitme. Mayalanmak istemiyor. Atmak mı yoksa beklemek mi?

[Nat]

bitkisel koku gitmedi.

Nat, NatashaÇayın mayalanmak istememesinin nedeni budur. burada, getirdiğim tariften:

Yapraklardaki aşırı nem, sonraki fermantasyonun niteliksel olarak gerçekleştirilmesine izin vermez. Sonuç olarak, çay kalitesiz olacaktır..

bir tencerede 20 cm katman,

Çok fazla. Önerilen 5-7 cm, maksimum 10 ..

Atmak mı yoksa beklemek mi?

Beklemeye gerek yok. Koku yoksa görünmez. Kuru. Onu atmanıza gerek yok. Bu her zaman yapılabilir ... Belki çay kuru fermantasyonda düzelir.
Natasha, Nasıl çay yaptığına dair herhangi bir bilgi vermedin. Bu bağlantıları takip edin ve en azından kendiniz, neyi yanlış yaptığınız soruları yanıtlayın. Size cevap vermekten mutluluk duyarız, ancak sizden bilgi almadan bunu yapmak imkansızdır.
Çay sorunları. Hatayı bulmak için ne yapılmalı?
Yeni başlayanlar için. İlk çayı yapmak için doğru yaklaşım (* Anyuta *)

İvan çayını ilk yaptığımda. Yaprakları topladım, evde kurumaya bıraktım, 5 saat sonra parçayı bir kıyma makinesinde bükdüm. Fırında da fermente etmeyi planladım. İşe yaramadı. Artık soldurmanın son derece önemli bir süreç olduğunu biliyorum. Kocası geri kalanını elleriyle karıştırdı, bir kovaya (10 litre) koydu, bütün bunlar bir gecede durdu ve zaten gündüz her şeyi kurutmaya başladı. Ve biz zaten çay içiyoruz (kademeli kuruma, değişen derecelerde fermantasyon hesaba katılarak). Burada bir arkadaşım (aynı zamanda çay da yapar) fermantasyondan sonra karışık yaprakları bükmemi tavsiye etti. Ben denemek istiyorum.

[Nata]

Nata, ben de aynısını yapıyorum, sadece çiçek salkımını kestim ve tamamen kurutucunun içine koydum. Ve zaten kurudum, ellerimle buruşuyorum ve 2 cm kesmemek için kolayca daha küçük parçalara ayrılıyorlar İşlemin optimizasyonu!

Hayır, bu aşamayı şimdi geçtim. Ben bu şekilde sevmiyorum. Bu boğumlu, kırık dalgalı çizgiler zaten çok az kırılmadıkları için (bir isidri kurutucum var ve bitkileri nazikçe kurutuyor, toz haline düşmüyorlar, bir miktar "esneklik" koruyorlar), çok yer kaplıyor, normalde koyamazsınız onları bir kavanozda.Sonra, onu aldıklarında, kendileriyle birlikte aynı dalgalı çizgilerden başka bir balya çekerler ve sonuç olarak, siz manipüle ederken zorunlu olarak kutunun etrafına dağılır ve ufalanırlar. Ve sonra su ısıtıcısına koyduğunuzda hala buruşuyor ve ufalanıyor))). Şimdi kesiyorum. Çok keskin bir bıçak ve sonra hoş bir kırıntıya dönüşür.

11 Temmuz 2016 Pazartesi 10:51 eklendi

Nata,
Ana tezim fireweed'in bu kokuya sahip olması. her zaman!
Ve çay makinesi kurutmadan önce herhangi bir aşamada hissetmiyorsa, o zaman alarmı çalmaya değer - bir şeyler ters gitti. Ya aşırı ısınmışlardı ya da bir torba içinde bıldırcınlardı ya da yeniden fermente edilmişlerdi vs. Ve eğer çay yapımı çim kokuyorsa ... o zaman genellikle üzücüdür ...

Ben burada tam tersiyim. Her şey plana göre gitmiş olabilir ve kişi kokuyu hissetmiyor - bir özellik ya da bunu çim kokusu olarak görüyor / diyor. Çünkü onun için öyle. Benim için fireweed asla çim gibi kokmaz. İşte bu yüzden, gezinmesi zor olan öznellik hakkında konuşmaya başladım. Görünüşe göre aynı kokuyu farklı seçenekler ve tonlarla kokluyoruz ama tamamen farklı diyoruz ve hoş / çok değil olarak algılıyoruz. Fireweed ile ot gibi kokması için ne yapacağımı bilmiyorum (bence çimen / saman). Her aşamada çok "lezzetli", daha güçlü veya daha zayıf, ekşi veya tatlı, meyveli veya bal gibi kokar, ancak çok hoştur. kurutulduğunda, fermente edildiğinde ve kurutulduğunda güzel kokuludur. Basitçe kurutsanız bile, saman / ot kokusu almaz, bu nedenle bu kokuyu bir solma belirtisi olarak hiç anlamıyorum. Şimdi, kelimenin tam anlamıyla bozulursa: çürür / küflenir, o zaman hoş olmayan bir koku belirir, ama yine ot değil. Fermantasyon kokusu bile çok hoş olsa da.

Hayır, bu aşamayı şimdi geçtim

Tembel değil, sen Natka'sın!

Herkese iyi günler!
Hafta sonu bitti ... dedikleri gibiyim - zorla dinlendim
Rapor ediyorum: Pazar günü arkadaşım ve ben 12 litre çayır çileği, çay için çayır çileği, kurutma için papatya, Ivan çayı, üç büyük torba, üzüm yaprağı topladık (sitede bir arkadaşımın demetlerini soymak zorunda kaldım Onu atmak istedi ama sonra ortaya çıktım)
Rastufflar biraz dondu, şimdi artık dondurucuda değiller, akşam onları öğüteceğim.
Vanechka yorgun, ama bir şekilde böyle bir hacimle baş edememekten korkuyorum.
Açgözlülük kötü bir özelliktir
Yumruklarını benim için sakla ki bugün manuel kıyma makinesinin yanında ölmeyeyim
Bunlarla nasıl başa çıkacağım?

Tembel değil, sen Natka'sın!

Parmağımda 2 nasırla yürüyorum. Bunu dün kestim))).

Kızlar bir sorunum var. Bir hafta bahçede yaşayacağım. ... Ivan çayını kurutabilirim. Elektrikli fırında kurutma pahalıdır. Onu alırsam, soldururum ve dondururum. Kıyma makinesi de yok. Kesim daha hızlı kurur mu? Tek bir öğütme hacmini sorduğumda bile. Partiler arasındaki fermantasyon farkının bir saat olduğunu söylediler. 3 saat gazda kurur.

Kızlar, burada tecrübeli biri varsa, lütfen bana ne yapacağımı söyleyin. Dün yaprakları topladım, yağmurdan sonra ıslaktı. Saat 17: 00'de yayın, saat 1'de bir çarşaf haline getirdim. Bugün sabah 9'da kaydı açtım, 4 saat geçti. "Crunch" testi normaldir, orta damar çatlamaz, koku güçlü bir elmadır. Ve bir topaktan birkaç yaprak dışarı çıkmaya çalışır. Bir saat içinde işe gitmem gerekiyor, ne yapmalıyım? Şimdi kaydırın mı yoksa akşama kadar sarmak ve akşam kaydırmak daha mı iyi? Üstler zaten yoğrulmuş ve fermantasyona alınmıştır.

Merhaba! Kızlar, geçen yıl Ivan çayını hemen yaptım, ama çok fazla yoktu (geleneksel olarak - kurutma, fermantasyon, kurutma). Ve dün gece bir şeyler yapacak gücüm yoktu ve dondurucuya taze bir yaprak koydum. Şimdi nasıl olacağını söyle? Çevirirsem ve sonra fermantasyona koyarsam? Peki ya soğuk ve ıslak olduğu gerçeği? Bu süreçte ısınmak mı? Bu dondurucu ile bir şey tamamen karıştı ...

Kızlar, burada tecrübeli biri varsa lütfen bana ne yapacağımı söyleyin Dün yaprakları topladım, yağmurdan sonra ıslaktı.Saat 17: 00'de yayın, saat 1'de onu bir çarşaf haline getirdim. Bugün sabah 9'da kaydı açtım, 4 saat geçti. "Çıtır çıtır" testi normalde orta damarı kırmaz, koku güçlü bir elmadır. Ve bir topaktan birkaç yaprak dışarı çıkmaya çalışır. Bir saat içinde işe gitmem gerekiyor, ne yapmalıyım? Şimdi kaydırın yoksa akşama kadar sarmak ve akşama kaydırmak daha mı iyi? Üstler zaten yoğrulmuş ve fermantasyona alınmıştır.

Kaydırırdım

[iyi, geleneksel olarak - kurutma, fermantasyon, kurutma]

Geçen yıl hemen Ivan-tea yaptım ama çok fazla değildi (iyi, geleneksel olarak - kurutma, fermantasyon, kurutma ).

aksilik, Merhaba ! çay temalarına hoş geldiniz!
Bu listede yaprakları fermantasyona hazırlama sürecini atladınız. Onu ziyaret ettin mi Yanlışlıkla atladınız mı yoksa yazdığınız gibi mi yaptınız - solma, fermantasyon, kurutma?

Ve dün gece bir şeyler yapacak gücüm yoktu ve dondurucuya taze bir yaprak koydum. Şimdi nasıl olacağını söyle? Çevirirsem ve sonra fermantasyona koyarsam?

Ve burada, öyle görünüyor ki, kasıtlı olarak yaprakları solmamışsın ... Boşuna. Tarifte olduğu gibi onları beze sarabilir ve huzur içinde uyuyabilirsiniz.
Soldurmadan ve donmadan sonra bile yapraklar o kadar çok meyve suyu verir ki fermantasyon süreci hiç gitmeyebilir. Daha bugün, bu puanda tariften bir alıntı yaptım:

Yapraklardaki aşırı nem, sonraki fermantasyonun niteliksel olarak gerçekleştirilmesine izin vermez. Sonuç olarak, çay kalitesiz olacaktır..

Dönmemenizi tavsiye ederim. Yaprakları hamur gibi yoğurmak daha iyidir (tarife bakınız). Ve sonra ... Veya dondurduktan sonra, bir beze sarın, iyice çözün, sıkın, çamaşırları sıkar gibi sıkın ve sonra yoğurun. Ama yine, kıyma makinesinde bükülmeyi tavsiye etmiyorum ...
Not: Söğüt-çay yapraklarını hiç dondurmamak daha iyidir. Sert ve kuru olduklarında (Ağustos - Eylül), yine de yapabilirsiniz. Ancak kurutma bir zorunluluktur.

Rastgele özledim veya yazdıkları gibi yaptı

Ben de aynen yazdığım gibi yaptım. Ve çayın karakteristik meyveli aromasıyla çok iyi olduğu ortaya çıktı.

Dondurduktan sonra bir beze sarın, iyice çözdürün, çamaşırları sıkar gibi sıkın ve sonra yoğurun. Ama yine, kıyma makinesinde bükülmeyi tavsiye etmiyorum ...

Bir cevap beklerken, eşim ve ben ne yapacağımızı düşündük ve tam olarak bu sonuca vardık. Bana güven verdiğin için çok teşekkür ederim lappl1! Öyleyse yapacağım. Ve bir dahaki sefere daha akıllı olacağım, bir sonraki oyunla her şeyi bilime göre yapacağım.

[aksilik]

Ben de aynen yazdığım gibi yaptım.

aksilik, yazdığınız gibi, bu geleneksel değil ... Geleneksel olarak, çıngırdamak, yaprakları meyve suyu görünene kadar yok etmek, mayalamak, kurutmaktır ... Ve bu sadece Rus İvan-çay geleneklerinde değil, aynı zamanda genel olarak çayın endüstriyel üretiminde de. Yaprakları, meyve suyu farklı şekillerde görünmeden önce yok edebilirsiniz (tarif üç seçeneği açıklamaktadır). Yaprakların meyve suyu vermemesi için yaptın. Suyu parçalamadan onları nasıl fermente ettin? Meyve suyu yok - fermantasyon yok. Titizliğimi bağışlayın, ancak bu listede eksik olan bir şey var. Bunu çok merak ediyorum ... Geçen sene hiç büyük yaprak çayınız oldu mu? Yaprakları fermantasyondan önce mi sonra mı kestiniz? Aklımda bir seçenek var ama tahmin etmeyeceğim, gerçekten cevaplamanı istiyorum

Luda, yaprakları getirdim, cumartesi 23.30'dan Pazar 21.00'e kadar kurutuldu, çok hafif bir çiçek kokusu vardı. Ama haftasonuna kadar onlarla devam edecek vaktim yok ve onları dondurucuya koyuyorum. Fermantasyonum daha sonra devam edecek mi?

mish, yazdığın gibi, bu geleneksel değil ... Geleneksel olarak, çıngırdamak, yaprakları meyve suyu görünene kadar yok etmek, fermente etmek, kurutmak ... Ve bu sadece Rus İvan çay geleneklerinde değil, aynı zamanda endüstriyel genel olarak çay üretimi. Yaprakları, meyve suyu farklı şekillerde görünmeden önce yok edebilirsiniz (tarif üç seçeneği açıklamaktadır). Yapraklar meyve suyu vermedi. Suyu parçalamadan onları nasıl fermente ettin? Meyve suyu yok - fermantasyon yok. Titizliğim için beni bağışlayın, ancak bu listede eksik olan bir şey var. Çok merak ediyorum ...Geçen yıl hiç büyük yaprak çayınız oldu mu? Yaprakları fermantasyondan önce mi sonra mı kestiniz? Aklımda bir seçenek var ama tahmin etmeyeceğim, gerçekten cevaplamanı istiyorum

Hayır ! Beni yanlış anlamış olmalısın! Çay içtim, kıyma makinesinde yuvarlandım - bu, soldurulduktan sonraki yıkım, sizden bahsediyorsunuz?

[Natalia Voronezh]

Natalia Voronezheğer iyi solmuşsa, muhtemelen işe yarayacaktır.
Ama işte Lyudochka'nın yukarıdaki yazısı, Ivanushka'yı şimdi dondurmamak daha iyi! Ve tamamen destekliyorum. Harika dönüyor! Bir beze koyup buzdolabına koymak daha iyi olur.

11 Temmuz 2016 Pazartesi 15:15 Eklendi

aksilikpeki, yazdıkları gibi, soldurma, fermantasyon, kurutma ve biz anladık!

Çevirirsem ve sonra fermantasyona koyarsam?

mish, yazdıkları gibi, soldurma, fermantasyon, kurutma, anladık!

Sadece kendi yazımdan alıntı yaptım ... Bu yüzden, genellikle bir kıyma makinesinde büktüğüm mesajdan açık olduğuna karar verdim, ancak beni anlamadıkları ortaya çıktı ... Kasıt olmadan herkesin kafasını karıştırdım!

Kızlar, afedersiniz, ruble planını kopyaladım ve kocama verdim, kocamın bir sorusu vardı, alt ruble neden 45 derecelik bir açıyla oluk var? Diyagrama baktım ama onunla ilgili hiçbir şey bulamadım. Söyle bana, kocam bir ruble yapmak istiyor, ama bende çok var aşındırıcı düşünceli, her şeyi anlayana kadar - başlamaz ..

Bir beze koyup buzdolabına koymak daha iyi olur.

Bugün dondurucudan çıkarıp buzdolabında bırakırsam, hafta sonuna kadar yaşar mı? Buzdolabında bırakma fikrim vardı ama korkmuştum.

Natasha, asla buz tutmam!
Dondurucudan çıkarmamak daha iyidir, aksi takdirde ekşi olur ve kötüleşir, ama bu benim görüşüm.

11 Temmuz 2016 Pazartesi 16:15 tarihinde eklendi

184. sayfada Luda, dondurucudan sonra ateş yemi ile ne yapılacağını yazdı.

Len ve zaman yoksa buzdolabında bir hafta sessizce yatabilir mi? Bu benim gelecek için. Aniden yine kırılacak. Ateş otunu mahvetmek istemiyorum.

Bilmiyorum, çayla çalışmak için zamana güveniyorum ve hiç buzdolabında saklamadım.
Natasha, onu bükmenin bir yolu yok mu? Bir veya iki gün fermente etmek daha iyi.

Bir veya iki gün fermente etmek daha iyi.

Abartılmamış mı? Kaydırabilirsiniz, ancak duracağından korktum. Oğlu geldi, bir sürü kıyafet getirdi (bir iş gezisine çıktığı için kiralık daireden taşındı), şimdi gidecek hiçbir yer yok ve molozları temizlemek zorundasın. Ve uzun süre bükülmüş halde bırakmak için şüphelendim, bu yüzden dondurucuya koydum. 2 gün içinde ona kötü bir şey olmazsa, onu çevirip bırakacağım.

[aksilik]

Hayır ! Beni yanlış anlamış olmalısın! Bir kıyma makinesinde çayı yuvarladım - sonuçta, bahsettiğiniz soldurmadan sonraki yıkım bu

aksilik, Sen yazdın:

geleneksel olarak - soldurma, fermantasyon, kurutma

Şaşırdım ve tekrar sordum:

Bu listede yaprakları fermantasyona hazırlama sürecini atladınız. Onu ziyaret ettin mi Yanlışlıkla gözden kaçtı veya yazdıkları gibi yaptı - solma, fermantasyon, kurutma

Cevap verdiğin:
[/ boyut]

Aynen yazdığım gibi yaptım.

Peki seni nasıl yanlış anladım?
Pekala, tamam, her şeyin düzelmiş olması güzel. Ve sonra şablonda bir tür mola veriyorum.

Luda, yaprakları getirdim, Cumartesi 23.30'dan Pazar 21.00'e kadar kururlar, çok hafif bir çiçek kokusu vardı. Ama haftasonuna kadar onlarla devam edecek vaktim yok ve onları dondurucuya koyuyorum. Fermantasyonum daha sonra devam edecek mi?

Natalia Voronezh, yapraklar iyice solmuşsa yapacaktır. Bir çiçek kokusu çoktan gitmişse, fermantasyon kokusunu alırsınız. Görünüşe göre, çayınızı uzun süre fermente etmenize gerek yok. Donduktan sonra yaprakları bir beze sarın ve iyice sıkın. Bez kuruyana kadar belki 2 kez tekrar sarmalısın. Ancak gelecek için, Vanechka'yı aklınızda bulundurun, çok sert olmadığı ve yaşlı olmadığı sürece donmamak daha iyidir.

[NataliaVoronezh]

Bugün dondurucudan çıkarıp buzdolabında bırakırsam, hafta sonuna kadar yaşar mı? Buzdolabında bırakma fikrim vardı ama korkmuştum.

NataliaVoronezh, karar verene kadar almayın. Aksi takdirde gevşeyecekler. Buzdolabında yaprakları sadece solmuş veya taze tutabilirsiniz, ancak donmuş olanlar daha iyi değildir.

[NataliaVoronezh]

NataliaVoronezh, yanımızda biri 2 günden fazla fermente etti, güçlü, siyah çay çıktı. Bak, daha uygun, sadece onu bozmamak, bu bir incelik.

Lud, teşekkürler!

Ancak gelecek için, Vanechka'yı aklınızda bulundurun, çok kaba olmadığı ve yaşlı olmadığı sürece donmamak daha iyidir.

Artık yapmayacağım. Sonra ne olduğunu rapor edeceğim.

Pazartesi 11 Temmuz 2016 16:39 tarihinde eklendi

Yanımızda biri 2 günden fazla fermente etti, güçlü, siyah çay çıktı.

Öyleyse, onu çıkaracağım, bükeceğim ve 2 gün boyunca mayalanmasına izin vereceğim! Lena, teşekkürler! Ders çalışacak!

[Mandraik Ludmila]

Alt ruble neden 45 derecelik bir açıda bir oluğa sahip?

Mandraik Ludmila, Luda, kocan basit ev kadınlarından çok şey istiyor. Bu fizik! Uzun zaman önce onu inceledik. şimdi ve tüm kanunları hatırlamıyorum. Yazar Kulibin, yıkamak ve ütülemek için ruble gibi çay için bir ruble yaptı. Halk bunu boşuna bulmadı.
Kızlarımızdan bazıları düz dişler yapmaya çalıştı, yapraklar yıpranmadı. Ve rulolar halinde kıvrılmak için de. Yani, tamamen mantıksal olarak, sonuçlara varabiliriz - yaprakların daha iyi öğütülmesi ve rulo haline getirilmesi için.
Genel olarak, kocanızın yeterli bilgiye sahip olup olmadığını bilmiyorum, ancak şimdi fizik bölümüne girecek zaman yok - mekanik ve sorusuna bir cevap aramaya ... Ve bence yapmaya değmez . Kocam bunu Kulibin'in yazdığı gibi hiç çizim yapmadan yaptı. Ve her şey hemen işe yaradı.

[elena kadiewa]

Öyleyse, onu çıkaracağım, bükeceğim ve 2 gün boyunca mayalanmasına izin vereceğim! Lena, teşekkürler! Ders çalışacak!

elena kadiewaLen, bana öyle geliyor ki iki gün harika! Özellikle yapraklar çoktan kokmaya başladıktan sonra.
NataliaVoronezhNatasha, eğer yapabilirsen oyunu 2 parçaya ayır ve farklı yap ... Ama yapmam. 4-6 saatten fazla fermente olmaz. Ama en önemli şey, hatırlatmama izin verin, koku. Çok güzel bir çiçek balı yakalayın. Zayıflamaya başladığında acilen kurumanız gerekir.

Ama yapmam. 4-6 saatten fazla fermente olmaz.

Hafta sonuna kadar ayrılmak zorundasın.

[Ludmila]

Ludmilateşekkürler, kocam için yeterli olacağını düşünüyorum. Deneyim, kaldırılan ana kriterdir!

Kocanız basit ev kadınlarından çok şey istiyor.

Kocalar DAİMA basit ev kadınlarından çok şey ister! UNEASY'den çok daha fazlası!

hayati not

[Radushka]

RadushkaPekala, buradaki herkesi basit ev hanımlarıyla iletişim kurarak aramayacağım, buradaki insanlar samimi, düşünceli, yaratıcı, çalışkan ve en önemlisi ev işlerini seviyorlar! Ve çay üreticileri: sadece tarif etmekle kalmayıp, aynı zamanda engin Anavatanımızın genişliğinde yetişen hemen hemen her şeyden çay yapmak için teknolojiler de geliştirdiler! Burada kocam ve ben yavaş yavaş öğreniyoruz, hepinize teşekkür ederim

Çim gibi kokan 2 günlük kuru çayım kuruduğunda kuru erik gibi kokuyor! Henüz hepsi kaybolmadı!

11 Temmuz 2016 Pazartesi 20:16 Eklendi

Zaten evde, farklı pişirme yöntemlerine sahip 5 yastık kılıfı asılı. Fermantasyondan sonra karışık yaprakları kıyma makinesinde kaydırmaya çalıştım. Buna kesinlikle değmez. 2 defadan sonra bile granüller güçlü değildir.

11 Temmuz 2016 Pazartesi 20:21 tarihinde eklendi

Açgözlülükten kocamla koca bir çuval aldılar

Zümrüt, bahşiş için teşekkürler! Eh, hala her şeyi bükecek vaktim yoktu, sadece bir parti. Yani artık 4,5 saat, 10 saat, 20 saat ve 7,5 saat fermantasyonum var. Yarın da başkaları olacak, fermantasyona koy, yarın elimden geldiğince kurutacağım. Bugün poşetlerden kavanozlara çay döktüm, uzun süredir fermente edilmiş olanlar zaten kesinlikle kuru meyvenin kokusunu alıyor.Demlemeye çalıştım - 4.5 saate kıyasla, aroması meyvemsi, tadı ekşi olmayan ekşi. Ancak çay sadece 2 gün - şu ana kadar renk dışında hiçbir şey net değil. Durmasına izin verin - tutulur. Üstleri de yoğurdum, 60 x 60'lık bir yastık kılıfı vardı ve küçük bir yumru olduğu ortaya çıktı. Ayrıca fermantasyon anlamına gelir. Yarın yağmur yağmazsa, tekrar ateş yemi getireceğim. Ve 3 tane daha armut, 5 elma ağacı, bir demet kiraz, 4 erik, ahududu, kuş üzümü, biraz çilek ve çilek var. Eh, hala farklı çiçekler var, güzellik için kurutmanız gerekiyor! Tam Alles !!! Neden bir günde 24 saat vardır?
Çok komik çantalar diktim: Daha fazla yaratıcılığa hazırım!

Hepinize iyi şanslar!!!

[Ludmila]

Ludmila, ben gerçekten bunu mu aradım? O ben değilim! (küçükken oğullarımın en sevdiği söz)

sadece bozmamak için, bu bir incelik

Kim ne hakkında konuşuyor
Ve Ivanchai ile karışımları her zaman dondurdum. Her şey harika oldu.
Ve bazen temiz dondurma Ayrıca o zaman iyi gider. Önemli olan bundan önce iyice solmaktır.
Demek istediğim, durum düzeltilebilir ve korkunç bir şey olmadı ... peki, bence, en azından ...

ve zaman yoksa buzdolabında bir hafta sessizce uzanabilir mi?

Ve bir kez okuduktan sonra, birisi onu buzdolabında sakladı. Her şey de yolundaydı!

Bahçe ve ivanushka ile karışımlar da dondu, ancak tamamen farklı - yapraklar zaten sert ve şimdi henüz değiller.
Genel olarak Natasha, zaten bir şeyler yap, yoksa sadece konuşuyoruz, sonuç istiyorum.

aksi halde sadece konuşuyoruz

Ve konuş?

ama henüz değil

Peki, onun gibi biri! Oradaki benimki çoktan soğuktan çekildi ve sertleşti. Çiçek salkımına çok yakın bir yerde hala yumuşak olanları ve zaten sertleşmiş yetişkin yaprakları bulabilirsiniz.

Lenchik, konuşma her zaman! AMA, yaprakları unutma!

Kızlar söyleyin lütfen, belki birisi bilir, ama sadece emziren anneleri doğururken çaylarımızı içebilir miyiz? Bebeği olumsuz etkilemeyecek mi? Yeğenim doğum yaptı, dün hastaneden taburcu edildi ama süt görünüşe göre yetersiz ve yağlı değil, her 2 saatte bir yemek istiyor, biraz su tükürüyor Süt miktarını ve yağını nasıl artıracağımızı bilmiyoruz içerik Dahası, bir papilla çatlamış ve kanıyor
Lyudochka, Temka'nızdaki sel için özür dilerim, ama çaylarınıza güvenmek acı veriyor, sanırım tüm sorunları çözebilirler

[Mila1]

Mila1, LudmilaÇayımız kafeinsizdir.
Genel olarak, Linochka için bir soru.
Linus, insanları aydınlat

[Ludmila]

LudmilaMeme başı ile ilgili deneyimlerimi paylaşabilirim. Beslemeden önce, meme uçlarını ve göğsü bir kabartma tozu çözeltisiyle ve beslemeler arasında meme uçlarında deniz topalak yağı bulunan bir pamuklu çubukla yıkayın.
Geçen sezon çaylarla ilgili olarak, hamile ve emziren kadınlar için mümkün olup olmadığını tartıştık, ama nerede olduğunu hatırlamıyorum, belki Luda bulabilir. Ama Lina veya Paramed'e danışmak daha iyi. Şifalı bitkiler konusunda uzmandırlar.

ancak genel olarak, doğum yapmadan önce, bir ay içinde, daha önce sütyene sert bir bez koymanız tavsiye edildi, böylece meme uçları tam olarak beslenirken çatlaklardan kaçınmak için ovulur ve kaba olur, şimdi artık moda muhtemelen doktorların böyle bir tavsiye vermesi için

Göğsü bepanten ile sürün. Ve çıplak kulak misafiri. Süt normal. Henüz çok fazla sıvı içmeyin.

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, filirina, Barquentine, Kızlar, tavsiyeniz için ÇOK TEŞEKKÜRLER! Şimdi yeğenimi arayacağım, sana her şeyi anlatacağım ve bekleyeceğim, belki Lina ve Paramed çay hakkında bir şeyler söyler

[Mila1]

Mila1,

Ve birkaç günlük ve emziren bir bebeğe su vermenin bir anlamı yoktur. Su içmezler, sadece sıcakta su ilave etmeleri tavsiye edilir. Her 2 saatte bir yemek ister - bu mutlak norm, şu anda program olmayacak. Neden 3 veya 4 olması gerektiğine karar verdiniz?))) Her şey bireyseldir. Zayıfken çok ememez, yorulur. Mesele sadece yemek / tam değil, aynı zamanda fiziksel yeteneklerde de. Emmek zor bir iştir. Öyleyse istek üzerine beslesin, bebekle "yuva yapın" ve her şey olacak: rejim serbest kalacak, süt bebeğin ihtiyaçlarına eşit olacak. Sakin ol.Onu "dağıtmaya" gerek yok, sonra kafayı tut: "aç" ve göğüs ile ilgili sorunlar başlayacak. Annenin vücudu çocuk için her şeyi ayarlayacak: ne kadar berbatsa, çok şey gelecek. Önemli olan, sorulduğunda beslenmektir. Her 1,5 veya 2 saatte bir olsun. bu yüzden yakın gelecekte olacak.

Henüz sütü yargılamak için çok az zaman geçti. Emzirmek daha da iyi hale geliyor. Ana şey sakinleşmek, yükselmek, kollarınızı tutmak, birbirinize yakın dokunsal temas ve sevgi sağlamaktır))). Hiçbir program, şımarıklık, "ellerinizi öğretin" söz konusu olamaz. İçgüdüler işe yararken. Harika bir zaman, yeni annene iyi şanslar!