Garnet

GarnetNarın her şeyi kırmızıdır. Ve meyveler. Ve çiçekler. Stamenler ve pistiller. Ve gençken bile ayrılır. Neden bu kadar akılda kalıcı bir görünüm? Çiçekler - tozlayıcılara güvenmek. Meyveler - tohum taşıyıcıları için.

Bu uzmanlaşma ile narın hayvanlar aleminin de desteğiyle dünyaya yayılmasını beklemek mantıklıdır. Ama hayır, mülkiyeti mütevazı olmanın ötesinde. En güneydeyiz: Kafkasya ve Orta Asya dağlarının ötesindeyiz. Yurtdışında - komşu İran, Afganistan ve Kuzey Hindistan'da. Hepsi bu kadar görünüyor.

Garnet

Ancak, belki bu tesadüfi değildir. Tabiat Ana'nın narının başka yönlerden de bitmemiş olduğu ortaya çıktı. Yaprak döken olup olmadığı belli değil mi? Ormanda ve bahçede açıkça yaprak döken. Ve biraz seraya taşındı - yaprak dökmeyen hale gelir. Hindistan'da da her yerde görünmese de her zaman yeşildir. Daha önce yaprak döken olmadığına inanılıyor. Üçüncül dönemde, gezegende soğuduğu ve yeniden inşa edilmesi gerektiği zaman, zorla böyle oldu. Henüz alışmak için zamanım olmadı ...

Yaprak dökenlik hala sorunun yarısıdır. Hatta serin iklimlerde ahşaba yardım ediyor. Ancak önemli bir dezavantaj, meyvelerin yaz başında düşmesidir. Tabii ki hem elma ağacında hem de armutta yaz başında bolca leş var. Ağaç, "yapı malzemesini" fazla harcamamak için servetinin bir kısmını döker. Nar bir kısmı değil, tüm yumurtalıkları düşürür. Ağaçta tek bir meyve kalmadı! Doğru, tüm el bombaları bu şekilde davranmaz. Ama bazen bahçede olanların yarısı boş.

Garnet

Güney Özbek deney istasyonundan Botanikçi O. Kulkov, ağacın çalışması için çok şey yaptı. İki, üç doz gübre verdi. Mikro elementlerle beslendi. Yardımcı olmadı. Ayrıca daha şiddetli etki önlemleri de uyguladı: gövdeleri halka açtı, büyük dalları telle çekti, köklerini kesti. Yaralı ağaçlar böyle bir uygulamaya her zaman bir tampon hasatla cevap verirler. Nar hiçbir şekilde tepki vermedi.

Son olarak, bakımsız bırakılan eski, bakımsız bahçelerde boş ağaçların bulunduğunu fark etmek mümkün oldu. Doğru, daha sonra meyvelerin tamamen düştüğü gençleri buldular. Ancak bu genç bahçelerin eski, terk edilmiş olanlarda kesilmiş kesimlerden dikildiği ortaya çıktı. Kötü bir işaret kalıtsaldır. Ama neden?

Uzmanlar öyle düşünüyor. Nar, yerel iklime zar zor adapte oldu ve burada hala ek zorluklar yaratıyorlar. Çok eski zamanlardan beri, kesimler vejetatif olarak kesilir ve yetiştirilir. Her yeni nesille birlikte, türler gittikçe daha dengesiz hale geliyor. Ve sonra bahçede kötü bakım var ... Patatesle karşılaştırın. Patates çeşitleri de sonsuz yumru kök ekimiyle bozulmaz mı? Tek fark, patateslerde bitkinin tüm kısımlarının etkilenmesidir. Ve nar sadece bir üreme alanına mal oldu. Yavrularından kurtulan ağacın kendisi rezervlerini kendisi için kullanır ve daha lüks bir şekilde büyür.

Garnet

Bahçıvanlar, narın biyolojide bir başka önemli kusuru daha olduğunu keşfettiler - meyvenin çatlaması. Karpuz gibi bazı çeşitlerde bıçakla dokunmanız yeterlidir - çatlar. Ve meyve suyu akacak. Sebep olmak? Kabuk büyümeyi durdurur ve tahıllar dökülmeye devam eder. Özellikle ormandaki yabani ağaçların meyveleri sıklıkla çatlar. Hava bir bıçak rolü oynar. İlk başta biyologlar anlayamadılar: Bir el bombasının meyveyi kırması için neye ihtiyacı var? Bazıları donduğuna inanıyordu. Diğerleri yağmurdur. Yine de diğerleri, tersine, havanın kuru olması gerektiğine inanıyordu. Sonra herhangi bir nedenin işe yaradığı ortaya çıktı. Hem don hem de sıcaklık. Özellikle geçiş ani ise. Kuru ve ılık bir sonbaharda, donma başlar başlamaz veya yağmur yağar yağmaz meyveler çatlamaya başlar.

Ve nemli, yağmurlu bir yaz mevsiminde, sıcak ve kuru güneşli bir gün önemlidir. Bu doğanın kanunudur. Meyveler kazara çatlamaz. Bu, tohumların sert bir kabuğun altında kalmayacağının, nar cinsinin uzamasına hizmet edeceğinin garantisidir.

Bahçıvanlar, elbette, olumsuz özellikten kurtulmaya çalıştılar, ancak tamamen üstesinden gelemediler. Yetiştirilen narın meyveleri de çatlar. Ancak boyutu büyütmeyi başardık. 20 santimetre ve daha fazlası var.

Yaygın dikenli narın yanı sıra (dallarda dikenler var!), Nar ailesinde başka bir tür daha var - Hint Okyanusu'ndaki Sokotra Adası'ndan Socotran narı. Sokotransky mülkiyeti daha da az. Küçük bir ada. Neden? Görünüşe göre, gerçek şu ki, Socotran'ın meyvesi kuru. Tahılların sulu kabukları yoktur. Görünüşe göre hayvanlar onlarsız tohumları dağıtmayı taahhüt etmiyorlar. İşte bir ağaç ve uzağa yerleşmiyor.

Garnet

Bu bağlamda lütfen eğlenceli bir gerçeğe dikkat edin. Bahçıvanlar uzun zamandır nar meyvelerini çekirdeksiz yetiştirmek istiyorlardı. Böylece derinin hemen altına bir bardak meyve suyu gelir! Ve daha sonra tükürecek kemik yok. Böyle meyveleri karpuzdan almayı başardık. Narın çekirdeksiz meyveleri yetişmesine rağmen sulu etleri yoktu. Tohumlarla birlikte ortadan kayboldu, çünkü kendisi tohumun, onun uzantısının bir parçası. Ve meyveler, Sokotra Adası'ndaki ikinci türünki kadar kuru büyüdü!

Ancak her yerde değil ve herkes nar meyveleriyle ilgilenmiyor. Jamaika'da nar genellikle güzellik için ekilir.

Jamaikalılar kızıl lal taşı lalını özellikle çekici buluyor.

A. Smirnov. Üstler ve kökler

 salata Nar bilezik salatası
 Nar ayakları Nar ayakları
 Nar suyu salatası Nar suyu salatası
 Smoothie Smoothie "Nar suyu ile Kiraz" (blender-çorba pişirici Vitek VT-2620)
 salata Nar salatası
 Nar çayı üzerinde ekmek "Noel yıldızı" Nar çayı üzerinde ekmek "Noel yıldızı"
 Nane-nar soslu patlıcan Nane-nar soslu patlıcan
 Nar soslu patlıcan Nar soslu patlıcan
 Nar soslu kızarmış tavuk ve soğanlı salata Nar soslu kızarmış tavuk ve soğanlı salata
 Nar suyu ve yeşil çay içeceği Nar suyu ve yeşil çay içeceği
 Portakal-nar soslu, zencefilli yavaş pişirilmiş ördek budu (Russel Hobbs 3.5 l) Portakal-nar soslu, zencefilli yavaş pişirilmiş ördek budu (Russel Hobbs 3.5 l)
 Nar turşusunda pişmiş tavuk kanatları Nar turşusunda pişmiş tavuk kanatları
 Berry mus (yaban mersini-nar) Berry mus (yaban mersini-nar)
 Ateş Nar Sosu Ateş Nar Sosu
 Nar suyunda haşlanmış domuz eti Nar suyunda haşlanmış domuz eti
 salata Salata "Lahanada Nar"
 Hindistan cevizi-nar soslu tavuk butları Hindistan cevizi-nar soslu tavuk butları
 Abur cubur Nar köftesi meze
 Nohut, ot ve narlı pilav (üçüncü derece oruç) Nohut, ot ve narlı pilav (üçüncü derece oruç)
 Fındıklı ve narlı patates Fındıklı ve narlı patates
 Nar çekirdekli kebaplar Nar çekirdekli kebaplar
 Tatlı patates, havuç ve narlı kuskus (yağsız) Tatlı patates, havuç ve narlı kuskus (yağsız)
 Avokado ve narlı taze lahana salatası Avokado ve narlı taze lahana salatası
 Narlı çörekler (pizza yapımcıları Prenses 115000) Narlı çörekler (pizza yapımcıları Prenses 115000)
 Avokado ve nar salsalı kızarmış genç peynir Avokado ve nar salsalı kızarmış genç peynir
 Smoothie Smoothie "Nar"
 Aromalı süt Milkshake "Nar"
 Nar sosu (boş) veya Debez Ramane Nar sosu (boş) veya Debez Ramane
 Narlı kırmızı fasulye salatası Narlı kırmızı fasulye salatası
 Yengeç çubukları, ananas ve nar ile hafif salata Yengeç çubukları, ananas ve nar ile hafif salata
 Suşi narı Suşi narı "Zakuro-zushi"
 Kişniş ve nar soslu ördek Kişniş ve nar soslu ördek

 

Benzer yayınlar


Kadife çiçeği   Pamuk

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi