Nar Suyu Salatası

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Haşlanmış patatesler	3 parça.
kırmızı soğan	1
taze domates	3 parça.
taze kokulu otlar (dereotu, maydanoz, tarhun, nane)	50 gr.
Taze orta boy salatalık	3 parça.
Garnet	2 adet

Pişirme metodu

Patatesleri üniformaları içinde, tercihen bir gün önce pişirin, soyun ve dilimler halinde kesin.
Soğanı ince ince kesin, 10 dakika kaynar su dökün, böylece acı giderilir.
Domates ve salatalıkları ince dilimler halinde kesin.
Narı ikiye bölün ve narenciye sıkacağı kullanarak suyunu sıkın.
Derin ama çok geniş olmayan bir salata kasesi alıyoruz.
Altına patatesleri, sonra soğanları, sonra domatesleri, üstüne doğranmış yeşillikleri ve üstüne salatalık koyuyoruz.
Her şeyi nar suyuyla dolduruyoruz
en az 30 dakika buzdolabına koyun.