Nar ayakları

Nar ayakları

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Mayalı puf böreği
Olgun nar	1-2
Sert peynir	100 gram
Tavuk budu
Yay
Soya sosu
Baharatlar (örneğin zerdeçal, kişniş, biber, safran)
Tuz
Sebze yağı
Champignon

Pişirme metodu

• Bacakları yıkayın, kurulayın, tavuk bacağını kemikten kurtarın (cilde zarar vermemeye dikkat edin) Soya sosu ile tuz veya yağlayın, bacakları baharatlarla serpin, bir süre marine etmeye bırakın. Peyniri rendeleyin, soğanı mantarlı soteleyin. Narı soyun. Bacakları peynir + mantar, soğan ve nar taneleri karışımı ile doldurun.
• Hamuru çözdürün, dikdörtgen şeklinde yuvarlayın, dolgulu ayağı hamurun üzerine koyun, kesip örün veya hamuru şeritler halinde kesin ve her bacağı sarın.
• Bir fırın tepsisine bitkisel yağ sürün, hazırlanan bacakları koyun, çırpılmış yumurta ile yağlayın.
• Önceden 200 derece ısıtılmış fırında orta derecede kızarana kadar pişirin, ardından ayakları folyo ile örtün ve yumuşayana kadar pişirin. Çok lezzetli ve sulu ...
• Afiyet olsun!!!

Harika lezzetli yemek tarifi fotoğrafı mmmm
Böyle bir tarifin dikkatsiz bırakılması şaşırtıcı ve festival masasında utanç verici değil)