Hindistan cevizi-nar soslu tavuk butları

[Turşusu]

Hindistan cevizi-nar soslu tavuk butları

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
tavuk butları	6 öğe
Turşusu
bitkisel yağ b / 3	1 yemek kaşığı. kaşık
öğütülmüş zencefil	1 çay kaşığı
kuru sarımsak	1 çay kaşığı
tuz	1/2 çay kaşığı
öğütülmüş karabiber veya biber karışımı	1/4 çay kaşığı
Sos
hindistan cevizi sütü (normal krema alabilirsin)	180 mililitre
nar suyu	180 mililitre
Teriyaki sosu	3 yemek kaşığı. kaşıklar
limon suyu (limonum var)	1-2 yemek kaşığı. kaşıklar
soya sosu	1 yemek kaşığı. kaşık
pirinç sirkesi (% 6 elma sirkesi var)	1 yemek kaşığı. kaşık
esmer şeker	1 yemek kaşığı. kaşık
kuru sarımsak	1 çay kaşığı
öğütülmüş zencefil	1/2 çay kaşığı
tuz	1/2 çay kaşığı (tadına göre)
öğütülmüş karabiber (biber karışımı)	1/4 çay kaşığı
acı biber sosu (kırmızı acı öğütülmüş biber)	1,5 çay kaşığı (tadına göre)
taze fesleğen (dondurulmuş, kuru)
taze maydanoz (dondurulmuş, kuru)
Süsleme
fıstık	50 gram
nar taneleri	3 yemek kaşığı. kaşıklar
Hindistan cevizi parçaları	20 gram
---------	------
sebze yağı	kızartmak için

Pişirme metodu

• Tavuk uyluklarını yıkayın, cildi çıkarın.

• Kemiği kesin ve bir kağıt havluyla kurulayın. Bir kaseye koyarız.

• Marine için tüm malzemeleri karıştırıyoruz.

• Turşuyu etin üzerine dökün, karıştırın ve 5-7 dakika masaj yapın (dakika). Folyo ile örtün ve bir saat bekletin.
• Et marine edilirken fındıkları kızartın, soğumaya bırakın ve doğrayın. Parçalar olmalı.

• Narı temizliyoruz.

• Bir kasede sos için tüm malzemeleri karıştırın. Sadece yeşillik eklemiyoruz. Tadına bak. Eksik bir şey varsa ekleyin.

• Kızarana kadar her iki taraftan bitkisel yağda tavuk uyluklarını kızartın. Örtün, ısıyı azaltın ve 5 dakika tutun. Et neredeyse bitmiş olmalı.

• Kızarmış uylukları çıkarın.

• Sosu tavaya dökün ve istenilen kalınlığa kadar kaynatın.

• Uylukları sosun içine yerleştirin. Sosu üzerlerine dökün. Bir tarafta 3-5 dakika kaynar sosu ıslatın, ters çevirin ve 3-5 dakika daha tutun. Ateş küçük. Etin hazır olmadığından korkuyorsanız, üzerini örtün ve altında 3-5 dakika tutun.

• Yeşilleri ekleyin.

• Nar taneleri, ezilmiş fıstık ve hindistancevizi serpin.

• 
• Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmaktır)

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6 porsiyon

Not

Tarif yabancı bir blogda görüntülendi.
Lezzetli. Önermek)

Boğuldu .., bunu sabah yapamazsın))) Balık bugün, ama yarın yapacağım !! Teşekkür ederim. Hindistan cevizli ilginç nar suyu, kesinlikle deneyeceğim !!

[Jeanne]

JeanneBence pişirirsen pişman olmayacaksın. Severim.