Nar çayı üzerinde ekmek "Noel yıldızı"

Nar çayı üzerinde ekmek "Noel yıldızı"

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Buğday unu, birinci sınıf	520 g
Şeker	3 yemek kaşığı. l.
Tuz	2 çay kaşığı slaytsız
Tereyağı	2 yemek kaşığı. l.
Sebze yağı	2 yemek kaşığı. l.
Güçlü nar çayı	350 g
Kuru maya "Suffmoment"	1.5 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Tüm malzemeleri HP talimatlarınıza göre HP'nize yükleyin, her iki tür yağı ve az miktarda unu bir kenara bırakın. Bunları partinin sonuna eklemek daha iyidir.
• Hamurunuzun 2-3 kez sığmasına izin verin. Hamuru unlu bir masaya koyun ve somunu şekillendirin ve sıcak bir yerde, streç filmle veya nemli bir havluyla kaplı bir yerde bekleyin. Somun 2 - 2,5 kat yükselene kadar bekleyin.
• Bu olduğu anda keskin bir bıçakla kesin, somunu bir sprey şişesiyle püskürtün ve fırına koyun. İlk 15 dakika 230 ⁰⁰ sıcaklıkta ve buharla ekmeği pişirin (bunu yapmak için DİKKATLE alt tepsiye bir bardak kaynar su dökün ve fırın kapağını kapatın. kapalı kapak) Sonraki 25-35 dakika. 180 180С'de ekmek pişirin. Kapağın altında pişirenler, ekmeğin kırmızı gevrek bir kabuk elde etme fırsatı bulması için onu çıkarmalıdır. Bitmiş ekmeği delerken kuru kalması gereken tahta bir meşale ile ekmeğin hazır olup olmadığını kontrol edin.
• Pişmiş ekmeği keten veya pamuklu bir havluya sarın ve tel ızgaranın üzerinde soğumaya bırakın.
• 
• Kendi pişmiş ekmeğinizle pişirme ve çay içmenin tadını çıkarın!

Pişirme programı:

Fırın 50 dak.

Not

Fırınınıza göre pişirme süresini kendiniz ayarlayın.

ilonnna, yer imlerine çok güzel bir ekmek götürüyorum. Sadece söyle bana, nar çayı ne tür bir canavar

Her şey gülünç derecede basitti! En küçük çocuğum nar yapraklarından yapılan çaya bağımlı, ebegümeci gibi görünüyor. Kendime bir litre çaydanlık verdim, ama sevgili yapraklarım için üzülmedim - yürekten çarptım! Ve tabii ki içmeyi başaramadım. Gece, "tatilimden kalçalarıma iyilik yapmamaya" karar verdim! ve harekete geçirin! lezzetli çıktı. Ekşi ekmek olacağını düşünmüştüm, ama hayır, ekşi değil, hatta garip değil. Ve ekmek bir patlama ile uçup gitti! Ve kimse çayın üzerinde ne olduğunu anlamadı

Oğlunuz sayesinde çok güzel bir ekmek yaptınız, dükkandaki bu yapraklara bakmanız gerekecek.

Bence onu bulamazsanız, ebegümeci ile değiştirebilirsiniz, biraz benzerler.

Bence onu bulamazsanız, ebegümeci ile değiştirebilirsiniz, biraz benzerler.

Karkade'yi değiştirmenin mümkün olduğunu zaten tahmin etmiştim, ama ben de aynısını denemek istiyorum

[Ilona]

Ilonane ilginç bir ekmek! Ve çok havadar! Deneyeceğiz.

Evet, dene! Ben kendim böyle ilginç bir çay elden çıkarmanın ortaya çıkacağını beklemiyordum!