Lahanorizo ​​"İlk çataldan aşk" (çok pişirici Toshiba RS-18NMFR)

Lahanorizo ​​"İlk çataldan aşk" (çok pişirici Toshiba RS-18NMFR)

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Beyaz lahana	700-800 gr
Soğan	1-2 adet
Şeker (isteğe bağlı)	0.5 çay kaşığı
Havuç	1 bilgisayar
Tatlı biber	1 bilgisayar
Domates suyu	150 ml
Yuvarlak pirinç	1 fincan
Su	1,5 m bardak
Zeytin yağı	kızartmak için
Sarımsak	3 diş
Yeşil soğanlar
Maydanoz
Tuz (tatmak için)
Kişniş	0.5 çay kaşığı
Öğütülmüş karabiber (tadına göre)
Öğütülmüş kırmızı biber (acı biber) (tadına göre)

Pişirme metodu

• LAHANORIZO ~ bu bir Yunan yemeği, yaşadığım yerler ona çok düşkün!
• Başlangıçta, ailemde biraz farklı pişirildi ... ve isimsiz!
• Sonra Cook'un web sitesinde Nina barska'dan benzer bir tarif buldum ... ve bu "Lahanorizo" adını tanıdım - büyülü, çekici ve gizemli bir isim!
• Sık sık bir tavada pişirmeye başladım ... Aşık oldum, ama her seferinde bir şeyi değiştirip kendimden ekledim, kendi zevkime göre ayarlayarak ...
• Ve şimdi onu en sevdiğim çok pişiricim Toshiba 18'e uyarladım!
• Tüm çoklu pişiricilerim arasında, bu yemek için en uygun olan o!))))
• 
• 
• Öyleyse başlayalım. Pişirme modunu seçiyoruz, 40 dk., Soğanı kare küpler halinde kesin, zeytinyağında kızartın, HER ZAMAN 0,5 çay kaşığı eklerim. şeker, soğanın aroması ve karamelizasyonu için ... çabucak çok şeffaf, hoş kokulu hale gelir ... aptal, birkaç dilim doğranmış sarımsak atın ...
• 
• Sonra kabaca rendelenmiş havuç ... ve 5-10 dakika pişirin.
• 
• Sonra Bulgar biberi ekliyorum - burada çok uygun, güzellik!
• 
• Sonra rendelenmiş İNCE DEĞİL lahanayı yaklaşık 700 gr ekleyin, belki daha fazla karıştırın, yaklaşık 10 dakika terletin, lahana şeffaf hale gelsin ...
• 
• Ve şimdi yaramaz oynamaya başlıyoruz ...))))
• Yeşil soğanları ilave edin (gerekli). Onsuz hiç de aynı değil ...
• Ve bunlar baharatlar:
• 
• 150 ml domates suyunu karıştırın ve dökün.
• 
• Karıştırın ... ve bekleyin ... programın bitmesine birkaç dakika kalmış olmalı ...
• Toshka gıcırdadığında açın, 1 bardak yuvarlak pirinç, tadına göre tuz, 1.5 bardak sıcak su dökün.
• 
• Çoklu pişiriciyi kapatıyoruz, Lapa modunu seçiyoruz. Herşey. Biz ayrılıyoruz. Bekleriz!!!)))))
• Zaten hazırlanmış. Ve işte fotoğraf ...
• 
• Bu karikatürü açtım ...
• Ve bu zaten bir tepside ...
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6-8 porsiyon için

Hazırlık zamanı:

2 saat

Pişirme programı:

Kavurma, Yulaf lapası / Pirinç

Not

Bu harika bir yemek! Yaz aylarında, genel olarak, buluntu olarak SOĞUK MÜMKÜN - Öyle yapıyorum ...
Pirinç, lahana, biraz havuç, soğan ve dolmalık biber - her şey taze, güneşle sulanan domates suyunun yanı sıra belirli bir sıra ve oranda yahni yapıyoruz ... Her şey zeytinyağlı ...
Kendinize yardım edin canlarım!

[Margarita]

MargaritaFotoğrafınızda en azından içindekiler listesinde olmayan havuç ve pilav dikkatimi çekti. Ve yine de pişirme işleminin kendisi, çizgi filmde pişirmenin ne kadar sürdüğü ile ilgili bir açıklama yok .. Tarifi bitirmediğiniz hissi.

Evet, detaylı bir tarif istiyorum. Lahanayı seviyoruz

Affet beni ... Ben zaten her şeyi bitirdim! Nasıl olduğunu bilmiyorum ... Ve yanlışlıkla "Ekle" yi önceden tıkladım ...

Ritochka, yer imlerine ekledi. Teşekkür ederim, ne kadar lezzetli olduğunu tahmin edebiliyorum.

[Margarita]

Margarita, evet, sorun değil, uzun zamandır ilk yazdığımda "önizleme" anahtarını arıyordum, ama tariflerde Chegoy kelimesinden hiç de anlaşılmıyor, resimler metinde gösterilmiyor. pişirme işleminin kendisi, sadece ben miyim?
Ve aynı lahanayı, günün herhangi bir saatinde ve hemen hemen her miktarda seviyorum.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaLyudochka! Teşekkür ederim! Tabiri caizse işçilerin isteği üzerine birkaç gün görüştüm. "Toshiba" temamızın kızları şimdiden yemek pişirdi.Ve fotoğraflar, evet, nedense görünmüyor! Zaten bir soruyla yönetime döndüm ...

Rita, genç lahana senin için iyi mi?
Yer imlerinize koyacağım. Bu günlerden birinde sohbet edeceğim

[Mamusi]

Mamusi,
Margarita, İYİ ADAM !!!!!!

[Margarita]

Margarita, yer imlerine alındı, tarif için teşekkürler!

[Portakal]

Portakal, eğer genç olanı koyarsanız, uzun süre SÖNDÜRMEYİN!)))
GENÇLERLE YAPMADIM, sonucu bilmiyorum ...

Pazartesi, 06 Haziran 2016 22:20 tarihinde eklendi

V-tinaTina, dene, uğramana çok sevindim. İstersen çok sevinirim)))

Pazartesi, 06 Haziran 2016 22:21 tarihinde eklendi

Brendabaker, Oksanochka, teşekkürler!))) Kendine yardım et.

[Mamusi]

Mamusi,
Annem de benzer bir yemek yaptı, ama biz pirinci ayrı ayrı pişirip sonra birleştirdik.
Bir çoklu pişiricide yemek pişirmek için tarif için ÇOK minnettarım.
Lahanorizo ​​aynı zamanda geleneksel bir kış oruç yemeğidir.

Kızlar! Şimdi her şey fotoğraflarla çalıştı! Sonunda onlarla anladım!

[Mamusi]

Mamusi, Margarita, ilginç bir tarif! Ve ne bir isim .... çekici!
Ve güneşle dolu sebzeler .... mmmm .. Kesinlikle pala!
Teşekkür ederim!

ve tariflere aldım :)

her şey yolunda gitti

Yaşasın! Tarif için teşekkürler. Yer imlerine götürdüm.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Teşekkürler Elena, yakında güneş hepimizi ısıtacak ve meyveler ~ sebzeler olgunlaşacak !!! Hadi yemek yiyelim ve mutlu olalım!)))

Kivi, sağlık için pişirin, çok mutlu!)))

[Mamusi]

Mamusi, Rita, ancak çoklu olmadan bu yemek yapılabilir mi? Lezzetli olacak mı?
Ve sonra ben çok ... kültürsüz ...

[Elena_Kamch]

Elena_KamchHelen! Kolayca!!!
Her şeyi derin bir tavada yaptığım gibi aşamalı olarak kızartın, sonra pirinç ve sıcak suyla 1-2 arası. Ve pirinç bitene kadar! SÜPER olacak! TABAK üzerine maydanoz serpin ... Genelde TÜP AÇILIR!)))

[Mamusi]

genel olarak AÇILIŞ ÇARPMASI olacaktır!)

Mamusi, Ritochkabu beni mutlu etti! Teşekkür ederim!
Sadece pirinçle mi yapılır?

Ben sadece pilavla yaptım ...
Ama bir deney düşünebilirsiniz ... PERLOVKA, BULGUR İLE! İYİ FİKİR, bu arada ... ve ona bir tavuk verin!))))

BULGUR İLE!

Evet bulgurla lezzetli olmalı ... Kinoa ile denerdim ama bizden bir şey kayboldu

[Margarita]

Margarita, Görüyorum, lakhonarizia'nızı görüyorum Bir tarif hazırladığınız için çok teşekkür ederim. Bu resmi zaten denedim, buraya getireceğim

Salı 07 Haziran 2016 01:28 tarihinde eklendi

İşte ne kadar tatlı, neşelisin

benim için çok beklenmedik ve lezzetli bir kombinasyon! Hiç böyle bir tarifle tanışmadım, çok teşekkür ederim lahanayı seviyorum, kesinlikle pişireceğim)))

[Margarita]

Margarita, bu harika, şimdi daha da fazla lezzetli ve sağlıklı yemek sever bu harika tarifi tanıyacak.

[Vernisag]

Vernisag, Ira, tatlım, FOTOĞRAF için teşekkürler !!!)
Şimdi porsiyonunu yemeyi umursamıyorum ...
kavminler, Kendinize yardım edin, sağlığınıza, eminim beğeneceksiniz!))))
yudinel, Lenok!))) Söz verdiğim gibi ... Hazırlanın, aileni tedavi edin! Nazik sözlerin için teşekkür ederim!))))
Ben ortaya koydum, kızlar SİZİN ihtiyatlı kontrolünüz altındaydı ... yoksa tembeldi ...

Harika tarif! Benzer bir şey annem tarafından uzun süre pişirildi, sadece dolmalık biber olmadan, şimdi kendim pişireceğim. Çanağa o denildiğini bilmiyordum.
Anlaşılan o ki Yunanca "lahana" - lahana ve "rizi" - pirinç.

[Mamusi]

Mamusine kadar akıllı bir kızsın! Bir saniye aldım ve tarifi çok detaylı bir şekilde özetledim
Böyle bir aşkla, çok romantik "İlk çataldan aşk", muhtemelen bunlar bir mutfaktan gelen sözler ... şarkı

[Alex_Fil]

Alex_Fil, Uğradığımız için çok mutluyum!))) Sağlık için pişirin!
İsmin TERCÜMESİ için teşekkürler, çıkıyor ... lahana pilavı! ..

07 Haziran 2016 Salı 10:02 tarihinde eklendi

Tanya-Fanya, Tanya, canım, bu yüzden İNSAN sordu, insanlar beğendi, ben kendim beklemiyordum ... Temka'da yeterince resim yapmayı düşündüm. Ama beni cesaretlendirdiler ... "YENİ BİR SEVİYEYE" GİBİ ...

Ritochka, tarif için çok teşekkür ederim! Şimdi kesinlikle kaybolmayacak. Bir zamanlar lahana ve pirinci birlikte denedim. Çok lezzetli! Tarifi unuttum ama tadı hala hatırlıyorum. Bu yemeğin sadece en lezzetli nefis olduğunu zaten biliyorum!

[Mamusi]

MamusiRita, ayrı bir tarife koyduğun için teşekkürler, şimdi onu kaybetmeyeceğim. Dün zaten hazırladım. Çocuklar gerçekten hoşuna gitti. Sık sık pilavlı bir hodgepodge pişiririm, bir patlama ile patlar. Bu yemek farklı bir şey, ama bizimki kesin değil (yarın işe erteleyeceğim, aksi takdirde hiçbir şey olmayacak).

Sadece pirinçle mi yapılır?

Makarna ile lezzetli olacak! Bunu sık sık yapıyorum, sadece dolmalık biberlerin insanlık dışı fiyatı nedeniyle, o zaman kışın, onsuz veya dondurulmuş olarak.
Teşekkürler Margarita, gerçekten lezzetli!

[mamusi-ritulya]

mamusi-ritulyaSana teşekkür ederken ve seni överken, küçük değişikliklerle ne yaptığımı söylemeyi unuttum. Beyaz lahana yerine Pekin lahanası aldım. Buna göre, ihale lahanasının erimemesi için kapatılmış multit'te pişirdi.
Mükemmel! Narin!
Hayranlık duymaktan asla vazgeçmem Ritochka , bir garnitür için aynı pirinç gibi, ama aynı değil. Çok baharatlı!
Ve neden daha önce sessizdin ???
(Bir fısıltıyla: sadece Toshik'im yok ve büyük bir Panasonic'te pişirdim) Şimdi bu Shaggy canavarı küçük bir Filipka'da denemeliyim

Gittim, lahana alıyorum, ben de yapacağım, çok lezzetli yazmışlar!
Anlaşıldı - lahana ile pilav? Bu beklenmedik bir şekilde nasıl)))

Ritochka, tarif için teşekkürler! Yer imlerine götürdüm! Kesinlikle yapacağım! Lahana ile tarçın hayal edemiyorum ama deneyeceğim!

[Rituslya]

Rituslya, Evet, kombinasyon, Rituel, burada sadece MUHTEŞEM ... Onu çok seviyorum!
Umarım bu tarifte SEVGİNİZİ aktarabilmişimdir !!!

Tancha, Tanyush, övgü için teşekkürler! Ve oğlum da dün çalışmak için sonuncusunu bir kavanozda aldı - ve orada İNSANLAR mahkemeye götürüldü! Herkes birlikte öğle yemeği yiyor! Öyleyse ye, pişir ve SARIMSAK sağlıklı var !!! Ve lezzetli!

Tanya-Fanya, Tanyush! Siz sadece Akıllısınız - zaten Pekin lahanası üzerinde test ettiniz! Harika! Ve sonra kızlar çoktan soruyorlardı - Genç biriyle mümkün mü?
... Ve ben ... ... ben de dene diyorum ...
Ve burada SİZ ... BÖYLE !!! (Dolce Gabana'da ..)))
AFERİN!!!

07 Haziran 2016 Salı 11:03 tarihinde eklendi

petu, Olga! Merhaba! Hoşgeldiniz! : a-öpücük: Çok lezzetli bir yemek, pişirin! FAKAT:..
Ya da yanılmışım (şimdi kontrol edeceğim))) ... Veya sen - tarçın yok! Ve kişniş !!!
Ama düşünce ilginç! (tarçın hakkında !!!)
Test Etmeniz Gerekiyor!

07 Haziran 2016, Salı, 11:10 tarihinde eklendi

filirina, Irina, evet ... makarna ile yapmak MÜMKÜN DEĞİL - benzer bir yemek - ben bir yerde bile
tanıştı -0 denilen - MAKARNALI SICAK SALATA! Muhtemelen lezzetli ...
... Ama artık Yunan yemeği "LAHANORIZO" olmayacak - yani "lahana" ve "pirinç"!

Ben çok ... kültürsüzüm ...

Bu sizin açınızdan büyük bir oooooooo ihmalidir. Yavaş bir pişiriciye sahip olmanın ne kadar mutluluk verici olduğunu hayal bile edemezsiniz (sadece herhangi biri değil, ama bu başka bir konuda tartışılıyor)!
Lahanorizo'nun ocakta kalın duvarlı bir tabakta kolayca pişirilebileceğini düşünüyorum. Multi'nin tek cazibesi, pirincin akıllı bir modda (katılımımız olmadan) gereken hazırlık derecesine getirilmesidir.

Lahana ile tarçın hayal edemiyorum ama deneyeceğim!

Olenka, belki telefonunuzdaki T9 sizi o kadar hayal kırıklığına uğrattı ki kişniş yerine tarçın belirdi
Kişniş yerine bahçeden taze genç bir kişniş koydum

Sadece pirinçle mi yapılır?

filirina, Irina, evet ... makarna ile makarna YAPABİLİRSİNİZ - benzer bir yemek - ben bile bir yerdeyim
tanıştı -0 denilen - MAKARNALI SICAK SALATA! Muhtemelen lezzetli ...
... Ama artık Yunan yemeği "LAHANORIZO" olmayacak - yani "lahana" ve "pirinç"!

Uzun yıllardır lahana ve patates pişiriyorum. Aynı ürün seti ve Rituuli ile aynı yer imi algoritması, ancak pirinç yerine - patateslere biraz süt ekliyorum
Tabii ki bu lahanorizo ​​değil, ama aynı zamanda çok da lezzetli. Yani tabiri caizse "Rus halkı" versiyonu
Tarifine girdiği için Ritochka'dan özür dilerim.

[Turkuaz]

Kişniş yerine bahçeden taze genç bir kişniş koydum

Tanyusha! Oh, FARKLI !!!
Ve Olya için değilse sessiz kalmak mı istiyordu? Oraya gidebilmen o kadar ilginç ki KENZOCHKI!
Ve o nasıldı? Kişniş seviyorum! OH !!! Zaten salyası akıyor!
Ne? : o Şimdi tekrar yemek pişirmek için - bir günde falan mı?

07 Haziran 2016, Salı, 11:33 tarihinde eklendi

TurkuazOlya, haklısın!
Hepimiz hemen bilmek istiyoruz - farklı bir ürün grubu için bir şeyi bir şekilde değiştirmek mümkün mü ... veya pişirme seçeneklerini bir şekilde çeşitlendirmek mümkün mü!
evet MİLYON seçenek!
Ama Lahanorizo, özünde TEK olan - Lahana ve PİRİNÇ - !!! En sevdiğim baharatlar, otlar! Zeytin yağı! Yine de ORİJİNAL bir tarif olacak!
... Pekala ... ve gerisi sizin yaratıcılığınıza kalmış ..

[mamusi-rituelik]

Oraya gidebilmen o kadar ilginç ki KENZOCHKI!

mamusi-rituelik, Seni gücendirmek istemedim!
Tabaklara koydum ve üstüne taze otlar serptim, o olmadan nasıl olabilir?! Bahçemde, genç bir kişniş zaten 3 yaprak verdi ve bu Loch-keçeleşmiş canavarın makyajı gibi üstüne dereotu serpti!

Bilirsin mamusi-rituelik, Burada içeri sızan bir düşüncem var. Yerel türden Bulgar biberi ortaya çıkana kadar, ithal satın almak biraz pahalıdır (kg başına 300 ruble'den fazla). Ev yapımı Lecho biberiyle denemek istiyorum. Tüm baharatlarla birlikte lezzetli domates sosu da içerir. Kışın denedin mi?

[Margarita]

Margaritane harika bir tarif, teşekkürler
Lahananın pişirilmesine kesinlikle saygı duyuyorum ama henüz böyle bir kombinasyonla pişirmedim.

[Mamusi]

Mamusi,
Rita, tarif için teşekkürler! Tarifinize göre pişirmeye çalışacağım. Ondan önce Larisa'nın cook tok forumundaki tarifine göre yemek yaptım. Bunun Yunan mutfağından bir tarif olduğunu ondan öğrendim.

[julia_bb]

julia_bb, Yulechka! Sağlığına! Pişir ve bize ne olduğunu anlat! İzlenimlerinizi bekleyeceğim!
Katya1234Katya! Uğradığımıza sevindim! Hazırlayın ve bence karşılaştırabilirsiniz ...
Tarifin dikkatinizi çekmesine sevindim KIZLAR! Nazik sözler için teşekkürler!

07 Haziran 2016 Salı 12:57 tarihinde eklendi

Tanya-Fanya, Tan ... ne yapıyorsun !!!
Kırılmadım ... ve bir damla! Aksine! Memnuniyet ve kişniş burada oldukça, oldukça RUH İÇİNDE !!!
Sözlerini görmek zorunda değildim!
Olya Biryusa'yı desteklemek için söylendi ... Bu .. Ve patates, makarna ve .. DİĞER tahıllar - belki de lahanaya lezzetli bir katkı olacaklar! Ama zaten Lahanorizo ​​OLMAYACAK! Ve bu kadar!
Ve otlar harika - onlar yeni bir gölge ve lezzetli bir nüanstır!

07 Haziran 2016 Salı 13:02 tarihinde eklendi

Bilirsin, mamusi-Rituelik, aklıma ne tür bir düşünce girdi. Yerel türden Bulgar biberi ortaya çıkana kadar, ithal satın almak biraz pahalıdır (kg başına 300 ruble'den fazla). Ev yapımı Lecho biberiyle denemek istiyorum. Tüm baharatlarla birlikte lezzetli domates sosu da içerir. Kışın denedin mi?

Tan, kızlar! Affedersiniz! : girl_red: Yazmadım - Fotoğraftan görebileceğinizi düşündüm, BÜYÜK, orada buzu göreceğim! ,,
Şimdi donmuş biber koyuyorum! Kış için dilimlenmiş dondurma!
Ve yaz ve sonbaharda taze koyacağım!))))

07 Haziran 2016 Salı 13:08 tarihinde eklendi

Tanyush! Ve Lecho harika bir fikir! Ben işe yarayacağını düşünüyorum!
Ne yazık ki benim için değil - kocam ondan hoşlanmıyor ... ve ben asla yemek yapmam. Ah özür dilerim!

Rita, "aşkını" işaretledi. Benim için yeni tarif için teşekkürler)))

Adı bu mu? Bu yemeği çok eski zamanlardan beri, tembel lahana ruloları gibi hazırlıyorum. Temel her zaman aynıdır - lahana, pirinç, soğan, domates ve ardından "elime ne geçti" teması üzerine yapılan varyasyonlar. En sevdiğim yiyeceklerden biri. Lahana genellikle çeşitli tahıllarla iyi gider. Pirince ek olarak, buğday ezmesiyle pişirmeyi seviyorum, bir bomba çıkıyor!
Multi tarifi için çok teşekkürler. Sonunda satın aldık. Ve şimdi en sevdiği yemek için bir tarif olması ne kadar harika.

[Mamusi]

Mamusive Shteba'da, tarifine göre 15 dakika sonunda sebzelerde yaptım. Çok lezzetli çıktı !! Teşekkür ederim!!
Fotoğraf bir şey yapmadı

[Mirtatvik]

Mirtatvik, Tatiana, yemeğin dikkatini çekmesine sevindim!))) Sağlık için pişirin!
Lula, Svetlana, tarife gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederim, yakında tüm sebzeler doğal olacak! Yemek yapalım ve eğlenelim! ))) ... Yunan notalarıyla ... otlar, baharatlar, baharatlar ...

Çarşamba, 08 Haziran 2016 06:48 tarihinde eklendi

Lerele, urrra!))) Ayrıca bir Shtebochka'm var!)))
Nazik geri bildiriminiz ve Shteba'daki "deniz denemeleri" için teşekkür ederiz.
Kendime yazıyorum ...
Pişirip yediklerine sevindim, bu da LEZZETLİ!)))
AMA HIZLI YAPIYORUZ! Sonuçta, bu Shteba!

[Mamusi]

Mamusi, Margarita, çok cazip bir tarif, teşekkürler. Yarın becermeye çalışacağım. Zeytinyağı sızma veya rafine olarak alınmalıdır.

[Margarita]

Margaritaçok lezzetli oldu.Turp 02'de pişirdim, modu değiştirmedim.
Çok teşekkür ederim

Dün akşam yemeğinde bir tencerede ocakta pişirilen Ritochka. Çok beğendim, zevkle yedik, tarifi için teşekkürler!