Gemlux konveksiyon fırınları

[Oliya2107]

Oliya2107, Olenkapastanın şenlikli, güzel ve lezzetli olduğu ortaya çıktı. Kızarmak

Marysya27, Teşekkürler! : girl_love: Sobamız harika! : girl_claping: Bu yüzden içinde bir şey yaratmak istiyorum!

Bir fırın tepsisine fıstıklı bir bisküvi pişirdim, 180 + konveksiyonu ayarladım, harika çıktı. Ben fotoğraf çekmedim pastadan bir bölüm var

Vay!!! Güzel yemekler! Bunu nasıl yapacağımı hayal bile edemiyorum!

[Oliya2107]

Oliya2107Olya, teşekkürler! Tabii ki kalemlerle)))
Ama cidden, ben kendim bakıyorum ve böyle bir güzelliğin elde edildiğine inanmıyorum.



Bugün Oset turtaları için yeterli ısı yoktu, ilk kez yaptım, alt kısmı tamamen hafif, üstünü kızartmak için, üst on'un altına kaldırdım, böylece kızartılacaktı. Lezzetli çıktı, bu ana şey!

İşte Lena Tim'in hamur tarifine dayanan lahana turtam



Deneyeceğim. Ve buna alışamıyorum.

[Ljna]

Sobamız harika! Bu yüzden içinde bir şey yaratmak istiyorum!

Vay!!! Güzel yemekler!

Ljna, Evgeniyave Osetli palavracı?
Mowgli, Natasha, pasta güzel. Peki ya soba, kaprisli?
Ve çöreklerim "Imperial" bugün yine pişirildi:


Çok yumuşak

[Zhenya]

Zhenya, doğum günün kutlu olsun!

yeterli ısı yok

ve konveksiyon ile?

çörekler "İmparatorluk"

Allusik, yerel bir tarif mi? tkni, lütfen, ben de istiyorum!

[Zhenya]

Zhenya doğum günün kutlu olsun
Irushka, İşte:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1325.0
Tarif çörekler tuzludur. Böylece biraz tatlılar: 1.5 çay kaşığı. tuz, 3-4 yemek kaşığı. l. (xn) şeker + 10g vanilya şekeri. Tatlılara ihtiyacınız varsa, şeker - 5-6 yemek kaşığı. l. 200 ° -220 ° 'de pişirilir. Ortalama 15 '(12' - 20 ').

Tebrikleriniz için teşekkürler!!!

Konveksiyonla pişirme, yuvarlak çok ... yedim, çok çarpık, büyük

[Evgeniya]

yuvarlak ... yedik,

Evgeniya"bu kadar çarpık" a bakmak, Ossetian'ın çok, çok başarılı olmasına hiç şaşırmadı.
Ve yine de benimkini sonuna kadar hız aşırtmadım. Oset halkını da istiyordum Ama önümüzdeki birkaç gün içinde yemek yapamayacağım.

[Zhenya]

Zhenya, doğum günün kutlu olsun! All-all-all-all-all-all-all-all-all, our sevgili Zhenechka!
Antep fıstıklı bisküviden çıldırabilirsin, ama şimdi lavaştan. Güzellik!
Hepimiz, güzel rulolar! Soooo düzgün vücutlu!

Ve fırında hiçbir şey pişirmiyorum ve hiçbir şey pişirmiyorum çünkü çok tembelim ve hiç ilham almıyorum.

[Alchik]

Oset halkı da istedi

ve ağzım sulanıyordu ...: nyam: ne kadar cezbedici bir pasta!
Alchik, referans için teşekkürler! tarif çok eski ve ben onu görmedim!

Fırında yemek yapmıyorum çünkü çok tembelim ve hiç ilham almıyorum.

RitushkaNeden ekşisin Burada bir sonraki konuda Tortilla'nın en çok talep edildiğini söylediler, ancak benim için soba en çok, en, en lezzetli! Her gün işe yarıyor! Bugün kocam evde, süzme peynirli krep istedi. Tortilka'da iki geçiş sürüyor ve fırın tek seferde yaptı

Henüz akşam yemeği yemedik ve kreplerin yarısından azı kaldı ...

Oh, Irishik, ne güzel! Ayrıca bir şeye hazırlanmam gerekiyor, yoksa her şey tembel ve tembel.
İrlandalı, ve burada krepleri hazırlıyorsunuz ve fırında pişiriyorsunuz, evet, ters çevirmeden. Ve ne kadar ve hangi sıcaklıkta söyle lütfen.

Ritushka, fırın tepsisi 22x30, 185-185 derecede 40 dakika pişirildi. Evet ve onu ters çevirmeye gerek yok! bükülmüş-açıldı - hazır oldu! Hadi, neşelen, gevşek gitme! Gülümsemek!

[Ritunyushka,]

ve kalan pulların yarısından azı var ...

Merak etme, bu kadar zevkli
Ayrıca krep isteyeceğim Lor dolgusu hala mevcut, ancak krepler çoktan uzatıldı

Ayrıca bir şey için ısınmam gerekiyor, ..

Ritunyushka, Tüm pençelerle destekliyorum

[Marysya27]

Marysya27, bu yüzden bir turta koyarım, üstüne kızarır ve altta solgunlaşır. Alt kısmı daha yüksek bir sıcaklığa mı ayarlamanız gerekiyor?

Kızlar, yuvarlak pastadan bir parça çıkarıyor

[Ljna]

Ljna, Zhenyushka, mmm ... ne besleyici bir parça Ve iştah açıcı cömert bir şeritle doldurmak Ve hamurun üzerinde kabarcıklar Ve tabaklanmış bir kabuk Shrek'in kedisinin ne tür gözleri vardı? Böyle mi?

Mowgli, Natashave nerede (hangi düzeyde) bahis oynuyorsunuz? Ortada?
Daha sonra altını koymayı deneyebilirsiniz. Yoksa gerçekten alt ısıtma elemanında t ° daha yükseğe mi ayarlanacak? Ama "oyun oynamak" şimdiden biraz üzücü. Ya da belki yenisi, ayarlanması için atölyeye giderken? Orta seviyede, hem üst hem de alt eşit şekilde kızarmalıdır. Fotoğrafta pasta güzel: hem üst hem de namlu kirli. Bu nedenle neyin yanlış olduğuna şaşırdım mı?

işte sobamın tabanı beyaz. Dün turtaları pişirdim, üst ve alt 230'u ve fırın tepsisini alt seviyeye, 25 dakika ve alt ışığı, üstteki on'un altına kızartmak için koydum. Ya gerginlik akşama kadar düşer ya da nedenini anlamadım.
ark tarafından, her şeyin yanacağından hassas bir şekilde pişirmek daha iyidir)))

ancak orta seviyede beze olarak anlaşılır ve fırın tepsisindeki bisküviler bir halka içinde bir bisküvi pişirmeye bırakılır.

Alt kısmı pişmiş, ancak soluk. Bu can sıkıcı. Onu indirmeye çalışacağım. Ortada durdu. Ve ondan önce, cupcake üst tarafı da pişirdi, kırmızı ve alt kısmı donuktu. Ben sıkılmadım. Bu nedenle alt kattaki sıcaklığı yükseltmenin gerekli olduğunu düşündüm.
Gaz ocağım var. İşte popom bir ya da iki için yandı

Orta seviyede, iyi pişmiş turtalar, turtalar, güveçler, doğal fırın tepsilerinde ve ince kaplamalı tenekelerde veya düz bir fırın tepsisinde yine ince pişiriyorum. Ancak Kukmar'ın üniforması alt seviyeye yerleştirilmelidir - kalın. Ayrıca alt seviyede yüksek hamur işleri (ekmek) pişiriyorum. Genelde unlu mamullerin kalitesi şekle, pişirme yüksekliğine ve şebeke gerilimine bağlıdır. Aynı turtalar bile her seferinde farklı bir zamanda pişirilir. Her şeye ihtiyacınız var ve adapte olabilirsiniz!

[Irina]

Ha, Irinasen çok deneyimli, özenli ve düşünceli bir hostesin! Ancak çoğu kişi için "tariften bir adım uzaklaşmak" çekimle eş değerdir, deneylerden korkarlar çünkü süreci hissetmezler. Ama yine de önlerinde her şey var, çünkü çok titizlikle sorguluyorlar ve

Herkese merhaba, çöreklerle kendinizi şımartmaya devam ediyoruz
Bu "İmparatorluk"

Bu, tüm Çöreklerden çok uzak, deneyen herkes her gün Pekla'yı gerçekten sevdi. Tatlı versiyon.
* Hamurda 4. l. şekerli ekmek makinesinden + 10 gr vanilya şekeri; 0.5 saat l. (xn) tuzları.

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1325.0
Daha böyle:



Reçete ile:

9 kopek rulosu (julifera)

Pelet
Ekşi süt seçeneği

Herkese merhaba!) Gemlux 1538'i aldık, tabii ki iyi pişiriyor ama bugün, fırın ısıtıldığında ızgaradaki fırın kapağının içini çizdiğini fark ettim. Kimse böyle bir sorunla karşılaştı mı?

fırın ısıtıldığında sobanın içi ızgaradan çizilir.

Fark etmedim. Yüzeyde daha fazla parmak geriliyor ...

[Olya]

Olya, Ben onu takip etmedim bile. İzlerim, sonra sana söylerim.

Peki ya ateşin, soba gerçeği mi söylüyor?

soba yalan söylemiyor mu?

Bana yalan söylüyor. 10 ila 25 derece arasında göründüğünden daha az, üç ile kontrol ettim! Termometreler aynı zamanda, farkın şebekedeki gerilime bağlı olduğunu düşünüyorum. Ancak beyan edilen 230, ağdaki yükün büyük olmaması gerektiğinde gün boyunca bile toplanmıyor

soba kapağı ızgaradan çizildi

evet, ızgara ve fırın tepsisinin sürekli hareketinden dolayı hafif sıyrıklar (çizikler değil!) var, kritik değil.



Torunun dediği gibi - "Büyükanne, bu almiya pizzası mı?"

Kendine yardım et! (küçük - torunlar için Tortilla'dan)

Sıcaklığı kontrol etmedim, termometre henüz satın alınmadı))) ama her şey yakışmış gibi geliyor (içerideki bu çizikler ve sıyrıklar dışında, ne tür bir kaplama metali olduğu net değil ama değil paslanmaz çeliğe benziyor, sadece galvanize edilmemişse, zararlı olduğunu okudum) ve bu yüzden ekmek inanılmaz derecede pişmiş, tavuk da çok lezzetli!

Bugün lazanyayı pişirdim. Mevcut sıcaklığı kontrol edebilmen iyi. İlk başta, genel olarak mevcut sıcaklık ile beyan edilen sıcaklık arasında tam bir tutarsızlık vardı, ama sonra hiçbir şey yoktu.
Güzel lazanya!

[Olenka,]

herkese merhaba

soba ısıtıldığında sobanın iç kısmının ızgaradan çizildiğini fark etti.

Şimdiye kadar herhangi bir güçlü değişiklik fark etmedim, ancak ızgarayı da aktif olarak hareket ettirmiyorum.

ne tür bir kaplama metali olduğu belli değil,

Olenka, işte üreticinin cevabı

Özellikler Konveksiyon fırın Gemlux GL-OR-2265
Fırın
Fırın ışığı Halojen
Fırın tipi Elektrikli
Ekipmanlar
Izgara tipi Elektrikli
Ana
İç astar Paslanmaz çelik
Güç, W 2200 W
Tip Mini fırın
Kontrol
Kontrol tipi elektronik
Fiziksel
Izgara malzemesi Paslanmaz çelik
Boyutlar (YxGxD) 637x443x391 mm
Kasa malzemesi paslanmaz çelik
Güç kaynağı ağı

Peki ya ateşin, soba gerçeği mi söylüyor?

venera19, Anna, Henüz yalan söylemedim. Ayarlanan t ° yavaş yavaş ilerliyor. İlk sayfada ilk testlerin sonuçları şu şekildedir:

Sıcaklık, ısıtma elemanları için regülatörler tarafından ayarlanır. Sesli bir sinyal, ısıtma elemanlarının ayarlanan sıcaklığa kadar ısındığını gösterir. Ve şu anda fırın, regülatörlerde ayarlanan sıcaklığa henüz ısınmadı. Ancak t ° 'yi verilen bir değere çabucak (eşitler) alır. Fırınımda (her iki ısıtma elemanında da 180 ° ısıtma ayarlı), sinyal 4. dakikada (saatime göre) çaldı ve fırın o anda sadece 100 ° 'ye (termometre ile) ısındı. Ayrıca, t ° kümesi dakikada yaklaşık 10 ° gitti. Bir dahaki sefere, her iki regülatörde ısıtma 200 ° 'ye ayarlıyken, sinyal saatin üçüncü dakikasındaydı. Bu noktada fırın sadece 80 ° 'ye kadar ısıtıldı (termometre ile). Ayrıca fırın, dakikada yaklaşık 15 ° 'lik bir hızda belirli bir t °' ye ısıtıldı (tesviye). ... Zamanlayıcıdaki geri sayımım saatteki geri sayımla pek uyuşmuyor. 30 'için zamanlayıcı saatte 40' geçti. Zamanlayıcı geri sayımının sonunda ("Bitti"), ısıtma elemanlarının ısıtılması otomatik olarak durdurulur. Bir nokta daha. Şimdiye kadar hatırlıyorum. Üretici, ısıtma elemanlarının ısıtma farkının "Izgara" modunda en fazla 30 ° ayarlanmasını önerir.

Kuğu-Martı, daha doğrusu gerçekten orduya söyleyemezsin! Ve kendimi zaten esaret altında hissediyorum
GÜZELLİK !!!

Güzel lazanya!

100%
Ritunyushka, ve güzel ve ağız sulandıran Peki bu lezzetli ne?
Cuma günü fındıklı simit hazırladık:

Reçeteli hamur:

Panasinic ekmek yapımcısında yağsız hamur (evrensel) (teyze)

Ve bugün yine çörekler

Ben de bugün turtalarla beraberim. Pechura'mız sadece memnun!
Büyük fırını ne zaman açtığımı çoktan unutmuşum.

Tarif burada
Hamur gerçekten çok zengindir!

[Ritunya]

RitunyaKıkırdamayla ne kadar iyi dostlarsınız Asil turtalar ortaya çıktı Bu hamuru ben de seviyorum Harika
Gemluxo bugün biraz tatlı "İmparatorluk" olanlar üzerinde çalıştı:

[Ritulya]

Ritulya, lazanya ve turtalar - süper!
Allusechka, pişirme bir mucizedir! Kaisers'i iki kez pişirmiştim, tatlı ve tuzlu, sadece fotoğraf çekimlerine katılacak zaman yok - torunlarımla 2 hafta.

[Ira]

Ira, bir kez iki kez pişirdiyseniz, bu da onu sevdiğiniz anlamına gelir Ve bir sürü şekerlemeyle beslenecek biri var.

Ve ben ... ve yakında sana geleceğim
Wb'de iyi bir indirimle sipariş edildi ...
7. getirmeli

[Kotenokmama]

Kotenokmama, Catherine"sağlıklı" sobanın gelmesi için hoş geldiniz ve yumruklarımızı iyi şans için saklıyoruz

teşekkür ederim
Ondan önce her zamanki bir saturnum vardı, ama dürüst olmak gerekirse 5 yılımı sürdüm ...
Burada sizi yeniden okuyorum, ne tür bir konveksiyon olduğunu ve ne ile yenildiğini anlamak istiyorum,

Dün yeni asistanımı aldım
Fırın tepsisi kesinlikle daha küçük ama !!! Arkadaş olmayı umuyorum





Lütfen konveksiyonun ne zaman gerekli ve ne zaman gerekmediğini hatırlamak için tekrar açıklayın.

[Catherine,]

ne tür bir konveksiyon ve ne ile yenir

Catherine,Kabaca konuşursak, konveksiyon, daha eşit ısıtma sağlayan ve pişirme veya pişirme sürelerini kısaltan, fırının her yerine sıcak havayı ileten bir fandır. Konveksiyon açıkken, kurumaması için sıcaklık biraz daha düşük ayarlanmalıdır. Folyoda et ve balık pişirirken, folyoyu açtıktan sonra kızartmak için konveksiyonu sonunda birkaç dakika açmak daha iyidir. Bu, genel anlamda, süreç içinde yeni bir asistanla anlayacaksınız!

Teşekkürler adaş
Kurabiye hamuru yaptım, akşama kadar buzdolabında demlendi ...

İki fırın tepsisinde pişirdiğimde konveksiyonu açıyorum. Unlu mamuller eşit şekilde pişirilir.

[Kotenokmama]

Kotenokmama, Katyuşa, harika bir satın alma için tebrikler! Size büyük aşk ve başarılı deneyimler!

[Kotenokmama]

Kotenokmama, Catherine, yeni şey için tebrikler. Pek çok farklı güzellik. Kurabiye hamuru orada ne yapıyor?
Çörekler Tarif ile geri döndük:

Lor çörekler (Stеrn)

Bunların her biri 90 gramdır:



Bunların her biri 50 g'dır:


Her biri 90 gr:


Ve ayrıca "İmparatorluk"

Kızlar
Henüz fotoğrafım yok (henüz böyle bir alışkanlık yok) ama sözümü alın ...
Ocaktan çok memnunum. Doğru, kısa hamur hamurundan biraz reçel çıktı, ancak pastanın tadını etkilemedi ...
URRRAAA'da fırında uskumru da çıktı (son 7 dakika konveksiyonla geçti)

Fakat!!! ... şimdi Angelina'nın tariflerini inceliyordum ve ev yapımı sosis yapmak istediğimi fark ettim ve bu yüzden - sadece 100 ° 'den aldım

[Katyuşa]

Katyuşa, ilk nefis ile Sakin bir şekilde nefes alıp verebilmeniz için, "sağlıklı" soba
Ve sıcaklıkla, evet ...

[Marysya27]

Marysya27, bu ne kadar sorun olsa da, bir jambon yapıcıyı hayal etmek daha iyi olurdu

Kızlar, Cuma günü hayatımda ilk kez Luda Izi Kuk'un tarifine göre Acara khachapuri pişirdim.

[Svetochka]

SvetochkaNe süper süper süper O kadar gevrek ve gevrek görünüyor Çok güzel

Herkese merhaba) Yine bir kapsama sorum var, ailemin güvenliği konusunda gerçekten endişeliyim. Paslanmaz çeliği galvanizden nasıl ayırt edeceğimi okudum, mıknatıs paslanmaz çeliğe yapışmayacak (tencere üzerinde kontrol edildi), gemlux'lerimizi mükemmel bir şekilde denedim. Sonuç nedir ... bu, üreticinin iddia ettiği gibi paslanmaz çelik değildir ...

mıknatıs paslanmaz çeliğe yapışmaz

Bir mıknatısla kontrol etmek istemiyorum - hala elektronik var, ancak kasanın altında mıknatısın çekilebileceği metal parçalar olduğunu unutmamalıyız.