Gemlux konveksiyon fırınları

Zaten zihinsel olarak yeniden düzenlenmiş

[Ljna]

Ljna, bu yüzden üzerinde her şeyin sabit duracağı ve çalışacağı bir raf da istiyorum. Hiçbir şey taşımamak için. Fırına baktım - çok büyük, tezgahta çok yer kaplayacak. Ve ekmek yapımcısı? Ve dilimleyici - büyük bir demirim var, sürükleyemez misin? Ve bir çoklu pişirici, termo tencere, vakum dağıtıcı, pizza makinesi, ocak, hava kurutucu, biçerdöver? Ve bu hala ekmek kızartma makinesi değil. Tezgahın üzerine bir multicooker, bir indüksiyonlu ocak ve bir termo tencere bırakacağım ve diğer her şeyi rafa koyacağım ve yanına birkaç yuva yapacağım.



Ve mutfakta sadece raflara uygun boş bir köşe

Süzme peynir ve vişneli "Ammchiki":

[Allusechka]

Allusechka! Ne kadar güzeller her zaman ve nefis bir şekilde baştan çıkarıcı!

[Ira]

IraYakında böyle pişireceksin

Onlinetray'de fırında 38 litre fırın tepsileri belirdi, fiyat 430 ruble. 65 litre için 430 ruble alüminyum fiyatı var.

[Safir]

Arkadaşlar, hatırlıyor musunuz, ama kaç litre soba yaptım?
Ve hatırlayamıyorum ve onu hiçbir yerde bulamıyorum.

Safir, Ira, ya da bağlayabilirsin. Rica ederim!

Ritul, yakala.

🔗

[Ritunya]

Ritunya, 1 sayfa Ocak hakkındaki görüşleriniz:

GEMLUX GL-OR-1838 modelinin sahiplerinin yorumları

yakında böyle pişireceksin

oooh, bilmiyorum ... Bir kukla işlemeye başladım ve bu süreç çok zaman alıyor. Daha hızlı olanı pişiriyorum. Dünden önceki gün fritözde çörekler, dün fırında kekler (son zamanlarda bir fotoğraf sergiledim, bunlar aynı) ve ekmek neredeyse her gün farklı.

[Irushka]

IrushkaBu, "daha hızlı" seçeneğidir. Çok hızlı ve temiz bir şekilde deneyin

ekmek neredeyse her gün farklıdır.

Bu yüzden, entot tarifindeki bir şey için bağlantınızı şimdiden bulamayacağım. Hepsi, lütfen tekrar edin! Çalışırken, yer imlerine ekleyeceğim!

Ammchiki turtaları (Stеrn)

[Herşey]

Evet, teşekkürler tatlım! okumaya gitti.



Herşey, turtalarla ilgili bir soru: ne hamur ne de turtaların provaya ihtiyacı yok mu? Ama parlak olanlarınız - onları yumurta veya şurupla yağlıyor musunuz? Ve ne: yoğrulmuş-kesilmiş-hemen yağlanmış-hemen fırına mı? ve bu kadar?



ve hamurda yumurta yok mu?

[Ira]

Ira,

Hamurda yumurta yok. Bir yumurta ile yağlayıp 5 dakika bekletiyorum.

ne hamur ne de turtaların provaya ihtiyacı yok mu?

gerek yok Sonra 3 parça hamurdan "testere" ve kalan 3 - dondurucuya.

Ve ne: yoğrulmuş-kesilmiş-hemen yağlanmış-hemen fırına mı? ve bu kadar?

Ayrıca: tatlı dolgulu turtalar için hamurda ne kadar şeker var ve vanilin gerekli mi?
Ve haddelenmiş tabaka yağla yağlanırsa? yoksa pul pul dökülür?



Hepsi, ilk sayfadan son 3 sayfaya atladım ve hevesle ders hikayelerinizi okudum! süper!

[Irinka]

Irinka,

tatlı dolgulu turtalar için, hamurda ne kadar şeker var ve vaniline ihtiyaç var mı?

Tarifte olduğu gibi tatlılar için de bırakabilirsiniz. Ayrıca onu daha tatlı hale getirmek için eklemeye çalıştım: 3. l. HP'den neredeyse hiç üst + bir torba vanilya şekeri (10 g). Hamura ve tuzlu dolgu için neredeyse her zaman bir torba vanilya şekeri eklerim.
Testte, bu 1 paket neredeyse hissedilmiyor. Daha somut bir şeye ihtiyacınız varsa, tatlı versiyona 2 poşet ekleyebilirsiniz.

Ve haddelenmiş tabaka yağla yağlanırsa?

Ira,

Hiç yağa ihtiyacınız yok. Hamurun üzerine un serpin. Dolgunun olduğu yere daha kalın serpin. Dolgu nemliyse üzerine un koyarak öğütün. Ve hepsi bu. Ruloyu silikon bir paspas (havlu gibi) kullanarak sarıyoruz. Katlandıktan sonra rulo halının uzak kenarındadır. Hareket ettirmek sakıncalıdır.Bu nedenle, hiçbir şeyi değiştirmeden "kesmeye" başlayabilirsiniz. Rulo yakın kenarda olacak şekilde halıyı dikkatlice çevirebilirsiniz. Veya ruloyu ikiye bölün ve ardından dikkatlice halının ortasına hareket ettirin, onunla çalışmak daha uygun olacaktır.

Öyle gibi görünmek, Ira, Yarın "ammchiks" lerinizi takdir edeceğimizi

Onlinetray'de 38 litre fırında fırın tepsileri belirdi, fiyat 430 ruble. 65 litre için 430 ruble alüminyum fiyatı var.

Fotoğraf deposunda 38 litre fırın tepsisi - 216 ruble. 65-186 ruble için.

[Safir]

Safir, harika fiyat!
Kabul ederdim, ama çevresinde bir çöküntü olmayan düz bir fırın tepsisi istiyorum.

sobayı getirdiler, kirli olacağını beklemiyorlardı, ilk izlenim sanki birisi zaten kullanmış gibiydi))) her şey plastik tutucularla paketlenmiş ve sıkılmış olmasına rağmen. açtıktan sonra yanmış yağ kokusu, hala yeni olduğunu fark ettim

Şimdi soru şu, sadece prizden tamamen kapatabilir misin? talimatlar tüm anahtarları kapalı konuma getirmeyi söylüyor, çalışmıyor, sayılar değişiyor

şimdi düşünüyorum da heyecanlandıysam, belki de 45 yaşında yer değiştirmeliydim, çok büyük ve ağır

Düz bir fırın tepsisi istiyorum

Ve onu gaz yedek parçaları olan bir mağazadan satın aldım - tezgahın önüne geldik ve bilinmeyen sobalar için her boyutta tepsileri var. "Gözle" seçtim, ocağımın ızgarasına tam oturuyor

aşağıda yerel bir fırın tepsisi var.

sadece prizden tamamen kesilebilir

Talimatlara (45 Lux) kullanılmadığında nelerin fişini çekeceğimi yazdım! Ocak için tebrikler! Başlangıçta 38 litre, 65 litre, 45 litre tam da ihtiyacınız olan şey olmasını istedim!

[Ljna]

Ljna, bana öyle geliyor ki, sadece prizden, göstergelerim de sıfırlanmıyor. Ek olarak, bu döner anahtarlar çalışma sırasında çok ısınır. ve onları kullanmak rahatsız edici.
Boyut açısından, bana öyle geliyor ki, ne kadar büyükse o kadar iyi. Haftada bir eve gidip geri dönmeyi planlamıyorsanız. Sabit olanın yerine aldım, bu yüzden beni daha fazla incitmezdi)).



Kuğu-Martı, Kazdığım fırın tepsilerim var, onu kazmam ve uygun bir tane olup olmadığına bakmam gerekiyor. Ya da mağazalarda boyuta göre arama yapın.

[Sibelis]

Sibelishayır, sürüklemeyeceğim. o yerde duracak. Bir gazlı fırından bir fırın tepsisi koymaya çalıştım, biraz genişliğe sığmıyor ve uzunluğu daha kısa. 60 cm'lik soba, tam boy fırın olduğu ortaya çıktı

Hala fazladan bir masa sipariş etmen gerekiyor

[Ljna]

Ljna, Mutfakta bir raf hayal ediyorum))

şimdi düşünüyorum da heyecanlandıysam, belki de 45 yaşında yer değiştirmeliydim, çok büyük ve ağır

38 litrede çok iyiydim. Ankastre fırın iyidir. Yazın küçük bir tane aldığım için büyük bir tane dahil etmedim. Küçük olan daha hızlı ısınıyor ve tüm formlarım içine giriyor. İki seviyede turta veya peynirli kek pişiriyorum. Bugün ekmek ve baget pişirdim, 4 kalıp sığdı. Mulinex ekmek makinesinden 500, 400 ve iki baget kalıbı. Çok geniş. Telefondaki fotoğraflar ters çevrilmiş.

[Sibelis]

SibelisNatasha, metal? Sanırım ben de koyabilirim

Ira, zaten 65L aldım, kullanacağım, çok çabuk ısınıyor

[Ljna]

Ljna, Evgeniya, yeni bir şeyle

tüm anahtarları kapalı konuma getirin,

"0" olarak ayarlayın.
Ve heyecanlanmadım

[Marysya27]

Marysya27sıfır yok

[Ljna]

Ljna, Destekliyorum, sıfır yok, 230'dan sonra hemen 31 var.
Metal bir raf istiyorum, ama hepsi endüstriyel tasarımda, çirkin. Ve bu boyutta ahşap yok - orada, sobanın duvara yakın olmaması için rafın derinliğine 50 ihtiyaç var

sadece prizden tamamen kesebilir misin?

evet, cihaz soketten tamamen kapanıyor. Bu durum için düğmeli bir aşırı gerilim koruyucusu uyarladım.
Öncelikle tüm fırın prosedürleri bittikten sonra zamanlayıcıyı sonuna kadar 1 dakikaya ayarlıyorum (zamana uymazsam ve programın bitimine hala dakikalar varsa). Bir dakika sonra fırın kendi kendine kapanıyor, yaklaşık bir dakika sonra kontrol paneli tamamen sönüyor ve filtre tuşuna basıyorum.

[Rituslya]

Rituslya, kontrol panelim sönmüyor ve sonsuza kadar yanıp sönüyor

[Sibelis]

Sibelis, biraz garip.
Program bittikten sonra böyle yanıyor

ve 3 dakika sonra her şey söner, ancak yalnızca sağ alt köşede küçük bir mavi ışık yanıp söner

İlk fotoğrafta olduğu gibi yanıp sönüyor ve kapanmıyor

[Ljna]

Ljnaevet

oh, kızlar, o maymun gibi, mobilyayı ve dondurucuyu ileri geri hareket ettirdi

masayı eski mutfaktan sürükledim, şimdilik ocağı üstüne koy. Bakıyorum, hayret ediyorum, bu kadar büyük bir satın alma için, hiçbir yere itilmemek için

[Ljna]

Ljna, sağlıklı, evet Fırında büyümüş
Ancak satın almadan önce bile tezgahın üzerindeki boyutları on kez ölçtüm, bu yüzden hazırdım)

200 derece. içine bir termometre koyun, 180 gösterir

Umrumda değil
Genel olarak, kızlar yukarıda bunun gölgelerdeki sıcaklık olduğunu, ocağın kendisinde birkaç dakika daha beklemeniz gerektiğini yazdı.

Kesinlikle büyümüş bir genç
Aynı şekilde ölçüldü ve şok oldum

[Allusechka]

Umrumda değil

Termometrem yok, onsuz pişirmek harika!
Bugün, Allochka'dan bir dizi pundelden sonra (genel olarak zaten en utanç verici) Ammchiki'yi süzme peynirle pişirdim. Parça kötü çıktı - süzme peynirle "patladılar"

Ve bunların güzel olduğu ortaya çıktı

Mayalı hamurun katmanlaşmasını gerçekten çok beğendim

turtalar çok yumuşak ve biraz çıtır! Kendine yardım et!
Allusechkasen iyi bir öğretmensin, teşekkür ederim!
Ve bunları istiyorum

ama ne olacağından emin değilim. A kadar emin değil! Forumumuzda, vazgeçemeyeceğinizi unutuyorum - er ya da geç her şey olur - alışveriş, yemek pişirme veya başka bir şey!

[Sibelis]

Ljna, destekliyorum, sıfır yok, 230'dan sonra hemen 31'im var.

Sibelis, Natasha, evet, ısıtma elemanlarının regülatörlerinde hemen "31 °" t °. "0" olarak ayarlama zamanlayıcıya atıfta bulunur. Aynı şekilde yapıyorum Ritunya

... İlk olarak, tüm fırın prosedürlerini bitirdikten sonra Zamanlayıcıyı 1 dakikalığına çeviriyorum sonuna kadar (eğer zamana uymazsam ve programın bitimine hala dakikalar varsa). Bir dakika sonra fırın kapanır ...

"Son" a gider. Hemen ağdan kapatmazsam, bir süre sonra kontrol paneli söner.

180 böylece her zaman ve sıcaklık, noktaya bağlı dahili termometre üzerindeydi.

Ljna, Evgeniya,

Sıcaklık, ısıtma elemanları için regülatörler tarafından ayarlanır. Sesli bir sinyal, ısıtma elemanlarının ayarlanan sıcaklığa kadar ısındığını gösterir. Ve şu anda fırın, regülatörlerde ayarlanan sıcaklığa henüz ısınmadı. Ancak t ° 'yi verilen bir değere çabucak (eşitler) alır.
Fırınımda (her iki ısıtma elemanında da 180 ° ısıtma ayarlı), sinyal 4. dakikada (saatime göre) çaldı ve fırın o anda sadece 100 ° 'ye (termometre ile) ısındı. Ayrıca, t ° kümesi dakikada yaklaşık 10 ° gitti.
Bir sonraki sefer, her iki regülatörde ısıtma 200 ° 'ye ayarlıyken, sinyal saatin üçüncü dakikasındaydı. Bu noktada fırın sadece 80 ° 'ye kadar ısıtıldı (termometre ile). Ayrıca fırın, dakikada yaklaşık 15 ° 'lik bir hızda belirli bir t °' ye ısıtıldı (tesviye).

Hala:

Zamanlayıcıdaki geri sayım, saatteki geri sayımla tam olarak çakışmıyor. 30 'için zamanlayıcı saatte 40' geçti.

Kuğu-Martı, Ira, "ammchiki" ortaya çıktı - hayranlığın sınırı yok Sanki onları binlerce kez "görmüşsünüz" gibi Sadece mükemmel!

ne olacağından emin değilim

Ortaya çıkacağından% 100 eminim:

Badambura (Azerbaycan tatlıları) (vernisag)

[Marysya27]

Marysya27, peki, pişirme süresi bitti, tüm göstergeler açık, zamanlayıcıda bitiş yanıp sönüyor. Ve böylece fişini çekene kadar öyle olacak.

son yanıp sönüyor. Ve böylece fişini çekene kadar öyle olacak.

İşte buradayım ve neden böyle

Hemen ve bir dakika sonra dışarı çıkmaz. Ne kadar süreceğini bile bilmiyorum. Genellikle "End" ile parlayan durumda soketten bağlantısı kesilir. Panelin kazara çıkabileceğini öğrendim. Unlu mamullerin soğutma fırınına girmesine izin verdim. Zamanlayıcıyı "1" olarak ayarladım ve işe koyuldum. İade:

sadece sağ alt köşede küçük bir mavi ışık titriyor

Ama iyi pişerse, o zaman belki de önemli değil.

[Marysya27]

Marysya27, bir tür karmaşık şema)). Ama hoşuma gitse bile, tercih ederim böyle bir bandura Elektrikli cihazları prizden kapatın.

tercih etmek böyle bir bandura Elektrikli cihazları prizden kapatın.

% 100 Ve gereksiz ön koşullar yaratmamak için herhangi bir bandura
Ve yine "ammchiki":

İşte buradayım ve neden böyle

Muhtemelen süit kapanır, ancak her zamanki gibi kapanır.
Bazı yönlerden, isim dışında süit farklı olmalıdır.
Natasha'nın bir süiti olmadığını doğru anladım mı?

[Ftana]

FtanaLüksüm yok, basit. Lüks modellerin birkaç otomatik programı vardır. Basit olanlarda değiller.

Süitim yok. Ve fırında neden otomatik programlara ihtiyacımız var, biri kullanıyor mu?

[Marysya27]

Marysya27,

FtanaLüksüm yok, basit. Lüks modellerin birkaç otomatik programı vardır. Basit olanlarda değiller.

O zaman tuhaf. Düğmeleriniz aralıklı mı yoksa aşağıda bir grup düğme mi?
Fotoğraflarda Ritusli'nin dışarı çıktığı gösterilen bir süiti var.
Belki bu aynı zamanda üretim süresine de bağlıdır, bir yerde bir yeniliği tanıttılar, ancak bir yerlerde değil mi? Ya da belki ülkeden?
Sibelis, otomatik pizza ve tost programları, tüm parametreler düzenlenir.
Hepsi normal modlardan kurulabilir.

[Ftana]

Ftana, evet, fotoğrafta bir süit var, yan tarafında parlak göstergeler var ve normal olan - tam döner düğmelerde.

İlk tecrübe.

Fırında puf mayalı hamur. 215 derece 20 dakika.
Zamanlayıcıyla yıprandım, zamanı ayarladım, başlat'a basıyorum, zaman yanıp sönüyor ama geri sayım yok. Sonra önce sıcaklığı aldığını, sinyal verdiğini ve ...
Ve soğuk bir yere ve fırına koymanız gerekirse, ne yapmalısınız?
Ve sinyal de benim için yüksek. Görünüşe göre tüm komşular orada olacak.
Boyut olarak hiç de küçük değil, sadece 40 × 60 bordür taşı üzerinde, bir tarafta sadece 10 santimetre kaldı. Bu kaide hala arkadan duvara 5 cm eksiktir.

[Ftana]

Düğmeleriniz aralıklı mı yoksa aşağıda bir grup düğme mi?

Ftanafotoğraftaki gibi (1 sayfa)

Belki üretim süresine de bağlıdır ...

Belki partiden. Konu değil. Önemli olan nasıl pişirildiği. Bir k-a-a-a-k MÜHÜR "Güzelim"
Ve biz "sen" diyoruz, tamam mı?
Zhita, Tanyusha, böyle bir ilk deneyim bir spoiler üzerinde saklanmaya değmez. Herkesin hayranlığı için sergilenmeli

Ve soğuk bir yere ve fırına koymanız gerekirse, ne yapmalısınız?

Göstergeyi biraz daha zamanında ayarlayın (5-10 dakika için)