İndüksiyon ocak Kitfort KT-113
Beş renkte mevcuttur:
Kitfort KT-113-1, mavi
- cam-seramik yüzey
- 5 güç modu
-% 90 verimlilik
- gazlı ve elektrikli sobalardan 2 kat daha hızlı pişirir
- kullanılan tabakların tabanının çapı: 12-18 cm
Gerilim: 230 V, 50 Hz
Güç: 1600 W
Cihaz boyutu: 290 x 303 x 66 mm
Paket boyutu: 363 x 122 x 376 mm
Kordon uzunluğu: 1,32 m
Net ağırlık: 1.95kg
Brüt ağırlık: 2,46 kg
Ekipman:İndüksiyonlu ocak - 1 adet
Kullanım kılavuzu - 1 adet
Garanti kartı - 1 adet
Tahsil mıknatıs - 1 adet *
* isteğe bağlı
Kitfort KT-113 indüksiyonlu ocak, yeni çevre dostu mutfak aletlerinden biridir. Gücü seçmek için çok uygun olan bir kontrol düğmesi ile kontrol edilir. Kitfort KT-113 kiremit, lezzetli, hızlı ve kesinlikle güvenli bir şekilde yemek pişirmenize izin veren modern teknolojileri kullanır. İndüksiyonlu ocak, pişirme sırasında çalışma yüzeyi neredeyse hiç ısınmadığı için yanma olasılığını ortadan kaldırır ve ocağın verimliliği% 90'dır, bu diğer elektrikli soba türlerinden çok daha yüksektir, bu nedenle ısınmaz pişirme sırasında odadaki hava.
Genel bilgiİndüksiyonlu ocak, en son Avrupa, Amerika ve Japon teknolojilerine göre geliştirilmiş en yeni çevre dostu mutfak aletlerinden biridir. Kuzinenin IGBT, CPU ve entegre devre gibi ana bileşenleri, endüstride lider olan ve son teknoloji elektronikler üreten Siemens, Toshiba ve Motorola tarafından tedarik edilmektedir. Kitfort KT-113 indüksiyonlu ocak, devlet standardının gereksinimlerini karşılar ve her türlü yemeği pişirmek için uygundur. Açma anından kaynama başlangıcına kadar kısa sürede ısıtma verimi% 94'e ulaşabilir. Mikrodenetleyiciye dayalı özel bir güvenlik sistemi sayesinde, ocak son derece güvenli ve güvenilirdir. İndüksiyon ocağı yangın, duman ve yanma riskini ortadan kaldırmaya çalıştığından, kullanımı genellikle pişirme ile ilgili güvenlik sorunlarını ortadan kaldırır ve birçok müşteri bu cihazı tercih eder.
Bu indüksiyonlu ocak, ailenizin hayatını daha güvenli ve sağlıklı hale getirmeye ve mutfağınıza temizlik getirmeye yardımcı olacaktır.
İndüksiyon ocak çalışma prensibi
Yukarı doğru ısı akışı
Bir indüksiyonlu pişiricinin çalışma prensibi, ısıtılmış gövdeden akan girdaplı elektrik akımlarının termal etkisine bağlı olarak elektromanyetik bir alandaki cisimlerin ısıtılması olan ve elektromanyetik indüksiyon yasası nedeniyle içinde uyarılan indüksiyonlu ısıtmaya dayanmaktadır.
İndüksiyonlu bir ocak, yalıtımlı iletkenlere sahip çok telli telden yapılmış bir bobine (indüktör) sahiptir. Bobinden yüksek frekanslı bir alternatif akım geçtiğinde, içinde ve çevresinde alternatif bir elektromanyetik alan oluşturulur. Bir indüksiyon ocağına tabanı ferromanyetik malzemelerden yapılmış bir tava yerleştirirseniz, elektromanyetik alan içinde bir elektrik akımı oluşturacak ve bu da yol açacaktır.
tavanın altındaki malzemeyi ısıtmak için (Joule etkisi). Isıtmanın bir ısıtma elemanı kullanılarak yapıldığı geleneksel elektrikli sobalardan farklı olarak, indüksiyonla ısıtma kullanılırken, ısı doğrudan tavanın tabanının kalınlığında üretilir ve böylece yiyecek ısıtılır ve pişirilir. İndüksiyonlu bir pişiricide, brülörden geleneksel bir elektrikli pişiricide bulunan pişirme kaplarına aktarılması sırasında ısı kaybı olmaz, çünkü bu durumda içinde yiyeceğin pişirildiği tencere doğrudan ısıtılır. Ek olarak, tabaklar sobanın kendisinin önceden ısıtılmasına gerek kalmadan neredeyse anında ısıtılır.Tencere ocaktan çıkarılırsa, güç aktarımı derhal kesilir. İndüksiyonlu ocak doğrudan ısınmaz, sadece sıcak tencere ile temastan dolayı ısınır. Ocağın üst yüzeyinin yapıldığı cam seramiğin zayıf ısıl iletkenliği ile birlikte bu, geleneksel bir elektrikli soba ile karşılaştırıldığında daha fazla güvenlik ve yüksek verimlilik sağlar.
İndüksiyonlu ocak, enerji maliyetlerini önemli ölçüde azaltan çok yüksek bir verime (% 94'e kadar) sahiptir. Aşağıdaki tablo, çeşitli kart türlerinin verimliliğini göstermektedir. Gördüğünüz gibi, bir indüksiyonlu pişiricinin verimliliği diğer elektrikli ocaklardan çok daha yüksektir.
Pişiricinin elektroniği bir mikroişlemci tarafından kontrol edilir ve insanlar ve çevre için yüksek derecede güvenliğe sahiptir.
İndüksiyonla ısıtmanın fiziksel özelliklerinden dolayı sobanın çalışma yüzeyi pişirme sırasında ısınmaz. Yüzeyin hafif ısınması, yalnızca pişirme kabının ısıtılmış tabanıyla temas etmesi nedeniyle mümkündür. Ancak bu gibi durumlarda bile bulaşıkları çıkardıktan birkaç saniye sonra soba soğur. Bu özellik, dokunarak yeni şeyler öğrenmeyi seven küçük çocuklu evlerde özellikle önemlidir.
İndüksiyon ocak güvenliği
Bu indüksiyonlu ocak, mevcut güvenlik ve elektromanyetik uyumluluk standartlarına tamamen uygundur. Ancak, piyasadaki tüm bu tür cihazların yukarıdaki standartları karşılaması garanti edilemeyeceğinden, kalp pili kullanan kişilerin bu fırını kullanmaları tavsiye edilmez. İşitme cihazları gibi diğer cihazlara sahip kişilerin indüksiyonlu ocak kullanırken biraz rahatsızlık yaşayabilmesi de mümkündür.
İndüksiyonlu ocak tarafından üretilen elektromanyetik radyasyon, 20-100 kHz frekans aralığında bulunur. Karşılaştırma için, bir mikrodalga (mikrodalga) fırın 2,4 GHz - 10.000 kat daha yüksek bir frekansta yayılır. 20-300 kHz frekans aralığı, radyo dalgalarının orta frekans aralığını ifade eder (karşılık gelen dalga boyu 0,5-10 km'dir).
Normal çalışmada, indüksiyonlu pişiricinin indüksiyon düzlemi, ocak üzerinde duran pişirme kabının alt kısmı ile kaplanır, böylece indüktör tarafından salınan elektromanyetik alanın tüm enerjisi pişirme kapları tarafından emilir. Elektromanyetik alanın enerjisinin absorpsiyonu aniden kaybolursa (örneğin, tava ocaktan çıkarılırsa), o zaman elektronik derhal alanın oluşumunu kapatır. Elektromanyetik radyasyonu soğurma etkinliği de mesafe ile azalır. Tavayı brülörün üzerine kaldırırsanız bunu görmek kolaydır. Çalışma yüzeyinden tavanın dibine kadar yaklaşık 3-5 cm'lik bir mesafede, enerji emilimi o kadar azaltılır ki, soba basitçe kapanır ve bir hata mesajı görüntüler. Bu davranış, indüktörün göreceli konumu ve tavanın tabanı nedeniyle elektromanyetik alanın konfigürasyonu ile kolaylaştırılır - birlikte yüksek frekanslı bir transformatör oluştururlar. Soba yüzeyinde bulaşık olmadığında, bu, transformatörün çalışması için gerekli olan ikincil bobin olmadığı anlamına gelir. Sonuç olarak, soba basitçe açılmıyor.
Gördüğünüz gibi, çevredeki alana radyasyon gelmiyor, bu da zararlı etkilerin ortadan kaldırıldığı anlamına geliyor, bu nedenle soba sağlık için güvenli.
Kitfort KT-113 indüksiyonlu ocak aşırı ısınma korumasına sahiptir. Tencere tabanının aşırı ısınması ve cam-seramik yüzeyin sıcaklığı 320 ° C'ye ulaşması durumunda ocak otomatik olarak kapanacaktır. Ayrıca, güç transistörü aşırı ısındığında soba kapanacaktır (örneğin, havalandırma delikleri tıkalıysa).
KT-113 plakası, voltaj düşüşlerine dayanabilir ve hem artan hem de düşük besleme voltajında çalışabilirken, ısıtma gücü önemsiz bir şekilde değişir. İzin verilen voltaj aralığı: 150-260 V.
Sobayı tristör ve darbeli voltaj regülatörleri ile bağlamak yasaktır, aksi takdirde soba regülatör ile birlikte yanabilir.
İndüksiyonlu ocağın çalışması sırasında sesler
İndüksiyonla ısıtma teknolojisi, yüksek frekanslı bir elektromanyetik alan tarafından üretilen indüklenmiş girdap akımları ile metal pişirme kaplarının ısıtılmasına dayanır. Belirli koşullar altında, manyetostriktif etkilerle ilişkili titreşimler meydana gelebilir ve bu da düşük gürültü seviyesine neden olabilir.
Düşük frekanslı uğultuTıpkı bir transformatör gibi, yüksek bir ısıtma gücü seviyesinde pişirme yaptığınızda oluşur ve indüksiyonlu ocağın tencereye sağladığı enerji miktarı ile ilgilidir. Güç seviyesini düşürdükten sonra bu ses kaybolacak veya daha sessiz hale gelecektir.
Baygın uğultu... Bulaşıklar boşaldığında ortaya çıkar. Bulaşıklara su ve yiyecek eklediğinizde kaybolacaktır. Ayrıca gürültü, pişirme kabının alt kısmının geometrik şekline bağlı olabilir.
Crackle... Bu gürültü, farklı malzeme katmanlarından yapılan tabaklar tarafından üretilir. Bu katmanların birleşim yerlerinde oluşan titreşimden kaynaklanır. Bu ses pişirme kabına özgüdür. Pişirmek için kullanacağınız yemeğin miktarına ve türüne göre değişebilir.
Fan gürültüsü... Kesintisiz çalışabilmesi için, elektroniğin kontrollü bir sıcaklıkta çalışması gerekir, bu nedenle indüksiyonlu ocak bir fan ile donatılmıştır. Soba kapatıldıktan sonra, fan, ısıtılmış elektronik bileşenleri soğutmak için bir süre çalışır.
Bunların hepsi indüksiyonlu ısıtma teknolojisi ile ilişkili tamamen normal seslerdir. Bir arıza olduğunu göstermezler.
İndüksiyonlu bir ocak için, tabanı ferromanyetik malzemelerden yapılmış pişirme kapları uygundur: çelik, dökme demir, emaye tencere, paslanmaz çelik tencere ve ayrıca indüksiyonla ısıtma için tasarlanmış diğer pişirme kapları (genellikle bu tür pişirme kaplarının özel bir işareti vardır). Bir mıknatısla uygun pişirme kaplarını belirlemek kolaydır - eğer tabana mıknatıslanmışsa, bu tür pişirme kapları büyük olasılıkla işe yarayacaktır. Bununla birlikte, mıknatısla yapılan test, pişirme kaplarının sığacağına dair% 100 garanti sağlamaz, pişirme kaplarının üreticisinin bilgilerine bakın.
Önerilen taban çapı 12-18 cm'dir, ancak 7 cm'ye kadar diğer çaplarda tavaların kullanılması da mümkündür.Küçük taban çapına sahip tavaların ısıtma bölgesinin ortasına veya arkaya biraz daha yakın yerleştirilmesi önerilir. kenar.
Pişirme sırasında, tavanın tabanının maksimum çapı, plakanın geometrik boyutları ile sınırlıdır. Alt kısmın kontrol panelinin üzerine sığmasına izin vermeyin. Büyük çaplı tabaklar biraz geriye itilebilir. Kızartma sırasında, çalışma sıcaklığı çok daha yüksektir, bu nedenle tavanın tabanının maksimum çapı brülörün boyutu ile sınırlıdır ve 22 cm'yi geçmemelidir, aksi takdirde tavanın yüksek sıcaklığı nedeniyle plastik soba gövdesinin yanları bozulabilir.
Büyük çaplı tavalar kullanıldığında, ısıyı eşit bir şekilde dağıtmak için kalın bir tabana sahip olmaları istenir. Isıtma bölgesi, yaklaşık 15 cm olan indüktörün çapı ile sınırlıdır, eğer tavanın tabanı daha büyükse, ısı bu çapın dışındaki kenarlarına sadece taban kalınlığı boyunca ısı transferi yoluyla aktarılır. Bu nedenle, geniş çaplı, ince tabanlı bir tava kullanıldığında, kenarlarda ısıtma ortadakinden daha kötü olacaktır. Bundan kaçınmak için kalın tabanlı bir tava kullanın. Bu durum, su kaynatılırken veya kaynatılırken önemli değildir, çünkü tavadaki sıcaklık 100 ° C'yi geçmez, ayrıca ısı, sıvı boyunca konveksiyon yoluyla aktarılır. Bu nedenle, pişirirken geniş çaplı bir tencerenin tabanı ince olabilir. Kızartma yapılırken, kullanılan sıcaklıklar pişirme sırasında olduğundan daha yüksektir ve konveksiyon yoktur, bu nedenle tabanın kalınlığı, tava alanı üzerinde eşit bir ısı dağılımı için küçük bir önem taşımaz.
Mıknatıslanmayan pişirme kapları genellikle indüksiyonlu ocakta pişirmek için uygun değildir. Isıya dayanıklı cam, seramik, bakır ve alüminyum tencere veya manyetik olmayan paslanmaz çelik tencere kullanmayın.Ayrıca, küresel, düzlemsel olmayan tabanlı tavalar veya ayaklı tavalar kullanmayın.
Tencere indüksiyonlu ocak için uygun değilse veya taban çapı çok küçükse, ocak bip sesi çıkaracak ve ısıtma gerçekleşmeyecektir.
KT-113 plakası, 10 kg'dan fazla olmayan bir ağırlığa dayanabilir.
İş ve kullanım için hazırlık
Sobayı soğuk mevsimde satın aldıysanız, ambalajını açın, ocağı çıkarın ve fişini prize takmadan oda sıcaklığına kadar ısınmasını bekleyin.
Plakayı metal olmayan düz bir yüzeye yerleştirin. Alttaki ve yanlardaki havalandırma deliklerinin tıkalı olmadığını kontrol edin.
Sobayı herhangi bir metal yüzeyde kullanmak yasaktır! Aksi takdirde plakanın hasar görme riski vardır.
Uygun havalandırmayı sağlamak için arka duvardan duvara en az 10 cm mesafe olduğundan emin olun. Cihazın kazara düşmesini önlemek için ocağın önünden yüzeyin kenarına kadar en az 10 cm mesafe olmalıdır.
Soba havalandırmaya zorladı. Hava aşağıdan emilir ve arkadan çıkar. Havalandırma deliklerini kapatmayın. Hava girişlerini emip tıkayabileceğinden ocağı bir kağıt parçası veya ince bir masa örtüsü üzerine koymayın. Aynı amaçla sobanın yanına kağıt peçeteler ve kağıt parçaları koymayın - bunlar hava akımıyla sobanın altına çekilebilir ve havalandırma için hava akışını engeller.
1. Ocağı güç kaynağına bağlayın.
2. Pişirme kabını yiyecekle birlikte ocak gözünün üzerine yerleştirin.
3. Güç kontrolünü saat yönünde çevirerek ocak gözünü açın. Isıtma hemen başlayacaktır.
4. Gerekli pişirme gücünü seçin.
5. Isıtmayı kapatmak için, bir klik sesi duyana kadar güç kontrolünü saat yönünün tersine kapalı konuma çevirin.
6. Kullandıktan sonra ocağı kapatın ve güç kaynağından ayırın.
Ekran ve hata mesajları
Soba güç kaynağına bağlıysa ancak ısıtma kapatılırsa, gösterge yanmaz. Gösterge ısıtma sırasında sürekli yanar. Isıtma sırasında bir hata meydana gelirse (örneğin, ocak gözünde pişirme kabı yoksa), aralıklı bir bip sesi duyulur.
Sobayı açıp kapatırken ve gücü ayarlarken bir ses sinyali verilir.
Güç, 200 W ila 1600 W arasında adımlarla ayarlanabilir. Güç seviyeleri arasında geçiş yaparken bir bip sesi duyulur. Kontrol paneli, güç regülatörünün karşılık gelen konumları için yaklaşık güç değerlerini gösterir.
Düşük güçlerde (1000 W veya daha az), ısıtma birkaç saniyelik bir periyotla darbeli periyodik modda gerçekleştirilir. Bu, ısıtmanın birkaç saniye açıldığı ve ardından kapandığı ve ardından döngüsel olarak kapatıldığı anlamına gelir. Darbeli periyodik mod, örneğin, tavadaki suyun periyodik olarak kaynatılacağı, sonra kaynamayacağı gerçeğinde kendini gösterebilir. Bu, düşük güç seviyelerinde indüksiyonlu ocak işletiminin bir özelliğidir. 1200 W ve üzeri bir güçten ısıtma, sürekli modda gerçekleştirilir.
Soba sıcaklığı koruyamaz ve ayarlayamaz. Ancak istediğiniz sıcaklığı elde etmek için watt değerini ayarlayabilirsiniz. Güç adımlarının watt ve derece cinsinden karşılıkları aşağıdaki tabloda gösterilmektedir. Bu uyuşma, ocağa belirli bir ortalama kızartma tavası yerleştirilerek ve her ısıtma aşamasında sıcaklığı ölçülerek elde edilir. Farklı çapa sahip bir tavada oran biraz değişir, ancak genel olarak doğru resmi yansıtır.
Güç, W Sıcaklık, ° C
800 1000 1300 1600
140 160 190 240
Ocak, çalışma sırasında 2 saat boyunca herhangi bir komut almazsa, otomatik olarak kapanacaktır. Bu, ürünle birlikte verilen sobayı unutmanız durumunda güvenlik içindir.
İndüksiyonlu ocak minimum çaba ve bakım maliyeti gerektirir. Pişirme sırasında bir kısmı sobanın üzerine dökülür. Bu, "kaçarsa" sütün başına gelebilir. Kızartma, sobanın yüzeyine yağ ve çok daha fazlasını bulaştırabilir. Diğer tür karolarda, yüzeye düşen yiyecek parçacıkları yanar, kurur ve yapışır.İndüksiyon ocağının yüzeyi çok ısınmadığından, sızan süt, damlayan yağ vb. Yumuşak, nemli bir sünger veya bezle kolayca çıkarılabilir. Bu sayede sobanın görünümü uzun yıllar mükemmel durumda kalır ve sobanın bakımı için zaman ve çaba harcamazsınız.
Her kullanımdan sonra ocağı silin. Bunu yapmadan önce, güç kablosunu çıkarın ve ocağın oda sıcaklığına soğumasını bekleyin.
aşındırıcı temizleyiciler kullanmayın. Benzin, tiner, sert fırçalar veya cila tozu kullanmayın. Bunun yerine bulaşık deterjanı ve nemli bir bez veya sünger kullanın.
Hava giriş deliklerindeki ve fandan kiri temizlemek için bir elektrikli süpürge kullanın.
Suyun ocağa girmesine izin vermeyin, aksi takdirde zarar görebilir.
Dışı kirli tavalar kullanırsanız, ocağın rengi değişebilir veya lekelenebilir.
İşin sonunda ocağı güç kaynağından ayırın. Fiş prize takılırsa, soba güç regülatörü tarafından kapatılsa bile elektronik devreye enerji verilir.
Ocağı çocukların ulaşamayacağı serin ve kuru bir yerde saklayın.
Isıtma açıkken ocak aralıklı olarak bip sesleri çıkarır.
1. Ocak gözünde tencere yok veya indüksiyonlu ocak için uygun değil.
2. Tava tabanı, izin verilen maksimum sıcaklığın üzerinde aşırı ısındı. Brülör üzerinde boş bir tava olabilir veya tavanın tabanı çok düşük ısıl iletkenliğe sahip olabilir.
3. Güç transistörü aşırı ısındı. Havalandırma delikleri tıkanmış olabilir.
Lütfen kullanım kılavuzunu dikkatlice okuyunuz. Güvenlik önlemlerine özellikle dikkat edin. Talimatları her zaman elinizin altında tutun.
1. Cihaz ev içi kullanım içindir ve endüstriyel ve ticari olmayan kullanım için apartmanlarda, kır evlerinde, otel odalarında, ofislerde ve benzeri yerlerde kullanılabilir.
2. Cihazı yalnızca tasarlandığı amaç için ve bu kılavuzdaki talimatlara uygun olarak kullanın. Cihazın yanlış kullanımı, doğru kullanım şartlarının ihlali olarak kabul edilecektir.
3. Cihazı bir elektrik prizine bağlamadan önce, cihaz üzerinde belirtilen güç oranlarının kullanılan güç kaynağınınkilerle eşleştiğinden emin olun.
4. Elektrik çarpmasını önlemek için cihazı suya veya diğer sıvılara batırmayın.
5. Cihazı elektrik kablosundan taşımayın. Fişi prizden çıkarırken güç kablosunu çekmeyin.
6. Cihazın güç kablosu, fişi veya diğer parçaları hasar görmüşse cihazı kullanmayın. Elektrik çarpmasını önlemek için, cihazı kendi başınıza sökmeyin - tamir etmesi için kalifiye bir teknisyene başvurun. Unutmayın, cihazın yanlış montajı, çalışma sırasında elektrik çarpması riskini artırır.
7. Çocuklar, fiziksel, duyusal veya zihinsel yetenekleri azalmış kişiler ile yeterli bilgi ve deneyime sahip olmayan kişilerin cihazı yalnızca güvenliklerinden sorumlu kişilerin gözetimi altında veya çalıştırma talimatı verildikten sonra kullanmalarına izin verilir. cihazın. Çocukların cihazla oynamasına izin vermeyin.
8. Yakında çocuklar veya evcil hayvanlar varken cihazın çalışmasını denetleyin.
9. Çalışan cihazı gözetimsiz bırakmayın. Cihazı uzun süre kullanmayacağınız zaman veya bakım yapmadan önce kapatın ve fişini çekin.
10. Cihazı yalnızca duvardan ve masanın kenarından en az 10 cm uzakta sabit, yatay bir yüzeye kurun. Cihazı, pişirme sırasında çocukların yanlışlıkla sıcak yüzeylere dokunamayacağı şekilde kurun.
11. Cihazın açılış kilidini atlamaya çalışmayın.
12. Cihazı düşürmeyin veya darbeye maruz bırakmayın.
13. Plakanın tristör ve darbe voltaj regülatörleri ile bağlanması yasaktır.
ondört. Ocağı aşırı yüklemeyin: maksimum yük 10 kg'ı geçmemelidir. Hasar görmemesi için ocağın üzerine ağır kaplar ve nesneler koymayın.
15. Radyolar, bilgisayar diskleri, kredi kartları vb. Manyetik ürünleri indüksiyonlu bir ocağın yanında bırakmayın. Hasar görebilirler.
16. Sıcak olabileceklerinden ocağın üzerine bıçak, çatal, kaşık, tencere kapakları, alüminyum folyo veya diğer metal nesneler koymayın.
17. Sobanın metal yüzeylerde kullanılması yasaktır! Aksi takdirde aşırı ısınmadan dolayı plakanın hasar görme riski vardır.
18. Cam seramik çalışma yüzeyi kullanım sırasında ısınabilir. Kendinizi yakmamaya dikkat edin.
19. Cihazı çocukların erişemeyeceği bir yerde saklayın.
20. Yalnızca üretici tarafından sunulan aksesuarları veya bileşenleri kullanın. Diğer isteğe bağlı aksesuarların kullanılması cihaza zarar verebilir veya yaralanmaya neden olabilir.
