En basit şerbetçiotu mayası

Sergey, tekrar hoşgeldin! Seni hatırlıyorum ve zaten pişirme deneylerinden vazgeçtiğini düşündüm. Ve sen ... ekmek pişir

Sobanın yanına saklandım! Pişirmeyi, okumayı, okumayı ve öğrenmeyi öğreniyorum ... Ve hala ilk mayam var !!!

İkinci gün mayaya gitti. Henüz hacmi artmadı, ancak zaten köpüklü bir kapakla kaplı! Ne sıklıkla karıştırmalısınız?

Alıntı: Lagri Dün saat 20: 46'dan itibaren
Hamur ayrıca buzdolabında bir gecede yükselir.
Bu zaman kazandıran + prova tekniğini de kullanıyorum. Kuruyemişlerde hala bazı işlemler devam ediyor - çörek hamuru orada tutuluyor ve somunum bütün gece X-ke'de durdu.
Alıntı: Lagri Dün saat 20: 46'dan itibaren
İşte sonum
Doğru! Pürüzsüz ...

Bunu maya ekmeği ile yapıyordum - hamuru yoğurdum ve bir gecede "soğuğa dayanıklılık" için buzdolabına koydum ve sabahları solduruculardan çıkarıp x / fırına koymak için çıkardım, sonra pişirdim . Çok güzel çıktı, ekmeği beğendik. Bunu şerbetçiotu maya ile de yaptım, ama burada gerekliydi ve ekmek de çok iyi çıktı.
Ve "Doğru! Rovnenky ..." de onu veren bir pastane şeklidir. Burada ekmeğin çatısının düştüğünü hatırlamıyorum.

[bu]

sabaha kadar buzdolabında tutun ve geceleri onunla birlikte acı çekmeyin. Hamur ayrıca buzdolabında bir gecede yükselir.

Sonuçta Duc, sabahları akşamdan daha fazla vaktim var! Kalktım, kahve içtim ve işe gittim!

İşte tam tahıllı unu olan son parçam.

güzel !!!

ve dünüm, fırında pişirilmiş - HP'de provaya yapışmış bir kabukla, çıkardığım ve attığım, HP'de bir önceki kadar lezzetli çıktı ..., ancak bu öyleyse çağırın - üzerime bir iplik geçirin ve yiyin! Ve bir ringa balığı ve bir soğanla - mmm ... bir peri masalı! Bir yandan, sarkık bir şekilde, şu anda iki gün yetecek kadar ekmek yok - daha sık veya daha fazla pişirmeniz gerekiyor; Öte yandan böyle bir diyetle çok yayılacak !!!
evet !!! neden bu kadar lezzetli ???
Öyleyse çocuklar, beni yedi tutun!

şu anda iki gün için yeterli rulo yok - daha sık veya daha fazla pişirmeniz gerekiyor; Öte yandan böyle bir diyetle çok yayılacak !!!
evet !!! neden bu kadar lezzetli ???

Evet ... ekmek, gerçekten lezzetli maya! Ayrıca 2 günlük bir somunumuz var ve sadece yeterli. Ama tam tahıl ve çavdar unu ile pişiriyorum. beyaz nadirdir ve daha sonra 1. sınıf undan elde edilir. Maya ekmeğini daha az aktif kullandık. Yeterli değilse, o zaman bir kilogram pişirmek daha iyidir - 2 gün boyunca kesinlikle yeterli olacaktır, aksi takdirde daha taze istersiniz. Her nasılsa 5 günlük bir parça yatıp aynı kalsa da bozulmadı. Mayam çoktan tükeniyor ama hop külahlarım yok. Duc şimdiye kadar onlarsız beslenmek zorundaydı - bal, su ve çavdar unu - mayam zaten çok arttı ve ben raaadayım. Yarın külahları aramaya gideceğim.

[Sergey]

Kızlar, deneyimlerinizi paylaştığınız için çok teşekkür ederim - ekmek pişirme deneyleri! Fırıncılar için genellikle benzer durumlar ortaya çıkar ve tavsiyeniz işe yarayacaktır.
Sergey, zaten çok eski bir mayaya sahipsiniz, onu taze bir şerbetçiotu kaynatma ile canlandırabilir misiniz?
IşıkYıllardır ekmek pişiriyorum ve kilo almadık. Ekmeği de çok seviyorum, ama taze, terbiyeli bir şekilde yiyebiliyorum, ama sonra neredeyse hiç yiyorum. Taze ekmek ise, o zaman bizimle çaya gider, çünkü bu tür ekmekli kurabiyeler rakip değildir. Şerbetçiotu ekmeğinin maya gibi çok kilo almadığını okudum. Yeme daha sağlıklı olsun!
guzel_sozler,Evgeniya, şapkaya dokunmanıza gerek yok, ancak güçlü bir şekilde yükseldiğinde karıştırmanız gerekir.Ve köpüğün ortaya çıkmasından önce, suyun çökmemesi için karıştırmanız gerekir. Görünüşe göre sürecin iyi gidiyor. Son mesajınızdan bu yana uzun zaman geçti, başlangıç ​​zaten aktif mi?

Mayam büyümeyen bir şey Çok fazla baloncuk var ama büyümüyor. Belki biraz bal ekler misin? Neredeyse iki gün geçti.

[Evgeniya]

Evgeniya, iki gün biraz. Hala sıcak olmasına izin verin. Önemli olan yaşıyor olması, çalışmaya başladı.

[marika33]

marika33, ördek ve ben sabah - kahve için bir kurabiye değil, ama bir ekmek kabuğu alıyorum !!! Doldurmamak için neredeyse kendimi elimden döverim ...

LagriMaria, lütfen bana biraz daha detaylı anlat, Panas'a dikdörtgen bir şekil mi koyarsın yoksa doğum lekeni mi koyarsın ... Bir dakika, şekli nereden alacağıma bakarım ... Ya işe yaramazsa ???

Kızlar ve yaklaşık bir kilogram somun - onun kalkması zor olmaz mıydı? ekmek kadar havadar olacak mı?

[Işık]

Işık, Bir kilogramdan fazla somun pişirmedim, ama Valery'nin harika bir deneyimi var! İki kilogramlık bir somun!

İşte bugünün Yılbaşı Gecesi - 2 kg ağırlığında.



Maya sorunsuzdur, uzun süreli depolamalarda ekmeğin kalitesi kaybolmaz.

[Işık]

Lagri, Maria, lütfen bana daha detaylı anlat, Panas'a dikdörtgen bir şekil koyma sevgilin ... Bir dakika bekle, şekli nereden alacağıma bakacağım ... Ya olmazsa ' t uyuyor ???

Kızlar ve yaklaşık bir kilogram somun - onun kalkması zor olmaz mıydı? ekmek kadar havadar olacak mı?

Işık, Pek çok dikdörtgen şekil Panas'a ve L7 ve L10'a mükemmel bir şekilde uyuyor, bunlara her ikisine de sahibim ve içlerinde de birçok kez Panas'ta pişirdim, ancak mayalı ekmeği. Ayrıca yuvarlak bir, küçük bir L11 ve başka bir şey var. Birçok insan L7'de pişirir, onu arar. Ben sadece onun, yani Panas'ın, pişirmek için bir sonraki ekmeği sürmesini istiyorum. Moulinex'te yemek pişirirken, orada şekil çok iyi uyuyor ve iki tena, yani çok güzel çıkıyor. Panas'ta ise ısıtma elemanları nedeniyle genellikle formu standa koyarım. L7'de bir kilogram ekmek pişirdim - her şey yükseldi ve iyi pişirildi. Ve L10'da sekiz yüz gram. Bir de L9 var, L7'den daha büyük ama bunun hakkında tam olarak söylemeyeceğim.

lagri, Maria, kalıptaki fırının uyum sağlaması harika. Bu sabah mayayı pamuklu bir kovaya koydum ve akşam 7'de ekmeğim pişirildi. Kırmızım var ve fırın tepsisi dahil değil. Ve böylece tüm süreç x / p'de iyi gitti. Bir pişirme kabı içerecek yeni bir pamuk düşünüyorum. Maria, mulinex'ten memnun musun ve anladığım kadarıyla içinde bir pişirme tabağı var mı?

[Ninza]

Ninza, NinaMoulinex benim ilk ekmek yapımcım ve içinde sadece bagetlerde baget ve fırın tepsisinde ekmek pişiriyorum. Ve Mulinex'ten kendi kovamda ekmek pişirmiyorum. Bu tür ekmeği sevmiyorum. Ve genel olarak, sadece klasik formu seviyorum - bir tuğla, bu yüzden neredeyse her zaman bir fırın şeklinde pişiriyorum. Ve sonra ekmek yapımcılarından aldığım kovalarımda bazen çatı düşüyor, ama asla kalıplarda değil. Moulinex, formların ona tam olarak uymasını seven tek kişidir. Ekmeğinizin ekmek yapımcınızda ortaya çıkması harika! Çatı düştü mü? Ayrıca böyle bir Skarlusha'm var, içinde ekmek için hamur yoğuruyorum ve Moulinex'te pişiriyorum. Moulinex, yoğurma sırasında gürültülü. Ve Skarlsha'da yuvarlak bir şekle sahibim, aynı ekşi maya üzerinde de yuvarlak ekmek pişirdim. Darnitsky tarafından pişirilen mükemmel ekmek olduğu ortaya çıktı.

Maria, çatıda her şey yolunda, düşmüyor. Ben de senin kadar sıvı ve unla pişiriyorum. Kırmızı renkte her şey harika çalışıyor. Sadece hamuru pamuklu bir kovaya bir gecede koyduğumda ekmeğin daha kötü olduğunu fark ettim. Sabah hamuru koymaya başladığımda her şey yoluna girdi. Deneyimleriniz bana doğru kararı verdiğimi söyledi. Ama formda pişirmek istiyorum çünkü takibi zor, ekmek çok uzun. Her zaman x / n kapağını kaldırmaya çalışıyorum. Söylesene, bir fularda duran bu yuvarlak şekil nedir? Kırmızımı çok seviyorum, o çok çalışkan. Sırf pişirme yüzünden başka bir x / n düşündüm.

[Nina]

Nina, Yapışmaz yüzeyli yuvarlak bir kek tavam var, iyi oturuyor, ancak bir stand üzerinde duruyor (bu ters çevrilmiş bir kek tavasıdır). Bunlar büyük çanak çömlek dükkanlarında satılıyor. Form boş duruyordu ve şimdi bir somun ekmekle bu ekşi maya uyguladım. Ekmek pişirme deneyimimin faydalı olmasına çok sevindim, burada hepimiz birbirimizden öğreniyoruz. Bugün yine yukarıda yazdığım tarife göre bazı değişikliklerle ekmek yaptım ve her zamanki gibi sonuç mükemmel. Bu maya benim için sadece bir nimettir. Kusursuz çalışır. Bazen maya ekmeği ile ilgili sorunlar vardı: ekmeğin çatısında.

Zaten çok eski bir mayaya sahipsiniz, onu taze bir şerbetçiotu kaynatma ile canlandırabilir misiniz?

Bu yüzden onu unla ya da Maria medkom gibi besliyorum, hw. un. Sayılmaz? Ve eğer canlanırsanız - bu yeniden mi yoksa eski şerbetçiotunu un ile seyreltmek mi?

taze, terbiyeli bir şekilde yiyebilirim, ama sonra neredeyse hiç yemem. Taze ekmek varsa, o zaman bizimle çaya gider, çünkü böyle ekmekli kurabiyeler rakip değildir.

Ben de eğiliyorum.

Alıntı: WolfsAngel, 30 Aralık. 2015, 19:35
Maya sorunsuzdur, uzun süreli depolamalarda ekmeğin kalitesi kaybolmaz.

Marina, o da uzun süre saklıyor! Nasıl bir şey olunur ?! Ona benzedik! Ve buzdolabı da.
Vaov! Hepsini okudum !!!

Ekmeğimi beğenen herkes: böyle pişirme !!! Onun önemli dezavantajını buldum - reçel ile bulaştırdığınızda, deliklerden dışarı akar !!!

[Sergey]

Sergey, mazh pavidlay. Erik reçelini çok seviyorum. Yağsız havyar da başarısız olur.

mazh pavidlay. Erik reçeli çok severim

: cray: Dalga mı geçiyorsun? Bende yok! Ben de isterdim - ama hayır.

Deliklerle yoğurmadan ekmek pişirmeyi bıraktım, ince gözenekli bir kırıntı istedim. Elma veya erik reçeli kaynatılarak reçel yapılabilir. Bunlar favorilerim. Sitede mikrodalgada patates püresi tarifi var, ben npA-lezzetliyim!

[marika33]

Merhaba Marina marika33... Forum üyelerine selamlar. Şerbetçi otu mayası yapmayı öğrenmek ve üzerinde ekmek pişirmeyi öğrenmek için özel olarak foruma kaydoldum. Ben kendim ekmek yemiyorum, ancak çocukların gelişiyle ekmek sorunu ciddileşti, çünkü onlara ekmek vermekten korkuyorum. Bu konuyu dikkatlice okudum ve öyle görünüyor ki, her şey açık, ama aynı zamanda o kadar çok soru var ki hiçbir şey net görünmüyor. Eczaneden satın aldığım şerbetçiotunu kullanarak mayayı iki kez yaptım. Başlangıç ​​kültürlerinin hiçbiri hacim olarak fazla büyümedi. İlk maya yaklaşık iki katına çıktı. Ondan çavdar ekmeği bile pişirmeye çalıştım. Ekmek hamuru çok canlıydı, pişirildikten sonra beklendiği gibi yükseliyordu, ortası süngerimsi ve nemliydi, kenarları donuktu. Belki yanlış formu almıştır? Çok büyük. Bilmiyorum. Daha önce hiç ekmek pişirmedim. İkinci maya iki gün boyunca canlanmak istemedi, durdu - tam bir sessizlik. Sonra fokurdadı ama büyümedi. Her şeyden vazgeçmek istedim ama yardım ve destek umuduyla buraya yazmaya karar verdim. Neyi yanlış yapıyorum? Lütfen söyle bana.

Bir üzüntü duyuyorum - ekşi maya kavanozunun duvarlarında küf oluştu. O yüzden tekrar deneyeceğim.

[Oksana]

Ve eğer canlanırsanız - bu yeniden mi yoksa eski şerbetçiotunu un ile seyreltmek mi?

Sergey, eski hamur mayasına taze şerbetçiotu + bal ve un ekleyebilirsiniz.

reçel ile bulaştırdığınızda deliklerden dışarı akar !!!

Sergey, Valery sık sık ekmek pişiriyor, mayası sürekli tüketiliyor, ona bir kereden fazla şerbetçiotu eklediğine inanıyorum.
Evet, ekşi maya uzun süre saklanıyor, artık ekmek tüketimim fazla değil ve buna göre ekşi maya da yaklaşık 2 aydır buzdolabında, su sadece üstüne yerleşti.

Sergey, mazh pavidlay. Erik reçelini çok seviyorum. Yağsız havyar da başarısız olur.

Oksana,

[Pikatoshka]

Pikatoshka, Alyona, konumuzda görmekten mutluluk duyuyoruz, birlikte lezzetli ekmek pişirmeyi öğreneceğiz ve onlarla çocukları sevindireceğiz. Ve bu ekmeği çok seviyorlar!

çocukların gelişiyle birlikte ekmek sorunu ciddileşti, çünkü onlara mağaza ekmeği vermekten korkuyorum.

Oldukça doğru, çocuklar mağazadan satın alınan ekmekle beslenemiyor ve pişirmek için doğru karar verildi.

Ben kendim ekmek yemem

Evet, bekle ve gör
Alena ve ilk maya hayatta kalmadı mı? Kalan bir şey varsa, ona taze şerbetçiotu suyu, bal ve un eklemek daha iyidir.
Değilse, taze başlatıcıyı sıcak bir yere koyun, ancak 30 dereceyi geçmeyin. Biraz bal ekleyebilirsiniz. Karıştırın. Kabarcıklar var mı, o kadar canlı, kapasite çok geniş değil mi? Ya da belki yükseldiğini göremiyorsunuz? Sorular olacak, soracak, anlayacağız ve yardım edeceğiz. İyi şanslar!
EvgeniyaBaşarısız bir şekilde sonuçlandığına pişmanım, mayayı alacağına emindim, süreç iyi gitti.
Maya nasıl kaplandı, nefes alabilir mi? Belki un kaliteli değildir? İlk defa böyle bir soruyla karşılaşıyorum. Ekşi maya, taze şerbetçiotu olmadığı için işe yaramıyor, ancak küf hakkında ilk kez duyuyorum. Umutsuzluğa kapılma, her şey yoluna girecek!

Maya bir kavanozun içindeydi, ters çevrilmiş bir kapakla kapatılmıştı. Bugün şerbetçiotu alacağım, tekrar deneyeceğim. Un, yeni bir çantadaydı. Yeni aldım. Burada bir üreticiden sadece bir tür çavdar unu var. Lavrovskaya elitpak.

[Evgeniya]

Evgeniya, onu henüz atmayın. Kalıbı kavanozun duvarlarından toplayın, mayayı karıştırın ve hareketsiz bırakın. Plastikle örtün ve delin.

Oksana,

[marika33]

Yat Limanı,marika33, Tüm ilk ekşi mayayı kullandım, biraz çıktı ve sadece 2 kat arttı, belki de bu yüzden ekmek işe yaramadı. Her iki mayalı da bir litrelik kavanozda yaptım. Şu anda mayama bakıyorum ve düşünüyorum, üzerine ekmek mi pişirmeliyim yoksa yenisini mi yapmalıyım? Ekşi mayam bir hafta boyunca fırtınalı olmayacak. Soru hakkında endişeliyim, şerbetçiotlarını ısıttığımızda, doğrudan kaynamalı veya çürümeli, onu sindirmekten korkuyorum ve kaynatmam ama nasıl eziyet ediyorum, belki sorun budur?

belkide sorun budur?

Bu doğru.

[Sergey_A]

Sergey_A, tam olarak anlamadım, çürümek doğru mu?

[Alyona]

Alyonaşerbetçiotu en az 15 dakika kısık ateşte kaynatılmalıdır. Kaynatmazsanız, et suyu acı olur ve ekmeğin içinde acı olur.
Konuyla ilgili olarak et suyunun ateşte unutkanlık deneyimini yaşadık ve yaklaşık 40 dakika kaynattı, Esther (Maria) ile oldu ve daha sonra böyle bir et suyundaki mayanın çok şiddetli olduğunu belirtti. Bu yöntemi hiç denemedim, ama (şerbetçiotu ekmeği ile ekmek pişirmenin en başında) şerbetçiotunu buharda pişirmeyi denedim, kaynatmadım ve reddettim.
Haşlanmış şerbetçiotu ile yeni bir ekşi hamur yapmak daha iyidir.

[marika33]

marika33Bana umut verdin, teşekkürler, yeni bir maya yapmaya çalışacağım ve sonucu rapor edeceğim))))

kaynatma

Benim için bu "eziyet" tir. Düşük ısıda başka ne yapabilirsiniz? Herhangi bir bitkiyi sadece sıcak suda tutarsanız, suyun buharlaşması ve çözeltinin konsantrasyonunda bir artış olmayacaktır. Doğru, yanılıyorsam, yaşlılıkta bileceğim.

Gürlemek ve kaynatmak gerekiyor! O zaman acı olmayacak! ve eğer ateş büyükse, o zaman şiddetli bir şekilde kaynar ve kaçabilir, böylece ateş daha az olur ve kimse lıkırdamaları iptal etmez!

...

Görünüşe göre yanılıyorum. Benim için, halsizlik küçük lıkırdaklardaydı.

[Sergey]

Sergey, multicooker için talimatlarda yavaşlama modu şu şekilde açıklanmaktadır:
85-95 derece sıcaklıklarda ürünler yavaş yavaş kaynama prensibine göre hazırlanır, yani sıcaklık yüksek fakat suyun kaynama noktasının altında olur.

Anladım. Talimatları okumuyoruz - hemen açıyoruz.

[Alyona]

Alyonaişe yaramazsa, sorun, burada çok güçlü bir destek grubumuz var, yardım edeceğiz!
SergeyEvet, et suyunun kaynaması gerekiyor, ancak düşük ateşte. Çok fazla su buharlaşırsa, et suyuna tercihen kaynatılmamış su ekleyebilirsiniz.

Talimatları okumuyoruz - hemen açıyoruz

Kesinlikle!

Lagri, Maria, hala anlamadım: bu yuvarlak şekil fular için uygundur ve bu ne anlama geliyor: bir stand üzerinde duruyor mu? Mümkünse daha ayrıntılı olarak. X / n biçiminde pişirme konusunda gerçekten ustalaşmak istiyorum. Bu formu gösterebilir misin? Şimdiden teşekkür ederim.

[marika33]

marika33, Kimseyi bırakmadığınızı biliyorum, bu yüzden forumunuza geldim, hepinize desteğiniz için teşekkür ederim)))

Sergey_A, Loksa, Lagri, ama benim için yavaş kaynama sorusu zor oldu))), gürlemenin kaynadığını düşündüm ve gürlemediğinde, su yavaşça buharlaştı, tekrar bir gurultuya getirdim ve sıcaklığı kaldırdım, ben şerbetçiotu sindirmekten korkuyordu)))) açıklamalar için hepinize teşekkür ederim))))) ve dikkat)))))

Anladım. Talimatları okumuyoruz - hemen açıyoruz.

Bu yüzden sadece okudum.

Lagri, Maria, hala anlamadım: bu yuvarlak şekil fular için uygundur ve bu ne anlama geliyor: bir stand üzerinde duruyor mu? Mümkünse daha ayrıntılı olarak. X / n biçiminde pişirme konusunda gerçekten ustalaşmak istiyorum. Bu formu gösterebilir misin? Şimdiden teşekkür ederim.

Şimdi bir fotoğraf çekeceğim.

İçinde, zaten bir fotoğraf çekildi:

Gurglingin kaynadığını sanıyordum

Ve doğru anlamadım. Öte yandan, bu da fena değil:

yaklaşık 40 dakika kaynatıldı, Esther (Maria) ile oldu Ondan sonra, böyle bir et suyundaki mayanın çok şiddetli olduğunu fark etti.

\ Yaşamaya ve denemeye devam etmek için boom.

[Maria,]

Hafif, dikdörtgen şekiller, birçoğu Panas'a ve L7 ve L10'a mükemmel bir şekilde uyuyor, ikisi de bende var ve içlerinde de birçok kez Panas'ta pişirdim, ancak mayalı ekmek. Ayrıca yuvarlak bir, küçük bir L11 ve başka bir şey var. Birçok insan L7'de pişirir, onu arar. Ben sadece onun, yani Panas'ın, pişirmek için bir sonraki ekmeği sürmesini istiyorum. Moulinex'te yemek pişirirken, orada şekil çok iyi uyuyor ve iki tena, yani çok güzel çıkıyor. Panas'ta ise ısıtma elemanları nedeniyle genellikle formu standa koyarım. L7'de bir kilogram ekmek pişirdim - her şey yükseldi ve iyi pişirildi. Ve L10'da sekiz yüz gram. Bir de L9 var, L7'den daha büyük ama bunun hakkında tam olarak söylemeyeceğim.

Maria, Açıklama için teşekkürler! L7 buldu - komşu kasabadaki bir fabrikada yapıyorlar. Geçeceğim - gideceğim! Sadece orada yuvarlak şekiller, tost ve bisküvi / diller için girintiler gördüm ... Korkarım her şeyi oradan satın alacağım ... Biz hamster hepsini alırız!
Bana L10'daki sesin L7'den daha büyük olduğu görüldü. Ve tam tersine sahipsin ...
Cupcake tepsisiyle ilgili ipucu için özel teşekkürler! Ama fotoğrafta iki kek kalıbı gördüm - büyük ve küçük, yani birinin yüksekliği yeterli değil mi? Ya da bana göründü?
Ve yine de - senin Darnitsky tarifini alabilir miyim? Teflerle dans etmeden mi?

L7 buldu - komşu kasabadaki bir fabrikada yapıyorlar. Geçeceğim - gideceğim!

Adresi atın, pzhlst.

oradaki her şeyi satın al ...

Ve bir şey daha: bize en az bir tane bırakın !!!

[Işık]

IşıkTablodan L10'un L7'den küçük olduğu görülebilir, bunlar GOST boyutlarıdır:

Kek kalıpları hakkında: Ekmek kalıplarının ısıtma elemanlarına temas etmemesi için, onları bu şekilde kaldırıp ortasına koydular, böylece içeride "boğulmayacaklar".
Darnitsky'nin tarifi hakkında: Yukarıda yazdığım tarife göre, 1. sınıfın çavdar ve buğday unu oranını dikkate alarak bir kez bu şerbetçiotu ekşi hamuruyla pişirdim - 3: 2. Aslında tarifi görebilirsin İşte, sadece orada işlem daha uzun sürer. Size daha sonra bir fotoğrafımla birlikte anlatabilirim.

Bugün sonunda şerbetçi otu satın aldım, şimdi başlangıç ​​kültürümü güncelleyeceğim.

Maria, çalışman için çok teşekkür ederim! Ters çevrilmiş bir çörek kalıbı metaldir ve boyutu nedir ve aynı zamanda hangi boyutta yuvarlaktır? Bütün bunlar kırmızı mı? Tekrar teşekkürler.

[Nina]

Ninaalt keksnmtsa'nın çapı 16 cm, yüksekliği 4 cm, üst kısmı 2,5 cm yüksekliğinde, genel olarak x / pişirme yuvarlak şeklini 6-7 cm yükseltmek gerekir. Ve üst çapı 17 cm ve yüksekliği 9 cm olan yuvarlak şeklin kendisi Ve bunların hepsi Skarlush'ta.

Maria, fırın tepsisinin boyutu ne, Teflon mu?

[Nina]

Nina, Yukarıda yazdım, çapı 17 cm. Yapışmaz bir kaplama ile formun kendisi kalın değil.

Masha, üzgünüm. Bugün pek dikkatli değilim. Tekrar teşekkürler.