Şaft, kanat, et, göğüs eti vb. İçin turşusu. füme lezzet ve görünüm vermek için

Sen benim kraliçemsin .. Shamahanskaya!

hayır ben Merlin gibiyim

hayır ben Merlin gibiyim

Monroe kim (etek yukarıda) veya büyücü?

cadı

cadı

peki, orada ne zaman bitireceksin? Ben zaten tükürdüm ..

İrlandalı, baius, o kadar lezzetli çıktı ki onlar da yediler
Natuuus, iyi misin?

Ben de dutların her yerinde endişelendim

İrlandalı, baius, o kadar lezzetli çıktı ki onlar da yediler
Natuuus, iyi misin?

Ben de dutların her yerinde endişelendim

eziyetler .. dut tükürüğünü boğmamızı istiyor ..

Kızlar, geri döndüm. Dün çalışanın doğum günü vardı, biliyorsun ...
karach, rapor ediyorum




İşte bir güzellik ortaya çıktı büyücülük olmadan

eziyetler .. dut tükürüğünü boğmamızı istiyor ..

İşte büyücülük olmadan ortaya çıkan bir güzellik

ve o yaptı
Doğal olarak tütsülenmiş parmak eklemi! Tadı nasıl?

Tadı özeldir! Ve ona herhangi bir marafet yönlendirmeyeceğim ve bu yüzden martinleri meyve suyuyla mahvedeceğim ve küçük kaltağı hapsedeceğim, beni kıskanacağım, kıskanacağım

Tadı özeldir! Ve ona herhangi bir marafet yönlendirmeyeceğim ve bu yüzden martinleri meyve suyuyla mahvedeceğim ve küçük kaltağı hapsedeceğim, beni kıskanacağım, kıskanacağım

Martinka, votka daha fazla ya da bira yuvarlarken bir şekilde sormamalı

Kızlar, size!

Martinka, votka daha fazla ya da bira yuvarlarken bir şekilde sormamalı

Dün bir votovka gördüm, sıcak değil
bu arada, boğum biraz tatlı. Mağaza kvası üzerinde üretilmiştir.
Yani martini doğru

: yahoo: o yaptı!
Fakat, böyle bir enfeksiyon, utanmadan alay ediyor Kupaları bile küstah

Maladie

Bu müSh, İrlandalıyla dalga geçmem için masayı kurmama yardım etti, tarif için sana çok teşekkür etti! Buraya.

İrlandalı, tarif için sana çok teşekkür etti! Buraya.

ve öp?

öptü fsyu
Bunu spoylerin altına nasıl saklayacağımı bilmiyorum

Bunu spoylerin altına nasıl saklayacağımı bilmiyorum

şimdi kocam görecek ve herkes bir anda saklanacak

peki, benden herhangi bir ihtimale karşı onu öp

peki, benden herhangi bir ihtimale karşı onu öp

kesinlikle! fikir

[Irishka]

Irishkave eğer bir parça böyle bir turşuyla bulaşmışsa, füme tadı görünecektir. Artık bir sürü at etim var.

Bütün bir parçayı böyle bir turşuyla yayın, füme tadı görünecek

Albina bulaşmak değil, dökmek! O ateşli! At eti? Sınıf! En gerçek et! Temiz! Şanslı! Ama söylemeyeceğim - tavuk ve domuz eti dışında hiçbir şey yaşamadım. Çok fazla etiniz varsa risk altında değilsiniz. Küçük bir parça hazırlayın. Sadece bir parça, parça değil! Bana sonra anlatacaksın.

Tarif için teşekkürler!
Doğru, domuz karnımız ısıl işleme dayanamadı ... İlk başta turşunun içinde uzun süre pişirdim, kanatlarda bekledim, biraz daha tuz bile ekledim. Ve sonra bir şekilde yumuşak bir şekilde dondurucuya girdi ve şimdi çok lezzetli ve aromatik bir domuz pastırması gibi et tabakalı domuz pastırması gibi yeniyor. Ve hepsi çok sayıda hazır yemek olduğu için, brisket yapmak gereksizdi, dondurucuya koydum ve sonra kocam aniden lezzetli bir hazır et domuz yağı buldu ...
Peki, ben nasıl biriyim, asla tarifine göre yapamadım ...

Mafsal şöyle olacak: neden göstermelisin, yemelisin Önümüzdeki hafta sonu, umarım olur, asıl mesele unutmamaktır, bazen benim başıma gelir - onu köşede bir yere koyacağım veranda (buzdolabından daha soğuktur) ve unutun, sonra kocam sorar ve orada ne var ... peki, orada hiçbir şey bozulmaz, yaklaşık 0 derece
Ah, evet, hatırladım, turşunun içine şampanya ve Fransız döktüm ... Burada indirimli olarak satın aldık, kurbağa indirdi, ama başarısız oldu - maya veriyor, ama yemek pişirmede iyi: Ben ' Shamanskiy'de zaten alabalık yaptım, içine bir parça döktüm - normal çıktı! Geriye bir bardaktan biraz daha fazlası, burada sıvı pahasına burada.

[Tumanchik]

Tumanchikİrlandalı, bir teşekkür daha var. Ben geçen gün zaten her şeyi yuttu hindi filetosu uyluk yaptı. Böyle bir fkusnya ... bir düdüklü tencerede yaptı. Şimdi oturup düşünüyorum - dosya için dükkana koşabilir miyim? .. İsteksizlik, soğuyor, kar engellenecek. Diyetteyim! Proteinlere ihtiyacım var ve proteinler et. Lanet olsun, et ma-ga-zi-not'ta. Gitmemiz gerekecek.

[Anastasia]

Anastasiaönemli olan, lezzetli olmasıydı! Ve ne, pastırma tuzlamak için çok ilginç bir seçenek! Not al
Ludmila, sonra onları övünmeye getirin!
Natusyave dün kar yağdı! Bugün gerçekten güzel bir kış! Yürü, havayı soluyun! İyi eğlenceler!

evet ve kefirchik aynı anda lor almak için

evet ve kefirchik aynı anda lor almak için

yoğurt yapmaz mısın

yoğurt yapmaz mısın

Nasıl? ben

Nasıl? ben

bir yoğurt yapıcıda veya bir pille bile kızlar

[Tumanchik]

Tumanchik,Natusya, Yavaş bir tencerede yoğurt yapmadığım şeye karıştığım için üzgünüm: Su döktüm, 40 dereceye kadar ısıttım, temiz bir bezle sıraladım, üzerine cam kavanozlar koydum, içlerine ılık süt ve bir çay kaşığı ekşi maya - doğal olarak katkı maddesi olmadan biyoyogurt satın aldım. Kavanozları folyo veya filmle kapladım, eğer film varsa kürdan ile 8 saat boyunca 40 derecede batırdım. Sonra çilek veya bal ekleyebilirsiniz, sıcaklık sadece 40 dereceden yüksek değil. Bir termosla yapabilirsiniz, akşam yaptım: sütü 40 dereceye ısıtın, bir termosun içine dökün, mayayı koyun, kapatın - sabah yoğurt hazır! Evet, ve sadece bir kavanozda yapabilirsiniz, her şey bir termosla aynıdır, sadece gazete ve bir battaniyeyi sarmak ve evde sıcak bir yerde 10-12 saatten fazla tutmak için ... bence bu her şey maya hakkında ... doğru maya, temiz tabaklar ve yoğurt yapmak o kadar da zor değil.

[Tumanchik]

Tumanchik,Natusya, Yavaş bir tencerede yoğurt yapmadığım şeye karıştığım için üzgünüm: Su döktüm, 40 dereceye kadar ısıttım, temiz bir bezle sıraladım, üzerine cam kavanozlar koydum, içlerine ılık süt ve bir çay kaşığı ekşi maya - doğal olarak katkı maddesi olmadan biyoyogurt satın aldım. Kavanozları folyo veya filmle kapladım, eğer film varsa kürdan ile 8 saat boyunca 40 derecede batırdım. Sonra çilek veya bal ekleyebilirsiniz, sıcaklık sadece 40 dereceden yüksek değil. Bir termosla yapabilirsiniz, akşam yaptım: sütü 40 dereceye ısıtın, bir termosun içine dökün, mayayı koyun, kapatın - sabah yoğurt hazır! Evet, ve sadece bir kavanozda yapabilirsiniz, her şey bir termosla aynıdır, sadece gazete ve bir battaniyeyi sarmak ve evde sıcak bir yerde 10-12 saatten fazla tutmak için ... bence bu her şey maya hakkında ... doğru maya, temiz tabaklar ve yoğurt yapmak o kadar da zor değil.

Tamamen katılıyorum. Sadece kendimi maya ile sarmayı bıraktım. Ekşi krema maya olarak alıyorum.

[Ludmila]

Ludmila, Bir yoğurt yapıcım var. Ben sadece Irishka'nın kefirden yaptığını düşündüm, bu yüzden sordum. Süt ve mayadan yapabiliriz. İrlandalı ekşi krema hakkında daha ayrıntılı olarak, pzhalsta.

[Tumanchik]

Tumanchik, Bundan utandım, kocamı "katyk" yapıyorum: pişmiş süt + krema + bir kaşık ekşi krema, bir litre kavanozda, bir su ısıtıcısı için bir oyuncak bebeğin altında bir gecede sobamda harika görünüyor. En sevdiği kahvaltısı var, bu katyk veya yulaf lapası.

[Ludmila]

Ludmila, Bir yoğurt yapıcım var. Ben sadece Irishka'nın kefirden yaptığını düşündüm, bu yüzden sordum. Süt ve mayadan yapabiliriz. İrlandalı ekşi krema hakkında daha ayrıntılı olarak, pzhalsta.

Çok basit.Her şey aynı, ekşi maya olarak sadece ekşi krema. Satın alabilirsin (yağ içeriği% 22'den itibaren), Lina'nın tarifine göre satın alabilirsin. 3 yuvarlak yemek kaşığı 800 gram süt alıyorum. Ve aynısı olacak. Uzman olarak katkısız yoğurt alırdım. Ve sonra bir yoğurt yapıcıda ekşi krema yapmaya başladığımda, yanlışlıkla ekşi krema gelecekteki ekşi krema yerine gelecekteki yoğurda gürledi. Ve harika oldu. O zamandan beri (bir yıldan fazla bir süredir) maya için para harcamadım. Bulaşıklar temiz olmalı. Bu arada, sana nasıl daha hızlı temizleneceğini öğretebilirim.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, avatarı çoktan değiştirdi ... resim küçük, tabletimde göremiyorum

19 Mart 2016 Cumartesi 20:56 Eklendi

Irina, öğren hadi gidelim!

[İrlandalı]

Konu zamanla gündeme geldiğinden, yapmalısın
Yarın tavuk butlarını marine edeceğim.
İrlandalı, kat iyi olacak mı sence? Yoksa tavuğun böyle bir turşusu için çok yumuşak eti mi var?

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, avatarı çoktan değiştirdi ... resim küçük, tabletimde göremiyorum

19 Mart 2016 Cumartesi 20:56 Eklendi

Irina, öğren hadi gidelim!

Natusya, avatarımı değiştirdim mi? Siz veya?
kısacası, kapağını soda ve suyla yulaf eziyorsunuz. 5 dakika kadar bekletin, bazen unutuyorum ve tamamen kuruyacak. sonra suyla yıkarsınız. kaynar su (1/3) dökün, bir kapak ve mikrodalgayla örtün. Böylece 30-40 saniye kaynar. sonra onu iyice silkeliyorsun. süt dökülebilir. ekşi krema ekleyin ve gidin!

19 Mart 2016 Cumartesi 21:46 Eklendi

Konu zamanla gündeme geldiğinden, yapmalısın
Yarın tavuk butlarını marine edeceğim.
İrlandalı, sence sorun olmayacak mı? Yoksa tavuğun böyle bir turşusu için çok yumuşak eti mi var?

Natulya, harika olacak! Akıntıyı uzun süre marine etmem. Tarifte yazıyor.

[Tumanchik]

Tumanchikİrlandalı, fotoğrafını çoktan gördüm, bana tanıdık geldi. Belki daha önce taktırdınız? .. Ve kavanozları sterilize ettiğiniz için teşekkürler. Mikrodalgada hiç yapmadım, boom dene

[Tumanchik]

Tumanchikİrlandalı, fotoğrafını çoktan gördüm, bana tanıdık geldi. Belki daha önce taktırdınız? .. Ve kavanozları sterilize ettiğiniz için teşekkürler. Mikrodalgada hiç yapmadım, boom dene

Natusya, bu benim Avka'm. İlkbahardan sonbahara kadar sergilerim. Sonra kışa geçiyorum. Onu biraz görüyor musun?

Natusya, bu benim Avka'm. İlkbahardan sonbahara kadar sergilerim. Sonra kışa geçiyorum. Onu biraz görüyor musun?

İrlandalı, muhtemelen bilgisayarımda buna benzer bir tabletim var, normalde görebilirsiniz! Her şey, yaz seçeneğine git

İrlandalı, muhtemelen bilgisayarımda buna benzer bir tabletim var, normalde görebilirsiniz! Her şey, yaz seçeneğine git

hiçbir şey anlamadı. ve ben kış mıyım? eldivenle mi? sayfayı yenile. Bir aydır yaz gibiyim.

Havalı, uzun zamandır ilkbahar ve bilgisayarım sana bir kışlık bir tane verdi ...

20 Mart 2016 Pazar 12:21 Eklendi

belki yeniden başlatmaya ihtiyacım var

Havalı, uzun zamandır ilkbahar ve bilgisayarım sana bir kışlık bir tane verdi ...

20 Mart 2016 Pazar 12:21 Eklendi

belki yeniden başlatmaya ihtiyacım var

hiçbir şey değil. olur. üzülmeyin

[Tumanchik]

Tumanchik, Cumartesi günü bir parmak eklemi yaptım, anlaştığım gibi, bir fotoğraf raporu gönderdim. Sadece taze kemirilmiş bir tane almak için zamanı yoktu, fotoğraf çekmek için vakti yoktu, ailesi ziyaret ediyordu. MüSh'in yediği ilk şey aynı anda deriydi!
Mafsalı önce HP'de bir çantada pişirdim ve ikinci kez HP'de aynı yerde yaptığım kabuk için folyoya açtım.

Sonuç sürekli olarak lezzetlidir!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, mükemmel şaft!

MüSh'in yediği ilk şey aynı anda deriydi!

anlama!

Sonuç sürekli olarak lezzetlidir!

Sonsuza kadar, sonsuza dek yaşa ... evet, "Ekmek Yapma Makinesi" nde bir ekmek yapımcısı hakkında yeni bir şey bulacaksınız!
Kızlar, HP'de et pişirip et pişiriyorsunuz ??? Daha?
Manşon, folyo, parçalar halinde, tavuk mu yoksa et mi? Ekmek yapımcısının hiçbir şeyi olmayacak mı? Sanırım bir çift.

[Daria]

Daria, Bir kereden fazla pişirdim ve manşondaki balığı ve bu tarife göre sapı manşon ve folyoda, yukarıdaki yazıda fotoğrafla ve HP'deki tüm haşlanmış domuz eti olmadan. Az önce çiğ bir parça baharatlı domuz eti koydum ve Bake programını iki kez çalıştırdım. Her şey harika çıkıyor, sadece pişirme süresini hesaba katmanız gerekiyor, farklı ürünler için farklı, balık ve tavuk daha hızlı pişiyor ve et daha uzun sürüyor, tavuk maksimum 40 dakika pişiriyor, bu yüzden zamanlayıcıyı ayarladım ve döndürdüm Elde pişirme programı dışında, balığı da 40 dakika kolumda tuttum ...Yani kontrol edildi - mayın yok! Her şeyi fırında yapacağımız gibi yapıyoruz, köyde fırınım yok bu yüzden HP'nin yardımıyla durumdan çıkıyorum. HP hiçbir şey olmayacak, buhar ekmekten başka bir şey değil, eğer et folyosuz veya bir manşon olmadan sıçrayabiliyorsa, bu yüzden kepçeyi bir kapakla kapatıyorum, bazen ... unutmazsam .. Bu arada, folyo çikolatalar HP'nin maden kovası boyutunda.

[Ludmila]

İyi, Ludmila...
Peki bu benim için doğru !! Hamuru engellemeyen, ancak pişiren büyük bir biçime sahip eski bir Moulinex ekmek üreticisi var (bu yüzden onu hiçbir şekilde atmayacağım, çok yazık, çünkü pişiriyor) !! Ve elektrikli fırını açmak için sürekli tembellik (ve tasarruf) var! Fırının dışında en azından küçük parçalar pişirebilmeniz için Prensesi bile aldım. Ve burada ... Ekmek yapıcıda et var!
Hiç şüphe yok ki tüm konuyu sonuna kadar okudum, yoksa bugün bir sous-vide yaptım ve bir sonraki et için turşuyu inceledim.
Harika fikir için teşekkürler!
Ve tabii ki turşunun tarifinin yazarına, aksi halde neden konu başımda olduklarını söyleyecek, anlamadım.

[Daria]

Daria, kız kardeş ! Müdahale etmeyen aynı Mystery HP'ye sahibim, ancak mükemmel bir şekilde pişiriyorum (Redmond'a müdahale etmekten daha iyi), içinde güveç pişiriyorum ve kolumda sebze pişiriyorum - HP bir vesch! Bazen hızlı, 2-3 saat oradayım, katyk yapıyorum (süt + krema + bir kaşık ekşi krema), ayrıca yoğurt da yapabilirsiniz, ısıtılmış bir programda, 3 numara var - tam tahıllı ekmek, ben pişirmeden önce kapatın ve süzme peynire ihtiyacım olursa, Hamur işlerinin 20-30 dakika çalışmasını sağlarım. Genel olarak, HP bir fırından daha iyidir, yalnızca boyutu sınırlıdır