Bahçe yapraklarından ve yabani bitkilerden yapılan fermente çay (ana sınıf)

Ayrıca üvez dallarının tuzlama veya salamura yaparken turşuya konulduğunu da okudum. Daha sonra küf oluşmayacaktır.

Ayrıca üvez dallarının tuzlama veya salamura yaparken turşuya konduğunu da okudum. Daha sonra küf oluşmayacaktır.

Ve kiraz yaprağının da bu özellikleri vardır. Konserve yaparken her zaman birkaç yaprağı salatalığın içine atarım.
Hata, konunun dışına çıkın ...
Alt satır: farklı yapraklara ihtiyaç vardır, farklı yapraklar önemlidir

Alt satır: farklı yapraklara ihtiyaç vardır, farklı yapraklar önemlidir

Ama burada uyanık doktorlarımız ve eczacılarımız sizi batırmanıza izin vermeyecekler!

Eczacı olan eczacı ellerini yıkar. Her şey internette ve en önemlisi, bu eczacıya öğretilenden çok daha fazlası.

[paramed1]

paramed1, Veronichka, ne yapıyorsun! Bizi bırakmayın!
Sizler olmadan buradayız, eğitimli insanlar, bunu internetten okuyabiliriz! Öyleyse sen ve Linochka bize göz kulak olmalısınız.

Salı 02 Ağustos 2016 13:58 tarihinde eklendi

Ben, yine de, sana herkesin tyrnetinden daha çok güveniyorum ...

Herkese iyi günler! Bir şeftali yaptım (şimdiye kadar neyi sevdiğimi anlamak için tüm mono çayları yaptım), kuruması için asılıyor. Dönerken ve daha sonra fırında koku “çekirdekli meyve”, badem, çok kuvvetli. Hoşuma gitti, ama umarım çay o kadar parlak olmaz.
Bana vişne, tatlı kiraz, siyah chokeberry ve şeftalinin koku bakımından çok benzer olduğu, henüz nasıl tadacağımı bilmiyorum.

Salı 02 Ağustos 2016 02:22 tarihinde eklendi

Alıcıyı kesmek istedim, ancak hipotansif ve yatıştırıcı etkilerini (kan basıncını düşürür ve yatıştırır) hatırlayarak diğer özellikleri okumaya başladım. Bitkinin sadece ARCHI için faydalı olduğu ortaya çıktı, ancak hasat zamanı çoktan geçti - çiçeklenme sırasında hasat edildi ve zaten üzerinde kırmızıya dönen meyveler var ... Ehh ... kızılcık))

[Veronica]

Veronica, Swallow'u destekliyorum. İnternet üzerinden İnternet ve burada okumaktan her zaman memnunum. Ayrıca asıl şeye odaklanıyorsun, ben daha çok seviyorum. Büyük bir mesele ve internette fermente çay hakkında dolu, ama burada, görüyorsunuz, 900 sayfa navoyli))) ve bence daha fazlası olacak. Bu nedenle, buradaki her incelemeyi okumaktan ve not almaktan her zaman memnuniyet duyarız.

Salı 02 Ağustos 2016 02:26 tarihinde eklendi

Likar Nadiya, Nadyush, kızılcık hakkında daha sonra rapor vermeyi unutma, eğer öyleyse nereden alacağım)))

Herkese merhaba. Yaklaşık dört yıl önce Irkutsk'ta Sibirya Barberry yaprakları satın aldım. Herhangi bir ticari çaya eklendiğinde, onu çok aromatik ve en önemlisi faydalı hale getirir. Pazarın hemen yanında sokakta satılan Sagan-Daila olarak adlandırılır. Büyükanne herkes için bir çantadan büyük bir alüminyum kupa döktü. Ve onu toplayıp kendi yaptığınız bir meyve çayına eklerseniz? Denemeliyiz, işe yaramalı!

[Tatyana]

TatyanaKesinlikle yazacağım. Bahçede dolaştım, yaprakları ovuşturdum, kokladım, kızılcık güzel kokuyor, koku meyve gibi ekşi. Bence çay işe yaramalı.
Kızılcık yapraklarında% 14'e kadar tanen buldum, çay çıkacak, merak ediyorum tadı ne

Ve eğer yaprakları kızamık çalılarından soyarsan. Ekşi olmalı

[Nadyush]

Nadyush, ne kadar sevimli. Bahçedeki kızılcık

[Rüzgarlı]

Rüzgarlı, Sibirya kızamıklarının biyolojik olarak sagan daila bitkisi ile hiçbir ilgisi yoktur! Sagan Daila, Adams ormangülüdür veya halk arasında beyaz sinek olarak bilinir. Sooooo güçlü uyarıcı! Ondan çay yapamazsınız, çay yapraklarına kelimenin tam anlamıyla bir yaprak ekleyebilirsiniz. Büyük bir dikkatle iç ve bu bitki ve internetteki özellikleri hakkında dikkatlice okuyun.

Daha da iyisi, pazardaki büyükannenizden hala ne satın aldığınızı anlamak için Sibirya kızamık ve Adams ormangülü yapraklarındaki bitki tanımlayıcısındaki internete bakın.

Sonuçta daha dikkatli olmalısın ... Yani büyükannelere göre faydalı olan bazı bilinmeyen bitkileri yersen patenlerini hareket ettirebilirsin.

[Nadyush]

Nadyush, ne kadar sevimli. Bahçedeki kızılcık

Evet, iki ağaç. Genel olarak, birçok şey büyür ve deneyebileceğiniz her şeyden)

[Likar Nadiya]

Likar Nadiya, Nadya, daha hızlı dene, mono şeftali için zar zor bekledik! uzun süre eller bir şeftaliyi soymak için kaşınıyor!

Sagan-Dail'i satın aldım ve internette ona Barberry Sibirya diyorlar. Konu bu değil. En fazla üç yaprak çaya ekler. Satın alınan kahvelerden daha iyi tonlanır, bu yüzden sabahları içmek daha iyidir. Ne içtiğinizi öğrenmek için, büyükanne dileyenlere adı ve tarifi olan broşürler dağıttı. Yerliler onu nasıl içeceğini zaten biliyor. Faydaları çok büyük!

[Lutik]

Lutik, Ninok, merhaba, sevgili tırtıl!) Şeftali Nadyushka orada düz vurdu))) Sadece dün sordum. Bu yüzden bize anlatmaya çalışacak.

eller şeftaliyi soymak için kaşınıyor

[Radushka]

Radushka,: lol: peki sen seç? kızın sürünmesine izin ver)))))

[Rüzgarlı]

Sagan-Dayl'i satın aldım ve internette o ve Kızamık Sibirya aranıyor

Rüzgarlı, Andreiİnternette pek çok yanlış bilgi ve efsane var. Sağlık söz konusu olduğunda, internetten inançla veri almamak ve iki kez kontrol etmemek en iyisidir.
Sagan Daila bir Sibirya kızamık değildir, bunlar iki farklı bitki, İnternet "uzmanları" ne kadar şişirilmiş olursa olsun.
Buraya bilgi getirirsek, dolaylı olarak bundan sorumlu oluruz. Forum üyelerimizi riske atmayalım ve burada internetten yanlış isimleri yeniden yazarak onları yanıltmayalım.
Saf çay ustası sagan çiçeğinin kızamık olduğunu düşünürse ve ondan çay çevirip çıplak gibi içerse ne olacağını hayal edin?

Eylemde anlatıldığı gibi, Adams ormangülü yapraklarıyla çay içiyorsunuz. Bunun üzerine tartışmayı başlıklarla bitirmeyi öneriyorum.

[Tatka1]

Tatka1İltifat için teşekkürler! : merhaba: oh, uzun zamandır bir kızdım! Radushka Dört ağacım var, kaç yaprak var! şeftali hakkında zaten bir inceleme var, ancak karşılaştırmak için bir tane daha ihtiyacımız var! Bu yüzden çok yetkin yazmıyorum, peki, uzun süre okula gittim! Rowan hakkında sürtünmeyi bitirmek istiyorum! Çiçekleri çay için kurutabileceğiniz ortaya çıktı !!! Önümüzdeki yıl ne yapacağım!

chu, üvez hakkında sürtünmeyi bitir! Çiçekleri çay için kurutabileceğiniz ortaya çıktı !!!

Geçen yıl üvezden çay yapmadıklarını bilmiyordum ..... Ve üvez yapraklarını ve çiçeklerini kullandım, her şeyi rustik hale getirdim, çok değil, yüzde 10. İlk başta yapmadım herhangi bir şekilde çayın içinde hissedin, ama ilkbaharda aniden onun aromasını ve hafif acılığını hissettim. Gerçekten beğendim ... Bu sene biraz üvezli bir rustik daha yaptım.

[Nadyushich]

Nadyushich, Nadia, ben de bilmiyordum, çayım da çok lezzetli! Önemli olan, en azından üvezin onu bozmamasıdır!

[Nadyushich]

Nadyushich, Nadia, ben de bilmiyordum, çayım da çok lezzetli! Önemli olan, en azından üvezin onu bozmamasıdır!

Nina, elbette çok daha fazla üvez var ve zamanla kendini daha güçlü bir şekilde gösterecek, ama fazlalık varsa, onu her zaman nötr bir şeyle karıştırabilirsin.

Bugün ilk çayımı bir kavanoza döktüm
Ahududu-mono, 270 gram çıktı.
Sabah bahçede bir kova ile dolaştım, sağlıklı yapraklar topladım.
Ve yabani bir armut için vadiye tırmandım. Kocam kahkahayı patlattı, beşinci noktada armuttan aşağı kaymamı izledi.
Karışım armut, böğürtlen, erik, elma, frenk üzümü ve birkaç kiraz yaprağından toplanmış, genç bir ağaçtan eşin görebileceği kadar kopartılmıştır.
Dondurucuda ahududu, kuş üzümü, siyah pirzola, elma-armut-ahududu karışımı içeren paketler var.
En azından biraz kiraz denemek istiyorum.
Komşunun eski bir kirazları var, yapraklar yüksek, yarın sevgilim için kampanya yapıyorum, belki merdivenleri tutabilir.
Ben gazetede konuşmaya başladığımda gerçekten geriliyor
Başka bir psikoz geçirdiğimi söyledi.
Öyle olsun, ilgileniyorum.
Neden onun gibi ekşi? Hayır, bu benimle ilgili değil

[Helena]

Helena,

Ben gazetede konuşmaya başladığımda gerçekten geriliyor

Altı ay içinde sona erecek (deneyim). Ve gelecek yıl yaprak saplarını kendisi toplamaya başlayacak. Lezzetli çay bahçe çayından gelir!

[Radushka]

Radushka,

Ve gelecek yıl kendisi yaprak saplarını toplamaya yardım edecek.

Komutanım hemen akımı kesmeye başladı ve bir şeyler yapmak istiyor.

[Podmosvichka]

Podmosvichkave akımı kavanozun içine mi döktün? demlenmedi mi?)

[Radushka]

Radushka, ilkbaharda yapraklar taze olduğunda hasada başlayacağınızı söyledi.
Ve denemeli ve anlamalı mıyım anlamalıyım
Oh, ben zaten şiirle konuştum.
Biraz çay içeceğim ve eğer hoşunuza giderse, ona sormamak için gelecek sezon için elektrikli kıyma makinesi almak konusunda endişeleneceğim, yoksa bir kez çaldım ve bu kadar pişirdim
Zayıflayan

Salı 02 Ağustos 2016 17:31 tarihinde eklendi

Tatka1, hayır, henüz denemedim, biraz kalsın.
Ahududu olmasa bile şimdi üşümüyorum

[Podmosvichka]

Podmosvichka, pekala, irade yok!) Artık en az bir ay boyunca denemenize gerek olmadığını biliyorum, ama ben zaten her şeyi tek tek yaptım. En azından renge, şeffaflığa bakın)))

[Nadyushich]

NadyushichHayır, bu benim ilk çayım, zaten içiyoruz, çok lezzetli!

BAZILARININ sabrı (pekala, benim kim olduğumu herkes bilir) sadece kıskanılabilir! Geçen yıl TÜM çaylarımı iki kez tattım. Birincisi - kuruduktan hemen sonra, ikincisi, saklamak için yastık kılıfından döktüğümde.

[Radushka]

Radushka, geçen yıldan kalan çaylarınız var mı? Öyleyse, depolamadan sonra çok değişti mi?

Bana kiraz, tatlı kiraz, siyah chokeberry ve şeftalinin koku açısından çok benzer olduğu görüldü.

"mükemmel" kokun var!

[Tatka1]

Tatka1, Tatyana, 2014'ten beri hala çayım var. Çoğunlukla yapraklıdır. Torunlarıma bugün zor da olsa bir içki verdim ama çayı sevdiler, kuru çayın aromasını beğendiler, kokularını kontrol ettiler. Şimdi büyük miktarlarda taze meyve ve meyvelerden komposto tüketiyorlar.

[Francevna]

Francevna, Allochka, bu kadar uzun kalmayacağım. Bu yıl farklı şeyler yapıyorum ama biraz. Yapraklar zaten sıcaktan, her türlü hayvandan hastalanmış, dökülüyor, yaprak dökülmesi direkt ...

[Tatyana]

Tatyana, Ne kadar azar azar bilmiyorum. Yaprakları toplamak, toplamak, solmak ve dondurmak mümkün olduğu için. Önemli olan bir yere sahip olmaktır.

Şimdi komposto dondurulmuş kayısı, kiraz, kiraz eriği, erik, ahududu ile pişirildiği için mutluyum. Yapraklar için yer açıldı.

[filirina]

filirinave her birini ayrı ayrı ayırt edebileceksiniz? Her şey bir anda orada değilse? Aynı değiller. Kirazlar ve kirazlar tatlı kiraz çekirdekleri gibi kokar ve kirazların daha tatlı ve daha yoğun bir aroması vardır. İki odada oturan koca, kirazları kıvırdığında neye benzediğini sormaya geldi. Kirazlardan böyle bir şey yoktu, koku fermantasyondan sonra ortaya çıktı. Chokeberry çevirirken badem kokusu öyle eridi ki, bütün evin buna doyacağını düşündüm, uzun süre beni takip ettim)) Şeftalinin badem kokusu vardı ama daha az keskin.

[Francevna]

Francevna, evet))) hastayız) burada ve Lykar, bizde var. Yakında ek dondurucular alırsak şaşırmayacağım
Ödül kazananlar için kızlarım için çay poşetlerine bakıyordum))))

Geçen yıldan kalan tüm çaylar kokularını değiştirdi! Herşey. Pancar çorbasının son tabak olduğunu biliyorsun! En zengin, en lezzetli! Mono kirazlar kurutulmuş kirazlara benzer hale geldi. Loch kendine özgü loch kokusunu kaybetti ve bitkilerden bal gibi kokmaya başladı. Ahududu-armutta armut düşes gibi daha az kokmaya başladı ve daha çok armut kurutması gibi (füme gibi). Ivanushka tamamen seçkin bir siyah gibi oldu. Ve geri kalanımız ... onu ... İçti! Küçük bir kavanozda ahududu-kuş üzümü-elma-armut-kiraz-çilek karışımı var. 31 Ağustos'ta deneyeceğiz. Tam olarak YEAR olacak. Sonra abonelikten çıkacağım.

[Tatka1]

Tatka1, ayrıca bir eczacınız var))

ve her birini ayrı ayrı ayırt edebileceksiniz.

Yapabilirim, ama kiraz o kadar kokuyor ki ..... kiraz hakkında söylenemez, ama nedense sizin için tam tersi geçerli ...

[filirina]

filirina, ama böyle kokuyorlar, çünkü yapraklarda kemiklerde biriken amigdalin maddesi oluşur. İlk defa badem meyvelerinden izole edilmiş, bu nedenle uygun şekilde isimlendirilmiş ve bu tür kokulara badem denir.
Görünüşe göre, yoğunluk bu amigdalinin miktarına bağlı. Ve aynı bitki türünün farklı çeşitlerinde bile farklılık gösterir.

[Radushka]

Radushka,: vay: alay. Hem kendimden hem de başkalarından saklanıyorum. Ve kışın sadece bir enayiden içeceğim, buradaki herkes beni çay için iyi olanın o olduğunu aydınlattıktan sonra ölçülemez bir şekilde aldım)))
Likar Nadiya, aynen, Nadyushka! Ve Veronica "ellerini yıkamaya" hazırlandı. İlaç olmadan sevmiyoruz))))

ve kiraz o kadar kötü kokuyor ki .....

[Işık]

ve kiraz o kadar kötü kokuyor ki .....

Işık

[Radushka]

Radushka,

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Bununla ne yapmam gerekiyor? O ben değilim! Hepsi Irishka!

Hayır, bu sadece senin için!

[Likar Nadiya]

Likar NadiyaKirazım taze yırtılmış ağaç kabuğu gibi kokuyor! Ama hoşuma gidiyor!

Salı 02 Ağustos 2016 19:16 tarihinde eklendi

Kızlar kirazlara dikkat etsinler

Hayır, bu sadece senin için!

Pekala, işte bu ... Gideceğim, kederden ıslanacağım!