Böğürtlen Çayı

Kategori: İçecekler

Malzemeler
ebegümeci ile siyah uzun çay	2 poşet
sıcak kaynamış su	500 ml
böğürtlenler	damak zevki
ahududu şurubu veya ahududu reçeli	damak zevki
taze nane	damak zevki

Pişirme metodu

Çay servis etmek için 5-7 tane çilek bırakın, kalan miktarı eşit olmayan iki parçaya bölün, meyvelerin küçük kısmını püre haline getirin.
Çaydanlığı ısıtın, meyve püresini ve 100 ml su ekleyin. Su ısıtıcısını örtün ve 5 dakika bekletin.
Su ısıtıcısına yaklaşık 200 ml su ve poşet çay ekleyin ve çayı 3-5 dakika demleyin. Çay poşetlerini demlikten çıkarın.
Kalan meyveleri, taze nane ve sıcak suyu su ısıtıcısına ekleyin ve bir kaşıkla hafifçe karıştırın. Birkaç dakika bekletin.
Bir çay bardağına bir dal nane, ahududu şurubu veya reçel, birkaç böğürtlen koyun, çayı ekleyin ve servis yapın.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 porsiyon.

Not

Lütfen böğürtlen ve ebegümenin özel özelliklere sahip olduğunu ve belirli hastalıklar için kullanılmadığını veya vücudun kendilerine yatkınlığı için endike olmadığını unutmayın, eğer varsa, o zaman bu içkiden kaçının.