Fransız geleneksel ekşi hamur (kalın)

[Fransız geleneksel ekşi hamur (kalın)]

Fransız geleneksel ekşi hamur (kalın)

Her Fransız fırıncı, her altı ayda bir fırınında geleneksel bir Fransız ekşi hamur oluşturur.

Altı aylık ekimden sonra, ekşi mayanın hadım edildiğine ve karmaşık aromasını kaybettiğine ve Fransız tadı için çok ekşi hale geldiğine inanılıyor.

Çoğu fırıncı, geleneksel Fransız ekmeğinin sıvı ekşi hamurdan daha aromatik ve daha lezzetli olduğuna inandığından, kalın Fransız ekşi mayası geleneksel olarak kabul edilmektedir.



Geleneksel Fransız ekşi hamurunu yapma teknolojisi, Fransız dergisi Les Nouvelles de boulangerie ve pastanede Mart 1996 sayısında yayınlandı (N ° 49 (1996) Levains et panification).

Bu mayayı evde hazırlayabiliriz. Soğuk, çok soğuk (5C) suda başlanır ve oda sıcaklığında (20-25C) fermente edilir.
Çavdar duvar kağıdı unu, beyaz buğday unu (ağartılmamış) ve 4-5 güne ihtiyacımız var.

Bilgi kaynağı: 🔗

1.gün:
Oda sıcaklığında 100 gr çavdar unu + 120 gr su. Oda sıcaklığında 24 saat karıştırın ve bırakın.

Burada çok yoğun bir yumru ortaya çıkıyor:


2. gün:

İşte 24 saat sonra gördüğümüz şey:


Şimdi bu çavdar karışımının yarısını almanız, 200 gr beyaz buğday unu ve 60 gr soğuk su (5C) eklemeniz gerekiyor. karıştırın ve oda sıcaklığında 18 saat bekletin.

Ben de öyle yaptım:



3 gün.

Büyümeye başladı:



Elde edilen karışımdan 300 gr alın ve üzerine 300 gr beyaz buğday unu ve 150 gr soğuk su (5C) ekleyin. Sert bir hamur yoğurun, oda sıcaklığında 12 saat bekletin.

Burada gözle görülür şekilde beyazlaşıyor:


4. gün.
Elde edilen başlangıç ​​kültüründen 200 g, 200 g beyaz buğday unu, 110 g soğuk su (5C) alın. Yoğurun, örtün ve oda sıcaklığında 8 saat mayalanmaya bırakın.

Bu sürenin sonunda elde edilen ekşi hamurdan 200 gr alın, 200 gr un ve 110 gr soğuk su (5C) ilave edin, yoğurun ve 24 saat buzdolabında (6-8C) bekletin.
Geleneksel Fransız ekşi mayası daha sonra ekmek hamurunda kullanılabilir.

Fransız ekşi mayalı ekmek hamuruna bir örnek:

500 gr ekşi hamur
700 gr beyaz buğday unu
450 gr su
14 gr tuz

Yoğurun, fermantasyonun ortasında bir karıştırarak 3 saat fermente edin. Ekmeği şekillendirin, 2,5 saat demlendirin ve pişirin.

Vicki, konuyu silmeyin - bu gerekli. Birçok şeyi kopyalıyoruz ve açık kaynaklardan bilgi seçiyoruz. Bunu büyük bir sorun olarak görmüyorum. Ve Lyudmila ayrıca bazı kaynaklardan leavenler hakkında bilgi aldı - sonuçta, bu bugünün kahramanlarının icadı değil, değil mi?
Bu konuyu takip ediyorum - üzümlü ekşi mayam olmasına rağmen, ama soğuk bir geleneksel olanın üzerine infa da ilginç.
Dik bir ekşi mayanın sıvı ekşi mayadan daha iyi bir lezzet verdiğini fark ettim. Ya da belki bir sonrakini havalı yaparım? ve sonra Temko'yu doldurun. Ya da bir başkası ilgilenir. Her şey yerel forumda olduğunda daha iyidir. Ve Ludmila'nın LJ'sinde her an infa kullanılamaz hale gelebilir, değil mi?

Vicki, konuyu silmeyin - bu gerekli.

Bir şeyi kaçırmış olmalıyım ... Konuyu neden sileyim? Güzel bir şekilde dekore edilmiş, kendi kendine yapılan fotoğraflarla ve her zaman elinizin altında.
Vika, aklından bile geçirme

Bir şeyi kaçırmış olmalıyım ...

Görünüşe göre ben de ... Bir Fransız mayasına karar verdiğim an gelecek, ama konu olmayacak ... o, bu "Fransız kadını" nı günahtan uzak kutularıma sürükledim ... çok daha sakin.

Herşey kontrol altında.
Kaynağa bağlantı önceki konuda kaldı, tupanula, özür diledi, bir bağlantı ekledi. Bazen olur.

Ya da belki bir sonrakini havalı yaparım? ve sonra Temko'yu doldurun.

şimdi bu ilginçleşiyor, bekleyelim ...

[Şimdi bu çavdar karışımının yarısını almanız, 200 gr beyaz buğday unu ve 60 gr soğuk su (5C) eklemeniz gerekiyor. karıştırın ve oda sıcaklığında 18 saat bekletin.]

Asla maya yapmadım, bu yüzden soruların aptallığına şaşırmayın:
Şimdi bu çavdar karışımının yarısını almanız, 200 gr beyaz buğday unu ve 60 gr soğuk su (5C) eklemeniz gerekiyor. karıştırın ve oda sıcaklığında 18 saat bekletin.
İkinci yarıda ve daha fazlasıyla ne yapmalı
Elde edilen karışımdan 300 gr alın ve üzerine 300 gr beyaz buğday unu ve 150 gr soğuk su (5C) ekleyin. Sert bir hamur yoğurun, oda sıcaklığında 12 saat bekletin. - geri kalanıyla ne yapmalı, atalım mı?

[Izumka]

geri kalanıyla ne yapmalı, atalım mı?

Kesinlikle - at onu. Bu sadece ekşi maya yetiştirmek için çalışan bir malzemedir ve çoktan kullanılmıştır. Bu, hedefe ulaşmak için bir şeyi feda etmeniz gerektiği anlamına gelir.
Izumka, iyi şanslar!

Ve maya iyidir, daha sıvı severim ve yapması daha kolaydır, ekşi olmaz ve sıcaklık daha düşüktür.

Dövme, ama kimse tartışmıyor, özellikle Vicki zaten kaynağı düzeltip belirttiğinden

ve yabancı dergileri çevirmemiş ve orijinal makaleler yazmamış olsam bile - yine de bu, kendi fikrimi ifade etmemi engellemiyor. Konunun yazarından bilgileri silmemesini rica ettim.
Bildiğim kadarıyla, Vicki kaynağın belirtilmesine her zaman çok dikkat ediyor ve onun intihal olduğundan şüphelenmek benim için tamamen düşünülemez. yanı sıra sizin için Lyudmila'nın otoritesi tartışılmaz.
Bir kişi basitçe unuttuysa - o zaman elbette hatırlayabilirsiniz, ancak kınamak için - acil bir ihtiyaç görmüyorum.

Sevgili varlıklar, peki, nesin))) Herkes Lyudmila'nın eserlerini ve makalelerini uzun zamandır biliyorsa ve bir kereden fazla ona minnettarlık sözleri gönderdiyse, ne tür bir intihal hakkında konuşabiliriz

Makalelerini anında tanıyorum.

Peki, yaşlı kadında bir delik var, kişi orijinal kaynağa bir bağlantı eklemeyi unuttu, bunun için onu idam etmeyi mi unuttu?)) Üstelik, bir dikkatsizlik fark eder etmez hemen düzeltti.

[birçok]

Vika harika
Sadece iki yıl önce, bir ekmek yapıcıda mayasız ekmek olmadan. ru gibi
ve eski olgun hamur olmadan olduğu gibi bir şey eksikti.
Lezzet ve Vika birçok koydu
Her an iyilik vardır, belki birileri Fransız gelenekselini keşfedebilir, bu da etrafta daha az dans gerektirir ...
Ve sonra konu bir yıldan fazla bir süredir talep görmedi.

[birçok]

Lezzet ve Vika birçok elimizden gelenin en iyisini yaptık, ancak her zaman daha önce olan biri vardır ... [/ i]

ama kim tartışırdı, ama ben değil)) Ludmila'nın LiveJournal'ından haftalarca çıkmadım ve çalıştım ve çalıştım))

Büyük olasılıkla, orijinal kaynağa atıfta bulunulmaması ile ilgili bir yanlış anlama vardı.

İlk başta, her iki leavens için, başında bir referans bulunan ortak bir tema vardı. Sonra Vika konuları yoğun ve akışkan olarak ikiye ayırdı. Görünüşe göre çalışma sürecinde ve bağlantıyı bıraktı.

Bu arada, Oleg ilginç bir şekilde yazıyor:
...Son zamanlarda, ev yapımı ekmek fırıncıları arasında mayaya karşı tutumun bir şekilde gergin veya daha da kötü hale geldiği izlenimini edindim - sanki fabrikada elit bir malzemeden sıkı kalite ve güvenlik kontrolü altında yapılmış maya (ve görünüşlerine göre analiz ediliyorlarmış gibi) ihtiyatlı hale geldi. , renk ve koku, biyokimyasal ve bakteriyolojik göstergeler, fermantasyonun gücü ve depolamaya yatkınlık hakkında), sadece zarar vermekle kalmaz, aynı zamanda zarar vermelidir de! Ancak kendiliğinden oluşan fermantasyon ekşi mayası, yetiştirilen (eh ... ne ve en kısa sürede büyümüştür ...) ve ciddi bir kontrol olmaksızın evde saklanır kesinlikle güvenlidir,% 100 güvenilirdir ve dahası, sevgiyle!
Maya ve maya, "lemeshistler ve keçi kadınları" arasındaki savaşta olduğu gibi, bir büyük tenor Sergei Lemeshev'in başka bir büyük tenor Ivan Kozlovsky'ye karşı çıktığı sırada olduğu gibi, bir çeşit antipot haline geldi.
Bu elek bilgisinin, bu küçük mikroorganizmalara daha yakından bakmaya yardımcı olacağını ummak isterim - fırın mayası, onsuz, ekmek yapımım saldırgan bir şekilde sınırlandırılır ...
🔗

[Viki]

Viki 🔗
Ve kalın mayaya nasıl bakılır, nasıl beslenir? Devam edecek? İlginç, özellikle sıvıdan daha iyi olduğu için ... Bana öyle görünse de olabildiğince iyi...

[taty]

Kızlar canım, bu konu 2009'dan beri moderatörün arşivinde, gelişmediği için, ihtiyaç yoktu, sıvı zaten iyi ve kullanışlı ve iyiden iyiyi aramıyorlar. Sıvı tarafında, çalışma aynı yönetici kadrosu tarafından yapıldı, ancak bu kaldı. Önceki konu orijinal kaynağa bir bağlantıyla başladı ve nasıl kalınlaşacağını sorduklarında ... peki, onu arşivden çıkardım. Gerçekten bakmadım, affet beni.

taty, bir yaşam biçimi olarak pişirmem Ludmila'nın LiveJournal'ıyla başladığı için ona teşekkür etmekten asla vazgeçmedim. Lütfen özürlerimi kabul edin, bilerek yapmadım, sabah size her şeyi düzelttiğim ve hatırlatıcı için teşekkür ettiğim bir cevap yazdım ve hem mesajımı hem de mesajınızı eklemek, düzenlemek ve silmek istedim. İşyerinde geçen bir günün ardından .... Bunun bir bahane olmadığını anlıyorum, muhtemelen benden işe yaramayan moderatör .... bir kez daha özür dilerim. İnanın bana, eylemlerimde kötü niyet yoktu.

Vika, görünüşe göre postayı sildi, üzgünüm

Geleneksel bir maya yetiştiriyorum. Bu benim ilk deneyimim (sonunda bunun için zaman buldum!) Bu sabah maya son akor için buzdolabına gönderildi ve yarın hazır olmalı.

Bana söyler misiniz, bu genç maya, mayasız ve glütensiz hamuru büyütecek kadar güçlü mü?

Şu ana kadar fırında kalıp ve fırın taşı yok (ama olacak!). Bana bu ekşi maya üzerinde HP'de beyaz Fransız ekmeği tarifini söyle. Forumu dolaşırken aradığımı bulamadım ...

[Vitus]

Vitus, aramıza hoşgeldin!
Yani yarın ayrılacak mısın? Umarım hayal kırıklığına uğramazsınız.
Geleneksel Fransızca bir sebepten dolayı bizim için en popüler değil - hesaplamalarda daha uygun olan sıvı bir tane var. Her 100 gram için var. un - 100 gr. su ve hatta yeni başlayanlar herhangi bir tarifi sayabilir. Ve geleneksel 100 gr. sadece un 55 - 60 gr. su ve sayılmalı, sayılmalı, sayılmalıdır.
Bu nedenle, er ya da geç, kolaylık sağlamak için kalından sıvıya aktarılır.
Ve kalınlar için tariflerimiz var. İşte, bu konuya bir göz atın:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7314.0 Orada ekşi mayanızın kız kardeşi de Fransız ve aynı zamanda kalın. Ve pişirirken aynı şekilde davranırlar.

Viki - ekşi mayalı ekmek - eski bir rüya, muhtemelen HP satın almanın ikinci gününden itibaren :-) Evet, yeterli zaman yoktu. Her şeyin yoluna gireceğine inanıyorum :-)

Bağlantı için teşekkürler - tanışacağım. Ayrıca, "Fransız kadınları" hakkındaki "büyük" başlıkta HP için bir reçete buldum.
Bugün pişirmeyeceğim, büyük olasılıkla resüsitasyon prosedürlerini uygulayacağım, çünkü sabah buzdolabında 24 saat sonra mayanın hacim olarak büyümediği ortaya çıktı. Kazan dairesine transfer ettim - orada 13-15C var ve işe gittik. Ekim 2008'de himichka'dan aynı sorunları buldum, forum sayesinde onun tarifine göre tasarruf edeceğim. Bir karıştırıcı, su alacağım, sıvıya aktaracağım ve "Bohumila" yı besleyeceğim. Evde sıcak, mutfakta yakl. 24 derece yükselmeli.

Evde sıcak, mutfakta yakl. 24 derece yükselmeli.

Büyümeli!
Sana iyi şanslar!

İlk başarısızlığı ifade ediyorum. "Enerji verilmiş" hamur, sıcaklıkta bile bir gecede kabarmadı. Orada kimse yaşamıyor gibi görünüyor. Şimdilik, olduğu gibi mutfakta bıraktım, ama artık umut beslemiyorum. Kendime soruyorum: belki onu Bohumila, birinci sınıf unla değil, daha besleyici olan 1c, 2c buğday unu ile beslemek gerekliydi?

1. aşamanın ayını bekleyeceğim, yenisini koyacağım.

Merhaba! Pekala, ekşi maya ekmeği bulamıyorum, daha doğrusu maya ölüyor! Başka bir kaynaktan ekşi hamur yapmaya başladım ama sorularıma orada cevap bulamayacağım! bu yüzden size geldi, özellikle tek kaynak olduğu için, ancak farklı tarifler olduğu için! lütfen yapabilirseniz yardım edin !!! genel olarak yapıyorum 🔗 bu tarif. bugün 3 günüm var, ancak maya aktif değil! burada 17 saatlik son döngü için durdu, ancak pratikte hacimde artış olmadı. 150 gr ekşi maya aldım, 150 un ve 90 su ekledim ve tekrar koydum! Söylesene, şimdi kaç saat duruyor? veya çöpe mi atalım? koku normaldir, çörek oldukça yoğundur, köfte üzerindeki hamur gibi! ve kaç saat sonra tekrar un ekliyorsunuz ve ne kadar un ekliyorsunuz? ve ne zaman pişirebilirim? üçüncü gün kendim anlamaya çalışıyorum ama yapamıyorum, kafam şimdiden şişiyor! bana yardım et lütfen!

[Vlasik]

Vlasik, bu maya ile ilgili tecrübemiz var. Bu konunun metresi tarafından büyütüldü. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7314.0
Orada beslenme hakkında ve bu ekşi mayayla ekmek hakkında bilgi sahibi. Sorularınıza cevap verebileceğini düşünüyorum.
İşte anlamadığım şey:

bugün 3 günüm var, ancak maya aktif değil! burada son döngü için 17 saat durdu, ancak pratikte hacimde artış olmadı

Neden 3. gün 17 saattir aldın?

teşekkür! Çalışacağım! Demek istediğim, son beslenmeden bu yana 17 saat geçti!

[Viki]

Viki, Bir zamanlar sıvı bir Fransız ekşi mayam vardı. Ve böylece yeni bir maya yetiştirmeye karar verdim. kalınlıkta durdu. Yemek pişirirken daha kolay görünüyor, ancak anladığım kadarıyla, yer değiştirme ve beslemede zorluklar var. Öyleyse nasıl sayılır, beslenir ve kalın bir maya tutulur?

Öyleyse nasıl sayılır, beslenir ve kalın bir maya tutulur?

Çok fazla zorluk yok ama var. Yoğun büyürken ilk sorun mayadan daha fazla laktik asit bakterisi biriktirmesi ve MC bakteri sayısını azaltmak için bir gün buzdolabında belirlenmesi gerekmesidir. Ondan sonra ona gerçek bir Fransız kadının kokusu çıkana kadar "boşta" beslenmesi için iki gün verdim.
Beslemek zor değil, asıl mesele taze yemin sudan iki kat fazla un içermesidir. Un miktarının ekşi maya miktarından büyük veya ona eşit olması ve hiçbir durumda daha az olması daha önemlidir.
Kalın saklamak daha kolaydır ve daha az sıklıkta beslenebilir.
Ve tarifte, sayalım, diyelim (yakalanan ilkini aldı):
un 450 gr
maden suyu 250 ml
tereyağı 30 gr
kuru maya 2/3 çay kaşığı
şeker 1 yemek kaşığı. l.
tuz 2 çay kaşığı
başlangıç ​​kültürü% 100 hidrasyon 200 g - düşünüyoruz ki:
Ekşi mayada 250 + 100 su = 350
Ekşi mayada un 450 + 100 = 550
En basit seçenek 300 gr almaktır. kalın maya, yani 200 gr olacaktır. un ve 100 gr. Su. Ekleyelim:
Ekşi hamurumuzda su 350 - 100 = 250 gr.
Mayamızdaki un 550 - 200 = 350 gr.
bunun gibi bir şey.
Bu versiyonda 1: 2 su - un ve ekmek hamuru kıvamında, yani her 100 gramda tuttum. un 60 gr idi. Su. Çok değerli bir maya.

Beslemek zor değil, asıl mesele taze yemin sudan iki kat fazla un içermesidir. Un miktarının ekşi maya miktarından büyük veya ona eşit olması ve hiçbir durumda daha az olması daha önemlidir.
Kalın saklamak daha kolaydır ve daha az sıklıkta beslenebilir.

Beslenmeyle de her şeyi anlıyorum. Ekşi hamur / un miktarı hakkında da anlaşılabilir bir durum, bu yüzden her zaman böyle olmalı. Buzdolabında saklayabileceğiniz ve daha az besleyebileceğiniz için çok cazip

ekşi hamur% 100 hidrasyon 200 g - şunları göz önünde bulundurun:
Ekşi mayada 250 + 100 su = 350
Ekşi mayada un 450 + 100 = 550

Bu işte benim için en kafa karıştırıcı şey
Neden% 100 hidrasyonu sayıyoruz? O zaman 300 gr maya alırsak ve 200 un ve 100 su varsa ... burada anlamıyorum ...

Neden% 100 hidrasyonu sayıyoruz? O zaman 300 gr maya alırsak ve 200 un ve 100 su varsa ... burada anlamıyorum ...

Ekşi hamurumuzla pişirmek için tarifi% 100 ekşi maya ile anlatmaya çalıştım. Bu yüzden önce mayayı una ve suya böldüm ve sonra saymaya başladım.

Ama yine de buzdolabında, hatta kalın bile olsa saklamanızı önermiyorum. En değerli şey çok çabuk kaybolacak. Ve basit bir maya olacak - bir melez.
Buzdolabında - sadece ekimin son aşamasında ve 24 saatten fazla olmamalıdır.

Çok iyi maya.
Çok güzel bir site.
Teşekkür ederim.

Vicki, lütfen bu marşı nasıl saklayacağımı söyle ve ayda iki kez besleyebilir miyim?

Vicki, lütfen bu marşı nasıl saklayacağımı söyle ve ayda iki kez besleyebilir miyim?

Fransız başlangıç ​​kültürlerini depolamak için, sözde Fransız depolama yöntemi idealdir. Bu, olgunlaşma süresinin bir dakika durmadığı zamandır, ancak mayayı yalnızca 10 - 12 * C sıcaklıkta, ancak 10 * 'dan az olmamak üzere serin bir yere koyarak işlemi yavaşlatabilirsiniz.
Seçenek 1: 24 saatlik depolama için yemlemeden 3 saat sonra.
Seçenek 2: 72 saatlik depolama için beslemeden 1 saat sonra.
Böyle bir depolamadan sonra, ilave olmadan hemen hamurda kullanılır. vücut hareketleri beslemeler.
Oda sıcaklığında saklanabilir, ancak günde 3-4 kez beslenmesi gerekecektir.
Ayda iki kez böyle bir mayayı beslemek gerçekçi değil. Daha doğrusu, bu mod ile tamamen farklı bir ekşi hamur olacak ve Fransız hamur işlerinin tüm lezzetlerini alamayacaksınız.

Cevabınız için çok teşekkür ederim.

Ve muhtemelen çavdar ekşi mayasıyla nasıl yapılacağını biliyorsun? Lütfen söyle bana - Ben tamamen yeniyim. Ve bu "şerbetçiotu üzerinde çavdar ekşi" nedir - içeride yaşayanlar - maya mı yoksa laktik asit bakterisi mi? Ve nasıl yapılır?

Bu "şerbetçiotu üzerinde çavdar ekşi" nedir - orada kim yaşıyor - maya mı yoksa laktik asit bakterisi mi? Ve nasıl yapılır?

Yabani maya, herhangi bir ekşi mayanın içinde yaşar. Bunlar aynı olanlar. bizi her yerde çevreleyen, havada uçan, tenimizde yaşayan, üzümde beyaz çiçek açan, ahududu, kabak ... Ve tabii ki MK bakterisi. Onlar olmadan maya maya olmaz. Maya bakterileri atık ürünleriyle beslenir.
Bu yazıda nasıl şerbetçiotu mayası yapılacağına bakın: Manastır rahipleri.

Tanrı'yı ​​korusun.

Herkese iyi akşamlar !!! Bugün Fransız kadınımın büyüdüğü üçüncü gün! Bana nasıl eşittir o kadar beyaz, çok yumuşak, sadece sınıf

Bugün benim Fransız kadınım dört günlük! Sadece biraz yükseldi. Onu besleyeceğim ve başka bir güne bırakacağım. Ve nasıl kokmalı?

ıslatılmış elma, tatlı şarap, taze kefir, püre kokuyor - işte bunlardan birkaçı
Şimdi muhtemelen üşüyor, bu yüzden fazla büyümüyor
onun için ideal koşullar yaratmak için, mikraya bir bardak kaynar su koyabilir ve aynı yere bir kavanoz ekşi maya koyabilirsiniz. Mikrada yaklaşık 30 ° C olacaktır, bu ekşi hamurun sevdiği sıcaklıktır. Ama sonra 4 saat içinde kesinlikle olgunlaşır

Teşekkür! Ve 4 saat içinde olgunlaşırsa, üzerinde pişirebilir misin?

elbette! Fransız kadınları genellikle aktif mayalılardır, düşük oranda beslenirler ve bu hızla olgunlaşır.
Aslında şu anda sıvı haldeyim, ancak sık sık onu kalın bir duruma aktarıyorum - oksiderat yapmamak için. Kalın olan 3-4 kat, sıvım 2.5-3 kat büyür. 50:50:50 beslersem ve bir mikraya koyarsam, 3-4 saat sonra zaten pişiririm

Dört saat mikrodalgaya koydum. O büyüdü, ben zaten pişiriyorum !!!

İlk ekşi maya ekmeğini yaptım !!! Ama soğuyana kadar bekleyecek gücüm yok, sabah uyuyacağım, keseceğim ve ne olduğunu öğreneceğim!

İlk ekşi maya ekmeğini yaptım !!! Ama soğuyana kadar bekleyecek gücüm yok, sabah uyuyacağım, keseceğim ve ne olduğunu öğreneceğim!

[Rinishek]

İşte ben hemen hemen aynıyım ...
Kahramanımız uyuyor ve bütün gece dönüp dönüyoruz ve kesiğin fotoğrafını bekliyoruz.
Umarım her şey yoluna girmiştir!
RinishekYarın işteyim lütfen her şey yolunda giderse bana bir çiçek ver Yoğunlaştırılmış süt -

Tebrikleriniz için teşekkürler !!! Tadı sadece sınıftır !!! Ama sabahları sadece yarım somun buldum !!! Biri daha erken kalktı ve kahvaltı etti .... Şey, yarısı fotoğraf çektim! Ama yerleştiremiyorum ... Pekala, işe yaramıyor ...