Forumumuzda bir tarif arıyorum

[Düğün çiçeği]

Tanya, onu nasıl kızartıyorsun? Buz çözmeden mi? Nasıl kesiyorsun Doğru anladım, balıkların dilimlendiği briketlerden bahsediyorsunuz?

Evet, tam olarak bu balık hakkında. Beyaz balıktan briket alıyoruz. Satıcıdan ~ 2 cm kalınlığında küpler halinde kesmesini rica ediyorum. Dondurulmuş kullanıyorum. Dondurucuda saklıyorum. Ve sadece tuz pişiriyorum, hafifçe çırpılmış bir yumurtaya koyuyorum, sonra un, sonra başka bir yumurta. Bitkisel yağda kızartırım. Yeterince hızlı. Ters çevirdiğimde üst kısmı hala donmuş durumda. Sulu, hızlı.

cam bulundu

Düğün çiçeğiLuda, teşekkür ederim! Parçalarına ayıracağız, ama zaten bitmiş haldeydik. Aksi takdirde bu balığı satın almak anlamsız.

Kızlar, ileride kullanmak üzere "khachapuri / khychiny gibi" acısız kekleri saklama ve hazırlama (dondurulduktan sonra) deneyimlerini paylaşıyorlar.
Dondurucuda çiğ yapmak ve saklamak için.
Eğer mümkünse....
Biri yaptıysa ...
Ve eğer öyleyse, NASIL onlarla?
Buz çözme mi? Prensesin içinde, mikronun içinde ...
Eh, bu çok gerekli!

Tesadüfen çarşıda iki hanımın konuşmasının bir kısmını duydum. Kış için toplanan salatalık ve mantarları tartıştılar. Salatalıklar gevrek kaldı ve mantarlar "çılgın lezzetli" idi. Eve gelip bu tarifi bir tuşa basarak bulacağımı düşündüm. Ama yardım etmeyin, lütfen, belki birisi geldi.

kış için toplanmış mantarlı salatalık

Bunun mümkün olduğuna dair hiçbir fikrim yoktu.
Ancak bir tuşa basarak tarif bulundu. Burada değil. Beğenip beğenmediğinize bakın.

🔗

Günaydın. kim bilir kali gelincik ekşi mayalı ekmek için kanıtlanmış bir tarif% 50 nem

ekşi mayalı ekmek tarifi% 50 nem

Ekşi maya kültürü ile demlenmiş Baget-somun Multigrain,% 50 nem Çay yaprakları yapıyoruz, unun içine kaynar su döküyoruz, karıştırıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Çay soğuduğunda çay yapraklarını, ekşi mayayı, soğuk sütü, unu (1 çorba kaşığı bırakın. L), Şeker ... yoğurun ...Helen

Ciabatta,% 50 nem ile fermente edilmiştir Başlangıç ​​kültürünü (100-150 gr mümkün) suyla (360 gr) karıştırıyoruz, ardından 500 gr un ekliyoruz, karıştırıyoruz (yoğurucu kullanabilirsiniz, ellerinizi kullanabilirsiniz) ve 30-40 dakika otolize bırakıyoruz, sonra dahil 30 gr su ekleyin ...Helen

R. Bertine tarafından ekşi hamurlu baget Bagetler otoliz yöntemiyle pişirildi. Bu yöntem Fransa'da Profesör R. Calvel tarafından geliştirilmiştir. Suyu un ile karıştırıp karışımın 20 dakika ile 1 saat arasında beklemesine izin verirseniz, t ...Barbariscka

Veya mayayı kendiniz yeniden hesaplayın veya bir süreliğine% 100 olarak tercüme edin

forumun üyeleri :) lütfen soyulması, kesilmesi, çırpılmış yumurta turşusu ile 1-2 saat kızartılması gereken patlıcan pişirmek için bir tarif bulmama yardım edin.

[kalinka777]

kalinka777, Svetlana, bunlar değil

Patlıcan gizemli 1. Patlıcanları soyup kenarları 1,5 - 2 cm olacak şekilde küpler halinde kesin, en büyük ızgarada küpler halinde Nayser + şeklinde kestim. 2. Yumurtaları bir kaseye kırın ve bir ...nila

Baharatlı soslu kızarmış patlıcan - şunlara bakın, bağlantı ekleyemiyorum.

, bunlar değil

Nelya, tarif internette. Ama resmin tutarsızlığı ve yaptığı şey kafam karıştı. Denedik - lezzetli. Ancak belki de forum kullanıcıları tarafından iyileştirilmiş (açıklığa kavuşturulmuş) bir süreç vardır.

Merhaba kızlar, bir tarif bulmama yardım edin. Geçen yıl, test için domates yaptım, üç litrelik kavanozlarda minimum baharat, bezelye, soğuk su döktüm, asetilsalisilik asit ekledim. Hatırladığım her şey. Ama tarifin kendisini bulamıyorum, belki de bulunduğum yerdeki yorumlarda bilmiyorum. Neden bakıyorum, sorun, pekala, gerçekten çok beğendim ve hazırlaması kolay. Farklı olanlarımız var ama öyle değil. Bana yardım et lütfen.

[Svetlana]

Svetlana, bunlar değil mi?

Aspirinli domates turşusu 3 litrelik bir kavanoza havuç, soğan, yaban turpu, baharat, domates koyun. 3 adet ezilmiş aspirin tableti ekleyin. Turşuyu dökün, naylon bir kapakla kapatın ve mahzene koyun. Lezzetli! ...esnaf

[Svetlana11111]

Svetlana11111, değil?

Soğuk döküm domatesSoğuk döküm domates Boşluklar Malzemeler su 10 litre sirke 1 litre şeker 2 yemek kaşığı. tuz 1 yemek kaşığı. Hazırlama yöntemi 3 litrelik bir şişe için 2 aspirin tableti (asetil). Baharatlar: sarımsak ...vika!

[Lelka]

Lelka, çok teşekkür ederim, gördüm, ama hayır, o değil, yeşillik, soğan, yaban turpu yoktu.

https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=429687.0 işte aspirin ile bir tane daha

[Natasha]

Natashateşekkürler, soğuk su olduğunu tam olarak hatırlıyorum. Süreç o kadar basitti ki, olumlu bir sonuca inanmak zordu. Sonuç olarak, sonuç övgünün ötesinde çıktı. Ne yazık ki hiç not almamışım.

Soğuk su olduğunu tam olarak hatırlıyorum

Sveta, bana daha fazla ayrıntı ver. Ne tadı, saklayın, salamura veya tuzlu mu? Ya biri tanırsa?

sonuç övgünün ötesinde çıktı

Zaten onları istiyorum Tarif, tarif nerede?

[Natasha]

Natasha, vidalı kapaklı bir bodrum katında tutulur. Tatmak için turşusu değil, karbonatlı, tatlısı diyebilirim. Tarifte yeşillik olsaydı, koyardım.



Lelkave çok istiyorum, umarım ortak aramalar sonuç verir.

[Svetlana11111]

Svetlana11111, Svetlanave bunu nasıl yaptın? bir parça kağıda veya ekrandan. Bir yıl önce anlıyorum. Ancak yeni, zorunlu olarak bir şey olarak işaretlenmiştir. Belki bir defterde, sonra ipliğin koyulduğu bir notta .. umutla

Karbonatlı derdim

Belki Knopinler deneyseldir? Ama sirke var gibi görünüyor

[Svetlana]

Svetlana, başka bir seçenek: Tarif için teşekkür ettiyseniz, bir yıl önceki teşekkürünüze bakın.

Teşekkürler kızlar maalesef hiçbir şey fark etmedim, yaptım ve daha fazla ilgi çekebileceğine inanmadım. Her yere baktım, hayır. Diğer siteleri kullanmadığım için onları arıyorum. Ve Knopinler deneysel, şimdi bakacağım. Tekrar teşekkürler.

[Svetlana]

Svetlana, ama sanki soğuk suyla sular altında kalmış gibi? Mineral değil, şans eseri?

[Anna]

Anna, hayır, maden suyu değil, filtrelenmiş su.

[Svetlana11111]

Domates deneyi 5 litre suyu kaynatın. Tuz ve şekeri kaynar suda eritin. Salamurayı soğumaya koyun. Bu sırada, bir kıyma makinesinde dolmalık biber, sarımsak ve biberi çevirin. Büyük parçalar halinde ince doğrayın ...buton

Svetlana11111, Svetlana, konserve mi?

[Lelka]

Lelka, evet salamura, sirke olduğunu kabul ediyorum. Yeşillik yoktu. Ve sanki soğuk su döküyordu. Yorumları aldığım yerde zaten okudum, bulamayacağım. "En Sevilen" tatlı domates turşusu tarifimiz var. Kesinlikle yazmaya çalışacağım. Katılımınız için çok teşekkür ederim.

Bu Svetyfomka için bir tarif değil mi, bence, yeşilliği yok mu?

Bu Svetyfomka için bir tarif değil mi, bence, yeşilliği yok mu?

Tatlı domates turşusu "En Sevilen" Bu, tüm zamanların en sevdiğimiz turşusu tatlı domates tarifimizdir. Bunu annemin tarifine göre yapıyorum - zaten 10 yıldır Koca ve oğul onlara bayılıyor ve başka bir şey denemek bile istemiyorlar! Yani yıkanmış 3 l yasaklarda ...Fomca

Hayır, benzer, ancak iki kez kaynar su dökülüyor.

[Svetlana11111]

Svetlana11111ve bu bir tarif miydi? veya herhangi bir konuda tesadüfen

Hayır, benzer, ancak iki kez kaynar su dökülüyor.

Ben zaten sabırsızım!

[Lelka]

Lelka, Bunun büyük olasılıkla tartışmalarda



Tatyanave ellerimi düşürdüm. Yapmaya çalışacağım. Geri yüklemek gerekiyor, sonuç çok değerli.

Ben zaten sabırsızım!

Tan, çift dolgu herhangi bir tarife uygulanabilir. Bazen bunu yapıyorum, zaman yoksa ya da sadece bir serseri.
Yoksa aradığınız belirli bir tarifi mi bekliyorsunuz?

tartışmalarda en olası olan nedir

üzüntü ...

Yoksa aradığınız belirli bir tarifi mi bekliyorsunuz?

Hayır, merak ediyorum.
Işık, piyasadaki her şeyi yüksek bir fiyata aldım. Soğuk bir şekilde market salatalık yapmaktan korkuyorum, yumuşak olanlar var. Şimdiye kadar sadece salamura olanlar çok az şey yaptı. Geçen yıl bahçeden bir komşudan aldım, ortaya çıktı. Bekliyorum, belki de pek olası olmasa da onu ayaklar altına alacaklar. Sadece bu yıl kendini çevirmesi gerekecekti. Şimdilik salamura yapacağım.

Kızlar, ileride kullanılmak üzere "khachapuri / khychiny gibi" acısız kekleri saklama ve hazırlama (dondurulduktan sonra) deneyimlerini paylaşırlar.
Dondurucuda çiğ yapmak ve saklamak için.
Eğer mümkünse....
Biri yaptıysa ...
Ve eğer öyleyse, NASIL o zaman onlarla?
Buz çözme mi? Prensesin içinde, mikronun içinde ...
Pekala, çok gerekli!

Kendi sorumu kendim cevaplıyorum.
Ne istediğini buldum. Belki başka biri işe yarayabilir

Khachapuri Mayayı un ile öğütün, tereyağı (100 gr.), Tuz, şeker ekleyin. Süt, 2 yumurta dökün. Hamuru yoğur. Altı parçaya bölün ve yükselmesi için 2 saat buzdolabında saklayın. Hazırlamak ...RusAnna

Kızlar, acilen yardım edin! İnternet yok, çok fazla lahana kestim, toplu veya jöleli lahana turtasına ihtiyacım var. Mayonezli kefirde olduğu gibi çok lezzetli bir şey yaptı. Bulmadı. Lahana ile nadivny için lezzetli bir tarif bulmama yardım et.

Frenk Soğanlı ve Yumurtalı Jöleli Pasta
Yazar Elven, son zamanlarda lahana ile pişirildi. Yağ, mayonez + ekşi krema ile değiştirildi.

Lahana ile lezzetli bir nadivny tarifi bulmama yardım et

Olga, bu pastayı gerçekten çok seviyorum:

Genç lahana ile hızlı pasta (çok pişirici Redmond RMC-01) Soğanı doğrayın ve "pişirme" modunda hafifçe kızartın. Mv devre dışı bırak. Lahanayı ince ince doğrayın, ellerinizle tuzla ovalayın, soğana ekleyin. Peyniri rendeleyin ve lahana ile karıştırın ...Gala

Ve bu:

Jöleli Pasta ("Marinkin's Tvorinok" a dayanarak) Tavuk göğsü fileto ve patatesleri kaynatın. Küçük parçalar halinde kesin, çiğ (ayrıca doğranmış) kabak, soğan ve damak tadınıza göre baharat ekleyin (Tuz, karabiber, et için baharat, sos var ...Turkuaz

toplu veya etli ete ihtiyacınız var

Ya da bu turtadan elde edilen hamur

Princess 115000 pizza makinesinde jöleli etli turta 1) Çiğ kıyılmış, her türlü etten karıştırılır, ince doğranmış çiğ soğan ve çiğ yumurta ile karıştırılır. Tatmak için biber ve tuz. Dilerseniz kıymaya kızarmış lahana da ekleyebilirsiniz ...Mikhaska

[Rada-dms]

Rada-dms, İki et jölesi var, çok fazla lahana, az miktarda hamur var: birincisi mayonezli, ikincisi ekşi krema ile, birincisini daha çok beğendim

Jöleli lahana turtası, seçenek N1 Önce iç malzemeyi hazırlayın: Lahanayı ince ince doğrayın, tuz serpin ve suyu sıkılıncaya kadar öğütün. Suyu çıkarmak için bekletin. Soğanı soyun ve halkaların dörde bölün, kızartın ...Mandraik Ludmila

Jöleli lahana turtası, seçenek N2 Yani, hızlı bir toplu lahana turtası için ikinci seçenek. Yarım kilo lahanayı ince ince doğrayın. Bir tencerede yeterince su kaynatın, 4 litrelik bir tencerede 2,5 litre su kaynattım. Kaynayanlara gönder ...Mandraik Ludmila

Şimdi bunu yiyorum https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...=539868.new;topicseen#new
Ben zaten yarısını yedim

Kızlar, sarımsakları kuru değilse en az 3-4 ay nasıl koruyacağımı söyleyin?
Komşular makul bir miktar verdi. Bir şekilde elden geçirmemiz gerekiyor.
Şimdiden teşekkür ederim

[Zhanik]

Zhanikarkadaşımız iyi kurur ve erimiş parafine daldırır. Bu tür sarımsak mükemmel bir şekilde saklanır!

kuru değilse en az 3-4 ay sarımsak nasıl korunur?

Soyulmamış dişlerle donabilirsiniz - Bu yöntemi gerçekten beğendim!

[Yuliya K]

Soyulmamış dişlerle donabilirsiniz - Bu yöntemi gerçekten beğendim!

Yuliya K, bu en kolay ve en uygun yol olacaktır. Ama bir şekilde sarımsakları asla dondurmam. Çözüldükten sonra nasıl bir şey?

Yani denemelisin! Soyulmamış kuru dişleri bir torbaya ve dondurucuya koyun. Bir yerlerde Taya bu yöntem hakkında yazdı ve gerçekten beğendim! Dondurucudan sonra mükemmel bir şekilde temizlenir, kesilir veya fırında tavuk ve parçaları gibi derilerde olduğu gibi pişirebilirsiniz. Veya patateslerle!

Veya sarımsağı tuz veya acıkaya koyabilirsiniz.

[Papatya]

Papatya, Yuliya Kkızlar teşekkürler!

Veya sarımsağı tuz veya acıkaya koyabilirsiniz.

Daria, teşekkürler, ama henüz Acıka ile uğraşmayı planlamadım. Ve hazırlanmadan önce, korkarım iyi kalamayacağım.