Soğuk döküm domates

Soğuk döküm domates
Kategori: Boşluklar
Malzemeler
10 litre su
sirke 1 litre
şeker 2 yemek kaşığı.
tuz 1 yemek kaşığı.
Pişirme metodu

3 litrelik bir şişe için 2 aspirin tableti (asetil). Baharatlar: sarımsak, acı biber, Bulgar, dereotu şemsiyeleri, karabiber, frenk üzümü yaprağı, kiraz, yaban turpu kökü, defne yaprağı (hepsi tadına göre).
10 y. İçinde tuzu, şekeri ve sirkeyi çözmek için su. Domatesleri soğuk turşuyla birlikte kavanozlara dökün ve sıcak için naylon kapaklarla kapatın. Bodrumda saklandı.
Domatesler fıçı domates gibi çıkıyor ve uzun süre bodrumda ve kışın patates kızartmasıyla!
AFİYET OLSUN!

Güneşte kurutulmuş domatesler (Kitsunya)

Sirke içermeyen konserve domatesler (hafif)

Güneşte kurutulmuş domates (çiğ yöntem) (Yönetici)

Eh, katlarımızda bir bodrum katını nereye götürürdük ... (((
Ve tarif aşırı derecede basit ...
Keşke deneyebilseydim ...

Vika ve burada zaten böyle bir tarif var https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18639.0

Afedersiniz! Bu tarifi görmedim, ama bu tür domatesleri on yıldan fazla bir süredir kapatıyorum! Gerçekten lezzetli!