Tarçınlı Domates

Tarçınlı Domates

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
Domates
Su	1,5 l
Tuz	1 yemek kaşığı. l üstte
Şeker	4 yemek kaşığı. l
Defne yaprağı	2 adet
Karanfil	4 şey.
Karabiber	3 parça.
Tarçın	1/4 çay kaşığı
Sirke özü	1 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Sirke özü dışındaki tüm malzemeleri suya koyun ve 10 dakika kaynatın. Bir kavanoz domatesin içine dökün. 3-5 dakika sonra salamurayı boşaltın ve tekrar 10 dakika kaynatın, sonunda sirke özünü ekleyin. Domateslerin üzerine dökün, bir süre bekletin ve yuvarlayın.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

3 litrelik bir kavanoz

Not

Bu domatesleri yıllardır yapıyorum. Sonra yeni bir şey istedim. Ve bu yıl tekrar yemek yapmaya karar verdim. Orijinal tarifte sirke yok ama onu evde tutuyorum ve sonuçlarından korkuyorum. Ve 10 dakika kaynatmam ama daha az. 10 dakika içinde bir anlam göremiyorum

: kız-q: Lezzetli domatesler, bunlara bayılıyorum, onları tarçınsız sarıyorum, ama bir konserve fabrikasında çalıştıktan sonra domateslere karanfil, tarçın, yenibahar koydular, lezzetliydi !!! ama bana öyle geliyor ki öz biraz fazla, 1 çay kaşığı. yeter

Katılıyorum, bu kadar yeter. Tarifte yazıldığı gibi 1 kaşık koyup yazdım. Muhtemelen düzeltilmesi gerekiyor