Aromatik sirke

Aromatik sirke

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
sirke herhangi% 6 (elma, şarap, üzüm vb.)
yeşillikler (dereotu, rezene, biberiye, kereviz, maydanoz, kekik, adaçayı)
kök (kereviz, maydanoz)
diş sarımsak
taze acı biber
taze dolmalık biber
hardal tohumu
Defne yaprağı
yenibahar bezelye
yıldız anason, isteğe bağlı karanfil

Pişirme metodu

• Bileşenlerin sayısı keyfi olarak alınır.
• Yenilebilir bitkileri yıkayın ve kurulayın.
• Biberleri yıkayıp kurulayın. Dolmalık biberi doğrayın.
• Sarımsakları doğrayın.
• Kökleri soyun ve kesin.
• Her şeyi bir kavanoza koyun ve tamamen sirke dökün.
• İki veya daha fazla hafta demlenmesine izin verin.
• Salata sosu yaparken, turşular ve soslar hazırlarken kullanın.

Not

Uzun zaman önce bu sirkeyi açığa çıkaracağıma söz vermiştim. Buna tarif demek zor. Büyük olasılıkla sirke tatlandırma yöntemi olarak.
Şişenin boynu izin veriyorsa, biraz sirke dökebilir ve sahip olduğunuz her şeyi şişeye koyabilirsiniz. Bir şişede saklamak daha uygundur.
Şişedeki sebzelerin kaybolmaması için sürekli sirke eklemeniz gerekir. Sebzeler her zaman sıvıya daldırılmalıdır.
Sadece mutfak dolabında saklıyorum.
Sirke, salatalara ve turşulara özel bir tat verir. Önermek!

Güzellik!!!!!! Doğru, bahçede kereviz dışında ot yok, ama yapabildiğim aromaları alıyorum. Teşekkür ederim Melek !!!
Geçen yıl bir portakal yaptım, bu yüzden ona aşık oldum. Bence bu da iyi gidecek - baharatları ve baharatları seviyoruz.

[Natasha]

Natasha, sağlığına. Burada her şey hala büyüyor)

Harika fikir için teşekkürler: gül: Angela, bana biraz söylersen harika olur, sadece yarım litrelik bir şişeye ne kadar koyardın, aşırı derecede sıcak olmasın, öyle olmasın fırında pişir ... çok fazla güçlü içerik var ve sirkenin kendisi de yüzde 9 .... Şimdiden teşekkürler, gerçekten yapmak istiyorum

[Irina]

Irina,% 6 elma sirkesi var. 1-2 biber, yarım Bulgar, birkaç diş sarımsak koydum. Biber genellikle çok korkutucu değildir çünkü zamanla keskinliğini kaybeder. Hala bütün biber sirkesini yapıyorum. Bir kavanoz dolusu biber koydum. Ve bu da sorun değil. Sirke sadece katkı maddesi olarak kullanılır. Pek akmıyor. Kendin seçmelisin. Malzemelerinizi seçin.

Yer imlerine götürdüm, çok güzel şeyleri seviyorum)))

[Tatyana]

Tatyana, bunu taşı! Güzel şey.