Damalı pirzola (temaslı ızgaranız yoksa)

Kategori: Et yemekleri
Damalı pirzola (temaslı ızgaranız yoksa)

Malzemeler

domuz filetosu, pirzola 1 bilgisayar
tatlı biber 1 bilgisayar

Pişirme metodu

  • Domuz filetosunu kemiksiz tuzlayıp biber ettim, bir saat yatmasına izin verdim. Biber temizlenir, boyuna 4 parçaya bölünür.
  • Yarım santimetre kalınlığında bel kısmı kesilmiş.
  • Kalın waffle'lar için waffle makinesi. Benim favorim. Kıymayı indirdim, bastırdım, tuttum, Vesochka'mı mandalsız. 7 dakikada hazır. Damalı pirzola. Biberleri hemen 5 dakika sonra koyun ve hazır olur, waffle ızgarası soğumadan bile koyun.
  • Et pişirilir, kafeste kızartılır, kızarmış domuz eti kokusu, bilirsiniz, nefes kesici. Biber, waffle demirinde soğurken yumuşadı ve biraz kızarmış et kokusunu aldı.
  • Eti kızartırken kurum yoktu, çok daha az duman vardı, buhar vardı, çünkü fileto pastırmadan kesildi, o zaman alt plaka neredeyse temizdi.
  • Waffle demir plakaları, aralarında erimiş yağın toplanabileceği çıkıntılara sahiptir.
  • Temaslı ızgara hayalim başka birine gidebilir. Ona ihtiyacım yok. Ayrıca waffle demirinde birkaç pirzola ve sebze kızartacağım. Bu durumda genellikle dikdörtgen waffle makinelerinde, özellikle kabak şeritlerinde ızgara yapmak iyidir. Princess'ten uzun, geniş olmayan bir waffle demirim var.

Not

Fotoğraf elena20888

Lasto4ka
İyi fikir! Tüm dahice basittir!
Irgata
Sveta, waffle makinen var değil mi? o biraz ve hızlı bir cankurtaran, turum için birkaç tarifim var
Lasto4ka
Ira, ayrıca böyle yuvarlak olukları olan bir Sovyet elektrikli waffle makinem var. Ama ızgara yapmak için de kullanabileceğinizi düşünüyorum.
Anastasenok
Yıkayabilirsiniz, tabaklar ızgaradan çıkarılır ve girintiler uzundur, yıkanması çok daha kolaydır. Bir waffle demiriyle çıldırdım, sonra yıkamak son derece sakıncalı.
Irgata
Alıntı: Anastasenok
Yıka sonra sıkıl
kirli değil

Doğruyum, şimdiye kadar sadece havuçlu et, tavuk ve biber yaptım, ancak hiç yağ yok ve pişmiş ekmekli waffle waffle ızgarasını mükemmel şekilde temizliyor

Etin plastiklerini dövüyorum, inceler, sıçratma
herşey @
Çıkarılabilir plakaları olmayan kontak ızgarasının temizlenmesi çok kolaydır.
Bir paçavra, bir peçete, rastlantıyı nemlendirir. tereyağı ve ızgara sıcakken temizleyin.
Sonuç
Aynı şey muhtemelen waffle ızgarasında da işe yarayacaktır.
Irgata
Alıntı: tümü @
Aynı şey muhtemelen waffle ızgarasında da işe yarayacaktır.

yüksek kaliteli kaplama özel bakım gerektirmez, kızartmaz

waffle demirinin çok fazla gücü yok, benimki 1000 watt, yani hiçbir şey yanmıyor

Etten sonra kalan yağı ya waffle pişirerek ya da sadece bir dilim ekmek pişirerek topluyorum.

waffle demirinde pişmiş ekmek - ilginç - waffle, tostar dinleniyor
herşey @
Irsha, Iriniyi bir kapsama kastedilmektedir. "Küçük çöpleri" topluyorsunuz ve aynı zamanda yağlıyorsunuz.
Ve temas zaten "ormanda".
Irgata
Şimdi kendimi kızartıyorum et değil, 1 cm kalınlığında domuz jambonu, tuzlu, karabiber, bir kupa etrafındave havuçları sıkıca koyun, kapatın, basmayın, 5 dakika sonra hazırdı, kapattı, ısınana kadar bekletildi

pirzola daha sulu ve yumuşak değil, havuçlar lezzetli

yeşil bezelye ve doğranmış soğan ile -
Zina08
Irsha, bana VES waffle demirinin modelini anlatma. 1000 watt'lık bir güç bulamadım. Şimdiden teşekkürler.
Irgata
Alıntı: Zina08
VES
Ben aptal kafa, yanlış modeli yaptım
Vitesse VS-310 kapaktaki harfleri temizle
🔗

tariflerimde başka waffle olmayan waffle'lar var

Pirzola waffle
Gofret-patatesli krep
Peynir altı suyu ve soda ile waffle ekmek. Hızlı.
Gofretler a la pizza. Hızlı bir kahvaltı.
Lahana waffle
Waffle-simit
Yumurta veya omlet rafı. Komik ve lezzetli.

Zina08
Pardon, siyah mısın gri misin? Gofretler eşit pişmiş mi? Sadece pişirme için değil aynı zamanda ızgara için de pişirmek istiyorum (1 porsiyon). GF-020'yi (çok pahalı) veya bu modeli hangisini seçeceğimi bilmiyorum. Hızlı cevabınız için teşekkür ederim.
Irgata
Zina08Gri bir tane var. Bu waffle ızgarasından memnunum. Eşit şekilde pişirir. Oldukça derin.
Ağır, kompakt.

GF-020 gibi waffle ızgarasını çevirmeye özel bir ihtiyaç olmadığını düşünüyorum, hamur zaten yüzeye mükemmel bir şekilde dağılmış ve tüm hacmi dolduruyor. Üst ve alt kısım eşit olarak pişirilir.
Irgata
Waffle ütülerinin başka amaçlar için kullanımı konusunda bu kadar çabuk düşünen tek kişi ben değilim




İnce waffle'lar için waffle demirim var, ancak kalın waffle'lar için waffle demirinde daha temiz çıkıyor, çöküntülerde hiçbir şey sıçramıyor, yağ ve meyve suyu toplanmıyor, ancak ince et katmanları için de iyi.
Irgata
Kabak. Bilgisayarın altında kahvaltı.

Elektrikli waffle demirim mutfakta yaşamıyor.

Damalı pirzola (temaslı ızgaranız yoksa)

Odada. bilgisayar nerede, komodinin yanında. Böyle kahvaltı yapmak çok uygun. Sebzeler çok çabuk pişmez. Ve sebze pişirilirken ben Damalı pirzola (temaslı ızgaranız yoksa)

Genç kabakları temizledim, ortası hala neredeyse tohumsuz. Yarım santimetre kalınlığında dilimler halinde kesin.
Waffle demirinde bir seferde 3-4 tur bulunur. Waffle demirimin kaplaması iyi, yağla yağlamam, biraz pişerse gider. İlk başta kapağa biraz basıyorum ama kabak hızla yumuşuyor, artık kapağı tutamıyorsunuz, zaten ağır.
5 dakika - kabak aldente, sıcak, biraz çıtır çıtır, biraz tuz, tat ve arzuya göre çeşniler. Hiçbir şey olmadan sıcak kabağı severim. Ancak, kabak yüzünden bu kadar küçük hacimli ve telaşsız bir pişirme yöntemi icat edildi.

Daha yumuşak bir kabak istiyorsanız - 5 dk dahil + 5 dk kapalı her yer imi için. Waffle ızgarası iyi ısınır.
Alıntı: Irsha
Bu durumda genellikle dikdörtgen waffle makinelerinde, özellikle kabak şeritlerinde ızgara yapmak iyidir.
Bu da uygundur

Biberleri dilimler halinde kesin. Lahana Yaprakları. Aynı şekilde hazırlanın. Sıcak, hafif gevrek sebzeler çok lezzetlidir.





Ampirik olarak, farklı kabak çeşitlerinin farklı şekillerde kızartıldığını öğrendim. Yoğun kabaklar en iyi yağa batırılır - kızartılmaları daha olasıdır. Üzerine biraz bitkisel yağ dökülmüş küçük bir tabak, çatalda bir çember kabak, her iki tarafta tereyağı ve waffle ızgarası üzerinde.
Ama nasılsa. ve yağsız, daha uzun da olsa yine de pişiyorlar.
Ilmirushka
Irina, yanlışlıkla buraya geldim ve ... Ve fotoğraf olmasa bile, tariflerin isimleri gerçekten ilgi çekicidir. Her şeyi uzağa sürükledim - hazırlık kolaylığı için teşekkürler! Bir byda - böyle bir waffle demiri yok .... Görünüşe göre, şimdi bitti!
Irgata
Alıntı: Ilmirushka
tarif isimleri
nihai sonucu tanımlayın, hayal gücünü geliştirin
Ilmirushka
Alıntı: Irsha
nihai sonucu tanımlayın, hayal gücünü geliştirin
Kesinlikle! Ve ayrıca, çok az şey yazıldığında, bilinçaltında bunun hızlı bir şey olduğunu anlıyorsunuz ve fotoğraf olmadığı zaman, hayal gücünüz hemen açılıyor!
elena20888
Tost makinesinin sahibi oldum. Neden satın aldın
Görünüşe göre, ebediyen kilo veren insanlara aitim, ama aynı zamanda korkunç bir tatlı dişim var. Birkaç gün tatlı olmadan kolayca yapabilirim, ancak o zaman kesinlikle uygun bir miktar alıp yudumlayacağım. Bundan kaçınmak için bir waffle makinesi almaya karar verdim. Artık avda her zaman birkaç şeyi hızlıca pişirebiliyorum ve satın alınanları fazla yemem.
Ve evet! Gofretlerin yanı sıra içinde başka çeşitli yemekler de pişirebilirsiniz.

Izgaram olmasına rağmen waffle demirinden en iyi şekilde yararlanmaya çalışacağım.
İlk numune için pişirilen krep-waffle ve kaplamanın pişirilmesi.
Tost makinesi kreplerin üzerinde tamamen ısındığında, kendine akşam yemeği hazırladı: bir hindi ve ızgara kabak. Sadece alışkanlıktan dolayı kabağı ızgaradaki gibi kestim, ancak 5-7 mm'lik dilimler halinde kesmek gerekiyordu.
Sinbo waffle makinem 1300 W.
Damalı pirzola (temaslı ızgaranız yoksa)
Irgata
Daha da lezzetli görünüyor ve çok daha uygun TRAVOLA gözleme yapıcıda eti pişirin / kızartın.
Gözleme yapıcısının hafifçe derinleştirilmiş kaselerinde, et dilimleri çok rahat ve rahattır.
Bitki güçlü değildir - eşit şekilde pişer, göze çarpan meyve suyu kasenin ortasında kalır.

Kaseyi tamamen et, birkaç plastikle istifleyebilirsiniz. veya tüm kasenin üzerine bir katman koyun.
Katman kalınlığı 2 cm'yi geçmez Optimal 1-1,5 cm.

Et, 10 dakikadan fazla olmamak üzere mükemmel bir şekilde pişirilir - ve bu yapılır, katmanın boyutuna bağlıdır. domuz eti ve tavuk elbette bir önceliktir.
Eti kızarttıktan sonra kaselerde et suyu kalırsa, bir parça ekmek veya yassı bir kek pişirebilirsiniz. Ve lezzetli ve kaseler temizlenecek.
fakat
Alıntı: Irsha
TEMAS IZGARANIZ YOKSA
Teşekkür ederim!)
Ilmirushka
Alıntı: Ancak

Teşekkür ederim!)
ElenaHer şükran konusuna yazmak gerekli değildir, şükranınızın hitap ettiği kişinin avatarının altındaki "teşekkür" kelimesini tıklamanız yeterlidir.
fakat
Ne yazık ki bu nadiren işe yarıyor. Bunu yapmam istendi. Aksi halde çalışmaz.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi