Taze pişmiş sosisler

Taze pişmiş sosisler

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
taze pişmiş sosisler

Pişirme metodu

• Piyasadan bağırsak aldık (temiz!), Baharatlarla kıyma yaptık ve böyle sosisler aldık
• Izgaralara yağ serpin, sosisleri aralarında küçük bir mesafe olacak şekilde yerleştirin, pişirme sırasında patlamamaları için bazı yerlere ince bir bıçak veya çatalla dikkatlice delin, ardından üzerlerine yağ ve sıvı duman serpin.
• 180-200 derece ortalama hızda 20 dakika
• Benzer şekilde, taze sosis satın aldı.

Benzer tarifler

Çok pişirici Panasonic SR-TMH 18'de Brüksel lahanalı kızarmış sosisler (ShuMakher)

Ev yapımı sosisler "Kremalı" (Yönetici)

Şövalye sosisleri (tuskarora)

Sıvı duman sadece itibarınızı zedeleyebilir!

Karar verir ve kullanırsanız şımartabilirsiniz ve bozacaksınız. ancak doğru sıvı duman, çam ağaçları.
tamir - kızılağaçtan ...
dün fotoğrafta bir çok çam ağacına baktım ... Sabah karıştırdım ..

[Lira70]

Lira70 Mümkünse, tam olarak ne alacağımı öğrenmek için bana sıvı dumanını göster

[fındık]

fındık İşte sıvı duman seçeneklerinden birinin fotoğrafı. Sadece onlar bunu hiçbir şekilde yapıyorlar - çamdan değil ... reçine ağaçları yok. Sadece sert ağaçlar, çoğunlukla kızılağaç.

(Resim eklenip eklenmediğini görmüyorum, işten evdeyim)

Uymadım Bir şişe bu kadar duman var ve söylediği şey bu - kompozisyon: sulu bir doğal odun dumanı çözeltisi ve her şey Ve doğada ne var - kimse bilmiyor

Kızlar, bunu kullanıyorum (birkaç yıldır):



Malzemeler: doğal odun dumanının su çözeltisi

Ve bende aynısı var

[fındık]

fındık
En doğru dumana sahibiz !!!

oh .. aynen .. sabah olayı karıştırdım ... kızılağaçtan ..
hatta çamlara çekildim .. sadece tatil zamanı)))

genel olarak sıvı dumanı kullanmak isteyen, kullanmak istemeyen biri kullanmaz.
Şimdi çok fazla zehir yiyoruz ve ona çoktan adapte olduk, bu yüzden biraz sıvı duman zarar vermeyecek.
Seven Hills'te ilk satın alan bendim, ancak şişe uzun süre gitti, şimdi fotoğraftaki gibi bir tane satın alıyorum))))
Kızılağaç talaşı koydum - anlamsız ... bu yüzden bunu kullanıyorum, fotoğraftaki)))

sonunda, herkes nasıl ve ne yiyeceğine ve ne pişireceğine kendisi karar veriyor ... çünkü artık neredeyse her şey zararlı ...

Ve sıcak sigara içmek için tütsü odası kullanıyorum. Otuz yıldır zaten arka arkaya yedinci. Bir sürü şey vardı. Hem satın alınmış hem de ev yapımı ve sipariş için ev bitkisinde yapılmıştır. Yarışı çeşitli nedenlerle terk ettiler.
Ama şimdi mutfak alet parkımı kantinin olmadan hayal edemiyorum.

Onunla açık havada ısıtma elemanları üzerinde çalışıyorum. Kızılağaç, söğüt, üvezin ev yapımı talaşları üzerinde sigara içiyorum. Balık ise - o zaman 20 dakikadan bir saate kadar. Et her türlü tavuk budu veya domuz eti ise, biraz daha uzun. Ancak sosis henüz gerçekleşmedi. Burada bağırsaklarla ilgili siteye bir bağlantı buldum - şimdi denemeliyim.