Kuru kayısı ve limonlu kabak reçeli

Kuru kayısı ve limonlu kabak reçeli

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
Kabak	1.5kg
Şeker (750 gr aldım)	1.5kg
Kuru kayısı	250 g
Yarım limon

Pişirme metodu

• Kabakları yıkayın, kurutun, kabuğunu soyun ve iri doğrayın. Kuru kayısıları bir elek üzerine koyun ve kaynar suyla haşlayın. Kabak ve kuru kayısı, bir blender ile kıyılır veya öğütülür. Elde edilen kütleyi bir tencereye koyun, toz şeker ekleyin, kaynatın ve ara sıra karıştırarak 30 dakika kısık ateşte pişirin. Limonu haşlayın, kurutun ve rende ile ince bir kabuk kabuğu rendesini çıkarın. Limon posasından suyu sıkın. Kabağa limon suyu ve kabuğu rendesi ekleyin ve 15 dakika daha pişirin.

Not

Şekerlemenin tadı kayısı şekerlemesine çok benziyor, görünüşe göre kuru kayısının varlığı da etkiliyor. Her zaman bir tencerede pişirmeme rağmen, bir pastacıda pişirdim. Lezzetli lezzet çıktı!

Benzer tarifler

Mango-kayısı reçeli (natapit)

Kayısı-armut lezzetli "güneş" (pushanya)

Zencefilli elma reçeli (Natali06)

Annem böyle bir reçel yaptı! Kabaktan yapıldığını kabul ettiğinde çok şaşırdım.
Banal sebzelerden bu kadar lezzetli bir muamele yapabileceğiniz ortaya çıktı!

Sadece kuru kayısısızdı, limonlu!

Kukushka'da bisküvide yemek yapıyorum ...
Bir çeşit lezzetli kabak da vardı ...?

[BU]

Bir çeşit lezzetli kabak da vardı ...?

İrlandalı, yapabilir misin BU ?

HAKKINDA!!! Gereklidir !!! Şimdi dünün - kuru kayısı ile - lezzetli denedim.
İki tane daha kabak var ...

[Innochka]

Innochka, beni bu tarife yönlendirdiğiniz için çok teşekkür ederim - bu bir mucize! Kayısı reçelini nasıl seviyorum - bu çocukluğumun tadı! Dacha'da göründüğüm anda kesinlikle pişirmeye çalışacağım. Zaten görünmez olan kabak var ...
Ve mümkünse daha fazlası, bana da "sen" konusunda.

Sonunda bir bomba !!!!! Superrrrrrr !!!!!! Kimse tahmin bile etmedi. Arkadaşlarıma bunun kayısı limon olduğunu söylüyorum

Kızlar, yardım edin, reçeli pişirdim ama tadı acı, ben limonu koymadan önce tadı acı olmaya başladı. Ne yapalım? Neden acıdır?

[Galiya20]

reçel yaptı ve tadı acı

Galiya20Sorununuza nasıl yardım edeceğimi bile bilmiyorum ...

Kabak, kuru kayısı, şeker ... Yukarıdakilerin hiçbiri acı olmamalı ...

Bu olmasa bütün köpekleri limonlara asardım:

limon koymadan önce acı tadı almaya başladım

VarEnichko için özür dilerim elbette ... ama işiniz için daha da çok üzgünüm ...

[Kırıntı]

Kırıntıve kabak zaten soyulmuş (yani, tabiri caizse, net ağırlık) almak için? Ve ne tür bir lezzetiniz var?

[natali3279]

natali3279kabak ağırlığı brüt olarak belirtilmiştir.

Konfeksiyon üreticisi Tefalevskaya, forumda bununla ilgili ayrı bir konumuz var ...

[Kırıntı]

Kırıntı, teşekkür
Sanırım ne olduğunu anladım, önce kayısı kemiği üzerinde günah işledim, sonra kabak havyarı pişirmeye başladım ve kavanozlara havyarı dökmeye başladığımda reçelin neden acı olduğunu anladım, mesele alüminyum kazanda. , ondan önce içindeki her şeyi pişirdim, ama bir şey oldu ve yemekle reaksiyona girdi. İki porsiyon 6 kg kabak olan havyarın da atılması gerekiyordu.

[Kırıntı]

KırıntıTarif için teşekkürler !!! Bugün reçel pişirdim, normal bir tencerede lezzetli oldu Yarın başka bir porsiyon pişireceğim, aksi takdirde her biri 450 gr'lık 4 kavanoz çıktı, yeterli olmayacak ve yine de turta dolgunuzu yapacağım

Ve kuru kayısı yerine kayısı koyarsanız, o zaman ne kadara ihtiyacınız var? veya tadı, kilograma kadar bir yerde?

[Kırıntı]

Kırıntı, Inna, lezzetli yiyecekleri pişirmek için koştu.

Ben de pişireceğim ama kabakları blenderde öğüteceğim, kuru kayısıları bıçakla keseceğim.O zaman gerçek bir reçel olacak - parçalarla!

[natali3279]

natali3279kabak ağırlığı brüt olarak belirtilmiştir.

Konfeksiyon üreticisi Tefalevskaya, forumda bununla ilgili ayrı bir konumuz var ...

Krosh, şimdi reçel yapacağım))
Soru ortaya çıktı - nasıl saklanır? Sterilize edilmiş kavanozlara koyun ve yuvarlayın?

[Oksya]

Oksyabu doğru, sterilize edilmiş kavanozlarda ve rulo halinde).

Oda sıcaklığında saklanır ...

[Kırıntı]

Kırıntı,
Innul, o kadar şekerle olur mu ...?

Mükemmel, Galyun !!!

Ama her zaman tüm kavanozları bir teneke anahtarla çok fazla şekerle yuvarlarım ...

[Kırıntı]

Kırıntı
Hızlı cevabınız için çok teşekkür ederim))
yapmaya gitti)))