Şeftali ve limonlu kabak reçeli

Kategori: Boşluklar
Şeftali ve limonlu kabak reçeli

Malzemeler

Kabak 1 kg
Şeker
(Genellikle daha az koyarım
çünkü şekerli reçeli sevmiyorum)
1 kg
Limonlar 2 adet
şeftali 1 BİLGİSAYAR.

Pişirme metodu

  • Kabağı ince ince doğrayın. Limonları soyun, çekirdeklerini çıkarın, blendıra koyun, ezin. Aynı şeyi şeftali için de yapın (yani püresinde). kabağı, şeftali püresini, limon püresini bir tencereye koyun, şekerle kaplayın ve suyu çıkana kadar bırakın (genellikle bir gecede bırakırım). Düşük ateşte koyun ve kaynatın (ancak kaynatmayın). Bu prosedürü 3 ila 6 kez tekrarlayın. Genelde birkaç günümü alır. Son kaynatmadan sonra reçeli sterilize edilmiş kavanozlara dökün, kapakları kapatın. Herşey.
  • Bu iki (her biri 1 litre) reçel kavanozunu hazırlamak için bana 1.4 kg kabak, 300 gr. şeftali püresi, 300 gr. limon püresi, 1 kg. Sahara. Hâlâ bir "deneme" var.

Not

Lezzetli reçel hazır!

Bu reçel ailemde çok seviliyor. Birkaç yıldır yemek yapıyorum. Reçel, çok hoş bir şeftali tadı ve narin bir kadifemsi (hiç sıvı değil) şurup içerir. Daha fazla şeftali koymanın bir anlamı yok, 1 kg için bir şeftali yeterli. kabak, sadece şeftali çok küçükse, iki tane koyabilirsiniz. Limonun kabuğu mutlaka çıkarılmalıdır, bu yapılmazsa bu reçelin şeftali tadından eser kalmayacaktır.

Kırıntı
Dün bu reçelden üç kavanoz kapattım ... Peki, ne kadar lezzetli! Denemenizi şiddetle tavsiye ederim!
Elenka
Çok küçük, uzun süredir ilik reçeli pişirmemiş. Beni bunu yapmaya teşvik ettin. Şeftali aromasını tatmak ilginçleşti.
Eskiden "limon aromalı" kabak reçeli pişirirdim. Ama senin versiyonunda son demlemelere şeftali ve limon eklemek istiyorum. Bana öyle geliyor ki daha lezzetli olacak. Şekerli kabak suyunu (vay, ne kadar!) Yarım saat içinde ateşe verin. Nasıl pişirilir - rapor edeceğim!
İlginç reçel için teşekkürler!
Elenka
Kırıntı, Bir raporum var. Reçel pişirildi, çok teşekkür ederim ve bunun için bir artı işareti!
2 gün yavaş pişirdim, 5-6 defa saymadım. Önce parçaları şeffaf ve kehribar olana kadar şekerli kabak pişirdim. Son pişirmede patates püresi şeklinde şeftali ve limon ekledim. 15-20 dakika kaynatılır ve hepsi bu! Ya aromasız şeftali yedim ama biraz daha limon kabuğu rendesi ekledim. Tadı iyi tatlı ve ekşidir ve karmaşık bir aromaya sahiptir.
Ne yazık ki, "denenecek" bir şey yok. Hadi kışın deneyelim.
Şeftali ve limonlu kabak reçeli
Elbette bir vazoda daha güzel görünürdü. Ve bu yüzden ne olduğu belli değil.
Binmek
Bu yıl eşi görülmemiş bir kabak hasadımız var!
Bu tarife göre reçel yaptım, ancak yoğunluk için Zhelix'i ekledim (2: 1) ve babam için bunun yarısını fruktozdan yaptım. Sonbaharda doğal deniz topalak suyu ekledim, geçen sonbahardan beri kimse her şeyi yemek / içmek istemedi. Çok lezzetli çıktı, alışılmadık derecede lezzetli!
Tarif için teşekkürler
Kırıntı
Binmek
Sağlığına! Beğendiğinizi duyduğuma çok sevindim ... Takdir ettiğiniz için teşekkürler!

Elenka69
Lenochka, denediğin ve takdir ettiğin için çok teşekkür ederim!
klavikula
Bu konuyu okuyan herkes. Okumaya devam edin ve tereddüt etmeden yemek pişirmeye gidin. Ben reçel yaparken tam bir eksi oluyorum ama BU BİR ŞEYDİR. Narin portakal, tatlı ve ekşi, nahoş. Ve en önemlisi, kimse ne olduğunu söylemeyecek. SÜPER.
Omlet
Kırıntı , sen sadece sıradışı kombinasyonlardan oluşan bir deposun !! Yarın pişirmeye başlayacağım!
Kseopatra
Lütfen bana ne yapacağımı söyle! (((Limonlu ve iki portakallı kabaktan reçel yapmaya başladım - İnternette böyle bir tarif buldum ... Ve portakal kabuğu çok sert kalıyor .. zaten 3 ruble. 20 dakika haşlanmış reçel ... portakal kozhuoa bir yerlerde en azından bir şekilde mümkün, ama aynı zamanda çok sert parçalar da var ... Çok üzgünüm .. Gerçekten dağınık mı? !! tarifte: 1kg kabak, 2 limon, 2 portakal, 1kg şeker. Belki birisi durumu başka nasıl kurtarabileceğini biliyor ??? ((((
Kırıntı
Kseopatra
Reçelinizi kurtarmak için patates püresinde bir blender ile tüm kütleyi kırabilirsiniz, lezzetli bir reçel elde edersiniz ve sert portakal kabukları problemi çözülür.

Not:Bir karıştırıcının yokluğunda, meyve kütlesi bir kıyma makinesinden geçirilebilir.
Innaell
Tarif için çok teşekkür ederim!

2 günde 5 aşamada varenytsya yaptım. Çok sıradışı çıktı. Bu kadar az miktarda şeftalinin bu kadar lezzet verebileceğini bile düşünmemiştim.

Şeftali ve limonlu kabak reçeli
Vinochek
Foto sayıcı işe yaramadı - herkes bankalara gitti ve tencere bir saniye yaladı! Tabii ki kendimi ayırt ettim - her şey kaynatıldığında cildin limondan çıkarılması gerektiğini okudum ANCAK lezzet hafif bir acı ve titizlik verdi. Reçel süper! Kimse ne olduğunu tahmin etmedi - bir şeftaliden dediler!
Tarif için teşekkürler!
Kırıntı
Alıntı: innaell

Tarif için çok teşekkür ederim!
Innaell, Innochka, size ve sevdiklerinize iyi şanslar !!! Reçelden hoşlandığına çok sevindim !!!

Alıntı: Vinochek

Tarif için teşekkürler!
Vinochek, sağlığına !!! Ve geri bildiriminiz için çok teşekkür ederim !!!

Alıntı: Vinochek

Limonun kabuğunun çıkarılması gerektiğini, zaten her şey kaynatıldığında okudum
Oh, seni nasıl anlayabilirim ... Kafamda çapraz okuma tekniğinde ustalaştım Şeftali ve limonlu kabak reçeli, bunun için şimdi acı çekiyorum ...
MariS
Teşekkür, Inna bu tarif için! Çok lezzetli olduğunu biliyorum - ona muamele edildi ... Ve şimdi kesinlikle kendimi pişireceğim!
Kırıntı
Alıntı: MariS

Teşekkür, Inna bu tarif için! Çok lezzetli olduğunu biliyorum - ona muamele edildi ... Ve şimdi kesinlikle kendimi pişireceğim!
Marishadeneyin, gerçekten lezzetli !!!

Kendini tanıtmayı düşünmeyin, ama squash ailesinden gönülden tavsiye ederim bu ...

Anna 1957
Alıntı: Krosh

Marishadeneyin, gerçekten lezzetli !!!

Kendini tanıtmayı düşünmeyin, ama squash ailesinden gönülden tavsiye ederim bu ...

Limonu soymak - lezzetini çıkarmak ve beyaz bir tabaka bırakmak anlamında mı? Ama aynı zamanda acı verir. Ya da tüm kabuğu çıkarıp sadece meyve suyunu mu kullanacaksınız?
Bağlantıyı takip ettim ve bu tarifte her zamanki gibi lezzet ve meyve suyunun kullanıldığını (beyaz kısım atıldı) öğrendim. Ve bunda, anladığım kadarıyla, lezzet narin şeftali aromasını tıkıyor ve sadece meyve suyu mu kullanılıyor?
japk
ZOOBIES'İN İLGİNÇ BİR TARİFİ KÜÇÜK BİR PARÇAYI KURTUYORUM ANCAK HER ZAMAN HİÇBİR ŞEKİLDE VERMEYECEK ANCAK BU REÇET HİÇBİR ŞİMDİ BURADA DENEYECEĞİM TARİF İÇİN TEŞEKKÜRLER
Olima
Innochka, bu reçel için genç kabağa ihtiyacın var mı? Her şey stokta, bu reçeli denemek istiyorum. Ve bir soru daha kabağı 9 * 9 mm'lik bir kesiciyle keserseniz, çok küçük olmaz mı?

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi