Marine edilmiş kartopu kırmızısı

Marine edilmiş kartopu kırmızısı

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
Taze kırmızı kartopu meyveleri	1.5-2 kg.
Biberiye, taze kekik (kuru)	birkaç şube
Turşusu
Su temiz	1,3 litre
Taş grisi tuzu	3 yemek kaşığı. l. tatmak için en iyisi
Beyaz şeker	2 bardak (200 ml.)
Elma sirkesi (şarap,% 6-9)	200 ml. damak zevki

Pişirme metodu

• Kırmızı kartopu meyvelerini birkaç kez ılık suda durulayın.
• Meyveleri dallara koydum, böylece kartopu tabakta daha etkileyici görünecek.
• 
• Kartopu bankalarda düzenleyin.
• 
• Turşuyu hazırlayın. Bir tencereye su dökün, kaynatın, biberiye ve kekik ekleyin.
• Tuz, şeker, sirke ekleyin, karıştırın, kaynatın, birkaç dakika kaynatın.
• Turşuyu kartopu üzerine dökün, örtün ve turşunun meyvelere emilmesi için yaklaşık 30 dakika bekletin.
• Sterilizasyon için çilek kavanozları koyarız.
• 500 ml'lik bankalar. bir tencerede su kaynattıktan yaklaşık 7-10 dakika sonra sterilize etmek yeterlidir.
• Tenekeleri tavadan çıkarın, kapakları sıkıca kapatın ve tamamen soğuyana kadar kapakları kapatın. Bu tür konserve yiyecekler bir kilerde veya bir dolapta güvenli bir şekilde saklanabilir.
• 
• Konserve yiyecekleri buharla sterilize ediyorum "Konserve fabrikam" - evde konserve yaparken hayatı kolaylaştırıyor
• Bir kavanoz "kızılcık ile karışık kartopu" yaptım, yaklaşık bir hafta masanın üzerinde durdu, şimdi deneyebilirsiniz))
• 
• 
• 

Not

Her gün ve şenlikli bir masada, özellikle de kartopu bir dal üzerinde servis edildiğinde, yemeklere iyi ve lezzetli bir katkı.
Herkese afiyet olsun!

Reçel jöle "kırmızı kartopu" (Yönetici)

Şurup içinde "kartopu kırmızısı, olgun kartopu" (Yönetici)

Likör "Kalina krasnaya" (Yönetici)