Ekmek yapımcısında hızlı lor ekşi krema ekmeği

Kategori: Mayalı ekmek
Ekmek yapımcısında hızlı lor ekşi krema ekmeği

Malzemeler

Maya 2,5 çay kaşığı
Un 550 g
Süzme peynir 100 gram
Ekşi krema 2 yemek kaşığı. l.
Tuz 1.5 çay kaşığı
Şeker 1 yemek kaşığı. l.
Rast. Tereyağı 3 yemek kaşığı. l.
Su 300 ml.

Pişirme metodu

  • Zamanım olmadığı için hızlı ayarda daha sık ekmek pişirmeye çalışıyorum.
  • KhP cinsinden süre - 1 saat 55 dakika. Boyut - XL, hafif kabuk, ama bir dahaki sefere karanlık koyacağım.
  • PIZZA moduna getirdim ve parti sırasında topuzu izledim. Yaklaşık 50 gram eklendi. un. Sonra ana hızlı moda geçtim. Bir dahaki sefere suyu azaltacağım.

Hazırlanma zamanı:

1 saat 55 dakika

Pişirme programı:

mod basit hızlı

Not

Tatlandırılmış ve lor ekmeği çok seviyorum. Bu yüzden her şeyi birleştirmeye karar verdim.
OLMUŞ!!! ekmek bir kova yüksekliğinde çıktı, kabuk iyi, sadece üstü hafif.

Grigorieva
Tarifi biraz değiştirdim.
Maya 2.0 çay kaşığı
Buğday unu 500 gr.
süzme peynir - 100 gr.
ekşi krema - 100g (ölçeklerde).
Tuz 2 çay kaşığı
Şeker 2 yemek kaşığı. l.
Vanilya şekeri - poşet
Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. l.
250 ml su.
Hızlı ayarlı, hafif hamurlu, -XL boyutunda pişirilir.
HP'nin çatısı altına tırmandı.
Bir fotoğraf ekleyeceğim.


Ekmek yapımcısında hızlı lor ekşi krema ekmeği
Kate
Tarif için teşekkürler!
Ekmek bir peri masalıdır. Çok lezzetli. Ailem onu ​​sevdi.
Deneyin, pişman olmayacaksınız.
SchuMakher
Bu "tatlı pasta" mı? Sosissiz mi?
Lika
Alıntı: ShuMakher

Bu "tatlı pasta" mı? Sosissiz mi?
Neden tatlısın? Sadece 2 yemek kaşığı şeker var. Sadece kuru üzümlü vanilya size "tatlılığı" hatırlatır.
SchuMakher
Ekmek harika! Şekeri 1.5 çorba kaşığına indirdim, vanilin koymadım ve kahvaltıda mükemmel bir ekmek oldu ... Pişirmem gereken tek şey, ana sefer için ve "hafif hamur" üzerinde tamamen üst kısımdı. beyaz ...
Neden "hızlı" mod? "ana" üzerinde imkansız mı?
Grigorieva
Alıntı: ShuMakher

Ekmek harika! Ahar'dan 1.5 kaşığa düşürüldü. kahvaltıda mükemmel ekmek çıktı .... Pişirmek zorunda olduğum tek şey. ana seferde ve "hafif kabukta" üst kısım tamamen beyazdı ...
Neden "hızlı" mod? "ana" üzerinde imkansız mı?
Vanilya şekeri yerine yarım kaşık şeker miktarı konusunda akıllıydım, bir torba vanilin. Aynı derecede lezzetli olduğu ortaya çıktı.
Zaman yetersizliğinden dolayı hızlı yapıyorum, ana seferde çok iyi sonuçlanacağını düşünüyorum.
Amiga
SchuMakherve hangi modda pişiriyorsunuz?
Rusya
Söyleyin lütfen, bu ekmeğin tadı neye benziyor, yani neye benziyor, süzme peynir hissediyor mu? Ve sonra tüm malzemelere sahibim, belki de böyle ekmeğe ihtiyacım var?
SchuMakher
Amiga "Pasta" üzerine 30-40 dakika hızlı pişirmede 45 tane daha ekledim ... sonra biraz bronzlaştım ama kenarlar yanmadı ...

Rusya tadı muhteşem. Meyve eti yoğun, sulu, yumuşak, aromatiktir. Söylemek. Süzme peyniri hissedemiyorum, belki tatlı yaparsan, hissedersin, ama gerçekten değil ... Pişir, pişman olmayacaksın! Üstelik oruç yakında yine süzme peynirsiz geliyor ...
Rusya
Dün akşam biraz ekmek yaptım, çok güzel çıktı. Kapağa kadar kaldırıldı, iyice kızardı. Ana programda yemek pişirdi, çünkü hızlı programı pişirmeye vakti olmayacağından korkuyordu. Lezzetli!
SchuMakher
Tebrikler! Dün aynı yazardan kefir üzerine çavdar pişirdim, tavsiye ederim Bu da şimdi ana programda pişirilecek, bu yüzden daha güvenli

Ve Admin'den pişmiş sütle, küçük chernyashechka, sıcak, oh, ne kadar lezzetli !!!
SoNya 68
Harika ekmek çıktı !! Fotoğraf için üzgünüm, hayır, zamanım olmadı. Kapağın altına girdim, sadece çok kızartılmıştı, en hafif kabuğu koymak gerekiyor.Ekşi maya ile pişirdim, ancak güvenlik ağı olarak maya ekledim (genç ekşi hamur). Yükseklik 20 cm Yumuşak, sadece daha fazla tatlı. Tatlı 2h 55'te pişmiş. min.
SchuMakher
Grigorieva yazara düşük yay !!! Her iki ekmek de bir şaheserdir! Çavdara pişmiş süt eklendi (Admin tarafından) - ölme kalkma
Grigorieva
Teşekkür ederim, beğendiğine sevindim. Kompozisyonu her değiştirdiğimde çavdar ve ekşi krema kullanıyorum. Biraz daha 10 gram çavdar unu ekliyorum. Maksimuma gitmek istiyorum.
Milda
Dün çok hızlı bir ekmek pişirdim! Gerçekten - bir zevk! Sadece taze olan hiçbir şekilde kesilmek istemedi. Hızlı bir programla pişirdim, kabuğu koyulaştırdım.

Tarif için teşekkürler!
Ekmek yapımcısında hızlı lor ekşi krema ekmeği
Alcazar
Harika ekmek !! Ama nedense, hızlandırılmış mod ekmek yetiştirmem için yeterli değil. İki kez denedim ve hp'yi yarım saat pişirmeden önce iki kez de kapattım. havadar çıkıyor ki ben de hemen yemek istiyorum.
guzel_sozler
Ben de bu ekmeği şimdi yaptım! 750 gramlık bir somun olarak saydım (her şeyi 0,75 ile çarptım). Onu ocaktan yeni çıkardım.
Ekmek yapımcısında hızlı lor ekşi krema ekmeği
Dayanamadım ve kabuğu kesemedim)) Mmm, lezzetli! Tarif için yazara teşekkürler.
Grigorieva
tarifi biraz değiştirdi

Süzme peynir ve ekşi krema ile BEYAZ EKMEK

Kuru maya 2 çay kaşığı
Un, psh.-375gr.
süzme peynir 50g.
ekşi krema 2 yemek kaşığı. l
Tuz - 1 çay kaşığı.,
Şeker - 1 yemek kaşığı. l.,
Alt yağ - 2 yemek kaşığı. l.
vanilin çantası
süt - 270 ml
200 tane süt içtim, gerisi su ekledim
Hızlı mod, 2,00 saat, M boy, koyu kabuk

Ekmek yapımcısında hızlı lor ekşi krema ekmeği
Ekmek yapımcısında hızlı lor ekşi krema ekmeği

Ekmek yapımcısında hızlı lor ekşi krema ekmeği
Vitamin
Ziyaret için pişirdim. Ve bu benim hatamdı Sahipler hızlı bir şekilde ekmeği kaptılar, ondan bir parça kesmek için zar zor zamanları vardı ... mmmm ... çok hassas ve havadar şimdi kendim için pişirmem gerekiyor)))))) teşekkürler
Kuzea
Raporla acelem var! Ekmek çok güzel!
Ekmek yapımcısında hızlı lor ekşi krema ekmeği
Güzelce pişirildi ve kırıntı ... lezzetli! sulu, delikli, tıpkı sevdiğim gibi!
Ekmek yapımcısında hızlı lor ekşi krema ekmeği
Pazartesi günü pişirdim ama bugüne kadar ekmek aynı sulu, yumuşak, ufalanmıyor, kurumuyor!
Nazik bana
En iyi tarif nedir? Yazarın burada bir tarifi ve değiştirilmiş iki tarif var ... hangisi daha iyi?
Kuzea
Nazik bana Her iki tarif de lezzetlidir: drink_milk: İkinci tarif daha çok vanilya kokulu tatlı bir çörek gibidir - bu yüzden ne tür ekmek istediğinize karar vermek size kalmıştır.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi