Ekşi krema ekmek (ekmek üreticisi)

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Kuru maya	1.5 çay kaşığı
Buğday unu	3,5 saat
Tuz	1.5 çay kaşığı
Şeker	1,5 yemek kaşığı. l.
Süt tozu	1,5 yemek kaşığı. l.
Tereyağı	1,5 yemek kaşığı. l.
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Ekşi krema	2 yemek kaşığı. l.
Su	250 ml

Pişirme metodu

Kabuk orta düzeydedir.
Süt tozu yoksa, suyu normal sütle değiştirebilirsiniz.

Pişirme programı:

Basit mod

Not

Çıtır kabuklu nefis narin ekmek. Yapısı ve tadı Fransız'a benziyor.

Benzer tarifler

Fırında ekşi krema ekmek (SanechkaA)

Ekmek yapımcısında ekşi krema ekmek (fomca)

Ekşi krema ekşi mayalı ekmek (tuskarora)

Podruga

GruSha ve ne büyüklükte ekmek alıyorsunuz?

Olga 5

Gram olarak mümkün mü? Sobaların yanındaki bardaklar farklı

Kırıntı

Olga 5
Sahip olmak GruSha tariflerde bir fincan = 240 ml. (150 gr. Buğday unu).

Olga 5

TEŞEKKÜR!!! YARIN FIRIN YAPACAĞIM.

Rozka71

Denemeliyim teşekkürler

lazara

Harika, yumuşak ekmek

Alişar

: girl_love: Lezzetli! Herkese pişirmesini tavsiye ederim! HP Ranasonik2501'deki her şeyi saydım: 500 gr un aldım. diğer her şey tarife göre, pişmiş: L boy, orta hamur, program 01. Ekmek harika yükseldi, ilk başta yeterince un olmadığını düşündüm, ancak tüm partiyi bekledim ve çörek güzel pişirmeye gitti. Bitmiş ekmeğin ağırlığını 800 gr söylemeyi unuttum.

Fomca

Ve 3 saat 30 dakika boyunca Temel pişirme modunda aynı pişirilmiş ekşi krema ekmeğim var, sadece tarif farklı ve ekmek beyaz, kabarık ve yumuşak kırıntı ile çok lezzetli çıkıyor.
Yani 700 g için bir ölçü kabının hacmi 230 ml'dir.

Ekşi krema% 25 125 gr
0,5 su bardağı su
buğday unu 3 su bardağı
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı tereyağı
maya 2 çay kaşığı
kavrulmuş ayçekirdeği 0,3 su bardağı

Ekşi krema çok kalın değilse 1 yemek kaşığı un miktarı artırılabilir. Ayçekirdeği istenirse susam ile değiştirilebilir.

Malzemeleri tarifte belirtilen sıraya göre koyun. Kabuk rengi kontrolü - orta.

Yönetici

Fomca, Sizin tarifiniz yazarın tarifinden farklı, bu farklı bir ekmek! Sizin adınıza tüm kurallara göre ve tarifinize göre foruma koyalım, EKMEKLERİNİZ profilinizde saymaya başlayacak!

Fomca

Hadi, şu anda sadece bir fotoğrafla ... yokluğu uzun zaman önce pişerken. Ama ilk fırınlamada - YÜKÜMLÜYORUM!

Alişar

Alıntı: Yönetici

Fomca, Sizin tarifiniz yazarın tarifinden farklı, bu farklı bir ekmek! Sizin adınıza tüm kurallara göre ve tarifinize göre foruma koyalım, EKMEKLERİNİZ profilinizde saymaya başlayacak!

Doğru, kızları gram olarak sayın, yoksa herkesin bardağı olmaz!